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致癌油風暴延燒!營養師揭「4大飲食習慣」比吃到致癌油還傷身
致癌油事件引發全台食安危機。民眾擔心家裡的油還能用嗎?營養師廖欣儀建議民眾在這次食安事件,先回家做三件事,首先確認家裡的油品是否在公告回收產品中,若不在名單中就不用汰換,接著調整用油習慣,不要反覆高溫使用同一鍋油,再來是調整自己的習慣,尤其是4大飲食習慣若不調整將比吃到致癌油更傷身。2026/07/17 12:35 -

抗老先做1件事!專家籲家中這款油快換掉:恐加速失智
現代人外食頻繁,加工食品攝取量高,往往在不知不覺中攝入過量的Omega-6脂肪酸,導致身體長期處於慢性發炎狀態,研究指出,慢性發炎不僅會加速老化,還可能提高失智症、心血管疾病及癌症風險,而改變家中用油種類,可能是最簡單有效的抗老方法。2026/06/11 15:00



