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一個人的中秋也精彩！單身燒肉商機爆發 業績狂飆6成
中秋節將至，燒肉業者看準「一人經濟」商機，紛推出單人燒肉套餐，讓獨自過節的民眾也能享受烤肉樂趣！店家精心設計單人座位，有的還設隔板增加私密性，甚至採「小火車送餐」減少與店員互動，成功抓住「一個人吃飯」的消費趨勢。業者透露，中秋檔期業績成長3至6成，單身族群大呼「一個人吃更爽快，想吃什麼就吃什麼，不必配合他人時間」！2025/09/11 19:48 -
台北燒肉店爆衝突！背心男「好意」喬座位 店員解釋無用急報警
週末夜晚，台北西門町商圈一間個人燒肉店外排隊人潮眾多，一名男子因發現店內有空位卻未讓排隊民眾進入而與店員發生爭執，引發騷動。這名身穿背心的男子雖聲稱是出於好意幫他人詢問座位，卻因態度強硬且酒醉語焉不詳，導致店家不得不報警處理。萬華分局西門派出所副所長柯志宏表示，經警方到場勸導後，該名林姓男子已離去，而店家則表明報警目的僅為維持營業場所秩序及保障其他顧客權益。2025/08/11 11:37 -
唐點小聚3月歇業 發肉Me個人燒肉2/28熄燈
今年才剛開始，不過有不少名店陸續熄燈！欣葉餐飲集團旗下的港點品牌「唐點小聚」，已經經營7年，但現在只營業到今年3月就要歇業，欣葉說明，是企業重新檢視發展策略，還有發肉me個人燒肉專賣店，考量成本提升，也要在今年2/28日停止營業。2025/02/07 13:18 -
一個人吃飯過嗎？單身經濟正夯 餐廳業者紛紛推出「個人餐」
你曾經一個人去餐廳吃飯過嗎?美國餐廳訂位平台統計發現，近年來個人訂位增加了29%，尤其z世代很多人都曾這麼做過，遠距工作者就說，一個人吃飯是他們的日常，因為同事分散四處，業者看準這現象，紛紛推出個人餐，獨享火鍋以及個人燒肉就是近期很夯，其實會衍生出這樣的商機，不外乎單身者變多，以及工商社會演變而來。2024/11/04 22:50 -
中秋烤肉沒人揪！339元爽吃「單人燒肉」 飲料無限免費喝
誰說中秋節一定要多人揪團才能烤肉？台南這家１人也能爽吃的單人燒肉「松笠屋」，每個座位都是半包廂式設計，不用和陌生人尷尬併桌，也不用擔心受到旁人打擾，桌前還有設置電視、無線網路、充電座，可以舒舒服服觀賞Netflix、YouTube影片，享受１個人的快樂烤肉時光。2024/09/14 17:25 -
板橋「單人燒肉」259元開吃 爽看Netflix配無限雞湯
大台北單人燒肉推薦！想好好放鬆吃燒肉，又怕１個人用餐會尷尬嗎？食尚小編帶大家看看板橋這家主打１個人到小團體聚餐都OK的平價燒肉專賣店「雲霧翩翩」，套餐最低只要259元起就能吃，會附上白飯、豐富菜盤和醬料，還有雞湯無限喝！最棒的是小桌都有設置平板，可以免費看Netflix、YouTube，讓你吃飯不無聊～趕緊跟著《食尚玩家》部落客的腳步來看看！2024/04/12 20:22 -
「百貨餐飲」食安加嚴！ 燒肉食材控溫、加倍清潔
寶林茶室食安問題，現在其他百貨餐飲更注重衛生管理，信義區一間新開的個人燒肉店就說明，他們肉品保存會放在-4度到-6度冰箱，每天多花1倍時間清烤網，定期找第三方做SGS抽檢。根據了解，百貨餐飲稽查很嚴格，不管是公開或私密檢驗，包含碗盤清潔、食材新鮮度等，通通要抽查。2024/03/30 14:37 -
開幕免費送牛肉！超夯「個人燒肉」插旗信義 最低只要280元
燒肉控又多了新選擇啦！主打個人燒肉的「IKIGAI燒肉專門店」第一間店於2022年開幕，至今Google評論多達1萬5千多則，卻仍然擁有5顆星的驚人好評，因此至今依然每天大排長龍。如今，大家敲碗已久的第二間店終於宣布將在3/30開幕，而即日起至3/29前，試營運更推出嘗鮮價9折優惠，4/30前還有評論送「牛胸腹肉」的活動，這篇就由食尚小編為大家詳細開箱厲害的「IKIGAI燒肉專門店」！2024/03/29 11:36 -
燒肉竹簾驚見滿滿「黑垢」 業者：清洗有SOP會懲處分店
知名連鎖集團的個人燒肉，在台中的分店被爆出，裝牛舌的「竹簾」餐具，上頭縫隙明顯一層發霉黑垢，事後業者回應，承認是分店的疏失，會對店長.員工加強訓練並懲處，也強調清洗上都有相關SOP，也會配合食安處做稽查及改善。2023/05/15 13:24 -
林口人開吃！人氣燒肉插旗 開幕前10天帝王蟹腳免費吃
林口人有口福了！築間旗下人氣單人燒肉品牌「燒肉Smile」進駐林口，成為該地區首間個人燒肉餐廳，業者表示，首個周末預約訂位近8成滿，由於個人燒肉商機旺，今年預計在台北市跟嘉義市也有燒肉Smile展店計劃。此外築間幸福鍋物也同步插旗林口。2023/03/23 10:11 -
一人吃飯不再孤單 「一人食」商機正夯！
單身經濟正夯，當一個人也想吃燒烤該怎麼辦？有業者看準「一人食」商機，推出「個人燒肉」，主打一人套餐、單人座位區，要搶攻一年90億元的燒肉市場。以往需要揪上三五好友才能吃的餐飲型態逐漸轉變，讓一個人吃飯成流行，不再是孤單的象徵。2022/12/16 23:07 -
邊緣人也能享受中秋！全台1人燒肉店 220元就能爽吃
中秋節連假即將來臨，想要自己一人享受烤肉嗎？食尚小編經選全台5家「個人燒烤」，不論是半包廂還附電視、全台首創迴轉燒肉、最低只要220元起就能吃到烤肉!2022/09/06 12:52 -
進軍個人燒肉！燒肉ChaCha 280元開烤 壽星送干貝
台灣燒肉市場一年商機達90億元，雖然一個人吃好像有點孤單，但近年越來越多「個人燒烤，馬辣集團宣布進軍個人燒肉市場，於西門商圈開創全新品牌「燒肉ChaCha個人和牛燒肉」首店，主打打出「雙倍肉量」最低只要280元即可開烤，最高免千可享有世界三大和牛的夢幻菜單。2022/08/17 13:39 -
吃燒肉「打包」遭拒！ 店家竟回：去超商拿紙碗
有民眾到日本來台、一間知名個人燒肉店用餐，點的份量過多吃不完，因此像店員表示想外帶，沒想到卻被店家拒絕表示沒有打包服務，店員則是建議可以到超商拿紙碗來打包，雖然律師表示一般來說付了錢就能帶走餐點，但消保官表示如果業者有貼出公告就必須遵守，而店家外頭確實有貼公告提醒。2020/11/10 19:49 -
日式「個人款燒肉」來台 民眾排4小時嘗鮮
周末假日，民眾搶排美食，首次來台的日式「個人燒肉」，主打可以自己一個人吃，份量隨意點，吸引大批民眾，有人一排就是四個小時。另外在日本擁有700多家連鎖店的知名餃子，也在27號在台北開幕，同樣有不少民眾排隊嘗鮮。2019/04/27 19:03
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