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喝茶什麼都搭！ 空中茶廊配展覽、鐵觀音巧克力
最近到華山，除了有展覽之外，還多了一個可以下午茶的地方，知名的英國皇室茶品，邀請3位知名的藝術家，打造了複合式的茶飲館，並設置了2樓環景式空中茶廊，每周五、六、日都可以在這裡享受三層的雙人英式下午茶，時間至明天2月14日止。2015/11/11 08:00 -
〈快訊〉台中休閒小站紅茶芬普尼超標 來自天仁茗茶
食藥署公布市售手搖飲稽查專案結果，抽驗362件驗完192件中，有32件不合格，新增品項包括原沏鮮泡茶的鐵觀音、休閒小站和喬治派克的紅茶，這些都是芬普尼超飄，而休閒小站的紅茶則是來自於天仁茶葉也就是天仁茗茶公司，目前天仁茗茶已經要求複驗2015/05/05 08:39 -
中市抽驗手搖飲 50嵐四季春農藥超標
毒茶風波延燒到知名手搖茶飲店50嵐。台中市衛生局發布通知，50嵐的四季春茶葉被驗出芬普尼超標0.001ppm，消息一出立刻影響到門市生意，台南衛生局也緊急到50嵐台南總公司查扣1581公斤茶葉，50嵐表明他們自主檢查，農藥殘留合乎標準，目前四季春飲品先下架，覆驗之後再決定後續是否賠償等問題，包含50嵐，台中衛生局還查出阿薩姆紅茶、鐵觀音等手搖飲料農藥都超標，已經要求全部先停售2015/04/23 18:51 -
【FOCUS新聞】痛砍「搖錢樹」陸鐵觀音滯銷 茶商倒閉潮
▲示意圖（圖／達志影像／路透社） 在台灣鐵觀音是非常受歡迎的茶葉，不過在大陸，鐵觀音卻乏人問津，福建安溪是鐵觀音重要產地，現在上千茶商，不但近2成倒閉，產地的茶也大量滯銷。很多茶農請不起人工採茶，只好忍痛砍樹。但這些茶樹，幾年前可是不折不扣的搖錢樹，在鐵觀音行情好的時候，一棵茶樹就能造就一個百萬富翁。但大陸鐵觀音接連爆發認證造假、農藥超標，身價暴跌。現在即使標榜「有機鐵觀音」，也無法得到消費者的信賴2015/02/05 23:19 -
Kitty拚觀光！代言貓纜 粉絲搶搭
超人氣的Hello Kitty首度代言貓空纜車，從今天開始為期一年，搭乘貓纜，都能感受到Kitty的可愛魅力，4款車廂圖案結合貓空特色，像是Kitty到指南宮抽好運籤、喝鐵觀音，還跟動物園貓熊寶寶圓仔當好朋友，超過2千人搶搭貓纜，人潮比起上週五同期增加7成，不少Kitty粉絲排隊搶買限量的貓纜Kitty悠遊卡。2013/12/06 12:27 -
【一步一腳印】家鄉茶的新出路
都說巧克力最得女人心，糕餅師傅高憲鴻的生意，也打算從這兒下功夫，調和可可脂加鮮奶油比例不難，考驗人的就在後面這道工。2013/01/13 22:44 -
「金萱、鐵觀音」入鍋 茶園攬客拚食！
開在貓空的店家至少20家以上，要怎麼突破搶商機？就有店家運用賣茶優勢推出「茶葉火鍋」，金萱茶、鐵觀音通通放進火鍋內，打「去油膩」牌，茶葉份量還得算精準，才能「提味」卻不搶食材味道。2012/01/25 20:43 -
「熱提拉米蘇」 冰店也靠甜點加溫！
天氣冷，連甜點都要吃熱的，有外國主廚發現，台灣人在冬天就是要吃熱的，特別發明「熱的提拉米蘇」，相對地，冰品業者也不得不改變溫度，冰淇淋變身成一道道「溫感」甜點，像是搭配美式吉拿棒、鳥巢餅或布朗尼，而冰淇淋即使成了配角，也不能馬虎，用「鐵觀音」茶葉入味，甚至有業者用現烤的丹麥鬆餅疊成塔，華麗裝飾，靠視覺取勝。2011/12/15 19:31 -
擂茶咖啡鐵觀音冰 創新台味十足
為了迎合台灣人口味，國外知名的廠牌業者紛紛推出許多台味十足的產品，例如飲品業者推出加入客家擂茶的擂茶咖啡，或者有冰淇淋業者推出鐵觀音口味的冰淇淋，甚至還有甜甜圈業者改良鹹味甜甜圈，加入大把蔥花和海苔肉鬆，讓許多民眾一吃進口，就感受到濃濃的台灣味！2011/09/16 19:19 -
〈獨家〉泡沫茶飲一杯3百！ 上萬鐵觀音當原料
市面上的泡沫茶店，一杯茶平均賣2、30元，您喝過一杯就要3百元的茶嗎？高雄有一間泡沫茶店，為了搶攻高消費客群，特地選用一斤上萬元的30年鐵觀音來沖泡，一杯500c.c.就要賣3百元，這麼高貴的飲料，消費的竟然都是20幾歲的年輕人，而且一個月還能賣出上百杯，但還是有茶行老闆說，沒聽過鐵觀音喝冰的！2010/03/18 18:51 -
貓纜將復駛 貓空PASS證樂遊撿好康
貓空纜車停駛1年5個多月，3月底即將準備復駛，台北市政府現在跟著推好康，將發行一本「貓空通行證」，包括貓纜、接駁公車車票，還有店家的折價券，再加上花博門票，總價8百，打折只賣5百元。而店家也準備在5月，選在剛花5千萬打造的樟樹步道，辦一場千人免費品嘗鐵觀音的活動，希望藉由貓纜復駛，讓店家生意回春，打造貓空新商圈。2010/03/14 13:34 -
〈獨家〉美式冰淇淋掀大戰 台式口味加入戰局
越多越多人喜歡吃所謂的美式冰淇淋，雖然售價不便宜，但是口味多達數十種，相當吸引愛吃冰淇淋的族群；現在有業者研發出台灣獨有的麻糬口味、鐵觀音口味，相當受到歡迎，甚至還賣到缺貨；而這兩大美式冰淇淋業者，像是哈根達斯以及Cold Stone，每年業績都大幅成長，但未來之間的競爭，也會更加白熱化。2010/02/18 18:04 -
「鐵觀音好香」！ 慢食團貓空品茗
來自義大利的慢食團學員，今天上貓空品茗大啖茶餐，團員們不只被台灣茶多層次的香氣深深吸引，接下來，還要一探花東稻米產地，總計12天行程，學員們要「吃」遍全台，考察食材跟飲食文化的同時，順便替台灣拚觀光。2009/05/13 12:40 -
普洱茶降溫 鐵觀音成炒作新寵
另類投資有新寵，以前炒作普洱茶的大陸投資客，現在把焦點轉往國人愛喝的鐵觀音，結果讓鐵觀音身價節節高漲，漲了3、4倍，鐵觀音由於香氣特殊有花香很受歡迎，而鐵觀音老茶又因為幾乎沒有咖啡因，喝起來不傷胃，但是現在想品一壺好鐵觀音價格更高了！2008/06/25 19:21 -
【台灣拼起來】台灣精緻好茶-木柵鐵觀音
台灣鐵觀音的故鄉，木柵，當地茶農曾歷經茶葉沒落的困境，好在民國69年轉型成為休閒觀光茶園，農民生活品質才得以提升，台灣拼起來要帶您看看第一家，發展多元茶文化的張美加父子，如何再創新契機。2003/09/18 15:40
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