-
六都內用規範！ 雙北禁吃、桃園有「進階版」
明天(7/27)開始防疫警戒降為二級，中央宣布可以內用，不過雙北因為還算是熱區，因此暫時不跟進，維持外帶措施，不過六都當中其他四都則是都遵照中央指引，但各別又有針對不同場所或行業有不一樣的規範，其中像是婚宴的部分，台中能辦，高雄不能，至於用餐隔板，高雄還特別要求，必須是ㄇ字型。2021/07/26 08:57 -
降二級鐵板燒迎客！麻辣火鍋架ㄇ形隔板難煮 業者維持外帶
降二級，高雄市政府開放餐廳內用，但一律都要有隔板，個人臭臭鍋或許還可行，但像麻辣火鍋或汕頭火鍋，這都是要點很多食材慢慢煮，硬要在桌上架設ㄇ型隔板，客人根本也煮不了，因此有知名連鎖麻辣鍋就決定還是只做外帶，屏東夜市的汕頭火鍋，業者也說要梅花座還可以，用隔板就無法，另外鐵板燒開放內用，有業者決定，廚師正前方兩個位置不開放，畢竟客人要脫口罩吃東西。2021/07/25 20:50 -
+24本土「佔7縣市」 陳時中：源頭不明低於10例
連續兩天全台本土個案，都突破20例，24日增加的24例當中，還是以雙北為主，不過，感染源不明的個案，一個禮拜都低於10例，因此，7月27日的降級規劃依舊不變，其中餐飲內用爭議最多，指揮中心也鬆口，自助餐也能開放，夾子得個人使用或是由專人夾取，再回到有隔板的位置吃飯。2021/07/24 20:09 -
「ㄇ字」才能內用！高市下令防疫新措施 各餐廳蓄勢待發
防疫降級，各縣市開放內用，高雄市府規定，餐飲業裝設「ㄇ字型隔板」，有些店家乾脆DIY，把先前一片式隔板拼成「ㄇ型」，也有業者向工廠訂做，但因為還沒到貨，來不及準時在27日開放內用。微解封，地方政府做滾動式調整，想讓顧客在店內用餐，還是得符合規範。2021/07/24 18:33 -
專家憂「隔板、梅花座」不夠 籲內用加裝「排風扇」
指揮中心公布的餐廳內用指引，必須要梅花座，而且要架設隔板，不過，有專家認為，隔板雖然能防止飛沫傳播，但如果要阻絕氣溶膠傳播，恐怕效果有限，因此，建議餐廳業者，應該要多設排風扇，以及開門窗至少10公分，保持空氣的流通。2021/07/24 15:18 -
台中限制性開放餐廳內用 宜蘭憂外縣市跑來「8/3再開」
中央宣布7月27日開放餐廳內用，不過雙北市紛紛禁止。台中市市長盧秀燕在思考一天後，剛剛宣布台中市採限制性開放內用。除了必須要依照中央指引，設置隔板、實聯制、維持1.5公尺社交距離。另外要控管容留人數，同時規定不能共食，必須要用公筷母匙。另外宜蘭縣也宣布跟進，不過擔心馬上27日就開放的話，外縣市民眾都跑來宜蘭用餐，將進一步跟餐廳業者討論配套措施後，延到8月3日才會開放內用。2021/07/24 15:17 -
餐飲業指引曝！內用間隔須1.5公尺 婚宴禁離座敬酒
中央流行疫情指揮中心宣布，7月27日至8月9日全台防疫警戒調降到二級，食藥署今（24）日公布最新餐飲業防疫管理措施，提供內用服務的餐飲業者須遵照「4大防疫規定」，另外民眾若舉辦婚宴，每隔間最多50人同時用餐，且同桌須按照梅花座與隔板，指揮官陳時中也提醒「別離座敬酒」。2021/07/24 14:37 -
降二級！新人可以辦婚宴了 醫：想到就頭皮發麻
疫情趨緩讓指揮中心宣布「7/27降級後」包含室內餐廳能內用、婚宴也能辦！但要維持50人以下限制和梅花座等，有醫師質疑，婚宴場所若一桌10人設梅花座，那該要有多大的桌子？隔板也不見得安全，除非多花錢辦多桌一點，對於解封指引，又得依各縣市不同規範，讓很多業者霧煞煞。2021/07/24 14:03 -
採梅花座＋隔板 麥當勞8/3起開放內用了
中央流行疫情指揮中心宣布7/27起至8/9全國將降為二級警戒，但目前台灣麥當勞已宣布，停止內用政策，將延長到8/2，預定自8/3起同步開放內用。2021/07/23 16:39 -
快訊／遵從中央指示！ 基隆7/27後開放餐飲內用
中央宣布7/27降為二級，而基隆市部分除了宣布加強版二級警戒，至於餐廳部分遵從中央指示，可以內用，用隔板然後加強社交距離。2021/07/23 16:03 -
降級新北「逆時中」 柯文哲跟進：北市餐飲暫不開放內用
中央流行疫情指揮中心今（23）日宣布，從7月27日至8月9日將疫情三級警戒調降至二級，讓符合防疫指引的各行業、場所能夠恢復活動，而餐飲可開放內用，但需有隔板、採梅花座或可維持用餐時社交距離。但新北市稍早已開出第一槍，餐飲一律不開放內用，台北市長柯文哲今日也表示，北市餐飲暫不開放內用，吃飯還是擺最後，但降到二級後，要再等一個禮拜再看看，密切觀察疫情狀況，且戰且走。2021/07/23 15:46 -
隔板效果有限 專家建議餐飲控管人數開窗風扇換氣
疫情警戒將於27日起降級，但餐飲內用無法戴口罩，台大公衛學院副教授陳佳堃今天說，梅花座隔板效果有限，最好容留人數減半，開門窗與風扇，並監測二氧化碳確保通風換氣品質。2021/07/23 13:07 -
解禁！降二級放寬室內50人、超商賣場開放內用 餐廳隔板備戰
行政院拍板7月27日降級，餐廳、超商跟賣場也都開放內用，但有條件限制，間隔需1.5公尺以上，有飯店餐廳祭出隔板提前準備，但小吃業者感嘆，內用空間不大，再遵守防疫距離，解禁對生意的幫助不大。2021/07/23 12:49 -
「隔板」成營業必備 微解封爆賣5倍！原料也漲不停...
疫情爆發以來，「隔板」需求大增，甚至成為飯店、餐飲等行業開工營業的必需品。實際詢問電商平台，近期微解封一宣布，銷售數字暴衝5倍，下單後還要先排隊。甚至有做佈景設計的廠商也受惠，接了不少隔板訂單，但也透露去年以來原物料漲得兇，壓克力就漲了約兩成！2021/07/14 23:04 -
隔板寬度不夠！ 首稽查6間餐廳「皆不合格」
唯一開放餐飲有條件內用的澎湖縣，截至12日一共有31間餐廳申請開放，只是縣府首波稽查6間，全都沒有符合規定，主要原因是隔板寬度跟高度不夠，有些桌跟桌的間隔也沒有達到社交距離1.5公尺，只能改進之後，下次再申請複查！2021/07/12 19:47 -
月收入已少三百萬！內用政策「急轉彎」 芒果冰業者期待落空
台南玉井芒果正值旺季，原本「微解封」，能開放餐廳內用，不少業者準備大量隔板，但是台南市政府政策「急轉彎」，讓不少店家難掩錯愕，畢竟三級警戒以來，業績已經大幅下滑，月收入減少3至4百萬。也有業者認為，安全起見，還是以外帶為主。2021/07/12 14:18 -
唯一順時中！澎湖開放餐飲內用 店家得事先申請核准
微解封時刻倒數，澎湖縣成為全台灣唯一「順時中」，也就是餐飲可以內用的縣市，縣府表示，是因為已經已經連續35天以上「+0」，加上評估本島、澎湖疫情都已經稍微趨緩，才會開放內用。只是店家要申請前，還得符合規定，包括設隔板、梅花座等，但同樣是離島，金門卻也政策急轉彎，縣府再度強調禁止餐廳內用，大多店家都表示支持。2021/07/11 19:03 -
決策急轉彎！餐飲改禁內用 黃偉哲：並非逆時中
微解封餐飲到底要不要開放內用，原本是6都中唯一開放內用的台南市，市長黃偉哲的臉書被灌爆，為此，黃偉哲今天急轉彎，表示與餐飲業者研議後，決議暫停開放餐飲業內用，他強調不是逆時中，而是從善如流；另外，屏東縣原本只有墾丁及夜市不開放內用，今天也緊急宣布餐飲一律外帶禁止內用，不少業者訂了隔板做準備，這下又泡湯了！2021/07/10 19:31 -
喂！訂房嗎？澎湖微解封 飯店忙接詢問電話
7月12之後三級微解封，離島地區相對禁令少，像澎湖地區，最近就陸續有民眾打電話到飯店詢問住房狀況，而本島來往澎湖航班部分，每周也新增6個班次。但這波微解封政策，雖然餐飲開放內用，但對很多小吃攤來說幫助不大，業者認為空間不夠梅花座，還要加隔板太麻煩，乾脆等真正解封再說。2021/07/10 19:27 -
兩難！台南是否「內用」 小吃業者期待又怕受傷害
台南以美食小吃聞名，以國華街店家來說，微解封階段，業者們其實陷入兩難，一方面希望開放內用可以搶救生計，但是要用隔板和梅花座，店內可以用餐的空間就不多，另一方面也擔心還沒降到二級，是不是仍舊有傳染風險，知名阿霞飯店也說，暫時不會開放內用，因為微解封的條件限制，對內用的用餐環境來說不適合。2021/07/10 13:35 -
三級警戒續延 微解封開放內用、小吃業者期待又怕傷害
13日就要微解封，其中餐廳總算可以讓民眾內用了，因此對於小吃眾多的台南市，業者感受特別深，但有些已經準備好要展開梅花座製作隔板區隔，但也有店家仍不放心，暫時不會提供內用。2021/07/09 15:44 -
餐飲微解封客人難回流 五星飯店不開自助餐持續外帶
中央流行疫情指揮中心昨（8）日宣布餐飲業微解封政策，7月13日起可以內用，但是桌與桌之間需維持1.5公尺，或者擺梅花座，以及用餐必須要隔板等規定，飯店業者雖然早就準備好因應措施，準備時間到就開放內用，不過也預期還在三級警戒範圍內，恐怕客源不會回流，因此日前就把自助餐廳改裝成市集，外帶的營運方式會繼續下去。2021/07/09 11:07 -
7/13起「三級延長、微解封」 陳時中：拚7/26降級
疫情雖然趨緩，但還是沒到達到降級標準，指揮中心宣布，三級警戒要再繼續延長，不過，有條件開放像是電影院、健身房等場所，7月13日起小規模放寬，不少人關心是否意味著打麻將也跟著鬆綁，陳時中表示，麻將桌可能要1.5公尺，還要用隔板戴口罩，引發網友熱議1.5公尺麻將桌要去哪買，但其實就是不建議打麻將，畢竟三級警戒還沒真正解除。2021/07/08 19:20 -
「美食」微解封有限制！桌設隔板、採梅花座 人數限總座位一半
百貨公司或大賣場美食街以及餐廳餐館有條件放寬開放內用，不再限制室內五人措施，容留人數要在總座位數一半為上限，且必須要有隔板，以及採梅花座，並且只能供應套餐，對業者來說，這比只能做外帶生意來得好，但餐館比較麻煩的是，八到十人的大包廂，現在只能坐一半人數，份量比較多的菜色，會請服務生做分食再上桌。2021/07/08 18:51 -
美食街賣場餐廳內用 設置隔板、梅花座與防疫距離
餐飲場所從13日適度鬆綁，經濟部次長陳正祺今天公布指引，百貨賣場美食街需採梅花座、設置隔板，維持1.5公尺防疫距離，只能提供個人套餐，不共食、不提供酒精飲料，容留人數為總座位的1/2。另外，餐飲業也將適度開放內用。2021/07/08 16:18
廣告
