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喝大骨湯險洗腎！65歲翁腎功能「驟降至14」 醫：5種湯別碰
台灣人愛喝湯進補，尤其長輩總認為「吃骨補骨」，精心熬煮的大骨湯更是餐桌常客。然而，腎臟科醫師洪永祥分享一則臨床案例：65歲的陳先生因骨裂，連續2周每天喝大骨湯，竟導致腎功能從60驟降至14，險些步入洗腎命運。2026/02/26 11:58 -
火鍋控必看！「湯底熱量」排行曝光 專家警：2類人少碰紅燈區
雖然說台灣人吃鍋不分季節，但冬天吃鍋特別療癒啊，尤其很多愛喝湯的朋友，最喜歡那種滑順濃郁的湯頭，一不小心就喝了好幾碗～但！！大家可要注意了，火鍋湯底可是隱藏版的熱量地雷，一碗下肚不只熱量飆高，連油脂、鈉含量都爆表，先帶大家搞懂湯底！有些鍋底看起來清淡，卻暗藏高油高鹽陷阱。2026/01/07 11:02 -
火鍋湯底熱量表出爐！冠軍超肥「破810大卡」 這款僅35大卡
冬天正值吃鍋旺季，小心湯底恐是隱藏版熱量炸彈。營養師高敏敏近日分享火鍋湯底熱量表指出，民眾吃火鍋時總愛喝湯，不自覺喝下好幾碗，但火鍋湯底不只熱量高，油脂與鈉含量爆表，並教授民眾4步驟吃法更健康。2025/12/05 11:52 -
不只吃太鹹！外食族注意 營養師警告：2地雷「吃出高血壓」
現今社會外送服務省時又方便，也有人因不擅長煮飯，更傾向三餐都外食；然而，外食卻有不少潛在問題，營養師劉雅惠表示，外食族務必注意兩大地雷，否則將引發高血壓，且超級傷腎。2025/04/29 15:58 -
鄭秀文新造型瘦出新高度！全靠這碗「番茄湯」一週甩3公斤
天后鄭秀文（Sammi）近日以一身「黑色膠帶」造型登上《VChina》時尚大片，瘦出新高度、展現獨特氣場，引發熱烈討論。除了不斷挑戰音樂與造型風格，Sammi的體態管理也一直是眾人關注焦點。其實，她曾在訪談中分享自己愛喝番茄湯維持身形，而這款湯正是小紅書爆紅的「減肥蔬菜湯」之一！今天就帶大家一起認識包含哈佛蔬菜湯在內的多款低脂熱湯食譜，輕鬆喝湯也能瘦得有感～2025/04/21 05:00 -
不吃甜食卻破表！「愛喝湯」膽固醇狂飆 醫揭吃1食物變正常
本來好好的，不愛吃甜食、身材很瘦的錢太太膽固醇竟然飆到230mg/dL，原來是飲食一習慣：「愛喝湯」惹的禍。基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘提醒，最近天氣冷大家都愛吃薑母鴨，薑母鴨的鴨肉和青菜可以吃，但是湯不要喝，最多只喝1、2碗就好，他以太太的經驗提醒大家，別喝太多湯，還有膽固醇升高不要怕，降膽固醇很簡單，只要多吃膳食纖維就有救了。2024/11/29 15:28 -
薛仕凌震驚方文琳罹癌「騙人的吧」 自爆染壞習慣：不然不夠爽
59歲女星方文琳日前驚爆自己前陣子罹患食道癌，幸好發現得早，診斷出是零期，緊急治療後已經康復，曾與她合作《生生世世》的金鐘影帝薛仕凌今（27）出席飲料品牌活動，被問及此事一臉困惑，平時沒有注意新聞的他，透過媒體得知方文琳罹癌後極為震驚，還直呼：「你們不要騙我喔！」而方文琳文中提到自己愛喝高粱、愛喝熱湯，薛仕凌驚恐表示：「天啊！我剛剛看（新聞）好像我也是會這樣，喝湯都不吹的。」被虧也是高危險群。2024/09/27 19:17 -
吃火鍋「2行為」快戒！心衰竭死亡率達50％ 醫嘆：我也喜歡
新光醫院心臟內科主治醫師陳冠任近日在《健康晚點名》節目中指出，心臟衰竭就像是「心臟癌症」，統計上其5年死亡率高達50%，比例超越卵巢癌、子宮頸癌、攝護腺癌和女性乳癌。面對該疾病，除了水分、鹽分要限制外，台灣人吃火鍋愛喝湯、必沾沙茶醬，成為天冷後心衰竭患者暴增的主因。2024/06/17 21:00 -
心衰竭死亡率50%！台人愛吃火鍋「大地雷」 醫示警：1物少碰
心臟病是常見的慢性疾病之一，心臟衰竭更是其中最嚴重的併發症之一。據統計，心臟衰竭患者的5年死亡率高達50%，甚至超過許多癌症。然而，台灣民眾愛吃的火鍋，竟也是大地雷，愛喝湯、加沙茶醬，都恐是造成心臟負荷過大的兇手。2024/06/12 11:27 -
2碗就過量！平日常喝4款湯藏「高鹽陷阱」超傷腎 營養師警告了
台灣許多民眾愛喝湯，尤其到了冬天，來一碗熱呼呼的湯，身體便會瞬間暖和，忍不住一喝再喝，然而，湯其實含有不少鹽，平日裡常喝的牛肉湯、排骨酥湯、酸辣湯和泡麵湯等，暗藏「高鹽」陷阱，喝多恐造成腎臟負擔。2024/03/24 14:42 -
不是日本！「這地區」連7年稱霸全球最長壽 養生秘訣曝
說起「長壽」，大家都馬上聯想到「日本」。不過日本電視節目《恐怖醫學》發現，香港人平均壽命比日本和其他先進地區都還要高，甚至已經蟬聯7年高居「全球最長壽地區」。據節目中討論香港人健康長壽的祕密，認為香港人除了愛喝湯水養生以外，日常愛吃「薑」和「陳皮」，是長壽關鍵。中醫師說，薑可提高新陳代謝、去濕散寒，陳皮顧腸胃，有益養生，但選購陳皮要小心，避免吃進農藥。2023/10/24 23:12 -
《倚天屠龍記》男星過年最愛圍爐喝湯 親揭紅包數字
曾在《倚天屠龍記》中演出張無忌的25歲大陸男星曾舜晞，近期演出陸劇《我可能遇到了救星》大獲好評，日前接受訪問時，謙虛的他認為作品成功莫過於劇組團隊努力，曾舜晞也趁個過年小小休假，隨即便馬上投入新工作，聊到圍爐，曾舜晞表示滿心期待就是一定要喝到湯，「桌上一定要有湯！因為我真的很愛喝湯！」2023/01/26 12:03 -
台中超夯宵夜！15種雞湯口味任選 還可免費無限加湯
台中超好評宵夜推薦！人氣很高的「排隊燒酒雞」，在Google有4.3星的高分，超過2600則評論。厲害的是，店家光是雞湯就有15種口味！招牌的燒酒雞湯酒香濃郁、入口清甜會回甘，愛喝湯還能無限加湯加到爽～另外也有各種便宜好吃的熱炒料理可嘗！2023/01/09 11:34 -
永遠瘦不下來？營養師曝「4NG習慣」 吃鍋這習慣超肥
明明很努力減肥，卻永遠瘦不下來嗎？減重對許多人而言一直都是無解難題，就算一整天沒吃什麼，隔天站上體重計卻依舊慘不忍睹。營養師Ricky張家祥指出，生活中不起眼的小習慣其實就是瘦不下來的關鍵，例如吃火鍋愛喝湯、每餐只攝取澱粉等，只要改掉這些陋習就能讓瘦身計畫事半功倍！2022/12/15 05:22 -
楊謹華火辣身材超誘人！2水+1瓜必備 加碼曝瘦身菜單
在夯劇《華燈初上》中飾演媽媽桑的楊謹華，雖然已經44歲，體態卻始終苗條，她表示自己不愛運動，而且愛喝湯，不過為了瘦身，她已經戒湯、一天吃兩餐，白天會吃南瓜補充澱粉，還會喝薑茶和紅棗枸杞黃耆水養身。營養師表示，南瓜是營養密度高的食物，體積大，能吃的滿足又不會超過熱量，是很聰明的吃法。2022/08/25 14:34 -
狂喝「這些飲料」恐痛風發作！專家教秘訣：有效代謝尿酸
一般以為，痛風多半在冬天發作，因為火鍋高湯和海鮮吃得多，但其實，夏天也有不少人痛風發作！明明不喝湯、少吃高普林的食物，為什麼健檢的尿酸值還是高？連夏天都痛風發作？營養師夏子雯提醒，夏季愛喝的冰啤酒和手搖飲，其實是「痛風製造機」，它們都是讓尿酸高起來的隱形殺手！2022/08/12 16:04 -
喝湯害喉嚨痛！醫警告「藏罹癌風險」 危險5因子曝光
錯誤的喝湯習慣，小心為身體帶來負面影響！網紅蔡阿嘎在臉書發文表示，自己愛喝熱湯，日前喉嚨痛就醫以為是感冒，結果喉嚨是被熱湯燙傷還起水泡。醫師提醒，熱湯、麻辣食物、烈酒等，對食道還有喉嚨黏膜有刺激性，若受傷發炎又長期刺激，小心有癌化的可能。2022/03/06 23:48 -
愛喝湯、吃醬恐引高血壓！名醫教「722測量法」
「隨著研究證據愈來愈明顯，台灣高血壓診斷標準預計會下修！」新光醫院心臟內科主任洪惠風醫師指出，高血壓與中風關係密切，而東亞人比西方人更容易中風，維持理想血壓數值是最重要的因素，切勿聽信網路謠言放任血壓飆高不加控制。「無論西方還是東方的研究，都顯示血壓控制的重要性。」洪惠風醫師說明，《美國國家健康署》（NIH）跟《國家心臟肺臟血液學會》（NHLBI）數年前發佈「SPRINT」研究發現，自我測量血壓控制在120以下的人，比起血壓140的人，降低25%心血管疾病機率，以及27%的總死亡率。2022/01/30 17:03 -
賣場羊肉爐缺貨！天冷、需求大 價飆20年新高
幾波寒流接力報到，天氣冷大家愛喝湯或是吃火鍋，肉類的需求量提高價格上揚，包含雞肉、豬肉價格都有浮動，其中羊肉價格更創20年來新高點，去年同期每公斤240元，今年1月漲到了366元最高價還逼近400元，而美式賣場羊肉爐甚至缺貨兩個禮拜。2021/01/12 15:38 -
冬季必吃暖湯飯 配血腸、牡蠣美味升級
南韓人冬天愛喝湯飯暖胃，隨著各地特產不同，推薦的料理也不一樣，天安的血腸湯飯、統營的牡蠣湯飯都很知名。2018/12/12 16:58 -
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火腿、優酪乳「混搭」 形成亞硝胺恐致癌
現代人工作忙碌常外食，但你知道嗎？有些東西是不能一起吃的，除了很多人知道的香腸跟乳酸飲料，其實類似香腸的食品，像火腿、培根、臘肉都含有亞硝酸鹽，而養樂多含有胺，兩個一起吃會形成亞硝胺，造成呼吸道、食道、腸胃道病變，甚至致癌，醫生也提醒，火鍋湯裡也含有亞硝酸鹽，而且煮越久濃度越高，愛喝湯的人也要多注意。2013/08/02 12:30
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