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不忌口！體重過重想瘦身 專家：做對「這件事」恢復健康體態！
通常過年期間，許多民眾會吃很多東西，通常熱量較高，運動比較少狀況下體重會直線上升，尤其對很多想要減重的人來說，有人會執行低碳飲食，東京大學新創科學博士廖誼青營養師認為，對於極度肥胖的人來說，低碳飲食是一種有效的短期減重方法，在改善葡萄糖代謝方面的效果，例如改善胰島素阻抗、胰島素清除率和β細胞的功能，與地中海飲食是相似的。2024/02/29 23:31 -
害怕過年太失控？ 營養師：餐前喝高纖豆漿讓身體少點負擔
「過年吃飽飽，年後好煩惱」，是否也擔心過年大魚大肉成為年後的負擔？過年期間固然要享受美食，但健康的身心靈才能為新的一年帶來好彩頭。根據國民健康局調查，4成民眾平均過年期間會增加近2公斤。醫師提醒，其實只要少攝取高鹽、高油及精緻澱粉製成的食物，就能為健康打好基礎，年後想要保持有型就會簡單點，並分享以高碳飲食搭配低碳飲食，並補充優質蛋白質維持平衡，就能讓身體少點負擔，維持年後有型狀態。2024/02/07 09:21 -
享受美食不該有罪惡感 歐洲推無壓力低碳飲食
飲食也在力拚永續，但現在不只有清淡的素食一種選擇，英國出現沒有垃圾桶的餐廳，不只是蔬果皮還有蝦蟹殼都能重新入菜，就連食品包裝還有容器都能成為餐廳裡的裝潢。餐廳主廚要用行動來證明，就算是環保飲食也可以兼顧精緻還有美味，吃大餐也不用擔心會製造大量碳足跡。2023/12/26 14:03 -
更年期容易變胖！專家揭「6招維持好體態」 這飲品能幫助減脂
更年期是男生、女生都一定會遇到的變化，除了身體內在的改變，也容易因為荷爾蒙分泌異常、肌肉量減少等原因造成肥胖。對此營養師王證瑋提出了幾個技巧，讓大家在更年期時，也可以維持體態。2023/10/10 13:10 -
別長時間用「這方式」減重 研究：恐增加兩成死亡率！
現在有越來越多人開始重視自己健康，減重最重要關鍵就是要多運動和飲食控制，也有人會透過低碳飲食方式來減重，國外研究指出，長期低碳飲食，相較於均衡飲食的民眾相比，會增加20%死亡率，專家建議最好均衡飲食比較好，如果想要低碳飲食，建議時間不要太長，可以攝取豆類全麥類食物或堅果，替代碳水化合物，維持健康達到減重目標。2023/09/11 22:58 -
瘦子也會得脂肪肝！快速減肥恐惡化 醫：3飲食習慣可改善
現代人生活習慣改變，包括高糖高熱量飲食及少運動，造成脂肪累積形成脂肪肝，不只脂肪肝相關的肝病比例上升，更逐漸成為肝癌的主因。醫師指出，臨床發現就算是「瘦子也可能會得脂肪肝」，甚至快速過度減肥可能會導致非酒精性脂肪肝病惡化。醫師建議，採取「地中海飲食」或是「低碳飲食」可以有效改善。2023/07/28 12:03 -
白飯=減重大忌？中醫揭2大好處 戒「它」才能顧好腸胃
「白飯」掀起熱烈討論，而近年來低碳飲食風潮興起，不少人對白飯敬而遠之，中醫師李琪指出，白飯只要吃對方法，並不會影響減重成效；而白飯最大好處是「好消化」及「不會上火」，她甚至建議部分患者，每天至少吃一碗白飯，病症會更快好。2023/07/14 11:23 -
暑假帶小孩放電！小7暑期同樂會報名開跑 還有免費地瓜
暑假要來了！超商7-ELEVEN結合永續推出兒童暑期同樂會，藉由繪本讓孩子從中瞭解環境友善、低碳飲食與惜食習慣，7月1日起首播活動報名開跑，且只要參加還有機會吃到免費地瓜。2023/06/28 15:47 -
兩週降4kg！波痞分享「4種速瘦法」 專攻小腹、肉臉
自認從小胖到大的人氣Youtuber波痞，說自己人生就是在胖胖瘦瘦中度過的「減肥專業戶」，嘗試過的減肥法多到足以成為大數據！近期她就歸納了在她試過的百百種減肥法裡，有4種方式能在短期之內瘦最快！2週就讓她體重掉4公斤、臀圍減8公分！馬上來看看~2022/11/12 14:19 -
生酮飲食前必看！熱量沒控制恐白做工 營養師曝3要點
生酮飲食是許多人在減肥時常會使用的一種方法，是一種高脂肪、低碳飲食方式，一天不吃超過50公克的醣，並將碳水化合物控制在5～10%，以大量的脂肪取代醣類。他的原理是當醣類攝取減少，身體缺乏葡萄糖時，肝臟就會開始消耗脂肪，產生「酮體」，作為人體的替代能源。營養師凃淑芬在《潮健康》的報導中表示診間不少健檢民眾在抽血檢測時，發現總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，也就是不好的膽固醇跟前次報告相比，有明顯上升趨勢，一問之下才發現有很大比例的民眾正執行生酮飲食。2022/10/21 05:15 -
麵條粗細影響減肥？一張圖秒懂熱量 網驚「這款」意外低
近幾年流行低碳飲食減肥法，除了運動，對於入口的食物也要精挑細選，就算只是一般主食，若做對選擇，也可以聰明瘦身。營養師朱瑞君在臉書上整理了9種麵條熱量比較，讓民眾看懂什麼類型的麵條熱量較低，此外，他也分享了6種吃麵不發胖的祕訣，滿足口腹之慾時也能輕鬆瘦身。2022/09/02 05:00 -
澎湃辦桌！綠博推低碳飲食 結合道地食材
宜蘭綠色博覽會，以「綠遊」為主題，活動相當多，這次還找來主廚辦桌，要將環保節能、低碳飲食，融合宜蘭道地料理。副縣長林建榮還化身「阿榮師」，與在地餐廳大廚聯手「辦桌」。2019/04/17 20:57
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