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防大腸癌還能降血壓!亞麻仁6大好處報你知 1吃法加倍吸收
你有吃過亞麻仁籽嗎?營養師表示,亞麻仁籽營養豐富,富含Omega-3、維生素E、膳食纖維等,可以幫助維護心血管、免疫、皮膚等健康,甚至可以降血壓、預防大腸癌、改善血酯、降三酸甘油酯等,建議1吃法好吸收又美味。2024/04/06 16:14 -
控制血糖很簡單!3食物有效遠離「糖尿病」 它還可以顧腸胃
血糖高怎麼辦?醫師表示,想要控制血糖很簡單,只要做好3件事情就可以,也可以多吃3種降血糖食物,像是鮭魚、秋葵、亞麻仁籽等,甚至可以提高胰島素的敏感性,遠離糖尿病威脅。2023/11/01 15:29 -
健康油脂!亞麻仁油富含Omega-3 「2類人」不建議食用
亞麻仁油含有超級豐富的Omega-3,是非常優秀的健康油脂來源。醫師也指出,亞麻仁油雖然具有降發炎的功用,但並不適合孕婦、雌激素相關癌症的患者來食用。2023/03/13 14:32 -
火龍果「這樣喝」降血壓、抗癌還能美白 營養師公開食譜
每年夏天正是火龍果的產季,但切塊的火龍果,有些人吃起來很單調,營養師就建議,不妨以火果龍籽、奇亞籽、亞麻仁籽、葡萄籽等,加上無糖優格,以調理機打成果昔飲用,還能夠降血脂、降血壓、抗癌等。2022/08/18 16:04 -
10大魚油EPA排行曝光! 鮭魚不是第一、淡菜上榜
「魚油」是從深海魚類的脂肪萃取出的油脂,魚油富含OMEGA-3,而OMEGA-3是人體無法自行製造合成的脂肪酸,須透過飲食來補充,所以稱為必需脂肪酸。而魚油的功效就在EPA和DHA,這兩者哪裡不同?2022/05/18 14:34 -
煎煮炒炸「一油」打天下?營養師急勸:恐生致癌物質
油是廚房必備調味品,幾乎每一道菜都少不了它的存在,不過營養師陳心驊提醒,不論煎、煮、炒、炸,千萬不能用同一瓶油,並揭其「關鍵原因」,若使用不當,恐產生致癌物質,其中涼拌小菜、沙拉建議搭配發煙點低的亞麻仁油、葵花油。2022/01/18 10:51 -
一瓶油打天下超母湯!專家親揭真相:用錯恐致癌
你知道煎、煮、炒都使用同一種油是錯誤觀念嗎?像是亞麻仁油、大豆油、玄米油等,每種合適的烹煮方式都不一樣,若使用錯誤恐把好油變壞油,增加罹癌的風險。對此,營養師菲菲分享市面上8種植物油發煙點。2022/01/08 05:36 -
更年期盜汗、易怒怎辦? 專家推「3飲食習慣」最有效
更年期是熟齡女性,一定會面臨的過程,該如何透過飲食,幫助改善更年期的身心不適呢?營養師建議,日常掌握3個飲食習慣,就能幫助改善更年期症狀,多吃5種食物遠離骨質疏鬆、心血管疾病。2021/11/17 23:47 -
超級穀物控醣效果好 營養師:用燕麥粥取代白米飯
常常聽到的超級穀物像是燕麥、藜麥、奇亞籽、糙米等等,因為富含維生素礦物質,以及膳食纖維,營養價值高,想要減重的人,每天的其中一餐可以將白米飯替換成全穀類的食物,不僅如此,還能降低血糖、血脂,降低罹患糖尿病的風險。2020/09/28 23:06 -
超級食物虎堅果 膳食纖維多受矚目!
說到了超級食物,您認為真的有這樣的食物嗎?其實這個浪潮從2007年開始,每年為全球食品業帶來上百億美元的商機,而奇亞籽、藜麥與亞麻仁,目前在市場上已經逐漸飽和,現在傳出下一波將在全球流行的超級食物是虎堅果,因為它含膳食纖維!專家說超級食物是一種行銷策略,回歸到本質,沒有人能保證健康的飲食就能不生病,均衡攝取當令盛產時材也能吃得健康!2017/09/12 21:06 -
黑心油「食」不安 麻油苦茶油銷量多三成
黑心油事件連環爆,讓許多消費者想起一些古早油老味道,苦茶油、麻油、還有清爽的亞麻仁油,銷售成長兩成,加上秋冬旺季到,常常供不應求,除了消費者重新關注台灣在地的油品,農委會宣布補助苦茶油農,三年15萬,鼓勵農民多種苦茶樹,但是由於苦茶樹要7年才能夠結果收成,種植面積雖然有成長,但是還需要創造產業需求,更能鼓勵茶油產業發展。2014/10/13 22:33 -
〈快訊〉養頤進口!亞麻籽粉 疑沙門氏菌感染
最新消息,食藥署在剛剛公布,養頤實業公司從加拿大進口發芽鼠草種子和亞麻仁籽粉,疑似遭到沙門氏菌感染。2014/06/20 19:30 -
【FOCUS新聞】踏破鐵鞋無覓處 意外的亞麻仁油
台灣的「黑心油品風暴」掀起了滔天巨浪,現在還不平靜,因此大幅提高了一般人對「食用油安全性」的關注,很多人開始認識「飽和、不飽和、燃點、穩定性」,這些過去常掛在廠商嘴邊的專業名詞,在食用油當中,亞麻仁油因為具omega3、亞麻酸,對身體健康,尤其對心血管疾病有幫助,全球很多人再找亞麻仁油,下面的報導有點戲劇化,在大陸有個水電包商,因為在甘肅的工程受到詐騙,反而意外的讓他認識了亞麻仁油,開啟了他的亞麻仁油王國。2013/11/21 20:21 -
塑化劑風暴/啥!有機品也含塑 「無毒的家」中劑
有機通路驚傳也遭到塑化劑污染。經營12年的「無毒的家」,販售的3件產品,包括山苦瓜美體素、亞麻仁籽油膠囊以及香草綠醬鹹餅,赫然驗出含有塑化劑,業者質疑可能是包裝材料遭受污染,正在申請複驗,只不過消費者就質疑,明明星期二就知道有毒,但店家卻到星期三才貼出公告,懷疑涉嫌隱匿。2011/06/09 11:57 -
讓中風國寶作曲家林二重新行走的醫生...
Q:您好,小弟在9月10號的新聞上看到一篇有關中風的國寶作曲家林二先生,因服用亞麻仁油酸改善症狀的報導,因為小弟的岳父最近也因中風而有行動不便和語言困難的症狀,懇請告知林二先生就診的醫院名稱以便就醫,不勝感謝!2003/09/12 10:25 -
〈獨家〉國寶作曲家林二 五年連續兩次中風
曾經創作相思海、補破網等膾炙人口歌曲的國寶級作曲家林二,五年前因為中風嚴重影響健康。不過近幾個月,他服用「亞麻仁油酸」。短短時間,讓三年無法動彈的雙腳,現在可以不用柺杖行走。林二說,他現在終於能夠像正常人一樣,在中秋節也可以吃塊應景月餅。2003/09/09 18:56