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集中檢疫所「爽嗑麻油雞」！餐點超豪華 砸錢原因曝
春節檢疫3大方案已於昨（14）日上路，指揮中心醫療應變組副組長、醫福會執行長王必勝也公開檢疫所的餐點，不僅有麻油雞正餐、下午茶、消夜，甚至有麥當勞跟肯德基點心，豪華程度被外界打趣是「月子餐」。對此，指揮中心今（15）日曝光砸錢原因。2021/12/15 15:00 -
打疫苗吃薑母鴨恐出事？ 中醫解答曝「蛋糕危害更大」
下週一（13日）東北季風襲台，北部、東北部又要轉涼。天氣冷颼颼，許多民眾對於「冬天3寶」薑母鴨、羊肉爐、麻油雞均十分喜愛，卻擔憂若在近期接種新冠疫苗，再吃進這類食補引發不良反應。對此中醫師回應，有很多生活習慣會造成身體發炎，事實上，蛋糕等食物比起進補危害來得多！2021/12/11 18:06 -
全聯店員「揪甘心」！這招危機處理 眾狂讚：5星好評
全聯福利中心的商品多樣且分店多，家裡有缺東西可以立刻就近補貨，是許多人超愛逛的賣場。近日，就有一名網友分享自己到全聯買麻油的「驚魂記」，店員超有耐心的處理態度讓眾人大呼「揪甘心」，另外原PO還呼籲大家到賣場摔壞商品一定要及時告知店員，以免後續處理變得更麻煩。2021/12/09 20:55 -
趁妳甜蜜偷妳錢幣！情侶共享麻油雞 賊下手偷
台北一名慣竊吃飯時，發現坐在隔壁的女子跟男友你一口我一口，共享一碗麻油雞，趁她不注意偷走包包裡的千元鈔，當地派出所所長接獲報案後，立刻發送他的照片，提醒員警注意，沒想到所長自己在吃火雞肉飯時，一抬頭就看到嫌犯經過，立刻放下筷子衝上前，將人當場逮捕。2021/12/03 12:53 -
吃火雞肉飯也能破案！鷹眼鮮肉所長「一眼瞬間」秒逮竊賊
上個月24日，台北市中正第二警分局泉州派出所員警，接獲民眾報案，指稱在南機場夜市內吃麻油雞時，把包包放在一旁的座位上，竟然被竊賊趁機摸走放在皮夾內的現金5千元，被害人發現後趕緊報案。警方調閱相關監視器，確認竊賊的身分，不過他平時居無定所，員警遲遲無法成功將人約談到案。沒想到5天，泉州派出所所長賴新天和同仁一起到南昌路上的火雞肉飯店內用餐，吃到一半一抬頭，就發現竊賊從店門口走過，所長趕緊上前攔人，犯嫌當下即坦承犯行，順利破案。2021/12/02 17:00 -
天氣冷颼颼怎麼穿都不夠？ 中醫師：3部位保暖最重要
氣溫驟降，全台冷颼颼，明明穿了好幾層衣服還是不暖，可能搞錯保暖重點。中醫師陳潮宗表示，肚臍、肩膀、腳底是3個重點保暖部位，飲食上可多吃薑、麻油，讓保暖事半功倍。2021/12/01 14:30 -
天冷來碗薑母鴨！營養師傳授這樣吃 免怕胖沒罪惡感
冬天不僅適合吃熱呼呼的火鍋，也是與三五好友齊聚大啖薑母鴨、麻油雞的必約行程，然而，也有人對薑母鴨存有歧見、迷思，營養師劉馥萱對此也逐一破解錯誤觀念，並分享其「聰明吃法」，避免熱量破表，另外，她也提醒4族群勿攝取過量，應謹慎食用。2021/12/01 05:28 -
麻油雞加高麗菜遜掉了！老饕必丟「這食材」：3碗飯不夠
這陣子天氣轉冷，許多人喜歡喝一碗雞湯暖暖身，而雞湯又有許多口味，其中麻油雞是不少人的最愛。對此，有網友分享自己煮的麻油雞，他好奇大家都在麻油雞裡頭加什麼配料，可以讓整鍋湯「更上一層樓」，引起網友討論，其中有許多人推薦「必加1料」，立刻就可以多扒3碗飯。2021/11/27 14:06 -
麻油雞飯超難煮？ 留言大神傳授0失敗作法
近日天氣濕冷，除了經典的祛寒食補麻油雞湯外，還有「麻油雞飯」也是老饕的冬日必吃美食。但是麻油雞飯要煮的好吃並不容易，就有民眾PO網求救，到底要怎麼做，才能煮出香Q入味的麻油雞飯呢？2021/11/27 05:49 -
麻油雞「一步驟」肉嫩湯甜 老饕實作讚：冬天都被點亮
近日氣溫雪崩式下降，不少人會用食補的方式暖和身體，但是補湯卻是很多主婦的「頭痛料理」，不僅做工複雜，還耗費瓦斯。日前有內行網友在網路上分享用電鍋就可以快速方便的讓麻油雞湯變好吃。2021/11/24 18:39 -
來個猛的！冬季超狂進補料理 「麻油鱉佛」老饕推爆
又到了冬季進補的時刻，繼金門特別的麻油孔雀之後，又有新奇的麻油料理在網路上掀起熱烈討論。一名網友在臉書上曬出她的「超猛麻油熱炒」，市面上非常少見，讓眾人開開眼界。2021/11/19 21:02 -
麻油雞多倒2瓶米酒提味 他隔天騎車上路被移送
疫情趨緩各大餐廳開放內用，加上冷氣團一波波報到，不少民眾會聚在一起吃麻油雞或薑母鴨進補，但這類「帝王食補」常會放米酒提味，警方取締酒駕的件數也隨之提高。高雄一名陳姓男子吃麻油雞進補時，多加了2瓶米酒提味，隔天載小孩騎車上路被警方攔查，警方一測，酒測值竟高達0.46，當場被依公共危險罪送辦。2021/11/18 12:24 -
好吃嗎！繁衍過剩 薑母麻油「孔雀」吃補
上週才剛立冬，許多人吃麻油雞、薑母鴨等進補，不過金門就有人秀出薑母麻油「孔雀」料理！原來是因為金門藍孔雀繁衍過剩，牠們不只會亂跑造成行車危險，還會吃光光農作物，對居民生活與生態都有影響。為了鼓勵民眾協助捕獲，縣府以一隻600元收購，另外也請擁有十字弓執照的孔雀獵人獵捕，最後都希望透過料理孔雀的方式，減少對環境威脅。2021/11/16 12:43 -
下雪了！玉山初雪積雪2公分 3858北峰美翻
今天清晨玉山飄落今年的初雪，山上銀白色一片，積雪2公分。玉山北峰氣象站，拍下戶外景觀，景色絕美。2021/11/13 13:16 -
「進補」進警局！男酒測超標遭法辦 全因麻油雞惹禍
冷氣團報到，許多民眾趁天氣轉涼，相約去吃麻油雞或是薑母鴨，不過這類的「帝王食補」通常都會添加米酒提味，吃完駕車上路需當心酒測超標。昨（12）日凌晨，高雄一名劉姓男子吃完麻油雞趕著回家休息連闖紅燈，遭巡邏員警攔查，劉男表示自己沒喝酒，不過在剛剛才和朋友「進補」完，沒想到一測量，酒測值竟明顯超標，當場被警方依公共危險罪帶回警局，移送地檢署偵辦。2021/11/13 11:06 -
人妻貼心燉補湯 網見碗內「超巨食材」驚呆：老公小心了
今年秋冬氣溫明顯比往年低，冷冷的天總想要吃點火鍋或是燒酒雞暖暖身體。近日一名人妻煮了一碗麻油雞胇給老公吃，並將成品照貼到網路上跟大家分享，卻意外把眾人嚇壞，紛紛留言直呼：「這碗真的太補了啦！」2021/11/12 23:41 -
麻油雞加高麗菜落伍了！老饕加「1物」 湯頭香氣秒升級
天氣逐漸轉涼，不少人都喜愛喝上一碗熱呼呼的麻油雞來暖活身體。而在麻油雞中經常看見的配料則是雞肉或是高麗菜等食材，不過就有位網友發揮創意，分享了自己的獨門「麻油雞」作法，貼文曝光後，也引來不少老饕大讚「超香很好吃！」2021/11/12 23:22 -
「麻油雞湯」油有不同？內行傳授秘方 「這樣放」才對味
冬天正式來報到！有不少民眾喜歡在冷冷的冬天，煮上一鍋熱呼呼的麻油雞湯，暖心又暖胃。但是「香油」和「麻油」有什麼不一樣？有民眾在網路上問到，香油跟麻油到底差在哪？煮麻油雞湯該放什麼油？文章一出立刻湧現內行網友在下方留言教學。2021/11/10 17:03 -
天冷吃鍋進補！營養師曝「這鍋」鈉爆量 靠4招吃更健康
冷空氣來襲！你是不是也想來鍋熱呼呼的進補火鍋？營養師高敏敏指出，常見的薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、酸菜白肉、麻辣鍋，不只熱量高，鈉含量更是驚人，只要喝2碗熱湯，鈉攝取量就超標。2021/11/09 14:35 -
立冬遇冷鋒面南下！今年首波火鍋旺季 業者備料近倍應戰
7日就是立冬，加上下周冷鋒面南下，預估全台氣溫都會降到剩十幾度，因此也讓火鍋店業者摩拳擦掌要搶食這塊商機，高雄一間網美麻辣鍋店，店內招牌的肉瀑布跟鴨血、豆腐，就比平常備貨多1.5倍，可以喝的麻辣鍋底，更得多準備兩桶，另外一間有賣隱藏版麻油火鍋的業者，也多備貨6成。2021/11/06 19:42 -
7天就想吃1次火鍋！超商搶天冷商機 大推名店湯底
天冷就是要吃鍋，根據調查，有近2成民眾至少每週會吃1次火鍋，且超過9成的民眾喜歡好友相聚吃火鍋，看準商機，超市、超商都紛紛祭出多款湯底、生鮮食材和肉品，讓消費者買回家享受自煮快感，超商全家即日起推出火鍋季活動，有永豐餘生技、老四川、海底撈等超過70款名店、特色湯底，而超市全聯則看準立冬將至，即日起推出多樣進補好物，包含麻油雞麵線盅、人蔘糯米燉雞盅、麻油猴頭菇、麻油香菇米糕等湯品，最低下殺買1送1。2021/11/04 09:39 -
客家麻油雞差在哪？ 老饕曝加「1物」湯頭變超鮮甜
隨著天氣逐漸轉涼，即將進入冬季，不少人會想要品嚐一碗熱呼呼湯品，來暖和身體，而麻油雞也成為了相當熱門的品項之一。對此，就有名網友發文分享麻油雞湯的正宗「客家作法」，貼文曝光後，也釣出了不少網友的好奇心，引發熱議。2021/10/23 22:59 -
太忙出錯餐！店家「道歉+退款」阿伯拒絕 10秒後折返拿錢
台南安平區，一間80年牛肉湯老店，假日人潮爆滿，一名常客卻在店家門口開罵，原來是這位老翁，點了200元的麻油腰子，但業者忙中出錯，拿成150元的份量，當下也立刻道歉，願意退錢，但老翁氣噗噗，一度拒收，又折返把200元拿走。2021/10/04 19:50 -
店家心寒！訂50份麻油雞飯+湯不取餐 暖心民眾幫買爆
新北市樹林一間麻油雞店，日前接到一位顧客的訂單，說自己想做愛心待用餐，和店家預訂了「麻油雞飯加麻油清湯」共50份，說晚上會來取餐。業者覺得對方很有愛心，因此還說要全數贊助，沒想到時間一到，顧客竟搞消失，就連電話都不接。2021/09/22 17:52 -
T選讀／絕版重現！道地老北投必吃麻油雞飯 教學不藏私全公開
最近好愛做酒家菜！ 其實是多買了長糯米，做了紅蟳米糕後，直接想到「吟松閣」的「麻油雞飯」，想到非做不可的程度。 以前一、兩個月總會去一趟北投吟松閣，長長彎延的山坡，亭台樓閣日式花園，有溫泉、有道地的酒家菜。晚上的飯局，我都是4點多先去泡湯，身子熱呼呼地回到榻榻米包廂，或坐或臥，看紙門外的錦鯉。2021/08/30 13:58
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