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    在地風味 結果共13筆

  • 夜市必吃甘草芭樂神還原!臺味酒款「甘芭爹地」開賣

    繼「餞男醋女」、「青梅竹馬」兩款接地氣的臺味酒款後,臺虎精釀再次從臺灣巷口美食、夜市小吃等在地風味中尋找靈感,推出「在地臺灣味」系列第三彈新品「甘芭爹地」!以酸、鹹、甜兼具的芭樂風味酒款,將臺灣傳統水果攤的專屬吃法「甘草芭樂」百分百神還原。
    2022/05/30 14:34
  • 俯瞰「南投茶博千人擂茶」 出現國旗12道光芒

    南投茶博會第三天舉辦千人擂茶活動!有別於傳統擂茶,這次擂茶還特別加入草屯米一起磨成粉,要讓遊客不只體驗客家文化,也能喝到在地風味!
    2020/10/11 23:51
  • 【商周】東京2小時生活圈 深入傲視日本的食材產地

    食物,是許多旅人造訪日本的一大動力。除了追逐高人氣名店與名廚,直奔產地、探究食材源頭、品味在地風味,更是當今旅行風尚。食材旅行無須奔赴天涯海角,其實以東京為核心,搭乘新幹線就可直抵優質食材的故鄉。75分鐘抵達日本最重要的牛乳產區——那須;90分鐘直驅近年稱霸日本清酒界的福島;2小時抵達甫獲和牛大獎的仙台。在鄰近東京的東北地區,窺探優質食材,感受讓日本皇室著迷的滋味。
    2018/05/17 16:07
  • 全台飯店十大「夢幻早餐」! 君品、老爺入榜

    有飯店比價網整理出了全台灣飯店十大「夢幻早餐」,每家飯店的主力都不同,像是君品飯店,把中式早餐台搬進來,讓客人可以點到蛋餅、蘿蔔糕等傳統早餐,礁溪老爺則是把宜蘭櫻桃鴨還有三星蔥入菜,用在地風味搶客。
    2017/11/16 13:09
  • 消暑還能耍萌!莎莉、兔兔「大頭冰」限量開賣

    炎炎夏日,吃冰最消暑!LINE FRIENDS Cafe與台灣人氣冰店跨界聯名,推出台灣限定款冰棒,這次可愛的人氣貼圖角色,全都化身為「大頭冰」,不僅造型超吸睛,口感也兼具在地風味,讓人捨不得一口咬下。
    2017/07/14 19:26
  • 激推老口碑消夜!必吃戰地廣東粥、酥脆蛋餅

    每次去外島旅遊,晚上肚子餓想吃個消夜,往往就只有鹹酥雞、雞排、滷味可以選擇,但如果你來到金門這家店,就會有各式各樣金門在地風味美食任君挑選,要讓你吃的飽又吃不膩!
    2017/06/28 16:05
  • 全台最難訂餐廳+澳洲名廚 聯手演繹最接地氣的風味

    今年4月,「全球50大最佳餐廳」(World s 50 Best Restaurants)評選放榜,號稱全台最難訂位的餐廳「RAW」不僅獲選第24名,也是台灣最佳餐廳,致力讓台灣餐飲和世界接軌的主廚江振誠(André),趁著榜單公布沒多久,就力邀獲選第44名,澳洲餐廳「Brae」的主廚Dan Hunter,來台聯手演繹最接地氣的在地風味,雖然為期兩天的限定餐會已精彩落幕,但仍能在RAW的夏季菜單中,嘗到飽含台灣風土滋味的料理。
    2017/06/20 18:30
  • 京都最美的星巴克 店裡看得見古寺、納涼床傾聽川流聲

    古色古香的日本京都一直都深受台灣民眾喜愛,每年都吸引不少人前往感受古都風味,就連咖啡連鎖店星巴克都非常有在地風味,運用特殊建築設計的方式和古寺廟融合,非常特別。
    2015/09/03 10:47
  • 日本職人釀造啤酒 在地風味受歡迎

    日本人愛喝啤酒,現在最新流行是有地方特色的精釀啤酒,加入果汁調味,或是用不同的麥芽釀製,共通點是這些精釀啤酒都是業者自己釀造研發,屬於自己的獨家風味,在日本大受歡迎。
    2013/10/30 22:26
  • 愛吃雞腿也不少! 便當拚戰各有所好

    台鐵排骨便當出名,現在又推出在地風味便當,市場銷售還有待考驗,不過包括台東的池上、關山便當,或是福隆便當等等,早就打響了知名度,只不過這些便當名氣雖然響亮,主菜卻不外乎是雞腿、排骨、滷肉,就連一般坊間便當店也是如此,不只排骨,喜歡吃雞腿的民眾也不少,似乎這些主菜比較對台灣人的味。
    2013/10/07 19:00
  • 鳳梨酥無敵? 6糕餅角逐「第二伴手禮」

    鳳梨酥自從2006年當選台北市城市伴手禮之後,成功打響名號,外國觀光客來台灣,幾乎人手一袋,年產值高達250億,但除了鳳梨酥之外,還有很多在地風味點心,也很有特色,北市府為了創造其他伴手禮,舉辦第二伴手禮票選活動,市場銷路前6名的桂圓蛋糕、香蕉蛋糕、綠豆糕、狀元餅、松子酥和牛軋糖大PK,要民眾上網票選,出線的甜點,將會成為「第二伴手禮」,不過這些伴手禮候選人,觀光客說「沒聽過、沒概念」。
    2013/04/17 12:42
  • 〈獨家〉社區媽媽自種現烹 近龍騰斷橋搶觀光財

    龍騰斷橋是苗栗三義知名景點,今年暑假期間,出現1間用餐地點,標榜以在地自種蔬果、有機食材,20多位社區媽媽當廚師,在社區活動中心擺桌,招攬觀光客來此用餐,搶賺觀光財,由於不做個人生意,只接20人以上團體,以人頭計價,一人300元,可以品嘗在地風味的7道菜,推出後詢問度很高。
    2012/09/09 19:22
  • 找尋南台灣好味道 TVBS報給您知

    屏東海生館系列報導,今天帶您找尋有創意,又有南台灣在地風味的海鮮大餐。
    2006/07/13 21:32
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