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回不去的物價！成本看似回跌 人事、電價又漲 國民美食不平價
消費者物價指數年年增漲，但看到這數字，一般民眾可能感受比較小，用小吃來做比較，就有感了，像是雞排，民眾說以往只要50-60元，現在漲到80-90元，去夜市以前2-300元就吃飽，業者說儘管最近原物料價格有趨穩，只是眼看著電價又要漲了，人事成本每年都在漲基本工資，不漲真的不行，因此學者也提到這就是所謂的「物價僵固性」。2024/04/10 22:40 -
佛心老闆！他曬95元便當「超狂肉量」滿出來 畫面曝光
萬物皆漲，不少店家也跟著原物料成本漲價，不過最近高雄有名網友，花了95元買便當，回家一打開後，卻發現驚人的肉量，讓原PO驚呼很感動，貼文曝光後，網友也大讚「佛心老闆」。2024/04/10 21:48 -
眷村年貨街人潮增3成！ 「這味」最夯微漲價、餅不怕試吃
台南眷村年貨大街開跑，這幾天因為南台灣天氣晴朗，人潮比去年增加3成左右，攤位多達130個，其中臘肉攤人氣可說是最夯，饕客每年必定回來報到，只是今天因為成本漲價，所以臘肉香腸有微幅漲20元，但即使漲價也熱銷，老闆說光是補貨就補了4次。2024/01/21 19:00 -
頂呱呱要漲價！ 呱包比台鐵便當貴、整體漲7%
又有速食店宣布要漲價！繼今年一月調整過價格後，頂呱呱再宣布，明天(25日)開始，調整部分品項價格，包含套餐類統一漲10元，單點部分調整5到10元，坦言是因為物價漲不停，原物料成本漲15%~35%，再加上包材、電力等因素，忍痛宣布漲價。2023/05/24 19:25 -
雞排成本漲4成 業者嘆：沒漲價生意歹做
不只雞蛋缺，雞肉也缺，雞排是國民美食，但近期雞肉供不應求，導致價格不斷上漲，業者表示快要扛不住了，一公斤從110元漲到150元，成本大幅成長，但卻遲遲不敢調漲雞排價格，就怕一漲之後嚇跑顧客，生意更難做。2023/02/27 00:00 -
胖老爹炸雞2/25調漲 「雞腿、雞塊、雞翅」貴5元
年後漲價潮一波接一波，本土連鎖炸雞品牌胖老爹，宣布從2/25起調漲價格，業者說肉類跟冷凍食品，成本漲幅太大不堪負荷，包含雞腿、雞塊、雞翅全部漲5元，還有一款套餐最高一口氣貴60元。2023/02/21 23:24 -
不合理？控預售屋喊加價3萬才交屋 建商：物料、工資漲
有購屋族出面指控，兩三年前在高雄買預售屋，就在交屋前，上個月接到建商通知，因為原物料漲價，每坪要加價3萬，依坪數不同，總價就要多花50至60萬不等，消費者無法接受，認為建商得履行合約，而同期買預售屋的，至少就有10幾戶受害，但建商回應，這兩三年每一坪建築成本漲5到7萬，會盡力跟顧客溝通，若破局會依照合約付違約金。2022/08/13 18:05 -
難hold！拉麵店鬼金棒1碗漲30元 民眾：想吃沒差
台北人氣拉麵店鬼金棒也擋不住成本漲幅，2月預告要漲，被公平會來函調查，但現在要在7月1日 確定漲價，麵類每碗漲30元，單點肉類品項漲幅也有1到3成，但公告一出，網友認為想吃的還是會去；另外像是連鎖炸雞店派克雞排，還有台灣松屋，也都因為成本漲太多，從5月開始，陸續調整價格。2022/06/28 20:14 -
國際紙漿漲40%！ 正隆、永豐實「視市場彈性調整」
國際紙漿價格飆漲，今年已經大漲40%，衛生紙面臨成本漲價壓力，消費用品大廠永豐實今年2月已經調整過價格，漲幅8至20%，今天(15日)召開股東會，被問到今年會不會再調整價格，發言人陳佩雯表示，因為國際局勢變化多端，會再視市場情況彈性調整，而正隆也表示，會密切追蹤市場情況做調整。2022/06/15 14:31 -
飯麵多10元！麥味登29品項齊漲價 炸鷄大獅也變貴
漲價潮不停歇，連鎖餐飲喊漲再+1！早午餐品牌「麥味登」以及主打台式炸雞的「炸鷄大獅」母公司揚秦國際今（10日）宣布，因供應商進貨成本漲幅過高，決定自本月18日起調漲旗下這2家餐飲品牌的商品，包含麥味登「早午餐類」部分商品調漲5至10元，蛋包飯、義大利麵系列也要漲10元。2022/01/10 18:45 -
穩定物價！擬本週「小麥、牛肉、汽柴油」降關稅
近期幾乎是萬物齊漲！中央為了穩定物價，希望能降大宗物資關稅，包括小麥、牛肉、汽柴油等都降，但對已經漲上去的物價有幫助嗎？餐飲業者透露，食材成本漲翻天，降關稅的幫助有限，另外，也有業者透露，漲價背後的成本壓力不只食材，人事等成本也是關鍵。2021/11/30 13:35 -
團膳倒6家！ 拒絕「做功德」業者籲檢討營養午餐補助
今年食材成本漲很大，眼看五星級飯店吃到飽、速食業、甚至庶民小吃泡麵都接連漲價，讓承辦學校營養午餐的團膳業者好委屈，呼籲農委會和教育部，儘速檢討獎勵金機制和學校合約價格，不然恐怕會有更多業者虧損倒閉。為了平抑物價，行政院最新表示，正在考慮調降大宗物資關稅，同時政府的物價穩定小組，也會緊盯物資是否出現異常哄抬，將盡力杜絕囤積現象。2021/11/25 22:45 -
憂通膨！糕點麵包「成本增」 奶油、奶粉+20%
近期原物料漲價聲音不斷，最新是包括奶油、奶粉、麵粉都在漲價，麵包糕餅業者成本漲，壓力雖大，但眼看疫情解封，還有五倍券優惠上路，公會透露，業者都按兵不動，觀望一下，但如果成本又再上漲，恐怕年底左右就會反應售價。2021/10/12 14:01 -
快訊／購車民眾注意！ 國產改款新車喊漲3%至5%
想買車的民眾要注意了！受到原物料和海運價格漲價影響，國產車生產成本提高，有業者估算，今年以來每輛車成本漲約1成，預期第四季推出的改款新車非漲不可，漲幅約為3至5%，平均車價調高約2至5萬元。2021/04/25 09:34 -
食材、人力成本飆！ 漲價潮擋不住了？
全台吹起漲價風，繼前一波速食業者麥當勞、肯德基、拿坡里確定調漲後，必勝客也宣布22日開始要調漲部分商品，包括大比薩調漲15元、小比薩調漲10元。而實際詢問一般餐廳業者，人人都喊難敵原物料和人力成本漲幅，就算努力省水電、壓低採購成本還是不夠！2019/01/21 23:07 -
快訊／食材升級、包材成本漲！ 市售2成4粽子漲價
行政院消保處查訪量販店與超市、便利商店，就粽子價格進行訪查，跟去年相較，7成6價格持平或下跌，2成4漲價，漲幅多在2成以下，主要漲價原因為反映食材升級及包材成本，呼籲民眾購買前多方比較。2018/06/14 08:57 -
統一超關東煮漲25% 夾5樣75塊直逼便當價
7-11關東煮漲價了！過去最便宜的豬肉貢丸和玉米只要10元，但現在紛紛漲價成12元，杏鮑菇從12元漲到15元，茭白筍、香菇也都貴3塊變成18元，可能您會覺得每個項目貴了2-3元，其實還好呀，但如果夾5樣，漲價後的關東煮可要75元，已經可以買一個便當了，711表示因為豬肉成本漲了4成，蔬菜價格波動才會漲價，但目前全家、OK、萊爾富關東煮則沒有跟進漲價2015/03/05 12:40 -
饕客不開心！反映食材成本 飯店圍爐漲價
下個月就是農曆過年，如果到飯店吃年夜飯消費者恐怕又要抱怨怎麼又漲價了！飯店業者說主要是因為最近蔬果類、海鮮類等食材成本漲價，還有魚翅、鮑魚海參等食材也漲了將近2成，因此今年不管是吃圍爐宴或者式自助餐buffet都會比去年貴，像高雄漢來飯店的圍爐宴一桌原本是1萬6千多，今年變成1萬8千多元，漲幅12%，自助餐原本1100元漲到1210元，另外受到禽流感疫情影響，部分飯店也把雞鴨鵝類的菜色更換，像烤乳豬就變得相當搶手2015/01/17 19:37 -
食安爆原料荒 芝麻花生漲價進行式
食安風暴連帶影響到各原物料價格，TVBS記者實地走訪雜糧行，發現漲得最兇的是「黑芝麻」，從混油風暴發生後，漲價1成，才過短短不到一個禮拜，就已經漲到5成，另外，「花生」由於這季產量本來就不足，現在需求量又變大，成本漲兩成，至於醬油的原料「黑豆」，還有「青菜葉綠素」以及「苦茶籽」，目前市場觀察波動不大。2013/11/13 17:52 -
4大超商咖啡聯漲 法院判「免罰」挨轟
國內4大連鎖超商，現煮咖啡中的拿鐵等「含奶」咖啡，去年10月居然同步調漲，公平會認為是聯合漲價，重罰業者2000萬，但4大超商不服，打行政訴訟，法院判業者「免罰」，原因是反映當時物價，漲價合理，而調高5元是業界慣性，無法認定有聯合行為，公平會決定再上訴！而且論成本，看看這1年，國際咖啡豆價格跌了近35%，業者卻沒打算調降咖啡售價，成本漲，民眾買單，但成本跌，售價卻不會跟著調降。2012/12/20 12:25 -
〈獨家〉10元生煎包撐不住 銅板美食再見
很多店家會以東西只要10元做號召，因為一枚銅板價，對某些客人很有吸引力！不過物價飛漲，10元的東西越來越少見，有生煎包業者，原本賣一顆10元，貼出公告，10月開始變12元；因為光是麵粉成本漲幅就要1成，麵粉廠商9月漲價，生煎包業者下個月跟進，而坊間的10元麵包店也說，麵粉一包就漲30元，現在是以量制價，也撐得相當辛苦。2012/09/11 19:24 -
不滿馬政府！ 滷肉飯挑520起漲價
萬物皆漲，讓民眾抱怨連連，嘉義就有家店的滷肉飯，10幾年來都賣20元，這回要漲價就貼出公告，而且特別選了「520」那天開始調漲，就是要表達不滿；而在台北一家日式料理店的海鮮蓋飯，從幾年前的600元，最近已經調到680元，甚至連原本以「份」計價的黑鮪魚，竟然都賣起單片百元起跳，業者說食材成本成本漲，這是不得不的因應之道。2012/05/17 12:53 -
〈獨家〉跟漲！滷味泡麵「貴5元」 花椰菜變酸菜
通路泡麵漲完，現在連滷味店用的泡麵也調漲，店家說成本漲了3到4成，所以價格也從15元漲到20元，儘管比起超商一包8元，多了道「煮」的手續，但消費者還是覺得太貴了，同時也有民眾投訴，覺得超商麻辣燙似乎容量縮水，花椰菜消失了，業者說花椰菜是早在去年10月換口味時，就用酸菜代替，新重量也比舊口味還重了些，但在這漲價時刻，消費者難免敏感。2011/03/07 12:56 -
羊肉變貴！岡山羊肉店苦撐 考慮喊漲
羊肉貨源短缺，價格變貴，讓業者拿豬肉混充上市，也讓以羊肉料理聞名的岡山店家，受到嚴重衝擊，岡山的羊肉業者說，去年現宰羊肉一斤進價300元，今年得起碼要花350元才買得到，漲了2成，他們卻遲遲不敢呼應成本漲價，就怕客源會流失，不過苦撐的業者也說，如果羊肉價格持續價高不下，不得已還是得考慮喊漲。2010/09/17 18:49 -
舊菸也漲！ 2連鎖超商每包漲5元
菸品健康捐從今天起開始調漲，不過消費者發現，有2家連鎖便利商店賣的明明是6月1日前出產的香菸，沒有收健康捐，倒是售價往上調了5元；超商推說是上游廠商反映成本漲價，因此他們也跟著調漲，但是消費者都是結帳時才知道漲價，覺得相當不合理，要求衛生局稽查單位查個清楚。2009/06/01 16:41
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