-
吃鰻魚日 抗漲！日業者推「蒲燒茄子」代替
日本人有個在「土用丑日」吃鰻魚的習俗，今年這個日子共有兩天，分別是在7月20日跟8月1日，往年每當逼近這段期間，鰻魚養殖業者總是有接不完的訂單，不過今年卻反常地冷清，甚至出現鰻魚滯銷、過剩的情況，但即使如此，市面上販售的鰻魚料理價格，卻比平時還高，甚至還有店家用茄子來取代鰻魚，原因究竟為何？一起來看看！2018/08/02 19:50 -
日本酷熱「鰻魚日」 享用蒲燒鰻補充體力
夏天氣溫飆高，日本人習慣吃鰻魚消暑，30日是日本的鰻魚日，專賣店門口一大早就湧現排隊人潮，雖然鰻魚魚苗漁獲量大幅減少，鰻魚價格跟去年相比上漲約10%，但還是有很多民眾堅持在這一天，遵循享用鰻魚補充體力的傳統習俗。2016/07/30 16:28 -
整條鰻魚不浪費！ 魚骨磨粉做成鰻魚麵包
今天是日本的「吃鰻魚日」，在這天日本人都要吃鰻魚應景，而今年除了傳統鰻魚飯外，餐飲業者還推出加入鰻魚骨的鰻味麵包，也有廚師用茄子來代替鰻魚，因為製作過程講究，讓人吃不出到底是茄子還是鰻魚。2015/07/24 19:34 -
台灣鰻價格漲 日本逆勢低價賣鰻魚
今天是日本的鰻魚日，日本人認為，在夏天吃鰻魚，可以進補消暑，尤其今年夏天特別熱，鰻魚非常搶手，偏偏台灣出口給日本的鰻魚，比去年少4成，1公斤批發價漲到5千日圓，將近1千5百元台幣，日本鰻魚業者逆勢操作，趁機祭出折扣，以低價搶市，希望能搶下夏日商機。2013/07/22 17:09 -
吃鰻魚可消暑 日本人夏天最愛
星期五是日本的鰻魚日，日本人喜歡在夏天吃鰻魚，因為他們認為，鰻魚可以補充體力，還能消暑，最適合最近這樣酷暑，今天關東出現了超過38度的高溫，日本氣象廰也頻頻發出高溫特報，要民眾小心中暑，進入夏天以來，日本已經有1萬1千人因為中暑送醫，50人被熱死，整個日本熱的跟烤箱一樣。2012/07/28 13:29 -
解熱補元氣 日本「鰻魚日」狂吃鰻魚
今天是日本一年一度的鰻魚日，因為鰻魚具有大量的營養元素，被日本人視為炎炎夏日，消暑必吃的聖品，很多人一大早就吃鰻魚飯當早餐。不過由於今年日本國產鰻魚減產，雖然鰻魚貴到驚人，婆婆媽媽還是不計血本，大排長龍，搶買鰻魚。2010/07/26 16:39 -
「鰻魚日」啖鰻魚 日人防中暑良方
19日是日本夏天的傳統節日「吃鰻魚日」，日本人會在這一天，吃鰻魚補充體力，也消消暑氣，這個傳統已經流傳了1000年，雖然今年日本國產鰻魚產量銳減，讓原本就不便宜的鰻魚飯，價格貴了一些，不過還是吸引許多日本人趕在這一天，品嚐鰻魚飯，補充隨著汗水流失的精力。2009/07/20 17:16 -
大陸鰻含禁藥 日人寧吃高檔國貨
中國大陸產品一再出狀況，已經讓全球民眾聞風喪膽，最愛吃鰻魚的日本人，在一年一度的鰻魚日，就寧可選擇昂貴的日本產鰻魚，也不敢吃大陸進口的鰻魚，雖然荷包大失血，但是很多人認為，健康還是比較重要。2007/07/30 22:40 -
日本爆熱！ 鰻魚日吃鰻補充體力
今天是日本人的鰻魚日，日本祖先傳說只要在這一天吃下營養的蒲燒鰻魚，就可以預防中暑，還能補充流失的體力，所以雖然今年的鰻魚價格不斷上漲，還是阻止不了日本民眾一窩風排隊吃鰻魚！2005/07/28 19:00 -
東京超熱！攝氏35度高溫像火爐
「班彥」颱風前腳剛走，日本馬上變成一個大火爐，關東地區氣溫一路飆到36度以上，東京也有35度的高溫，熱得相信吃鰻魚可以補充流失體力的日本人，等不到今天真正的鰻魚日，各大賣場的鰻魚攤提前，被熱昏的東京民眾擠爆。2005/07/28 07:18 -
關東天氣連日破38度 超過百人中暑
日本連續幾天超過攝氏38度，連夜晚都有接近30度的高溫，讓東京的民眾叫苦連天，幸好今天是日本人的鰻魚日，據說只要在這一天吃鰻魚，就能補充流失的體力，因此許多老字號的鰻魚店裡擠滿了民眾，希望鰻魚真的能夠消除一些暑氣。2004/07/21 20:09 -
東京進口台灣鰻魚 年逾35億元
台灣的鰻魚銷售到日本出現問題，追根究底，實在是日本人實在真的很喜歡吃鰻魚，他們甚至有所謂的「鰻魚日」，不過您知道嗎？根據我們調查獲得的資料，日本每年從台灣進口的鰻魚，一年就要吃掉台幣35億元。2003/11/12 18:03
廣告
