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降膽固醇又殺菌！大蒜抗癌好處多 阿基師授1招自動剝皮
台灣人炒菜、做涼拌菜時，蒜頭絕對是必備辛香料，不過剝蒜較費時，一名主婦特別上臉書「家常菜」社團發文求助，說每次都為了剝蒜頭皮傷透腦筋，「請問各位高手都是怎麼剝蒜頭的？」引出許多內行網友提供獨家剝蒜神招，還發現剝蒜真的是很多人的困擾，連名廚阿基師也在節目中傳授剝蒜小撇步，不用刀、不用手，蒜皮自動脫光光。2024/04/18 10:37 -
遭波及！「鬼金棒」訂26包蘇丹紅辣粉業者道歉
蘇丹紅風波持續擴大，13日下午，台北市中山區拉麵名店「鬼金棒」，臉書發文道歉，貼出訂購單，去年曾向松井生技食品公司，訂購到26包問題辣椒粉，承諾之後會更注意原料來源，強調今年的原料都沒問題，而名廚阿基師的個人品牌口水雞，也遭北市衛生局查出含有蘇丹紅，緊急發道歉聲明，承諾協助消費者退貨。2024/03/13 19:50 -
蘇丹紅風暴擴大!阿基師產品中鏢 小磨坊辣椒粉驗出農藥殘留
名廚阿基師的自創品牌也難逃蘇丹紅風暴！阿基師最新道歉聲明表示，他個人品牌中的產品「川味口水雞」也用到了蘇丹紅問題原料，承諾將負責，並協助消費者退費。另外原本以為躲過蘇丹紅的小磨坊，竟然有一款辣椒粉被驗出農藥殘留，小磨坊表示將申請複驗。2024/03/13 13:54 -
阿基師道歉！認自創品牌含蘇丹紅「全數賣光」 原料來源曝
含有致癌物的「蘇丹紅」食安危機持續擴大，毒辣椒粉流竄全台，不只消費者吃得不安心，業者更是人人自危，相關食品緊急下架、提供退貨，近日查出逾8000公斤蘇丹紅辣椒粉流向南投縣金福華食品，被製成沙茶醬等產品，餐飲業接連中鏢，就連名廚阿基師（鄭衍基）也難逃風波，昨（12）日突發聲明道歉，證實自創品牌「川味口水雞」使用到相關原料，將協助退貨。2024/03/13 08:01 -
半球露出來！T妹肉貼「身經百戰阿基師」嬌嗔：把我餵很飽
憑著敢說敢言的直率個性和火辣身材打開知名度的網紅T妹，經常不吝分享性感照，在臉書上累積7.5萬名追蹤者。近日T妹身著惹火戰袍私會名廚阿基師，渾圓美乳外露緊貼對方，還笑說阿基師「把我餵得很飽」，掀起熱議。2022/12/27 10:36 -
消失螢光幕2年！車禍脫臼瞞病情 68歲阿基師新近況曝
68歲名廚阿基師（鄭衍基）2014年遭踢爆摩鐵密會女粉絲風波，創造不少經典金句，2020年閃離主持15年的《型男大主廚》，原本一度要開實境料理節目，但因疫情打亂計畫，離開螢光幕兩年的他，最新近況曝光。2022/10/06 08:37 -
阿基師現身直播做菜「害羞比愛心」 10萬婆媽粉暴動
66歲名廚阿基師（鄭衍基）去（2020）年底閃離主持15年的《型男大主廚》，令許多粉絲感到不捨，後續有製作單位找到金主預計投資500萬元讓他主持新節目，豈料卻遭疫情打亂計畫，如今他跟水產業者合作，現身臉書直播展現手藝，更害羞比愛心，讓粉絲全嗨翻。2021/07/14 13:58 -
爆金主砸500萬邀阿基師市場下廚 閃離《型男》動向曝
66歲名廚阿基師（鄭衍基）去年底拋出震撼彈，閃離主持15年的《型男大主廚》，引起許多粉絲不捨，外界猜測他要另起爐灶開設新節目，不過他當時澄清未來會將重心放在飯店業務，並多花時間陪伴家人，怎料如今又有消息傳出，有製作單位找到金主預計投資500萬元，讓他主持新節目。2021/01/12 13:05 -
傳將請辭15年《型男》 阿基師：無太大發揮空間
66歲名廚阿基師（鄭衍基）靠著節目《型男大主廚》打響名號，廣告、代言接不完，卻被當年的摩鐵風波重創形象，不過節目始終對他不離不棄，現在卻傳出他認為在《型男》沒太大發揮空間，有意卸下主持棒。2020/12/23 09:04 -
沒戴「安全帽」！ 陷桃色風波阿基師低調上工
名廚阿基師被拍到帶女粉絲上摩鐵，前一天才出面澄清，上午7點鐘阿基師踏出家門，刻意走車道避人耳目，面對媒體仍舊維持一貫笑容，但絕口不提摩鐵事件，傳出他今天要到學校演講，對此阿基師是要到桃園工作，但不透露任何細節2014/12/11 12:53 -
再澄清！阿基師親筆簽名信 2度致歉
捲入劈腿風波，名廚阿基師錄影前急開記者會澄清， 晚間又發出一紙親筆簽名信，向社會大眾致歉2014/12/10 20:29 -
阿基嫂仍支持！ 阿基師：都有向老婆報備
名廚阿基師結婚34年，驚爆婚姻危機，向來低調的「阿基嫂」吳晶招也在記者會前聲援丈夫，根據阿基師說和粉絲陳小姐約見面、傳簡訊，都有報備老婆都知情，同時也強調賺的錢，都給老婆和女兒沒有在外頭養家，而母女倆更力挺阿基師，相信他的清白2014/12/10 20:11 -
阿基師帶女上摩鐵？ 網友：是成龍上身嗎
名廚阿基師被拍到帶女子上MOTEL，出面澄清只有擁抱接吻，沒多做踰矩的事情，但這說法聽在支持他的粉絲耳裡，實在是不太能接受，除了驚訝不可置信外，也有網友酸他是成龍上身，犯了全天下男人都會犯的錯，還有人說，真清白的話何必非得進MOTEL，向來形象良好的阿基師，才挺過食安危機，現在又碰上職涯中另一大重擊2014/12/10 20:10 -
〈快訊〉阿基師親筆寫信 為引發外界誤會致歉
名廚阿基師下午為摩鐵風波出面說明，就在剛剛又親筆寫了一封信，內容除了提到絕對沒有做對不起老婆的事，同時也坦承跟粉絲陳小姐互動有瑕疵，但絕沒有動心，甚至是不禮貌的遐想，以後也會更加律己，避免再有引起誤會的行為2014/12/10 19:43 -
不評論！九把刀被問阿基師劈腿 尷尬快閃
名廚阿基師爆出劈腿上摩鐵，前一個劈腿新聞男主角，作家九把刀低調回應，他說不對別人感情作評論！九把刀和前立委邱毅的誹謗官司，10日下午二審首開，被問到阿基師劈腿事件，九把刀一改以往的麻辣犀利，但名廚名作家先後劈腿，難免被拿來做比較，眼尖網友發現，阿基師和九把刀，年紀差兩輪，但生日都是8月25日，還都是處女座o型，忍不住調侃難不成是跟刀有關的都出問題嗎2014/12/10 19:08 -
阿基師帶女上摩鐵？ 粉絲力挺：搞錯了吧
名廚阿基師被拍到帶女子上MOTEL，消息震驚外界，畢竟他向來都給人正直誠懇又愛家男人的形象，粉絲們聽到消息都表示敢相信，覺得這之間應該有誤會，但也有網友調侃繼九把刀後，阿基師也出狀況，難道是跟刀有關的都有問題嗎，尤其諷刺的是，以往出食譜教人料理偷吃步的方法，這次卻被拍到疑似偷吃，如果消息屬實，勢必重創形象2014/12/10 12:54 -
跟熟女上摩鐵！ 阿基師：週刊報導均事實
名廚阿基師被周刊踢爆兩度與熟女上摩鐵，疑似背叛了34年的婚姻，下午他出面開記者會，坦承報導內容都是真的！對方是自己的粉絲，因為心情不好，阿基師跟她相約排解心事，連兩次女方都自顧自將車開進摩鐵，擔心怕身分曝光才會妥協，也強調雙方只有擁抱跟嘴對嘴親吻，並沒有發生進一步關係2014/12/10 12:12 -
〈快訊〉阿基師被爆攜熟女上摩鐵 中午出面回應
▲阿基師為餿水油事件下跪(圖／資料畫面) 才剛度過餿油風暴的名廚阿基師，卻被週刊爆料，從飯店下班後，帶熟女上汽車旅館，而且是2度被拍到，消息傳出，許多粉絲都非常驚訝，是否也會影響到他的代言，阿基師預計中午前出面回應2014/12/10 09:32 -
慶功掌廚！阿基師喊「敬騰哥」 老蕭下跪求饒
金曲歌王蕭敬騰，連續2天在小巨蛋開唱，也順利完成世界巡演的首場演唱會，慶功宴上還找名廚阿基師，親自出馬設計菜單，阿基師不但用吉祥話為每道菜命名，更暱稱老蕭「敬騰哥」，讓蕭敬騰承受不起，當場搞笑跪下2014/11/25 11:04 -
代言染餿！ 阿基師：政府欠我一個公道
餿水油掀起台灣食安風暴，延燒至今1個月，但主管單位卻沒有給社會大眾一個交代，名廚阿基師為了對代言負責，甚至鏡頭前下跪道歉，昨天他到能仁家商演講，也訴說染餿的委屈，他說政府，欠他一個公道。2014/10/03 15:31 -
下跪沒哭 心疼老婆、阿基師鏡頭前淚崩
名廚阿基師日前因為代言產品牽扯餿水油，鏡頭前下跪道歉，說這是負責任的表現不會哭，但日前接受專訪阿基師卻罕見流下男兒淚，甚至哭到得中斷錄影！原來阿基師談到和自己共患難老婆，回想曾經負債百萬害太太半夜借酒澆愁，如今又陷入餿水油案，但老婆始終不離不棄，阿基師感性的說「有的夫妻是大難來時各自飛，但自己老婆是隻笨鳥，永遠守著他從來沒飛走」。2014/09/19 14:08 -
阿基師下跪、楊祐寧心疼 諷謝了「GMP」
名廚阿基師拍胸脯保證，自己代言的產品要是出問題，願意下跪道歉，如今他代言的牛頭牌紅蔥肉燥疑似染到餿水油，被食藥署要求下架，檢驗結果尚未出爐，今天阿基師就先兌現承諾，下跪畫面讓不少人看了不捨。2014/09/12 16:15 -
〈快訊〉牛頭牌紅蔥肉燥 阿基師代言產品出包
由名廚阿基師代言的牛頭牌紅蔥肉燥，也使用了全統問題油，因為業者受訪時曾經表示，該公司沒有使用全統香豬油，而是使用「全統香醇豬油」，而這款豬油傍晚已經被食藥署點名，使用到香港飼料油，要全面下架回收。阿基師代言產品確定受到波及，牛頭牌表示，相關產品暫時不下架，要等待明天收到衛生單位公文再作決定。2014/09/11 21:42 -
阿基師免下跪 牛頭牌沒用餿水油
餿水油流竄全台！大家非常常用的牛頭牌，居然也跟強冠公司進口過豬油！難道牛頭牌沙茶醬，也有用到餿水油嗎？不過廠商跳出來澄清，他們跟強冠公司進口的，是另外客製化的豬油，不是使用這次餿水油的原料，用在紅蔥肉燥罐頭，而牛頭牌沙茶醬也不會用到豬油，由於幫牛頭牌紅蔥肉燥廣告的名廚阿基師，曾表示若代言產品出問題就要下跪，幸好最後台南市衛生局證實廠商確實沒用到餿水油，阿基師不用下跪。2014/09/05 21:56 -
「知名人士」代言負連帶責 定義難界定！
鼎王湯頭廣告不實，引發軒然大波，食藥署現在硬起來，委託學校扮演「秘密客」，抽檢全台100家火鍋店，此外，食藥署認為，鼎王紅透半邊天，部落客網路上大力吹捧也要負責，因此食藥署說，未來代言人或部落客，收費發文都得要負連帶責任，只不過有收費、沒收費難以定義，按照公平交易法規定，非知名人物賠償以「報酬十倍為上限」，但知名人士怎麼定義，食藥署署長葉明功舉例，部落客粉絲人數超過十萬就算知名人士，名廚阿基師則是高標準看待，認為粉絲兩人以上就算知名。2014/03/11 21:28
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