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打開便當心全碎！「十大地獄配菜」出爐：第1名怨念超深
打開便當的瞬間，有些人看到主菜會開心，但更多人其實是先盯著「配菜」，因為真正決定這餐好不好吃的，往往不是排骨或雞腿，而是那幾格看似不起眼的小菜。從被封為「地獄配菜王」的三色豆，到讓人愛恨交織的番茄炒蛋，再到長大後才懂的苦瓜，這些便當菜不只是味覺問題，更是集體記憶與飲食文化的縮影。為了瞭解「最討厭便當配菜TOP10」以及它們為何會被嫌、又為何有人死忠支持？2026/05/13 03:00 -
被封「最雷便當菜」！三色豆營養竟勝新鮮蔬菜 藥師曝1配方口感絕佳
每次看到便當裡的三色豆總想挑掉？陳澤鈞藥師引述國外研究指出，被網友封為最雷配菜的三色豆，其實是高CP值的營養寶藏！因採急速冷凍技術，其抗氧化多酚穩定度竟優於放了3天的新鮮蔬菜。三色豆內含葉黃素等5大營養，具備護眼、顧腸胃與抗老化等4大功效，堪稱便當裡的抗發炎神器。2026/04/17 05:00 -
柯文哲生日加菜！北所壽星專屬便當「肉燥飯加起司豬排」
民眾黨前主席柯文哲因涉入京華城容積率弊案，目前仍被羈押在台北看守所，今（6）日適逢他的66歲生日，上午他因提告鍾小平妨害名譽一案赴北院出庭，現場也有不少小草們守候支持。另，北所表示，每月初都會關懷當月壽星收容人，除了主餐之外，另外還提供壽星便當，稍早北所也公布便當菜色為「肉燥飯加起司豬排」。2025/08/06 12:04 -
不吃甜食仍患糖尿病！他每天「猛吃1物」血糖超標 醫揭隱藏風險
在台灣每3個人，就有1個人血糖過高，多數人認為糖尿病與甜食緊密相連，但實則不然。初日診所李唐越醫師指出，現代人一日三餐經常外食，但看似營養均衡的便當，其實暗藏危機，一不小心可能就會吃出糖尿病。2025/05/12 08:56 -
國道七堵段「要命便當」！駕駛手夾筷右手托飯 最高可罰2萬4
國道公路警察局第九公路警察大隊近日在國道3號七堵路段執行科技執法時，拍攝到一起駕駛人明顯分心駕駛的違規行為。照片顯示，該名駕駛人右手拿著筷子進食，左手托著便當，僅靠手臂支撐方向盤，雙眼專注於便當菜色，完全忽視前方路況。由於該車款疑似未配備輔助駕駛功能，警方指出此舉等同於「閉眼駕駛」，嚴重危害行車安全！2024/11/29 10:27 -
蔣偉文抱兒痛哭！不捨他罹怪病受苦「狂抓流血」 送餐一年才好轉
蔣偉文第8本料理書《地方爸爸蔣偉文的101款無麩質便當》全面上市，書中藏有他對過敏兒滿滿不捨的「洋蔥」！101款便當菜色，是他366天送無麩質料理便當到兒子學校的成績單，他笑說自己從中激發出無比潛力，獲得不少有趣點子和創新的料理，而2個兒子見他天天下廚，久而久之對料理產生興趣，甚至追起日前大火的節目《黑白大廚》，出考題要蔣偉文比照辦理。2024/11/14 17:54 -
台南買4便當！她被收270元嚇傻 老闆道歉喊「菜太貴」
現今社會大部分人都忙於工作，結束一天勞累，再也沒有力氣煮飯，只好點外送或到外頭打包，其中便當是填飽肚子最經濟實惠的選擇。有網友表示，日前購買4個便當竟要價270元，老闆為此頻頻道歉，而便當菜色曝光後，意外掀起討論。2024/08/31 11:37 -
鄭文燦收押！「第1餐菜色」曝光 4菜1湯入住4人房
前桃園市長、海基會前董事長鄭文燦爆出涉及土地開發相關弊案，桃園地院今（11）日下午2時須召開第3次羈押庭，最終裁定他羈押禁見。桃園監獄副典獄長許國賢說明，已準備好鄭文燦的今晚的便當，接下來將由桃園地院警備車送至桃園看守所。2024/07/11 19:03 -
便當飆破200元！老闆解釋「肉很貴」 一看菜色全網傻了
近年來物價上漲，許多小吃也都紛紛飆破「百元大關」。然而，一名網友近日在桃園平鎮買一個便當，結果竟要價220元，對此老闆則解釋「現在肉很貴」，便當菜色曝光後，不少網友紛紛看傻眼，直呼：「這不是貴，是夭壽貴！」2024/07/06 15:53 -
基本魚油量怎攝取？每週1片「這便當菜」秒補 大勝鮭魚
魚油（fish oil）為自富含脂肪的魚類體內取出的油脂，也可降低發炎反應的營養素，其主要功效成分包括EPA及DHA。日前營養師就稱人體每週需要補充兩到三份的魚油，等同每週只要吃一片「這款魚」就可以獲得基本所需的魚油量。同時，她也不藏私地分享簡單烹調方式，有興趣的民眾不妨試試看。2024/07/05 08:58 -
三色豆蟬聯「最難吃便當配菜」！ 吃貨揪原凶：挑掉還行
三色豆雖然是便當中常見的配菜，但卻多次被網友評選為最難吃的便當菜色之一。然而，近期有民眾坦言，三色豆其實吃起來沒有那麼糟糕，隨在又在網路上掀起正反兩面討論。2024/05/07 09:56 -
夾菜前三思！「這款便當」熱量超越1份麥當勞 專家授5招輕鬆吃
台式便當種類琳瑯滿目，是不少上班族的外食首選，不過你知道嗎，其實不同的便當主菜，熱量差異很大。對此，營養師高敏敏分享幾種常見的便當主菜熱量，同時教大家怎麼聰明吃便當，對健康負擔更小。2024/03/26 19:33 -
賈玲激瘦50公斤「公開便當菜色」！曝魔鬼3習慣：什麼都好吃
由41歲大陸女星賈玲自導自演的喜劇片《熱辣滾燙》以27.2億人民幣的票房，成為今年大陸春節賀歲檔期冠軍，為了配合劇情，她成功從105公斤在一年內狂瘦到僅剩50公斤，驚人毅力讓不少人讚嘆。近日賈玲也親自公開了便當菜色，3個魔鬼習慣令人佩服。2024/02/22 10:43 -
台鐵便當賣2塊錢！泛黃菜單揭「驚人物價」 阿公級網友曝真相
台鐵便當菜色豐富深受旅客喜愛，無論是外國人，抑或是台灣民眾，每每搭火車總會來一份，儼然已成為坐車的重要標配。近日一名網友翻出71年前的台鐵便當菜單，驚見汽水竟然比便當和咖啡貴了1.5元，讓他好奇詢問這樣正常嗎？貼文一出，掀起網友熱烈討論，更釣出「阿公級」網友現身解答。2023/09/15 16:59 -
噁！便當菜藏「超髒鐵片」 女客刮傷嘴加上吐下瀉
高雄一間自助餐遭到控訴，食安有問題，女客人購買3份便當，都是由店員夾菜，買回家吃才發現，其中一份雞腿便當的配菜內，出現滿是汙垢的鐵片，不只刮傷了嘴巴，還導致上吐下瀉，店家退還便當費用，承認疏失，而衛生局也展開稽查，揪出店內多項缺失，並限期改善。2023/08/16 18:22 -
便當店愛菜？她見「有苦瓜就會有茄子」怕爆 網：多一樣更完美
為填飽肚子且營養均衡，大部分外食族會選擇購買便當，挑選好主菜後，店家還會再給2到3種配菜，連飲料和湯都可以免費拿。至於便當配菜，三色豆無庸置疑登上「最討厭菜色」冠軍，也有網友指出，讓她最抗拒的還有苦瓜和茄子，然而它們卻經常同時出現在同一個便當裡。2023/07/18 14:57 -
五月天演唱會便當「超窮酸」！志工開砲：欺負人 唱片公司回應了
五月天26日起在北京鳥巢舉辦6場演唱會，總共吸引超過60萬名粉絲，現場人力也需要非常多，沒想到今（28）日在微博上，卻遭五月天鳥巢的志工，流傳便當菜色相當窮酸，引起網路上的討論，對此唱片公司回應了。2023/05/28 22:23 -
冠軍不是三色豆！名廚揭「最雷便當菜TOP5」 1料理掀論戰
便當是台灣人最常吃的食物之一，不僅方便快速，還可自行選擇喜愛的配菜，是不少上班族的午餐首選。知名廚師詹姆士日前就調查民眾普遍「最討厭便當菜TOP5」，上榜的有三色豆、茄子等，其中「海茸」則位居第3名，不過排行曝光後有不少民眾替海茸平反，表示自己可以吃完一整盤，堪稱是配飯最佳食材。2023/05/11 05:20 -
4類蔬菜別反覆加熱「包隔天便當」！醫：恐易生致癌危險因子
準備隔天便當注意！不少家庭，會將前一天吃剩的蔬菜作為隔天便當菜，對此，中醫師余雅雯點名有4種含有硝酸鹽的蔬菜經長時間置放與再加熱的過程分解出亞硝酸鹽，是4大癌症危險因子。2023/05/09 15:32 -
被亂算錢？客控喊105卻收170 店家：太吵聽錯
高雄五甲一間24小時營業的清粥小菜，遭到顧客指控，夾了三樣菜，一塊排骨、一份煎蛋，再加糖醋排骨，一開始結帳人員說105元，到了給錢的時候，卻變成170元，質疑坐地起價，網路評論也有人遇過同樣情形。而對此店家回應，已經跟當天的人員核對過，便當菜的價格都有標示，的確是170元沒錯，可能是顧客聽錯價格，才會導致誤會。2023/05/08 11:41 -
便當族注意！這些「隔夜蔬菜」加熱易致癌 快改吃2類保命
不少民眾為了方便會把晚餐的青菜打包，當作明天中午便當的配菜。中醫師指出，菜葉類的蔬菜經過反覆加熱，容易生出致癌因子「亞硝酸鹽」，想帶健康又適合的便當菜，可以選擇根莖類與夾豆類，還能達到多元攝取，遠離隱性飢餓的機會。2023/04/27 14:50 -
2份便當80元！網見「配菜有2種蛋」 他曝超佛店家：在北部
1名網友今（16）日在臉書社團「爆怨公社」分享買到好吃又便宜的便當，他興奮指出2個便當售價才80元，值得關注的是，該便當店就開在北部地區，讓其他網友紛紛要求公開此佛心便當店地址。也有眼尖的網友發現，便當菜色竟出現2種雞蛋料理，不禁好奇「老闆有算錯嗎」、「現在雞的行情大漲，80元可能只能買1塊雞排或是1斤雞蛋」。2023/03/16 18:28 -
春節值班警吃「寒酸便當」 網：這樣值80元？
台南四分局員警在網路上PO出大年初七的午餐及晚餐便當菜色，80元預算，份量卻有點少，有網友質疑，這樣的便當真的值80元嗎？是因為通貨膨脹的關係嗎？分局回應，平常所內有團膳，但是過年期間團膳業者休息，臨時換了間便當店，沒想到送來的菜色卻不如預期，當下已經立即向便當店反應。2023/02/03 13:51 -
便當店什麼配菜會拒吃？過來人提2菜色：會直接翻臉
台灣的便當店有些菜色多元，可供民眾自行選擇喜歡的食物，可是有些卻是由店家直接幫你夾好，這時就會出現很多人不喜歡的食材。有網友在PTT上發文詢問當「便當店幫你配什麼配菜，會讓你直接列入拒絕往來戶呢？」，他列出幾樣配菜，分別有三色豆、菜脯、豆棗、電話線、螢光咖哩和豆芽菜等選項，並指出最近發現有部分商家把三色豆和菜脯直接當成兩格便當菜，他覺得這行為實在非常不可取。2022/11/21 23:11 -
煮飯好麻煩！料理達人教你1小時輕鬆搞定「一週便當」
對於忙碌的現代人來說，準備適合下班後、運動前後，就可以即食享用的餐點，周末、假日就是最好的時間點。到底如何在短短時間內能完成5種便當菜？選美冠軍暨料理節目參賽者林昀跟主持人焦曼婷，在網路節目《姐姐請支援》帶大家用最平凡的食材做出低醣便當菜，教你健康備餐，吃得美味又營養。2022/09/10 19:19
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