可可樹 結果共24筆

柯有倫主持的實境節目《可可樹下的奇幻小店》正在熱播，歌手出身的他，3月31日現身台北知名的LIVE HOUSE「隱世餐酒館」，首度舉辦個人專場演出，活動前座位就早已售罄，一票難求。期間柯有倫帶來經典成名作〈零〉、〈哭笑不得〉等膾炙人口的夯歌，引來粉絲們熱烈迴響，現場更掀起一陣回憶殺。

柯有倫、李霈瑜（大霈）、江宏傑、黃湘婷攜手主持客家電視、LINE TV實境節目《可可樹下的奇幻小店》。最新一集，主持人帶著嘉賓姚淳耀一起體驗客家傳統文化「尖炮城」，必須鋸下整根竹子後，將鞭炮丟進綁在竹子高處的炮籠裡，象徵炸走一整年的霉運，是當地元宵節時的祈福活動，但要順利丟進炮籠不容易，因此讓主持人們相當緊張，紛紛直呼可能會無法收工。

江宏傑今（20）出席記者會擔任捐血大使，號召大家一起來捐血。江宏傑最近投入節目主持《全員請上車》和《可可樹下的奇幻小店》，恢復單身3年的他也不忌諱被提起「離婚」一事，平常心看待與前妻福原愛的紛爭，「沒辦法反駁，是事實，只能接受，都幾年了，我早就放下。」

今（14）日是西洋情人節，桌球好手江宏傑與前妻福原愛離婚2年半，至今仍單身，他和柯有倫、李霈瑜（大霈）、黃湘婷在客家電視與LINE TV的共同製作的綜藝實境節目《可可樹下的奇幻小店》中合夥創業，公認好脾氣的江宏傑卻罕見動怒，在製作馬卡龍時，因被甜點指導江舟航老師不斷質疑步驟做錯，直接氣到烙話：「你都不相信我，叫我做幹什麼啦！」尷尬氣氛讓眾人看了相當傻眼。

客家電視與LINE TV共同製作的綜藝實境節目《可可樹下的奇幻小店》看點不斷，柯有倫、李霈瑜（大霈）、江宏傑、黃湘婷為深入認識可可料理的多元面貌，需要派出兩人「出任務」，在清晨6點前報到，跟隨職人夫妻一起製作手工可可日曬麵，四人進行抽籤，最終是「金手」大霈與江宏傑中獎，讓可以待在店裡吹冷氣的黃湘婷開心到笑歪，現場瞬間形成天堂組和地獄組，但結果也讓大霈與江宏傑直呼值得。

柯有倫、李霈瑜（大霈）、江宏傑、黃湘婷等人一起參與的綜藝實境節目《可可樹下的奇幻小店》，由「客家電視」和「LINE TV」共同製作，4人合夥開設一家甜點店。僅兩週的播出時間，該節目就在客家電視收視不斐，更獲LINE TV的熱播冠軍。

客家電視台與LINE TV實境節目《可可樹下的奇幻小店》，由柯有倫、李霈瑜（大霈）、江宏傑、黃湘婷化身為「小店合夥人」，在熱情的屏東創業開店，親手製作一道道充滿心意的甜點。昨（23）日4位主持人回到當時的拍攝地點「勝利星村」，在露天電影院與民眾共同搶先看節目第二集，逛市集及送耶誕禮物給粉絲，柯有倫開心表示：「回到勝利星村這邊看到大家，真的非常溫暖，有很多回憶湧上。」

江宏傑、柯有倫、李霈瑜（大霈）和黃湘婷今（21）日出席《可可樹下的奇幻小店》開張記者會，分享拍攝心得。江宏傑和柯有倫、李霈瑜都有開店經驗，先前江宏傑砸百萬經營1年多的桌球館突然收攤，官方僅表示是內部營運與財務問題，今江宏傑透露正在洽談在內湖開新的點，會跟朋友一起合夥，「我希望盡快一點開，這次在投資上會謹慎一些。」

柯有倫（Alan）、李霈瑜（大霈）、江宏傑、黃湘婷錄製客家電視台與LINE TV共同製作的《可可樹下的奇幻小店》， 4人將前進世界客家博覽會，於本月17日下午2點好客農市擺攤，與顧客面對面接觸，販售親手研發設計的可可禮盒。為了招攬顧客，江宏傑預告有機會帶桌球拍出場叫賣禮盒，「希望大家喜歡我們的商品！」

柯有倫、李霈瑜（大霈）、江宏傑、黃湘婷參與客家電視與LINE TV共同製作的實境秀《可可樹下的奇幻小店》，4人化身「奇幻小店」店員。隨著在屏東勝利星村經營的可可甜點店已進入尾聲，黃湘婷就說道：「這段時間說沒有很開心一定是騙人的！去隔壁友好店家串門子休息喘口氣的時候，突然有『這段日子真不錯』的念頭。」

由客家電視與LINE TV共同製作的綜藝實境節目《可可樹下的奇幻小店》，23日在屏東勝利星村開張，柯有倫、李霈瑜(大霈)、江宏傑、黃湘婷化身奇幻小店成員，除了經營可可甜點店，更要研發可可禮盒，用在地食材走向國際。柯有倫表示：「找到我們四個就知道事情大條了，果真今天一到現場發現整間店這麼大，除了緊張之外，更想著我們四個一定要把這間奇幻小店搞好。」黃湘婷也興奮說道：「沒有一天知道要幹嘛，真的超刺激，超喜歡迎接這種未知的挑戰。」

巧克力未來恐怕會越來越貴，因為全球最大可可生產國象牙海岸，森林濫墾嚴重，可可樹生長環境被破壞，生存變得很困難。其實森林濫砍最大的元凶，並不是盜伐的山老鼠，而是可可農本身，他們為了擴大耕地，不斷地砍伐原生林地；加上氣候變遷雨季不下雨，可可樹在光禿禿的林地上，很容易就乾枯死亡。可可占了象牙海岸出口的40%，提供600萬個工作，所以長久以來，政府對於濫砍的態度也是睜一隻眼閉一隻眼；現在嚐到殺雞取卵的苦果，才終於決定要積極造林，去年已經種下了一百萬棵樹。

全球巧克力消費量不斷增長，預估到了2019年將會達到770萬公噸，只不過這門大生意恐怕也會加速西非國家的熱帶雨林消失，以最大生產國象牙海岸來說，農民砍伐森林改種可可樹，讓雨林覆蓋面積從25%掉到4%。包括雀巢(Nestle)、瑪氏(Mar's)、好時(Hershey)等知名巧克力大廠，已經決定與象牙海岸、迦納政府合作，加入復育森林的行列。

再過30幾年，巧克力恐怕將從世界上消失，科學家以驚人的宣言，警告氣候變遷的嚴重性。因為可可樹需要種植在潮濕、攝氏約20度左右的環境下，通常在赤道附近，像是西非的象牙海岸迦纳或是印尼。但地球暖化持續下去，氣溫一旦上升了攝氏2.1度，將危及許多可可樹的生存。專家估計從2020年開始，可可產量將每年減少至少10萬噸，到了2050年將不再有巧克力可以吃，而為了拯救這個人間美味，全球最大的巧克力廠商之一瑪氏公司，也是M&M's和Snickers的母企業，決定投入10億美元，進行永續計畫對抗氣候變遷，包括和加州大學的科學家合作改造可可基因對抗暖化和乾旱，並教導農夫提高可可產量，一場搶救巧克力大作戰已經展開。

肇因於氣候暖化及愈來愈乾燥，可可樹最快可能會在2050年絕跡。加州大學柏克萊分校（UC Berkeley）科學家正與美國巧克力巨擘瑪氏公司攜手合作，盼能及時拯救這種農作物。

屏東地區原有1萬多公頃的檳榔園，目前有上百位檳榔農主動轉作可可，但是卻無法領到農糧署給的「檳榔廢園」補助，原因是可可不在補助項目之列！對比有領補助的農民，光是把1.7公頃的檳榔園徹底廢園，就能拿到20多萬元用來買樹苗；轉作可可的農民不但領不到任何補助，還得花上2年培育新種下的可可樹，這些農民也希望中央在訂定補助時要把地方狀況也納入考量，對農民來說才實際。

台灣也有自產可可果、自製的巧克力！在屏東有業者帶起自種自製的風潮，現在屏東有約3百公頃的可可種植面積、也有30多家自創巧克力品牌。其中邱濬文與邱濬宇兄弟檔攜手做出來的巧克力滋味，不只在屏東縣府舉辦的比賽中得到好成績，連吳寶春都說讚。

攤開世界地圖標出可可產區，如非洲象牙海岸、南美洲巴西等地，會發現生長帶集中在南北緯20度之間，這裡氣候炎熱、多雨是培育可可豆的理想環境。

屏東是台灣可可種植重鎮，日本巧克力大師土屋公二今天到屏東內埔鄉參觀可可園，在農民吳献章的園裡驚訝的發現可可豆中的極品Criollo，他表示，屏東可可產業潛力十足。

屏東的檳榔農，近年開始在檳榔樹下種植可可樹，目前屏東縣已經成為全台最大的可可產地，約三百公頃，年產值高達三千萬，可可果農自產自銷，純度高的手工巧克力，開莊園讓遊客入內參觀，DIY巧克力，經濟效益相當高！

2015年台北國際觀光博覽會即將開跑，福華飯店祭出餐券5.8折優惠，義大皇家酒店也推出住宿券，下殺45折。全台唯一巧克力農場，要讓民眾體驗可可樹生態，北市府台北館介紹台北創意甜點和巷弄禮品

台灣也生產巧克力，你相信嗎？屏東一名種植咖啡樹的邱先生，7年前轉種熱帶地區才有的可可樹，近年來試著把可可豆製成巧克力！過程失敗好幾次，還曾經倒掉300公斤的巧克力漿，後來終於跟學者合作，突破技術，製作出台灣本土巧克力，有7種口味！

想吃巧克力，下半年花費恐怕要提高，因為可可主要產地象牙海岸的可可樹，得了病蟲害，導致可可價格飆高，創下33年新紀錄，而巧克力主原料都得靠可可來製作，坊間巧克力製造商說，年初的時候就已經漲一波了，漲幅高達2成，下半年恐怕還會再漲，屆時成本撐不住，恐怕得對終端售價做調整。

今天是情人節，很多人或許會選擇巧克力作為送給另一半的情人節禮物，不過有一個壞消息，就是巧克力可能要絕種了，為什麼呢？