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〈獨家〉「假」豬排撐門面 食物模型千萬商機
什麼美食看得到吃不到？就是食物模型，擺在餐廳或美食街門口的食物模型，就像是餐廳門面的化妝師，但你不知道的是假模型比真食物要貴上好幾十倍，30元皮蛋豆腐模型要1000元、燙青菜要1300元，業者說，儘管模型單價高，卻能呈現出真實原貌，像最HOT的日式豬排飯就一個月就要做50份。2012/10/19 19:13 -
〈獨家〉美味行銷有門道 煎包攤賣雙不賣單
新北市板橋有一間開了10幾年的生煎包小攤，老闆做生意有自己一套想法，生煎包1份2個50元，而且只賣雙數，不賣單個，原因是，如果開放賣單數，很多客人就會只買1個，起鍋的包子賣得慢會冷掉，又規定每人最多只能買6個，因為1個人買太多，後面客人會買不到。2012/05/03 19:17 -
「南福記、中香味、北豪記」 臭豆腐三分天下
高雄臭豆腐成為人氣美食不是沒有原因，從業者各自研發，搶攻市場，成為三分天下的局面，就可顗看出端倪，北高雄的「江豪記」臭豆腐，招牌炸臭豆腐和清蒸口味，一天就能賣出500份，而中高雄的「香味」臭豆腐，兼賣豐富海產粥，至於南高雄的「福記」，老闆更研發金元寶造型的臭豆腐和腐皮捲，締造月營收50萬的業績，有南霸天的稱號，不過江豪記近來把分店開在離南霸天只有1公里的地方，挑戰意味相當濃厚。2012/03/11 13:09 -
蚵仔「尚青」！ 東石蚵仔煎料好日銷百份
目前正值蚵仔的採收期，每一顆剛剛採收的蚵仔肥美Q彈，在盛產蚵仔的嘉義布袋跟東石觀光漁市裡，蚵仔煎最受歡迎，一份不但有15顆飽滿多汁的新鮮蚵仔，一份還只要50元，便宜大碗，也難怪天天至少熱銷100份。2011/07/02 19:04 -
第500萬來台旅客 獲「一牛車」伴手禮
台灣觀光史第一回，將出現年度第500萬個觀光客，預估幸運兒最快明天下午就會誕生。既然是新高，送禮手筆也是前所未見，幸運兒將會獲得50萬的刷卡金外，還有500份的伴手禮，500份，不是小數目，要裝在哪？觀光局說，取嫁妝一牛車的象徵，改成禮品一牛車，到時候會把500份放在牛車上，送給觀光客。2010/11/25 19:15 -
淡水小吃大PK！ 酥餅強壓阿給獲勝
說到淡水小吃，您覺得哪一樣最具有代表性呢？今天到淡水，阿給、魚酥、鐵蛋、酥餅等4大經典小吃，進行美食大PK，怎麼比呢？各準備50份，看誰最有人氣，最先被民眾搶光光，您猜哪一樣小吃是今天的人氣王？2010/09/04 18:32 -
下午茶吃到飽只要49元，業者？
現代人對吃的要求越來越高，下午茶市場成了餐飲業的兵家必爭之地，高雄就有咖啡店，推出了4種蛋糕任選一種搭配咖啡，只要29元，還有飯店的茶餐廳，也將推出下午茶吃到飽，只要49元，限量50份，用低價策略進攻消費者荷包。2010/03/23 14:46 -
〈獨家〉午茶戰！蛋糕、咖啡、港式點心 銅板吃得起
現代人對吃的要求越來越高，下午茶市場成了餐飲業的兵家必爭之地，高雄就有咖啡店，推出了4種蛋糕任選一種搭配咖啡，只要29元，還有飯店的茶餐廳，也將推出下午茶吃到飽，只要49元，限量50份，用低價策略進攻消費者荷包。2010/03/22 19:55 -
特產展吸「睛」！ 50份1元商品搶商機
2009台灣觀光特產展、宅配名店專區，在台北世貿一館盛大登場，主辦單位每天推出1元商品特賣，天天上午都有1元的乳酪條，下午則是有1元的蔥油餅吸人氣，只是每天限量50條，每人現買1份，5分鐘之內，全部賣光。2009/11/21 13:21 -
「1元致勝」 午茶50賣49元生意爆紅
台中一家五星級飯店，推出平價下午茶，3種精緻糕點搭配研磨現煮咖啡，原本訂價50元，業績卻不理想，於是飯店再降1元，只賣49元，沒想到，只差1元，生意竟然暴增好幾倍，光一個下午，就賣出500份。2007/04/18 19:09
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