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    傳統點心 結果共29筆

  • 大陸人新歡!老饕來台「帶1經典糕餅」低調美味 吃過都認證

    外國人來台愛買鳳梨酥、太陽餅和茶葉等經典伴手禮已不稀奇,近年來品項越來越多元化,有老饕分享,他經常買台灣的一個傳統點心作為伴手禮,送給大陸的朋友品嚐,朋友吃了都讚不絕口,連自己也會不知不覺吃掉一整盒,雖在大陸知名度較低,但屬人間美味。情報曝光,吸引大票在地人認證,直呼「長興很有名喔,節日到外面都是大排長龍的」、「這一家真的是老一輩的人都知道的老店」。
    2024/06/09 08:33
  • 日本AV女神大尺度解放 黃色比基尼包不住!上下半球全看光

    「最強怪物女優」宮下玲奈近期受邀擔任JKF2024年5月號雜誌封面女星,她也特別配合「夏日蜜糖」主題化身為甜蜜天菜,穿上南半球失守的大尺度黃色比基尼,辣秀三圍33、22、33的好身材。私下是甜食控的宮下玲奈,自曝每週都得去上兩次甜點店,多次來台工作的她,更是對台灣傳統點心讚不絕口:「雖然來台灣的次數不多,但當吃到鳳梨酥、杏仁豆腐時真的好喜歡,尤其QQ球更是我的最愛,希望每次來台灣都能好好品嚐一番!」
    2024/05/20 11:27
  • 開幕1週大排長龍!士林夜市賣「1大陸點心」網驚:確實特別

    近來台灣夜市可見到不少來自大陸的小吃,像是螺獅粉、冰粉、煎餅果子、肉夾饃等,士林夜市近來也被發現有攤商在賣一款大陸的傳統點心,才開幕短短一週就吸引人流大排長龍,網友這回沒在酸,紛紛表示「確實特別!」
    2023/12/07 09:29
  • 田馥甄必買「廟口古早味」只要15元!全台只有新竹買得到

    古早味麥芽餅大家一定不陌生,不過純白的麥芽餅你有吃過嗎?食尚小編發現1家位在新竹城隍廟附近的小攤車,專門販售罕見的白色麥芽餅和茯苓糕,而且一賣就是60年,不僅是新竹人從小吃到大的回憶,更是「金曲女神」Hebe田馥甄每回新竹必買的傳統點心!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步來一探究竟~
    2023/07/18 16:02
  • 正港古早味! 傳統點心「挽煎餅」加爆量餡料

    高雄有一間開了55年的紅豆餅老攤,他們賣的其中一樣「挽煎餅」,是古早味傳統點心,已經很少人在賣了,老闆安伯今年已經85歲,堅持每一樣餡料都自己手工做,一到下午攤子前湧現人潮,內餡塞好塞滿,賣完就收攤,想吃可得要提早來買。
    2023/06/05 17:36
  • 經濟壓力大!南韓年輕MZ世代靠「古早味」解悶

    因為生存不易,南韓近年來甚至出現「地獄朝鮮」一說,年輕人找不到工作、經濟壓力大,不想結婚生子的人越來越多,現在連「飲食文化」也反映出「地獄朝鮮」有多苦悶。南韓MZ世代,也就是七、八年級的年輕人,最近突然瘋迷起南韓傳統「古早味」。京畿道一家專賣「藥菓」,也就是蜂蜜小麥餅的餐廳人潮絡繹不絕,每天一開賣就秒殺;首爾韓屋村也有一家韓式茶菓店,每天供不應求。年輕一代大啖古早味解悶,南韓社會學者點出這一波傳統飲食復古熱,和南韓遭遇經濟危機有關。
    2023/03/09 19:56
  • 台中爆餡營養三明治「一咬爆漿」 起司芋頭口感超綿密

    台中烏日有間傳統點心店,除了高人氣的營養三明治,還有內餡滿出的「爆餡炸彈」等品項,難怪每天開門人潮就絡繹不絕!
    2023/01/25 21:40
  • 彩色的喔!地瓜球、雙糕潤、玫瑰饅頭 繽紛吸睛

    你有吃過彩色的地瓜球嗎?高雄有業者採用3種地瓜的顏色,還有火龍果、竹炭粉及抹茶等天然食材,讓地瓜球變得繽紛多彩,受到小朋友的青睞;在屏東東港,名產「雙糕潤」現在也有彩色版,紫心地瓜、巧克力都入列;恆春也有業者把饅頭做成七彩色澤,還捏成玫瑰的形狀,十分吸睛,成了店裡人氣最高的商品。
    2022/12/23 17:22
  • 包進整顆大湖草莓!台中期間限定「草莓龍鬚糖」回歸 

    這真的不是草莓大福!這家藏身逢甲夜市的暴紅美食,每逢草莓季就會推出期間限定的草莓龍鬚糖,還有草莓OREO龍鬚糖2種口味!特選苗栗大湖當季3號草莓製作,採盒裝販售,讓平凡的傳統點心也能大變身IG打卡的寵兒,這樣的創意甜點絕不容你錯過!
    2022/11/21 14:39
  • 他嫌「司康根本麵粉」饕揭正確吃法 反笑:漢堡只吃皮?

    司康作為英國具代表性的傳統點心之一,綿密的口感,加上烘烤過後撲鼻而來的麵粉香氣,擄獲不少甜點控的心,在台灣各賣場、甜點店和咖啡廳也常見司康的身影。然而卻有一名網友表示司康是「沒味道的麵粉」,引來許多人點頭同意,也釣出內行網友揭「正確吃法」。
    2022/05/11 14:27
  • 沙琪瑪特殊吃法?他「壓扁」被嫌噁心 老饕眼睛全亮

    沙琪瑪是台灣相當常見且平價的傳統點心,獨特的口感與甜蜜的滋味,擄獲了各種年齡人的味蕾。然而日前沙琪瑪的吃法竟在網路上掀起網友兩面論戰。
    2022/03/05 05:40
  • 韓國椪糖始於貧窮年代 隨《魷魚遊戲》成文化力證明

    影音串流平台Netflix的韓劇《魷魚遊戲》裡,出現了當地傳統點心椪糖。這種始於戰後貧窮社會的甜食,搭上影集熱潮席捲全球的順風車,再次展現韓國強大的文化影響力。
    2021/10/11 14:58
  • 外酥內軟古早味! 台南人傳統小點「白糖粿」

    台南傳統點心,白糖粿外酥內軟,淡淡的米香撒上花生,讓許多北部遊客一吃就愛上,口耳相傳,成了到台南必吃的在地美食,其中就有兩間老店,一賣就是60年,其中一家三代堅持祖傳做法,另一家則是由二代接手,大膽創新,要讓傳統的好味道持續飄香。
    2020/11/25 21:10
  • 平成最後一次! 日本百貨業者攻年菜商機

    今年過年對日本人來說,是相當特別的一年,因為日本天皇即將在明年4月退位,日本年號「平成」也將走入歷史,而適逢平成最後一年,又以年菜市場,競爭最為激烈,各家百貨業者紛紛推出,高檔又有特色的年節料理,甚至利用特殊的冷凍技術,來衝高年菜的銷量;就連日本傳統點心-和菓子,也有不少業者推陳出新,除了打造各種逗趣模樣的大福,還和酒吧合作,變成創意十足的下酒佳餚!
    2018/12/24 20:04
  • 韓式傳統核桃燒 香甜滋味紅到多倫多

    南韓傳統點心核桃燒,除了在南韓當地很受歡迎,讓人氣店家年營收破千萬,最近也紅到多倫多,不少外國人特地去嘗鮮。
    2018/08/17 17:19
  • 【食尚】內行都吃這家!南臺灣隱藏版甜點「只要10元」

    說到傳統點心,你會想到甚麼呢?是一塊塊內餡滿滿的紅豆餅?還是剛炸好出爐的甜甜圈呢?其實這些都不夠傳統啦!聽過「白糖粿」嗎?現在是老一輩才知道的甜點呢!
    2017/06/14 15:15
  • 古厝看傀儡戲 這款旅遊有溫度

    深度旅遊品牌「跟著董事長遊台灣」團員最近來到金門,13位高端團員在古厝裡觀賞難得一見的傀儡戲,悠坐庭院品嚐金門傳統點心,直呼太有fu;許多人說,下次還要來。
    2017/05/19 13:26
  • 型男主廚速水茂虎道要求再一次 網友吐槽:橄欖油放過量

    大主廚偶爾還是會有失常的時候,日前速水茂虎道在製作法國的傳統點心蕎麥薄餅時不慎失手,懊惱不已的他顯然相當無法接受,乾脆直接哀求導播「可以讓我重新再來一次嗎?」顯現出身為型男主廚的堅持。
    2017/03/15 16:12
  • 台灣小吃刈包躍上國際 倫敦獨領風騷

    倫敦充斥著多元種族,在飲食文化上也百家爭鳴,其中台灣小吃刈包也在倫敦打出名號,幕後推手是台灣女生張爾宬和兩位合夥人,雖然學的是設計和藝術,但靠著獨有的美學設計店面吸引消費者,單店1天最多可以賣出1000顆刈包,也被當地媒體評選為倫敦最佳10間新興餐廳,成為倫敦必吃的潮店。另1位雞蛋糕女孩,則是用台灣傳統點心雞蛋糕打動倫敦人的胃。
    2016/08/19 23:06
  • 全台首家官方授權Kitty茶餐廳 落腳府城

    台南出現全台第1家官方授權的凱蒂貓茶餐廳,才試營運就吸引大批凱蒂鐵粉前往朝聖,不論是府城古早味肉燥飯、刈包等傳統點心,全都印上了凱蒂貓圖案,從裝潢到餐點都充滿了凱蒂貓,業者還特地選在觀光熱區展店,就是要搶觀光財。
    2016/06/15 17:30
  • 合併計價比較貴! 超商烤番薯 「限單顆秤」

    香噴噴烤番薯是不少民眾愛吃的傳統點心,連鎖超商看準商機引進店裡販售,不過計價方式有玄機,不像傳統攤販訂出單價後,番薯多重就賣多少,業者先依重量區分出不同價格,只能單顆秤重再合併計價,跟直接一起秤重相比,常常貴上5到10塊錢,特殊設計讓相同重量番薯有著不同價錢
    2015/05/04 20:02
  • 〈獨家〉造型翻新!戒指餅乾入、杯子蛋糕爆紅,業者?

    傳統點心外型開始出現不一樣的新風貌,有業者把杯子蛋糕,另外再放入畫上可愛圖樣,而且造型獨特的餅乾,以手工畫上新郎、新娘裝圖案,受到許多新人喜愛,還有鑽戒造型的餅乾,傳統杯子蛋糕造型獨一無二;也有業者推出特殊造型的馬卡龍,巧克力雕有愛心、邱比特等造型,巧克力造型細緻,結合創意造型傳統甜品網路爆紅。
    2013/03/11 17:12
  • 〈獨家〉造型翻新!戒指餅乾入、杯子蛋糕爆紅

    傳統點心外型開始出現不一樣的新風貌,有業者把杯子蛋糕,另外再放入畫上可愛圖樣,而且造型獨特的餅乾,以手工畫上新郎、新娘裝圖案,受到許多新人喜愛,還有鑽戒造型的餅乾,傳統杯子蛋糕造型獨一無二;也有業者推出特殊造型的馬卡龍,巧克力雕有愛心、邱比特等造型,巧克力造型細緻,結合創意造型傳統甜品網路爆紅。
    2013/03/10 19:26
  • 「天燈燈泡」當禮 在地風特色味竄紅

    過年腳步近了,不少民眾已經陸續收到年節禮品,而今年地方政府的禮品可是吹起一股「在地風」,像是搭上世博台灣館天燈造型,以及新北市著名的天燈,天燈造型燈炮因此雀屏中選成為送禮主角,另外還有金山的特產地瓜做成傳統點心、竹縣柑橘做成的蠟燭等等,縣市政府不約而同送特色禮品,藉機行銷。
    2013/01/30 20:05
  • https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2017/11/09/20171109193947-11b8e8d3.png

    搓丸子毫不費力 神奇木箱滾動成形

    日本有種像湯圓的傳統點心「日式丸子」,像搓湯圓一樣,要一顆一顆捏很費工,日本一種新的工具,只要把糯米糰擺上去,拿這種工具來回滾動,一顆一顆的小丸子就立即成形,另外還有一種智慧手機軟體,可以幫助你切出大小相同又漂亮的蛋糕。
    2012/07/06 19:37
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