看似普通的滷味攤卻天天大排長龍,把攤位上的食材一樣一樣夾進手中的籃子,究竟這個滷味有什麼魔力,讓饕客願意天天上門?

隱藏在基隆的大眾滷味,除了一般滷味攤常見的食材之外,店家還提供基隆在地的「吉古拉」竹輪,純手工製作,一口咬下不僅能感受到Q彈的嚼勁,魚漿的香味也瞬間在口中四溢,另外還有少見的蛋腸、皮蛋等等滷味少見的食材,也是許多饕客願意大老遠跑來嘗鮮的誘因。
而老闆手工製作的三色麵疙瘩更是店內招牌,老闆將胡蘿蔔、波菜打碎加入麵疙瘩,讓一碗麵疙瘩有三種不同風味,不敢吃蔬菜的顧客也都會點上一份,搭配滷味一起吃,一次享受多重美味。





