陶板 結果共35筆

王品戴勝益，對於服貿協議，間接回應簽不簽都沒在怕，原因就在於旗下品牌，早已走出台灣；包括陶板屋插旗泰國；舒果進軍新加坡，最快7月，石二鍋進駐美國。為了站穩腳步，王品還特地邀請新加坡媒體，來台參觀番茄和菇類生產供應鏈，王品對內舉辦家族大會，創造話題，放眼全球市場，跨國行銷，接軌國際，創造獲利。

王品戴勝益，對於服貿協議，間接回應簽不簽、都沒在怕，原因就在於旗下品牌，早已走出台灣；包括陶板屋插旗泰國；舒果進軍新加坡。為了站穩腳步，王品還特地邀請新加坡媒體，來台參觀番茄和菇類生產供應鏈。王品的行銷策略無關乎服貿，放眼全球市場，要為自家品牌和台灣農業，創造雙贏。

農曆年開始，到連鎖餐廳用餐，又要變貴了！餐飲龍頭王品宣布，旗下最受歡迎的包括王品牛排、西堤、陶板屋、夏慕尼、聚，以及石二鍋等6大品牌，從明年1月31日開始，也就是大年初一，所有套餐都要漲價，平均漲10元到50元不等，漲幅最多1成，最主要因為牛肉價格5年來漲了2倍，加上油電雙漲，成本壓力飆升，才會6個品牌一起調漲，但其實餐飲集團品牌定位，確實會影響售價，有民眾發現，百貨公司裡頭的高檔燒肉店，同樣點豬肉和雞肉，價格卻比同集團其他餐廳貴了3到4成，業者強調因為餐廳開在百貨公司裡面，定位高級，氣氛和服務都比較講究，餐點售價自然更高貴。

今天的內行美食要介紹的是養生活蝦，新鮮的明蝦先在陶板鹽烤8分鐘，等到8分熟時掀開鍋蓋，加入獨門的中藥醬汁，業者說醬汁除了加入枸杞、人蔘等8種中藥，還有2種獨家配方，浸泡3個月的中藥汁更能提高蝦子鮮味，同時也可有養生效果。

苗栗公館鄉公所花了300萬元製作LED廣告看板，宣傳公館的農特產品，但被民眾發現打錯字，芋頭的「芋」打成濫「竽」充數的「竽」，從9月錯到現在都沒更正，而公館鄉公所還被民眾發現，宣傳公館特產「紅棗」的陶板畫，畫的竟然看起來像芒果、橘子或枇杷。

衛生局第五波炸油調查報告，結果查出羅斯福路上一家叫做陶板王的日式料理店，炸油酸價值居然高達9.5，是台北市史上炸油掉調查酸價最高的店家，比第三波連鎖速食店被查出的5.7相比，多了快一倍，這次衛生局抽查38家，以小吃攤為主，不合格的家數多達14家，民眾食用油的安全還是令人提心吊膽。

在不太熱鬧的小街道上，有一間玻璃店，看似傳統，但路過的人總是會被屋子裡的繽紛色彩給吸引住，走進一看，更令人驚艷，有鑲嵌玻璃、彩雕玻璃、馬賽克玻璃，還有各種不同的環保玻璃，每ㄧ樣都極具巧思。 其實這是ㄧ間玻璃藝術工作室，主人黃坤榮以前開鞋模廠，就是被這樣的彩色玻璃深深吸引。藝術玻璃創作家黃坤榮：「有一次我和太太去高雄找親戚，她姐夫在做彩繪玻璃，第一次看到很好奇，這個東西怎麼這麼漂亮。」 黃坤榮當下就決定收掉鞋模廠，開玻璃店，毫不猶豫的選在台南市，因為20年前這裡還沒有人做彩繪玻璃，才一個月的時間，店就開張了，朋友?他捏了一把冷汗。藝術玻璃創作家黃坤榮：「我那時候對玻璃一片空白，只覺得畫圖很好玩，畫玻璃很好玩，就開（店）開店後就慢慢摸索，那時候還不會切玻璃，裝玻璃都不會。」 就憑著ㄧ股狂熱，ㄧ頭栽進玻璃世界，但很快的就令同業刮目相看。藝術玻璃創作家黃坤榮：「我剛好在切玻璃，結果他說他做玻璃20多年，不知道玻璃可以這樣切，我說我也不知道啊。」 切割刀ㄧ般都是往下劃，不過黃坤榮卻是往上，他說轉個方向可以讓花紋更多變，這樣的思考來自鑲嵌玻璃，有一次他到台北，看到一片很漂亮的玻璃，不是他學的彩繪也不是彩雕，於是他決定要北上學鑲嵌玻璃，每天台南台北兩地通車。 藝術玻璃創作家黃坤榮：「白天上課我們上中午和下午，上到下午6點下課，坐車回到台南開始工作，做店裡的工作，切割玻璃或是雕刻玻璃，做做做，做到天快亮了，洗澡打理一下門面，再坐車到台北，中午12點以前到台北，差不多將近一個月，幾乎都沒有在床鋪上睡，之後把鑲嵌玻璃學回來。」 經過2年的摸索，終於做出滿意的作品，台南市的教堂也看得到，儘管如此，學習的腳步並沒有停下來，這回去學陶藝。藝術玻璃創作家黃坤榮：「學陶藝當中就去買一個實驗爐，買一個60×60的實驗爐，在燒陶土陶板的過程，我在想把玻璃放下去燒燒看。」

陶板屋連鎖集團使用重組牛肉，經過五天停售之後，今天集團董事長戴勝益不僅在各大報頭版刊登聲明廣告，並且召開記者會推出新菜單「原塊牛排」，以後不幫客人把筋剔掉，未來吃牛排時看得到筋。

被指控使用重組牛肉的連鎖餐廳中，隸屬同一集團的西堤和陶板屋兩家餐廳的牛排，因為都是整齊的橢圓形狀，難免印證一般的揣測，TVBS實地進入西堤牛排館的廚房，業者解釋，的確是經過裁切，但不是重組牛排，不過為了顧慮消費者感受，從今天晚餐開始，停止供應牛排。

中央畜產會透露知名牛排連鎖店，包括貴族世家、西堤以及陶板屋，部分牛排是由碎肉重組而成，如果沒有全熟，吃下肚可能出問題，已經開業將近10年的牛排連鎖店-貴族世家，出面澄清，強調所賣的嫩肩牛排，不是碎肉重組牛排，而只是去除多餘的筋肉，再加以重塑。