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料理「椰漿」遭疑 專家：椰子原型無虞、發酵小心
寶林食安風暴續燒，有個案沒吃河粉、粿條，吃仁當咖哩、冰奶茶不舒服，讓餐點中的「椰漿」被討論，其實國外文獻有紀錄，「米酵菌酸」在玉米或椰子製品中，較容易產生。專家說，初步了解椰漿不是發酵品，除非製造時就已汙染，否則椰漿開罐後，使用再出現米酵菌酸的機率低，但還是無法完全排除可能性。2024/03/31 14:28 -
寶林中毒2個案「饒河店吃咖哩」腹瀉 都沒驗出米酵菌酸
寶林茶室中毒案持續擴大，目前累計30例個案，而其中有2例是在寶林咖啡館「饒河店」用餐，食用餐點是「咖哩仁當、冰奶茶、粿條」，後續出現腹瀉、噁心、嘔吐症狀，而衛福部次長王必勝表示，這兩名個案的「米酵菌酸」檢驗結果確定是陰性。2024/03/31 13:02 -
寶林饒河店點咖哩、奶茶！37歲女住院中 醫曝患者現況
寶林案持續擴大，今（30）日上午疾管署公布的最新病況中，一名37歲女性在吃了咖哩仁當、冰奶茶，也出現不適症狀，後來確認他不是在A13店，而是在饒河店，且北市衛生局更新病況，該女目前在新光醫院住院中；對此，新光醫院感染科醫師黃建賢表示，此個案和先前在寶林A13店用餐的民眾，出現的症狀不一樣，也沒有肝、腎的問題，個案本身自己原先就有自己的腸胃症狀，第一次評估就有建議住院，後來看到寶林案相關新聞後，又自己來院。2024/03/30 15:13 -
寶林案擴大？女沒吃粿條吃「咖哩仁當」不舒服 王必勝：她去饒河店
寶林案持續擴大，目前累計25例受害，而今（30）日上午疾管署公布的最新病況中，有一名37歲女性在吃了咖哩仁當、冰奶茶，也出現不適症狀，並沒有吃粿條，對此，衛福部次長王必勝下午受訪時表示，後來了解這位民眾是在寶林的饒河分店「寶林咖啡館」用餐，不是在A13店，目前已有接受採檢，「我自己判斷是沒有相關的機會比較大。」2024/03/30 14:53 -
寶林25例！增37歲女吃「咖哩仁當+奶茶」也就醫
疾管署公布，寶林案個案累計25例，新增4例都是輕症，但其中一位37女性是在寶林咖啡館饒河店用餐，沒有食用炒粿條，吃的是咖哩仁當和冰奶茶，衛生局證實這是唯一一案，非寶林茶室信義A13店的通報，也說擴大追查日期1天到3/26，只要在寶林餐飲旗下3家店用過餐，身體不適的，都可以通報。2024/03/30 13:21 -
敲碗成功！麥當勞「3大經典」回歸 歡樂送4商品買一送一
麥當勞自1984年登台邁入40載，隨著菜單更迭，近年不少粉絲敲碗的「焦糖冰奶茶」，將於3月27日回歸常態供應菜單中；同日還有「板烤鷄腿堡」，以及4月10日，睽違20年的「照燒豬肉堡」，也將限期復刻登場。另在歡樂送還有優惠碼，享10塊麥克雞塊等4項人氣商品買一送一。2024/03/26 15:54 -
鐵粉敲碗成真！麥當勞「照燒豬肉堡、焦糖冰奶茶」共三品項回歸
復刻再現！麥當勞在粉絲團預告，「焦糖冰奶茶」、「板烤雞腿堡」將在3月27日回歸，而網友敲碗「照燒豬肉堡」也將會在4月10重新上市，貼文一齣，引發粉絲們熱烈討論。2024/03/25 15:15 -
焦糖奶茶停售6年！麥當勞宣布「這天回歸」 狂粉再敲碗3神品
知名連鎖速食店麥當勞，於全球各地擁有眾多支持者，日前為歡慶在台40週年，推出經典4大角色的甜心卡，同時宣布停售多年的焦糖冰奶茶即將回歸，讓麥迷期待又興奮。也有網友紛紛點名，希望消失已久的3個神品一起「復活」，「心心念念到現在！」2024/03/15 17:57 -
奶昔大哥回歸！麥當勞40周年甜心卡開賣時程、品項變動一次看
麥當勞為慶祝在台灣40週年，將於3月13日推出限量的「甜心卡」，設計以四大經典角色為主，並於同日上市超人氣「OREO草莓冰炫風」。此外，3月27日起，麥當勞將長期供應「焦糖冰奶茶」，並將其納入甜心卡A區優惠，讓消費者可以享受買A送B的優惠。同時，「草莓優格雙餡派」也將於3月27日限量上市。2024/03/11 11:56 -
大冰奶不夠！「噴屎神飲串」曝光 加碼這處：速度快到怕
台灣坊間早餐店流傳著「大冰奶傳說」，許多民眾喜歡在早餐店來杯冰奶茶，但其又有著「最強瀉藥」的稱號。近日有民眾好奇，喝什麼飲品最容易排便，釣出一排內行分享經驗，還有一款神飲，同樣可以有順暢效果。2023/09/06 11:32 -
早餐店奶茶多這1味！專家揭「最強瀉藥」秘密：還助減肥
台灣坊間早餐店流傳著「大冰奶傳說」，許多民眾喜歡在早餐店來杯冰奶茶，但其又有著「最強瀉藥」的稱號，就是只要一喝完就會馬上跑廁所。對此，有專家就透露，其實最強瀉藥傳說的背後的主角，就是決明子。2023/05/20 08:53 -
順暢傳說是真的！醫認證「早餐店大冰奶」4大關鍵能潤便
現代人壓力大又常外食，經常有便秘的困擾，不過卻有人發現一喝到「早餐店大冰奶」就可以立即順暢，許多人跟進嘗試也紛紛成功，讓這個都市傳說越傳越盛，不過早餐店大冰奶到底為何助排便，就有胃腸科醫師終於解惑，原來「早餐、大、冰、奶」4大元素正是促進順暢的重要關鍵字，才會讓眾人屢試不爽，別再誤會冰塊或是食材的衛生問題。2023/02/22 05:45 -
女「喝冰奶茶+炸物」半夜胃痛！上半身動不了 醫洩病因
不少人都喜歡喝奶茶，有時還會配上一些小點心當做下午茶或宵夜。不過大陸一名女子日前喝了一杯冰奶茶，接著又吃了炸物，殊不知半夜時卻出現胃痛，上半身還整個麻掉，已經動不了。後來送醫後經過診斷，發現她得的是乳酸性酸中毒、急性胃腸炎，伴有過度換氣綜合症。2022/11/05 13:21 -
別不信邪！他搭長途客運喝「大冰奶」崩潰：絞到快往生
台灣坊間早餐店流傳著「大冰奶傳說」，許多民眾喜歡在早餐店來杯冰奶茶，但其又有著「最強瀉藥」的都市傳說，就是只要一喝完就會馬上跑廁所。日前有網友就在搭乘長途客運時喝了大冰奶，讓他肚子「狂絞」，但車上廁所竟沒有衛生紙，只好把「後門閉緊」，在座位上扭來扭去。2022/10/21 17:30 -
飲料控必衝奶茶節！超過30家夯店、加碼音樂派對超滿足
不只早餐店的大冰奶、手搖飲店的珍奶可喝！會讓奶茶控尖叫的「台灣奶茶節」，這次找來全台超過30家人氣手搖飲及美食攤商，一起舉辦超狂的奶茶嘉年華！接續還有信義區戶外大型音樂派對，以及全台北最粉的運動盛會登場喔！2022/09/07 10:17 -
妹子爽吃火鍋配奶茶 上吐下瀉四肢麻木「鹼中毒」險沒命
許多民眾愛吃火鍋，尤其會搭配飲料，但最近大陸湖南發生一起案例，一名女子日前和朋友去吃火鍋聚餐，用餐完畢後隨即喝了一杯冰奶茶，沒想到晚上回家之後，整個人開始上吐下瀉，隔天甚至出現「四肢麻痺」動彈不得。經過醫院檢查後，女子出現「低鉀低鈣性鹼中毒」，醫師警告若未及時送醫恐致死，所幸透過治療後，症狀已經緩解。2022/08/29 22:52 -
名人聯名超商！「蠟筆小新牛乳」vs.「這群人淡定奶茶」開賣吸睛
名人斜槓開副業，搶攻超商的飲料市場，百萬網紅團體「這群人」12周年，推出紀念EP同名商品「這群人大冰奶」，以及淡定紅茶造型吸睛，開賣粉絲瘋搶，炎亞綸也有聯名推出鍋煮奶茶獲好評，超萌的蠟筆小新也推出聯名奶茶，上市兩天就銷售了40萬瓶，全台超商大缺貨。2022/08/13 17:50 -
「這群人」成軍12年放話拍進養老院！「淡定紅茶」開賣掀回憶殺
百萬YouTuber「這群人」為慶祝成軍12週年，推出單曲〈大冰奶〉展現團員對奶茶熱愛，更攜手便利商店研發兩款飲品「這群人大冰奶」與「這群人淡定紅茶」，其中淡定紅茶的發想來自他們10年前、破500萬的影片《淡定最高境界》，讓網友們掀起回憶殺：「這群人從大學拍影片到現在已經12年，還很團結，相當難能可貴！」2022/08/09 15:16 -
麥當勞「世紀最錯誤決定」是啥？ 網全點名它：快重新上架
麥當勞受到許多大小朋友的喜愛，除了有多樣的選擇之外，每季配合的新主打商品更是相當吸引人。然而就有位網友指出，自己認為麥當勞的無糖紅茶蠻好喝，且CP值最高為鮮奶，因此也好奇詢問「最喜歡或最常喝麥當勞什麼飲料？」2022/07/21 17:18 -
大冰奶傳說！早餐店奶茶每喝必拉 營養師揭原因
台灣早餐店流傳「大冰奶傳說」！不少人早餐必備大杯冰奶茶，香甜口感廣受民眾喜愛，不過大冰奶也擁有「最強瀉藥」的稱號，只要一喝完就會馬上跑廁所。對此，營養師夏子雯就在臉書透露，大冰奶之所以成為「通便神器」的原因。2021/10/26 13:52 -
喝早餐店「大冰奶」必拉肚子？ 營養師曝3原因：當心
你聽過台灣早餐店的「大冰奶傳說」嗎？《醫師好辣》節目探討網路傳聞只要喝早餐店奶茶就會拉肚子究竟是為何，像是蔣偉文透露老婆喝早餐店奶茶一定拉，甚至成了她便秘的解方，營養師宋明樺則為大家提供正確解答。2021/10/20 20:29 -
最強瀉藥？喝完大冰奶秒衝廁 營養師曝「2關鍵」要當心
早上來一杯大冰奶是許多人早餐必備的品項之一，不過擁有「最強瀉藥」之稱的大冰奶，不少人只要喝了幾口，就會瘋狂跑廁所。然而到底是哪些原因造成大冰奶的清腸功能？對此，營養師宋明樺就在節目中透露2大原因，分別是冰塊不潔受大腸桿菌汙染及對於奶精成分過敏而導致，更呼籲民眾千萬不能靠大冰奶來瘦身。2021/10/16 18:25 -
走味的奶茶！誤把滷汁當紅茶調製 店家著急尋人
台南有一家生意不錯的素食早餐店，老闆的女兒不小心把炒麵用的滷汁當成紅茶，做成冰奶茶賣給年輕女客人，事後發現，急得不得了，由於這名女顧客一直沒有返回店裡，老闆女兒趕緊在PTT發文，希望找尋這名喝到「走味奶茶」的客人，引起網友笑翻，直呼想看到喝下「滷汁奶茶」時的表情！2021/01/08 14:22 -
婦跟風「秋天第一杯奶茶」喝完狂咳血 醫看體質搖頭
近來天氣逐漸轉涼，大陸掀起「秋天的第一杯奶茶」風潮，許多網友都跟風在社群網站中PO出奶茶照，不少飲料店也看準商機炒作，不過大陸一名女教師看「奶茶梗」爆紅，便跑去買了杯冰奶茶，不料喝完後出現胃食道逆流與咳血等症狀，讓她嚇得急忙就醫。2020/09/28 09:20 -
燒餅夾油條NG！早餐戒糖油 吃高纖精神滿滿
你早餐是吃燒餅油條、鐵板麵？還是買一杯冰奶茶配波蘿麵包？早餐選項很多元，包括傳統中式的燒餅油條店，路邊小攤販賣的廣東粥、水煎包、飯糰、蚵仔麵線、包子等，都能當成早餐來賣；西式早餐種類也很豐富。不過若以健康標準來細究，你每天買的早餐可能部分是NG食物喔！2020/08/06 11:19
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