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竹輪中間為何有洞?內行人曝「驚人功用」網驚長知識
台灣常見的火鍋料「竹輪」,為何中間總是有個洞?其實背後藏有神奇功用,就有網友好奇上網詢問,釣出內行人解出答案,瞬間長知識了!2021/09/29 23:52 -
哪些小吃是地區限定? 老饕推1味:其他地方不好吃
台灣街頭滿滿小吃的形象深植旅客心中,其中有些在地特色美食,離開範圍就很難再品嚐。有民眾就好奇,究竟哪些在地小吃只在某些地區吃得到,去外地就很少看到?提問拋出後,立刻吸引老饕前來獻出少見的傳統好味道,當中雞肉飯更被讚爆,「出了嘉義都不好吃」!2021/03/13 21:32 -
「吉古拉」名店遭客指控態度差 老闆:是誤會
基隆正濱漁港旁的炭烤吉古拉名店生意相當好,卻遭到民眾在臉書上投訴訂單被亂取消,而且老闆的態度很差,老闆連忙跳出來澄清,說是客人提前一天來取貨才拿不到貨,加上現場機具很多,講話要大聲一點客人才聽得到,絕對沒有態度不好。2018/10/11 21:31 -
基隆限定! 手工炭烤吉古拉和平島美食
剛開放的和平島,不只天然美景吸引人,島上的豐富漁產,也造就不少美食,就有業者拿海菜,做成水餃、雪花冰,還有40年的「吉古拉」老店,每天用新鮮的沙魚打成漿,堅持手工製作,吸引不少民眾慕名而訪,甚至有人遠從南部跑來,也要一嚐這道地小吃的滋味。2018/08/09 20:06 -
「食」用!拿這根喝珍奶 基隆人笑炸「可以喝貢丸了」
「限塑」近日成為台灣熱議話題,環保署擬從明年7月起,限制特定業者提供一次性塑膠吸管,甚至有官員提出「用湯匙喝珍奶」,讓不少人超傻眼。但網友們已經發揮創意,陸續找到替代方案,繼蛋捲、脆笛酥之後,有基隆的網友用在地特色美食「吉古拉」(竹輪,日語發音ちくわ)當吸管,笑炸一票網友。2018/06/15 19:27 -
【食尚】超平價特色滷味 主打純手工食材
看似普通的滷味攤卻天天大排長龍,把攤位上的食材一樣一樣夾進手中的籃子,究竟這個滷味有什麼魔力,讓饕客願意天天上門?2017/04/06 15:57 -
美食之都易主?吃貨「勝」地在此!
台灣美食之都重新大洗牌!台灣網友最愛的美食城市由宜蘭奪下冠軍寶座,在20個縣市中取得近1/5的票數,遙遙領先其他縣市,2~5名分別為基隆、嘉義、屏東、彰化,一向以美食之都深植人心的台南,只取得第6名。2016/06/06 18:50