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天氣熱？蛋糕店員工爆「穿鞋進冰箱」 未改善最高罰2億
台中某間連鎖蛋糕店多那之（Donutes）日前遭爆料，稱女店員穿著外出鞋直接鑽進存放食物的冰箱內，引發衛生安全疑慮，事後還將影片上傳網路，對此台中市衛生局食安處接獲舉報派員稽查，認為女店員的行為可能造成食品交叉污染，要求業者在一週內改善，若複查仍不符規定，將依法處以6萬元至2億元罰鍰。2022/07/04 11:33 -
多那之變普羅多之！ 咖啡店加盟主改名創業
高雄起家的咖啡店多那之這2年北上插旗，在中部連開了好幾家加盟店，但最近卻有人發現，店名怎麼變成普羅多之，因為外觀沒有太大變化，有消費者以為是多那之改名了，但總部說，這是兩家店的加盟主合約到期，不再續約，他們學走了技術，自己創品牌開店！但總部說，他們在這一區已經養了一批客人，因此會用最快速度在附近開店，拉回老顧客。2018/07/21 19:24 -
烘培坊轉型複合咖啡 展店專挑「醒目」三角窗
從高雄發跡的多那之，目前全台有52家分店，員工薪水支出，都由各分店自行管理，十年前原本只經營麵包烘焙坊，因為嗅到了咖啡市場看俏，轉型成複合型咖啡店，店面幾乎都挑在鄰路的三角窗黃金位置，這兩年更發展出另一個咖啡品牌，提高價位，主打手沖單品咖啡，業者希望把咖啡市場從南部擴展到中北部。2017/08/22 18:12 -
紅到台北！ 人氣可麗餅、24小時烘焙坊北上
從高雄起家的超夯可麗餅，最近即將在年底前進駐台北，有別於台灣硬式的可麗餅，店家遠赴日本學習軟式可麗餅，用料非常實在也講究，像是使用法國進口的動物性鮮奶油、香港超人氣的La Rose馬卡龍，目前在台南、嘉義、台中都有分店;另外從南部夯起來的咖啡甜點品牌也在10月進駐新北市中和地區，24小時的營業時間，隨時都可以來杯咖啡、甜點。2015/11/13 16:54 -
咖啡激戰！方圓1公里6家 單店月賣5千杯拿鐵
高雄市三多商圈儼然成為南高雄的咖啡戰場！因為有3家百貨公司以及商辦大樓多，方圓1公里內就有6家咖啡店，除了2家星巴克咖啡，本土連鎖店的金礦以及多那之咖啡開在對面激戰，另一間崛起的季洋莊園咖啡，今年也開在金礦咖啡對面，形成戰國局面，看似市場被瓜分，但業者透漏因為群聚效應業績更好，甚至有一個月賣出5千杯拿鐵的記錄。2015/08/10 19:35 -
互尬！星巴克開得來速 85度C拚二代店
星巴克大動作在台南展店，其實上個月，另一家知名連鎖品牌85度c，也在台南開了第二代的旗艦店，兩家的占地面積都有300多坪，要搶攻南部的咖啡市場，不過面對星巴克最新手法，設置咖啡得來速，平價咖啡店像是多那之或85度c，也不擔心會流失客群，因為這些平價咖啡業者統計，一般的消費者，能接受的咖啡價格在60元到80元之間，而星巴克貴，則多半是商務人士洽談公事居多。2014/03/20 14:22 -
迎戰咖啡市場！85度C升級二代店 價錢漲
85度C是平價咖啡的始祖，在台灣經營10年，現在為了和金礦、多那之，甚至是星巴克一較高下，預計要花3年把全台原有的340間改頭換面！業者以二代店的概念，主打現做的烘焙產品，增加了輕食和插座區，而且自稱將原料升級，所以價錢也漲了，像是美式咖啡一杯從35元漲到45元，拿鐵從55元漲到65元，羊毛出在羊身上，業者將服務和品質升級，消費者就得多掏荷包，才享受得到！2014/02/08 18:37 -
〈獨家〉平價咖啡「南」撐 85度C北高雄轉型
講到平價咖啡，大家一定會想到咖啡始祖85度C，現在全球分店761間，不過住在北高雄的民眾卻發現，原本有6個據點的85度C咖啡店，在這一兩年都悄悄地收掉，就連瑞豐夜市旁的門市也撤點，85度C表示，門市開關很正常，未來還有二代店誕生，不過其實南台灣還有金鑛咖啡和多那之咖啡等平價咖啡競爭，現在也紛紛求多元精緻化，像是金礦咖啡和3C賣場結合，至於多那之也提供更寬廣的室內空間，搶攻更多族群，競爭激烈。2013/12/16 19:14
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