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魔芋爽脂肪占熱量一半以上！營養師授「1作法」好吃又健康
中國大陸食品在台灣也火紅，一款名為「魔芋爽」的零食讓中小學生「躲廁所也要吃」，但專家提醒，魔芋爽有一大堆添加物，是超高脂、高鈉，「極不健康」的零食。魔芋是蒟蒻的原料，有營養師示範利用蒟蒻自製低脂、低鈉又低卡的零嘴，分享給大家。2023/12/10 12:06 -
傳中小學生瘋魔芋爽！過來人憶：以前都吃「1國民零食」
中國大陸食品在台灣也蔚為流行，一款名為「魔芋爽」的涮嘴零食就連中小學生都愛吃。不過專家們提醒，魔芋爽有一大堆添加物，是超高脂、超高鈉，且「極度不健康」的食品。對此，有民眾也好奇「現在學生吃魔芋爽，那以前都吃什麼呢？」2023/12/05 08:22 -
才提告網易！周杰倫再槓大陸4公司 和昆凌收愛心拉花傻眼了
天王周杰倫（周董）前陣子才控告大陸公司網易「不正當競爭糾紛」，引發網友高度關注，最近他又因肖像權遭侵犯，大動作提告4間大陸食品公司，掀起各界議論。2023/04/26 15:37 -
「摩爾霍普」1930公斤螺螄粉爆走私 業者：了解中
大陸食品進口爭議延燒，財政部關務署近兩年已經查獲8400公斤的走私螺螄粉，農曆年前再對進口商「摩爾霍普」查扣將近2千公斤的螺螄粉，因為全部都被列為走私，而通通查緝沒收，不僅無法拿回虧損慘重，最高可能還會被罰貨價3倍的罰鍰，對此，業者低調透露，進出口都是按照政府規定，不知道涉及走私，目前已經透過律師了解。2023/01/31 13:39 -
認愛5天就分手？周揚青撈高額酬勞「富二代新歡」爆偷吃
周揚青斬斷與羅志祥戀情後，被拍到和大陸食品業富二代羅昊約會，兩人更一同演出實境節目《女兒們的戀愛4》，怎料對方近日再被直擊與一名疑似穿著情侶裝的神秘女子逛街，更有傳聞指出雙方早在錄影期間就已分手。2021/08/18 10:01 -
大陸「冷凍魷魚包裝」驗出新冠病毒 10公斤流入市面
新冠肺炎疫情持續延燒，大陸食品安全同時也受到外界關注，近日吉林省一款「冷凍魷魚」的外包裝被驗出新冠肺炎病毒，讓當局緊急下架該商品，並對進貨與銷售狀況進行調查，不過恐有10公斤左右的貨物已流入市面。2020/09/21 10:09 -
芒果銷陸卡關 農藥殘留值兩岸差10倍
酸甜多汁的芒果現在正是產季，但外銷大陸的芒果卻被驗出農藥第滅寧殘留值超標，雖然符合台灣0.5ppm的規範，卻超過大陸食品安全國家標準食品0.05ppm的標準，只能銷毀超標的芒果，專家分析，可能是因為缺工太過嚴重，晚套袋又提前採收，才會提高農藥殘留風險。2017/08/01 19:24 -
【FOCUS新聞】「過期肉」風暴掀 陸麥當勞剩魚和薯條
大陸食安問題層出不窮，「舌尖上的安全」讓很多消費者沒有安全感，現在連大陸麥當勞、肯德基、必勝客等全球連鎖速食店，都被踢爆使用過期肉，被點名的連鎖店緊急將相關產品下架，麥當勞裡面只能買到麥香魚和薯條。大陸記者在上海一家食品工廠臥底2個月，發現這個驚人的秘密，麥克雞使用的全是過期材料，必勝客的牛肉口味pizza，用的竟是發霉的牛小排，這家上海食品工廠，隸屬美國一家規模極大的食品加工集團，已經供貨大陸麥當勞長達22年，這一次被踢爆提供黑心食品，多達16家全球連鎖企業集體中槍，不過台灣目前為止沒有受到牽連。2014/07/21 22:26 -
【FOCUS新聞】食安焦慮！陸「有機」夯 年飆百億商機
大陸食安頻出問題，消費者吃得不安心，開始轉向有機食品，一年能「吃」出有機市場百億商機，還以每年3到5成，快速成長，大陸有5千多家企業經過有機認證，但「有機認證」的可信度卻令人質疑，大連一家著名的有機企業，因為標榜「有機」，還附有經過認證的防偽標籤，蔬菜價格一漲6倍，照樣搶手，卻被發現，這些看似經過層層把關的有機蔬菜，竟全是冒牌貨。2013/12/26 20:51 -
「舌尖上的中國2」 冠名商機破5億
大陸美食節目「舌尖上的中國」，第1季於去年5月播出，由於拍攝考究、內容精緻，播出後立即颳起一陣收視旋風，第2季即將在明年元旦推出，上海媒體披露，第2季將鎖定街頭小吃，介紹隱藏在巷弄內、不起眼的難得美味，但由於大陸食品安全紀錄不良，有網友就諷刺，不如做一集「刀尖上的舌頭」，幫大陸的地溝油和毒大米拍個「合集」算了，甚至有網友說，大陸官方根本是想藉此節目，對層出不窮的食安問題粉飾太平。2013/10/21 12:53 -
飼料作怪？ 超猛軟Q蛋黃當乒乓球打
大陸食品安全再出狀況，最近廣州一位婦人買了一斤比市價低5元台幣的雞蛋，用水煮熟後，不小心把蛋摔在地上，卻沒想到，原本應該碎裂的蛋黃不但沒破，還超有彈性，甚至可以拿來打乒乓球，專家表示，由於造假的成本太高，雞蛋應該是真的，研判是雞吃了劣質飼料，才會導致蛋黃有超乎常理的彈性。2013/07/09 11:59 -
曾爆「摻瘦肉精」 陸企擬併購美豬肉商
大陸食品安全問題，層出不窮，今天有1個消息，恐怕會讓美國很多消費者，開始擔心害怕，那就是大陸最大的豬肉加工企業「雙匯集團」，打算以71億美元的價格，收購美國最大的養豬企業「史密斯菲爾德食品」，不過大陸這家豬肉公司，肉品曾經被檢測出摻有瘦肉精，包裝火腿裡面，還長蟲，這個併購案，讓很多美國人憂心忡忡。2013/05/31 22:08 -
吃驚！牛丼連鎖店 隱瞞用陸食材
大陸的黑心食品也流向日本了嗎？日本產經新聞旗下網站調查發現，日本五大牛丼連鎖店，在日本境內販售的商品，有使用大陸的食材，卻沒有明確公告讓消費者知道，有兩家業者不願回應，吉野家的洋蔥與雞肉是大陸產；松屋的部分洋蔥與青蔥也來自中國大陸，會這麼擔心，就是大陸食材農藥殘留超標的問題相當嚴重，但是台灣吉野家在官網標示，台灣販售的商品沒有使用大陸農產品。2013/05/19 13:59 -
全球第一！ 陸食品零售市場逾28兆
大陸經濟崛起，民眾消費力越來越驚人，而中國人的愛吃也吃出大市場，目前，大陸食品雜貨零售規模，已經達到9700億美元，合台幣超過28兆，成為全球第一的食品大國，業者都在覬覦這塊商機，但其中成長最驚人的不是餐廳，而是調理食品，主要原因是生鮮食品的價格取決天然，而加工後食品，反而能讓業者大賺附加價值。2012/12/12 22:39 -
陸媒驚爆！ 肯德基麥當勞是「速成雞」
大陸食品安全再度亮紅燈了嗎？大陸媒體報導，提供大陸肯德基麥當勞的肉雞供應商，大陸中西部最大的肉雞養殖場，標榜養到一隻將近4公斤的肉雞，僅僅只需要40多天，而且媒體還報導，傳出給肉雞吃的飼料，都能毒死旁邊的蒼蠅；這個消息震驚社會，肯德基第一時間跳出來說，這個供應基地只佔他們產品的1/100，而麥當勞也自清，他們沒有使用這個基地提供的肉雞。不過，其實過去在台灣，養雞協會表示，現在的技術，雞隻30多天就能長到近2公斤，但大陸40多天能長到近4公斤，還是讓人心驚膽顫。2012/11/24 12:07 -
陸雅培奶粉 開封後驚見保險套
大陸食品安全再出包！最近在杭州，有家長為自己14個月大的女兒買了雅培奶粉，沒想到事後，他在奶粉罐底竟然發現半截保險套，家長緊急帶孩子去做全身健康檢查，擔心這個保險套會不會根本就用過了，而且還可能帶有愛滋病毒。2012/03/22 11:42 -
九陽豆漿機染毒？ 業者：台灣採食用潤油
在大陸銷售第一名的九陽豆漿機，這幾年也進口來台，但是九陽卻在大陸爆出，豆漿機零件製成，使用工業用潤滑油，大陸食品安全專家指出，當豆漿機運轉的時候，工業用潤滑油的毒素就會散發出來，只要10萬分之1，就可能會讓人中毒，由於台灣已經引進10萬台，代理商下午出面，說台灣使用的是食用級的潤滑油，不會有這方面的問題！2011/09/09 13:01 -
惡劣！沙琪瑪加有毒硼砂 恐損肝腎
大陸食品又再次出問題！因為大陸媒體直擊，在河南的沙琪瑪工廠，不僅髒亂不堪，而且業者居然在沙琪瑪裡面加入有毒的硼砂，不過，吃下這些含有硼砂的沙琪瑪，恐怕會損害肝臟、腎臟。2011/07/15 14:31 -
台商企業發了！ 徐福記493億天價購併
全球最大的食品公司雀巢，打算花費493億台幣，收購台商企業，也是大陸第一糖果製造商-徐福記，多達6成的股份，這將是近年來，大陸食品業最大的購併案；在新加坡登記上市的徐福記，是4位來自台灣的徐家四兄弟創立，到目前為止，有將近2萬個零售點。2011/07/12 22:32 -
陸又現毒奶！ 上海「熊貓」奶粉下架
大陸又出現三聚氰胺毒奶，這一回發生在上海！根據大陸食品衛生單位的抽查，發現上海一家叫做「熊貓乳業」的公司，所生產的奶粉含有三聚氰胺，目前所有產品都已經下架，公司3名負責人遭到逮捕。2010/01/02 18:48 -
直擊浙江奸商 活羊捆綁灌水變肥
大陸食品黑心商花樣百出，浙江的羊販被拍到，把活羊綑綁起來灌入大量的水，過程相當的殘忍，而灌入5公斤水的活羊，賣價可以多賺2、3百元台幣，但卻是把這些羊弄得死去活來。2009/07/23 16:33 -
陸「食安法」上路 代言出錯也「連坐」
去年9月，大陸爆發震驚各界的「三鹿毒奶事件」，讓大陸食品安全亮紅燈，同時促使大陸加速通過「食品安全法」！大陸新「食安法」6月1日正式實施，不但取消食品「免檢制度」、明定10倍賠償等；也明文規定，藝人若代言問題食品，將承擔連代責任，有香港藝人就說，以後接代言得更謹慎。2009/06/02 07:20 -
〈獨家〉賺翻！出口攀升 美生菜年出口破億
菜價持續下跌，讓許多農民唉唉叫，不過雲林的農民卻靠種「美生菜」，去年創造上億元的產值，這是因為大陸經常傳出黑心食品事件，日本對大陸食品失去信心，轉而向台灣大量下單訂購，光是雲林三個鄉鎮，去年就出口150個貨櫃，收入超過1億，主要銷售對象，是國內以及日本的速食業。2009/02/26 19:26 -
拒三聚氰胺！ 合格伴手禮吸引買氣
最近台灣民眾恐怕都活在三聚氰胺的恐懼中，只要聽到「大陸食品」就色變，就怕不小心把毒吃進肚子裡，台灣食品業者為民眾把關，聯手推出「台灣伴手禮」大展，趁著國慶日連續假期，祭出超低優惠價。2008/10/10 07:17 -
水牛肉充斥 陸媒直擊宰牛多灌水
大陸食品又出現問題，大陸民眾投訴，牛肉買回家煮熟全都嚴重縮水，大陸記者直擊寧波屠宰場，屠宰人員不諱言，寧波的牛肉全是灌水的，其它縣市也充斥這種灌水牛肉，業者把水灌進肉裡增加重量，1頭牛可以多賺新台幣2千多元。2008/10/05 17:41
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