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連假狂歡「信義區3夜店」 北市14頁海量足跡曝光
國內今（8）日一共新增384例本土確診，其中台北市新增54人染疫，對此台北市衛生局公布最新確診足跡，包括信義區3大知名夜店，分別是IKON、Klash及WAVE，另外還有M男模會館、5味臭臭鍋、芝香雞肉飯涼麵、樂福蛋糕全上榜。2022/04/08 15:41 -
鮭魚頭44顆、雞肉80片！人妻怕封城「超前塞爆冰箱」
國內新冠疫情擴大，連四日本土確診數破百，今（4）日新增133例，遍及11個縣市。一名二寶媽擔心會再次升到三級警戒，或是突然宣布封城，於是超前部署，採購大量食材，塞滿兩台大型的直立式冷凍冰箱。誇張的畫面曝光後，有網友直呼好療癒，但不少人想到近期供電不穩，擔心停電的話，這些生鮮食品恐怕會成為一場惡夢。2022/04/04 23:51 -
美爆禽流感造成進口雞肉漲價 農委會鬆口：擬調整檢疫
台灣人吃的白肉雞有近3成來自美國，美國因飼養成本升高、禽流感疫情擴大等因素削減雞肉出口，在禽肉行銷發展協會呼籲下，農委會今天鬆口考慮檢討進口白肉雞的檢疫規範，紓解業界燃眉之急。2022/04/04 13:54 -
嘉義8家在地人激推火雞肉飯！ 百年老店、超狂肉片必吃
說到嘉義就必打卡經典小吃雞肉飯！而且還不怕吃不到，幫你整理好早中晚3時段，讓你隨時想吃就吃，最狂的是雞肉飯裡不是雞絲而是有口感的肉片，外地絕對吃不到！熱騰騰的米飯淋上油蔥酥，且雞油與醬汁味道十足，每一粒米飯都沾滿醬汁，讓人忍不住一再回味，講到這是不是口水直流呢？先收藏起來，假日就衝一波打卡吧！2022/04/03 15:05 -
台南「劉家粽子、109雞肉飯、二牛牛肉湯」 足跡重疊者快採檢
台南市今（2）日沒有新增COVID-19病例，但有2名分別為50多歲的基隆市男性個案23853、40多歲的基隆市女性個案23865於3月31日在台南市活動；衛生局提醒市民，若曾與個案同時段於同餐廳用餐，請撥打防疫專線安排採檢；其他足跡相關或重疊的市民，請務必落實自我健康監測，若出現身體不適或疑似症狀，請佩戴口罩就醫採檢。2022/04/02 16:32 -
進嘸鴨！鴨肉店改賣雞、烤鴨只剩「炒飯、炒麵」
鴨肉從過年前就出現供不應求，進貨成本不斷飆漲，但最近有鴨肉店業者，甚至傳出因為鴨場年底前，都沒有鴨子可以供貨，今天(24日)晚上賣完最後半隻，就要改賣雞肉，還有烤鴨店，已經一個月沒有鴨肉可賣，改賣炒飯炒麵維持生計，甚至有鴨農喊成本太高，要改養雞，但農委會表示，不大可能，因為飼養方式完全不同。2022/03/24 18:12 -
俄烏「葵花油」危機！ 國外瘋搶、國內「供貨尚穩」
俄烏戰爭還沒結束，多項民生物資供貨都受到影響，尤其葵花油，是俄烏兩國大宗出口貨品，國外已經掀起搶購潮，也讓國人開始擔憂國內情形，對此，各大賣場說明，目前來說供貨沒有問題，至於近期傳出受流感影響，進口雞肉缺貨，陳吉仲說明，國產雞供貨充足，周一也會到經委會報告各項農糧品庫存貨量。2022/03/19 13:47 -
美禽流感嚴重進口雞恐缺？ 農委會：國產雞補足
台灣區冷凍食品工業同業公會11日發函給農委會，反映國內外現在都有禽流感，近期雞肉供給恐怕出現短缺，希望政府能研擬相關措施穩定所需，但就有民眾只有引用一部分的公文，讓農委會主委陳吉仲發文質疑，這是為了要製造市場恐慌，要求放寬禽流感疫區認定標準，強調不會增加我國防疫風險，也表示，如果進口雞肉不夠，可以用國產雞來補足。2022/03/18 14:00 -
雞肉進口減少！陳吉仲：國產量未減「價格尚穩定」
自美國雞肉進口量減少，國內白肉雞價、量受關注。農委會主委陳吉仲今天表示，進口的是腿、翅等部位，跟國產全雞不同，且國產量沒減少，仍8萬公噸庫存，供應充足，價格也尚穩定。2022/03/17 21:24 -
超大膽！張棋惠「看到冬瓜想到白冰冰」 爆笑原因曝光
曾是女團「4 In Love」成員的張棋惠首挑大樑主持全新的美食音樂節目《樂來樂好吃》，首集邀來有「國宴御廚」之稱的雷議宗（雷神）來製作「高麗菜魚捲封」和「白玉醬燒雞肉」。在製作第二道菜時，張棋惠竟大膽地說：「看到冬瓜就想到白冰冰。」2022/03/15 15:19 -
雞腿便當扯萊劑！朱澤民：120元的多美進口
行政院主計總處主計長朱澤民，因日前脫口說出一碗蚵仔麵線是20元，挨轟不食人間煙火，避免爭議重演，朱澤民再赴立院，有備而來，更透露現在一個120元的大隻雞腿便當，大多都是用進口的美國雞腿，還調侃國民黨立委羅明才，希望他能多吃台灣雞腿便當，「因為貴黨很怕吃到萊克多巴胺」！2022/03/15 14:07 -
鹹水雞「隱藏必點神物」曝 網大讚：解膩又唰嘴
鹹水雞是台灣一項經典小吃之一，除了有販賣雞肉外，也有許多配料能夠讓民眾挑選，再加上特製的醬汁，更是令人欲罷不能。近日就有網友發文分享自己購買鹹水雞的菜色搭配，並詢問大家都加什麼配料？貼文曝光後也掀起熱議，其中更有內行人提到一項「必點神物」，大讚「解辣解膩又唰嘴」。2022/03/13 21:58 -
14天最硬教召「伙食」曝光 有香煎豬排、印度咖哩牛
因應敵情威脅，為強化後備戰力，國防部今年推動試行「1年1訓、1次14天」新制教召，內容扎實到堪稱「史上最硬」，首梯已於3月5日入營，由於實施「全程野宿」，也讓外界好奇伙食「菜單」，據軍方透露，有3次餐食為新式「野戰加熱式餐盒」，口味包括印度風咖哩牛肉及雞肉、蘑菇香煎豬肉排、羅漢蔬燴什錦等可做選擇。2022/03/12 16:26 -
3種人最好少吃！「滷肉飯、雞肉飯」比較 這碗營養完勝
台灣傳統小吃雞肉飯、滷肉飯是許多人的最愛，相較無聊無味的白飯，多了油香與醬汁更下飯！你比較偏愛雞肉飯還是滷肉飯？營養師提醒3種人最好少吃滷肉飯。2022/03/08 15:31 -
炸物玩創意！冰淇淋炸雞PK黑薯「墨魚甜不辣」
餐飲業競爭激烈，業者總得玩創意，才能吸住消費者目光，像是冰淇淋也能變成韓式炸雞，玉米片充當酥脆外皮，內層其實是冬瓜檸檬雪酪，神還原雞肉色澤和紋路，同樣是炸物的還有用墨魚做成的甜不辣，看起來就像黑色薯條，另外，Pizza也推出新品，一口氣鋪滿一公斤起司，超濃厚拉絲，光用看的視覺就先滿足。2022/03/08 13:59 -
別說只有雞肉飯！「十大好拍好吃景點」讓你一睹嘉義風情
嘉義的特色除了阿里山、雞肉飯外，市區內的街道、老房也能呈現嘉義的另外一種面貌。而《食尚玩家》也在嘉義市東區發掘到10個熱門景點，不僅兼具歷史人文風情，逛到餓了還有嘉義排隊團購聖品「涼蛋捲」，讓大家到嘉義能享受到美食與美景。2022/03/07 15:47 -
花12萬住月子中心 雞肉沒熟還疑似現小強
日前一名產婦在網路上發文，說自己花了12萬住竹北一間月子中心，事前告知不吃豬肉，卻收到豬肉餐點，還頻頻發生雞肉、魚肉沒煮熟的狀況，除了食物問題，因為住在離大廳最近的房間，隔音不佳，向工作人員反應後才被換到高樓層，業者也出面說明，調整廚師工作流程，並且做處分。2022/03/03 19:09 -
北市+1確診足跡曝 天母SOGO、新光三越全中招
指揮中心今（21）日宣布，新增4例本土確診，其中台北市一例為案20162。台北市衛生局也公布該案的確診足跡，包括SOGO百貨天母店，新光三越台北天母店，美美德犬美容公司，天母好鍋，嘉義第一名火雞肉飯—南昌店，珍忻藥局，台北榮總等7處足跡。2022/02/21 16:29 -
替代食物風潮來臨 新加坡「人造蝦」最快明年上桌
科技創造無限可能，全球興起「替代食物」風潮，新加坡也不例外。在新加坡，不僅吃得到實驗室培育的雞肉，未來餐廳也可能端出由人造蝦、螃蟹及龍蝦等「海鮮」做成的佳餚。2022/02/12 15:59 -
買菜錢「縮水了」！逛市場採購 煮夫煮婦有感
過完年家裡冰箱差不多都清空了，不過家庭煮夫煮婦來逛市場買菜發現，物價似乎愈來愈貴。其實主計處最新統計，消費者物價指數，1月年增率成長2.84%，而且連續6個月都超過通膨警戒線，其中漲幅最多的就是食品類，像是雞蛋、豬肉、沙拉油都漲很兇。2022/02/12 15:14 -
麥脆雞有莫名黑點？她怨「密集恐懼發作」 內行解答真相
連鎖速食品牌麥當勞，在全台擁有近400家門市，餐點多樣、出餐速度快，不定時推出新產品，深受不少外食族喜愛。一名顧客點了招牌的麥脆雞，正準備大快朵頤時，卻看到雞肉有一點一點的黑色小點，讓她嚇得不敢再吃，害怕吃到不新鮮的雞肉。不過有人解釋，雖然賣相不佳，但屬正常狀況，無須過度緊張。2022/01/29 08:50 -
啥食物吃過就不敢再吃？網點名「地獄魔王」：根本發霉味
有些食物因為口感、味道，讓人一吃就退避三舍。對此有網友表示，之前吃到一個像雞肉的食物，結果事後得知是「田雞」讓他直接乾嘔，好奇大家有沒有類似經驗，結果貼文曝光後，大家一面倒點名「這食物」，直呼「吃過就嚇到了」。2022/01/26 16:10 -
餐廳推咖哩飯配「這」主食還限量 客：隔著螢幕感受牠活跳跳
不少台灣人都喜歡吃咖哩飯，有台式、日式和印度等多種口味，可供選擇，沒想到現在竟出現「青蛙口味」！雲林北港一間小餐廳，只賣咖哩飯，有豬肉、雞肉、魚肉等多種主餐選擇，但現在店家也公布了顧客指定款，「呱呱蛙咖哩飯」，每天限量供應，賣完就沒有了！消息一出，也讓不少民眾直呼「太狂了」，但有人喜歡、有人覺得外型好可怕，評價相當兩極。2022/01/18 17:02 -
Omicron受害者！澳洲炸雞連鎖店發聲明 不保證供應炸雞
Omicron肆虐下，全球供應鏈困境又雪上加霜！澳洲肯德基成為新一波受害者，上游雞肉供應商爆出大批員工染疫或被隔離，生產線嚴重人力短缺，屠宰場也缺工下，肯德基的明星商品炸雞，被迫從菜單上消失。2022/01/14 13:38 -
吃不到薯條！全球供應鏈爆危機 多國速食店上演缺貨荒
全球因疫情、天災等問題而爆發的供應鏈危機持續，繼日本麥當勞要停賣大薯條及中薯條1個月、部份分店停售薯餅後，澳洲肯德基（KFC）也公布成為受害者之一，出現雞肉供應短缺問題，部份分店的菜單要「縮水」，削減某些雞肉食品。2022/01/13 22:56
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