-
台式飯糰紅到美國!營養師揭「黑米紫米差異」:吃錯恐狂脹氣
飯糰是許多台灣人熟悉的早餐選擇,近期更在美國掀起話題。美國美食部落客Chef Danny日前開箱加州一家台式餐廳販售的紫米飯糰,內餡包入肉鬆、油條、雞蛋與台式香腸,份量十足,讓他笑稱吃完像「台灣大人的安眠藥」,甚至吸引電影《尚氣》男星Simu Liu朝聖,也讓紫米營養價值再度受到關注。
2026/05/31 08:34
-
影音/高雄知名連鎖店爆食安! 魯肉飯藏刀片險吞肚 業者道歉了
高雄知名連鎖雞肉飯店爆發食安事件!消費者外帶魯肉飯回家,竟吃到一小塊刀片,所幸及時發現未受傷。業者查明是切肉機器刀片斷裂掉入肉中,因肉量龐大未能及時發現,向消費者致歉,衛生局已派員稽查。
2026/04/22 11:39
-
春節出國返台注意!移民署提醒勿攜豬肉製品入境 違者重罰
春節期間,返鄉探親或出國旅遊的人數增加,邊境防疫風險也隨之升高。移民署指出,將持續於各國際機場、港口及郵輪碼頭,配合農業部動植物防疫檢疫署執行相關邊境防疫作業,提醒國人、新住民及入境旅客,務必遵守防疫規定,切勿自國外攜帶豬肉及其相關製品入境。若違規輸入肉品,最高可處7年有期徒刑得併科新台幣300萬元罰金。
2026/01/30 15:43
-
手鐲、佛珠戴10年沒摘!發福「嵌進肉裡」 手腕化膿血肉模糊
中國大陸福建寧德一名33歲龔姓女子,手腕長年佩戴的銀手鐲與佛珠,竟在10年間隨體重增加,直接嵌入肉中,引起嚴重感染。醫師花了1個多小時開刀清創,才成功取出飾品,讓她免於被截肢的命運。
2025/11/02 17:06
-
可買中國豬肉製品惹疑慮 淘寶澄清: 3措施阻斷下單無法出貨
台中豬場首度檢測出非洲豬瘟病株,引起全台關注。連江縣馬祖地區23日也發現漂至沙灘的豬屍感染非洲豬瘟,豬隻初判來自中國。外界因此擔心中國肉品會經由淘寶、拼多多等網路平台進入台灣。淘寶對此澄清,淘寶台灣站遵循台灣法規,多年來透過3手段防止台灣民眾購入肉品,包括「台灣IP用戶相關商品搜尋屏蔽」、「台灣用戶阻斷下單」和「台灣地址禁止運輸」等控管措施。
2025/10/26 17:43
-
民眾擅放誘捕籠黑狗 沙坑淪犬窩兒童安全堪憂
彰化鹿港運動公園流浪狗聚集問題嚴重,沙坑曾多達22隻流浪狗出沒,已成為流浪狗的窩,引起公共安全疑慮!鹿港鎮公所為解決此問題,設置誘捕籠並放入肉包子吸引流浪狗,目前已成功捕獲8隻。然而,監視器畫面顯示有民眾私自打開狗籠釋放被捕獲的流浪狗,嚴重影響公所的捕捉工作。鹿港鎮公所主秘「洪誌誠」指出,經統計至少有3隻被釋放,公所推測可能是愛狗人士看到流浪狗被關住,於心不忍而打開籠門。公所強調被捕獲的流浪狗會交給「動物防疫所」收容,呼籲民眾切勿私自開門放狗。
2025/10/14 17:08
-
盧秀燕北上助攻反罷免 成國民黨「新共主」?趙少康說話了
大罷免第三階段正式進入肉搏戰,中選會宣告首波罷免案,確定於7月26日投票。「戰鬥藍」發起人、中廣前董事長趙少康今(21)日下午4點在台北市榮星花園舉辦「反惡罷團結大會」,談到盧秀燕他表示,盧秀燕是眾望所歸,有人期望她選黨主席,有人期望她選總統,他相信大家都會支持盧秀燕。
2025/06/21 18:14
-
罷免成案賴清德秒啟動「團結十講」 朱立倫轟:民進黨每天矛盾
藍綠拚戰大罷免,第三階段正式進入肉搏戰!中選會宣告首波罷免案,確定於7月26日投票。總統府今(21)日上午宣布,總統賴清德將展開「團結國家十講」演講活動,國民黨主席朱立倫受訪表示,這是民進黨扮演黑白臉嗎?還是就是要鬥垮在野黨?這個矛盾的情況每天都出現,「到底我們要聽哪一點?」
2025/06/21 14:33
-
賴清德大登場來了!宣傳「團結國家十講」 被徐巧芯留言嗆這句
大罷免第三階段正式進入肉搏戰!中選會宣告首波罷免案,確定於7月26日投票。總統府也在今(21)日隨即宣布,總統賴清德將展開「團結國家十講」演講活動,賴清德也在臉書發文表示,要邀請大家一起參與「民主對話」,讓「團結」成為台灣最堅實的防線;結果該文引來國民黨立委徐巧芯留言反嗆,「造成台灣分化跟對立的就是您,還好意思談『團結』?」
2025/06/21 14:05
-
「台灣人最愛麵包口味」搬上披薩!新創意讓「邊邊」不再被嫌
披薩店各出奇招,連披薩邊都變得超有料,勢必掀起一股披薩邊的新食尚!為了改變民眾不愛吃披薩邊的現象,有業者在披薩邊加入肉鬆和蔥花,讓披薩邊搖身一變成為台式肉鬆麵包口味;也有業者加入黑糖麻糬,呈現鹹甜搭配的滋味;甚至還有業者在披薩邊加入日式明太子,讓邊邊充滿海味。這些創意十足的披薩邊,你捨得放下嗎?
2025/06/05 17:18
-
殼開了不代表熟了!食藥署曝蛤蜊「正確加熱時間」 做錯小心中毒
寒冷冬天吃火鍋再適合不過了!火鍋湯頭口味眾多,更可加入肉品、海鮮、蔬菜等烹煮,不只料多豐富,料理起來也相當方便,受到不少台灣人喜愛。不過,飲食上要特別注意,食藥署提醒,蛤蜊或牡蠣等貝類殼打開後千萬別急著吃,否則可能引發食物中毒。
2023/12/27 22:05
-
桃園趕場站台藍營小雞 蔣萬安沒忘太座提醒:還要回家顧小孩餵奶
2024立委選舉進入肉搏戰階段,台北市長蔣萬安今(17)日前往桃園,替國民黨自家立委參選人站台下午他替立委參選人涂權吉站台,並替婦女會幹部授證,涂權吉太太也現身力挺。蔣萬安笑稱,太太有提醒,晚上還是要回台北顧三寶,半夜要起來幫忙餵奶,所以他跟涂權吉一樣,都是非常聽太太的話的老公。
2023/12/17 15:54
-
選戰恐進入肉搏戰! 小笠原:賴非遙遙領先
曾精準預言台灣選舉的日本政治學者小笠原欣幸,直言民進黨總統參選人賴清德不是遙遙領先,而且選戰最後可能進入肉搏戰,賴辦也說確實,所以他們並沒有所謂躺著選,更再挑戰火,酸對手國民黨侯友宜的行程都沒賴清德多。
2023/12/04 19:51
-
本土乳牛產量台南第一! 「牛肉湯」95%是乳牛
台南牛肉湯,主打產地直送、新鮮溫體牛,是觀光客造訪必吃的美食!其實牛肉湯有95%都是使用「乳牛」,因為台南市,是全台乳牛飼養量最多的縣市,乳牛生下的的小牛有公有母,其中「乳公牛」無法泌乳,會進入肉品市場,讓台南牛肉湯肉質新鮮肥美。
2023/11/25 14:06
-
客人控水餃有「蟑螂卵鞘」索賠6千! 店家蒐證駁斥
消費爭議又一樁!有民眾反映,吃水餃發現裡面有蟑螂卵鞘,不過老闆娘喊冤,表示客人拿回來的水餃並沒有自家店面的包裝,蟑螂卵鞘也不像曾被混入肉餡裡面,在無法確認產品是否本來就有問題的情況下,民眾卻要求小店家須賠高達6千元,直言實在不合理。但客人也說,店家把事實顛倒是非,還在等待處理。而律師也示警,如果民眾惡意栽贓店家,為了拿到財物,恐怕會構成詐欺罪。
2023/08/22 19:23
-
何志偉不忍了告誹謗 王世堅:別鬧了、省省吧
民進黨立委初選,台北市松信區確定由議員許淑華出線,而士林大同區則進入肉搏戰,民調在今天19日起跑,最快20日就能有結果,立委何志偉今天按鈴控告對手議員王世堅誹謗,讓王世堅開酸,他是選情告急,一哭二鬧三提告。
2023/04/19 20:21
-
大雪來了!命理師曝「吃這菜」財運連環爆 一路賺到年末
今天(12/7)是二十四節氣中的「大雪」,天氣將進入寒冬,天氣冷不少人會吃火鍋或薑母鴨等食補來保暖並攝取營養,俗諺「冬吃蘿蔔夏吃薑」,民俗專家廖大乙說,蘿蔔象徵「好彩頭」,冬季盛產是「旬之味」,他推薦以「蘿蔔家族」老、中、青三代,紅白配搭檔組合,加入肉類或蛋白質素料煮成湯,這一鍋湯品代表「木火土金水」」五行相生,好運、好人緣跟著來。
2022/12/07 16:01
-
附餐肉乾?外送炸雞驚見「完整檳榔渣」 他氣瘋:噁不噁
料理到香酥脆的炸物是許多人愛不釋手的好滋味,高雄市有民眾使用外送平台訂購炸雞,拿到手卻發現食物旁多了塊紅褐色物體。不仔細看還以為老闆發揮創意加入肉乾,定睛後才驚覺這竟是一大塊檳榔渣。此景令苦主當場氣得痛罵噁心,「一定投訴死你!」
2021/07/31 10:47
-
南投議會通過食安條例 檢出瘦肉精「最高罰10萬」
南投縣議會今天通過南投縣食品安全管理自治條例草案,要求縣內販售的豬肉或加工品須為「零檢出」瘦肉精,違者可處新台幣10萬元罰鍰,縣政府表示,食安自治條例公布後施行。
2020/11/30 21:01
-
沉默川粉、千萬亞裔 能助川普「逆轉勝」?!翁履中:「一關鍵」決定拜登勝率
美國總統大選倒數6天,川普、拜登兩人因民調拉近,進入肉搏戰階段,台灣民眾也十分關注。由於2016年民調同樣一面倒,看好當時民主黨候選人希拉蕊當選,沒想到結果卻是政治素人川普當選,跌破全球多數民調機構及專家眼鏡,今年選情更緊繃,究竟民調可不可信?「科學數據」又該怎樣正確解讀?對此,人在美國的德州州立大學政治系助理教授翁履中於《新聞大白話》表示,還是要尊重並相信數據,2016年時,希拉蕊的全國民調領先川普,雖因選舉人票僅拿232張,低於川普的306張,但其實在選票上是勝過川普280萬票,所以民調並無出錯,也沒有預測失準。 翁履中近日整理美選數項指標,於臉書發文指,「民調」會受社會現況、民眾關注議題所影響,以「候選人形象」來說,能不能控制好某些議題,可能會影響選民支持度,美國國家選舉研究機構針對今年與2016年的兩次大選,做一系列比較發現,2016年,川普及希拉蕊在美國民眾心中「總統特質」印象,基本上相差不多,甚至當時被譏為「史上最不受歡迎的兩位候選人」,但今年,根據「誠信」、「關心」及「領導能力」指標來看,拜登是遠遠優於川普,尤其在疫情控制不佳情況下,民眾反而會對拜登抱持相對高的期待,而「總統格局」方面,兩人差距甚至高達18%,這能反映出今年兩黨候選人對戰組合,與前次差別很大。至於近期美國媒體報導,某幾家民調公司或指標出現所謂的「黃金交叉」,翁履中認為,關鍵在他們不願意相信「沉默川粉」,最後終將無法挽救川普選情,現今美國疫情,還會有那麼多「沉默川粉」出面相挺?比例會跟2016年一樣?既然民調已加入多種元素分析,還是要根據科學數據較為準確。 根據TVBS美國特派觀察,美國亞太裔選民有1100萬人,約占總選民的5%,亞裔家庭的大選情結正在發酵,會否左右此次大選結果?翁履中分析指,確有些亞裔台灣移民,家裡不同世代,長輩偏向支持共和黨,認為川普「經濟政策」有力,但年輕一輩,會認為川普人格特質並不適合擔任總統一職;亞裔人口雖有1100萬人,放諸美國整體1.3億人口中,其實占比不算大,再加上「聚集地點」過於集中,多在加州、紐約州、德州,這些都不算「關鍵」搖擺州,真正有影響的是在佛羅里達州及賓州,不過我們看這兩個州的亞裔人口,約在40萬左右,有投票權的約20多萬,「得住對地方才有影響力」,否則亞裔在美選中的影響力比較薄弱,對地方選舉,如:參眾兩院的選舉,影響就會稍微大一點。
2020/10/28 18:04
-
防非洲豬瘟!7/1起攜帶肉製品入境日本 重罰82萬
日本政府為避免非洲豬瘟(ASF)入侵,將從7月1日起提高違法攜入肉製品罰則,個人違法將被罰最高300萬日圓(約新台幣82萬元),法人違法更可罰到5000萬日圓。
2020/06/28 12:46
-
民主黨新罕布夏州初選肉搏戰 桑德斯勝!
美國民主和共和兩黨總統初選,第二站來到新罕布夏州,桑德斯和布塔朱吉再度進入肉搏戰,兩人票數一直很接近,最後由桑德斯勝出。桑德斯在之前的愛荷華州,以落後0.1%的得票率,輸給了布塔朱吉,如今扳回一城,戰成平手,但雙方的競選煙硝味也越來越濃。前副總統拜登在愛荷華州慘敗,這次更糟糕只拿到8.4%的選票,連15%的代表票門檻都沒達到。另外台裔參選人楊安澤,連續兩州的得票率都差強人意,他在新罕布夏州選後,正式宣布中止2020總統選戰。
2020/02/12 20:05
-
「老公送的」捨不得摘 「戒指太緊」婦手指化膿
照理說戒指太小或太緊一般人就會趕緊拿下,但花蓮一名婦人卻因為這枚戒指是老公送的情人節禮物,明明太小太緊也捨不得拿下,戴了2周後,戒指已經陷入肉裡而且還化膿,婦人自行吃消炎藥,以為可以消腫,情況持續惡化才向消防隊求援。
2019/08/07 13:41
-
高雄市長選前之夜維安 警會勘現場部署重兵
高雄市長選舉進入肉搏戰,今天藍綠陣營都舉辦選前之夜晚會,分別在前鎮區夢時代旁台糖物流園區廣場和鳳山區捷運鳳山西站後方空地,轄區警方上午會勘現場和規劃部署重兵。
2018/11/23 12:12
-
高雄選前之夜尬場 禿子對上歌手考驗交通
高雄市長選舉進入肉搏戰,23日選前之夜精彩可期,綠營規劃「守護民主決勝高雄」晚會,有歌手詹雅雯、滅火器樂團等,藍營選情之夜有禿子陪韓國瑜進場,藍綠拚場交通將是考驗。
2018/11/22 09:35