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百貨買麵包比門市貴 業者：成本考量！
有民眾抱怨，到高雄一家知名麵包店消費，平常都在一般門市購買，但日前去逛百貨，同一家烘焙坊也有設櫃，夾了經常吃的幾款麵包，發現售價不一樣，價差在5至8元不等，但大部分品項在門市和專櫃都是相同的，業者回應，主要百貨公司租金較貴，才會把成本反映在部分幾款麵包，而另一家知名飲料也有進駐百貨，其中幾個品項貴了5元，而兩邊價格相同的，一般門市則會有優惠價。2018/10/05 21:16 -
準備排隊了！ 日平價丼飯「松屋」終進駐百貨
受到台灣觀光客，留學生歡迎的，日本平價丼「松屋」正式來台，28日加入，剛整修的新光三越南西三店，不過不像日本24小時營業，時間得配合百貨，中碗牛丼價位69元還比日本便宜，和早已進入台灣的Sukiya價位相同，較勁意味濃厚。2018/09/28 13:55 -
流口水了！ 起司蛋糕、韓式炸雞、炸牛排進駐百貨
每年9月進入百貨週年慶檔期，除了在美妝要一拚高下，近年餐飲比重拉高，即將進駐西區的誠品南西一口氣導入韓國炸雞、北歐啤酒等話題品牌，而駐守站前已久的新光三越則進行大改裝，引進日本人氣排隊名店，要用半熟起司蛋糕滿足饕客的味蕾。2018/08/31 19:49 -
外送服務 名店進駐百貨量販拚美食戰
各大百貨拚餐飲吸客，可以說是一招接著一招，除了改造美食街，擴大餐飲品牌，或是引進國外排隊名店等等，但不想人擠人，現在還有百貨和量販店業者，推出外送服務，來搶餐飲客層。2018/06/18 19:48 -
日拉麵名店進駐台百貨 首創24小時營業
日本國民美食一蘭拉麵2017年進駐台灣，現在又要在台灣開第2家分店，而且這次不開在街邊，選擇要進駐百貨公司營業24小時，成為全台第一間24小時營業的美食櫃位，也讓信義區本來就已經掀起的拉麵戰火，可能會競爭更加激烈。2018/06/01 14:12 -
雙層巴士、Disco Ball 超大扭蛋機現身台北
超大扭蛋機去年在南部現身，這風潮一路吹向台北，在百貨內也看得到！彩妝品牌引進Disco Ball造型的扭蛋機，希望能藉此開啟話題，雙層巴士扭蛋機也進駐百貨，希望能藉此拉抬來客量。2018/04/24 18:24 -
離職帶走班表！ 竟遭公司提告「業務侵占」
離職員工帶走班表向勞動局申訴，竟遭總公司提告業務侵占！台北市信義區，一間進駐百貨公司的咖啡廳，傳出工時過長，員工每天工作10幾個小時，甚至不給加班費，店長決定率先離職；沒想到為了保障自己的權益，帶走班表與打卡單，向勞動局申訴，卻被總公司提告業務侵占；勞動局說明，如果勞工需要持有公實證明，有權利向公司提出影本需求，業者也必須提供；只是業者也喊冤，店長臨時離職，害得他們隔天咖啡廳唱空城計，還可能被百貨公司罰錢。2017/11/15 20:12 -
漢來美食前3季 每股賺5.03元
漢來美食公布財報，累計前3季EPS為5.03元，展店動能集中在第3、4季，加上集團旗下超過6成店點都進駐百貨，受惠百貨週年慶、尾牙旺季，第4季營運添翼。2017/11/09 18:10 -
全台首家水晶吧 進駐台北東區百貨
全台首家「水晶酒吧」，進駐百貨公司。2017/10/05 00:00 -
賺館外財！ 國賓、六福、亞都飯店跨足開餐廳
為了拓展更多客源，飯店業不單只是經營飯店，觸角更往外伸，開起館外餐廳，以最早的晶華為例，每年至少6億進帳，國賓、六福、亞都麗緻也相繼跟進，進駐百貨或在周邊開餐廳，要將飯店品牌往外打，為營收進帳再添一筆。2017/05/02 18:28 -
一蘭領軍掀拉麵戰！ 三大名店上半年登台
日本拉麵名店一蘭開幕時間進入倒數！官方臉書粉絲團曝光台灣店位置，確定落腳101附近，員工培訓到3月上旬，估計上半年就會開幕，不只一蘭，包括東京米其林一星拉麵選在台北車站周邊，6月前要開，還有京都排隊名店也悄悄進駐百貨商城，一連三大名店來台激盪台灣拉麵市場。2017/02/21 18:01 -
「法式泡芙」吃甜滋味！糖霜+水果「精緻化」
來自日本的「棒棒泡芙」，月銷售量35萬支，短短兩年就連開4家分店，奇特造型加上口感，預計又將成為新的排隊甜點，不過現在「棒棒泡芙」即將登台，進駐百貨公司，而另一款「法式泡芙」，利用糖霜做出不同造型和口味，走精緻精緻，兩款泡芙都將掀起搶客競爭。2016/12/22 20:40 -
改變策略 王品餐飲進駐百貨火鍋類居冠
國內王品集團去年關店30家、今年又關了10家庭損，現在開始改變經營策略，旗下排餐、火鍋、鐵板燒等餐飲店，不再路邊獨立展店，而是開始駐點在百貨公司、量販店內，看準的就是租金、裝潢、水電、冷氣、停車場等費用比較省，百貨公司人潮多，又會定期辦促銷活動，等於省成本又賺宣傳。2016/07/26 19:22 -
甘願早起！韓、美早餐大PK 假日排隊2小時
號稱韓國美而美早餐，進駐百貨開快閃店，碰上第一個週末，一兩百位民眾早起排隊，每天限量8百份，但一個人最多只能買5份，下午5點不到就賣光光，另一邊百貨，也有紐約早餐女王拼場，甚至5點半就起床，8點就到現場等候，韓式、美式口味，民眾各有喜好，也成功拉抬百貨人潮。2016/07/23 12:44 -
「下雨天」賣更好！ 夜市美食搶進駐百貨櫃位
不少夜市美食闖出名號後，不見得往其他夜市拓點而是進軍百貨商城，看準的就是百貨的「集客力」，像是下雨天店開在夜市幾乎沒人逛街，但百貨就會湧入非常多人潮，生意甚至比晴天還好，有停車場也比較方便，最近信義區的百貨美食街，一口氣引進3個夜市美食櫃位，百貨也積極招商夜市小吃，希望高價餐廳和平民美食通包，尤其是喜歡夜市的觀光客，逛完百貨直接就可吃不用再跑夜市，留越久花費也越多。2016/03/04 18:28 -
美食進駐百貨業 創造「吃貨經濟」新趨勢
隨著台灣人對「吃」越來越重視，近年來百貨業者也積極引進多樣化餐飲品牌，美食和百貨購物的結合，創造出「吃貨經濟」的新趨勢，但是要成功創造異業合作的雙贏局面，專家建議，應該要做好完善的配套措施，不論是餐飲還是百貨業者，都得對自身品牌擁有清楚的定位。2016/02/25 20:40 -
布丁狗、卡斯柏、憤怒鳥 萌餐進百貨搶客
卡通主題餐廳一直都受到不少民眾喜愛，特別的是近期有不少業者紛紛選擇進駐百貨，像三麗鷗系列的布丁狗餐廳、法國卡通「麗莎和卡斯柏」咖啡廳，以及憤怒鳥飲料店都在百貨內設點，業者強調雖然街邊店裝潢自由，營業時間彈性，但百貨不只方便停車，人潮也相對穩定。2016/01/18 19:23 -
CP值超高！高雄港式飲茶進駐微風南京 500元吃到飽
號稱CP值超高的南部港式飲茶吃到飽《潮坊》搶灘台北，明(9)日在南京微風就要正式開幕了，今(8)日中午試營運就湧入不少用餐人潮，進駐百貨與其他港點宣戰，較勁意味相當濃厚！2016/01/08 20:41 -
書店進駐百貨商場 相輔相成增來客數
近年百貨公司或商場都招攬書店進駐，而現在的書店除了展示國內外各類書籍之外，也增加更多文創商品或是生活用品的陳列，百貨商場可藉此增添人文氣息，而對於書店來說也能穩定來客量，像高雄一間新開幕的影城，有間占地800坪的書屋，單日來客數最高推估高達2800人次！2015/11/17 19:27 -
逛街兼看房！代銷進駐百貨 5天賣掉8戶
景氣差連帶房市銷售狀況也很不好，但有代銷進駐百貨公司，直接在裡頭設專櫃賣房，9坪大的櫃位傳單、廣告通通有，甚至搬來房屋模型，業代主動出擊拉路過客，只要有意願還準備千萬古董老爺車，載你去看樣品屋，賣屋新招果然奏效，因為設櫃5天就賣了8戶，業績飆破3億6千萬。2015/11/15 19:11 -
花錢「體驗」！攀爬設施進駐百貨 搶親子財
看準父母肯幫小孩掏錢，台北京華城百貨把戶外遊戲搬進室內，包括引進「攀爬式」的主題樂園，加上之前陸續增闢的兒童遊戲區，整個百貨公司內至少有5個大型兒童遊樂場，實在是因為這裡交通環境不夠好，而且周邊有文創主題的松菸誠品，但要比群聚又比不過信義區精品百貨林立，因此夾縫中求生存，把百貨變成遊樂園，鎖定「親子客」拉回業績。2015/10/25 19:04 -
網路開店「官網化」！ 新平台免手續費誘開店
網路開店，透過開店平台，省時又方便，不過就像專櫃進駐百貨公司，想要凸顯自家品牌，相當不容易。新的網路開店平台，就主打「開店官網化」，進入頁面就像進到品牌專屬網頁，能夠自己排版設計，還能使用商店街的後台管理系統，處理訂單，拓展客源，不收手續費，不過沒有入口網站加持，少了眾多會員當後盾，就得自己學會多方行銷，推銷自家產品。2015/07/14 18:58 -
台中人...添好運來了！ 進駐百貨、6月開幕
香港米其林一星名店添好運，在台北首間店交出亮眼銷售，現在第二家店，今年6月將進駐台中，選在台中大遠百，還是鼎泰豐的正隔壁，兩家名店大pk，從菜色到百坪環境規劃，搶食百貨用餐商機2015/04/15 18:51 -
限量200個！北海道甜品進駐百貨 只有台灣才能吃的抹茶聖品
（網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導） 就是要吃苦苦又會回甘的好滋味，抹茶控注意，即日起可以吃到台灣限定版的抹茶舒芙蕾起司蛋糕了！來自北海道旭川的高級抹茶甜品專門店去年在台灣開設海外分店，而昨(1)日在台北京站設立首家旗艦店，除了冰淇淋、抹茶蕨餅外，日本師傅還特地研發出台灣限定的「抹茶舒芙蕾起司蛋糕」2015/04/02 11:14 -
揪新客群消費！ 百貨設親子餐廳拉業績
以往親子餐廳因為需要遊戲區，空間需求大，比較少進駐百貨，但現在新開幕的百貨就看準「集客」效益，將親子餐廳開在童裝樓層，媽媽小孩在餐廳休息後又能到專櫃繼續買，除了替新百貨多開拓親子客群，也把客人停留在百貨的時間拉長，增加更多消費機會。另一間百貨同樣新引進親子餐廳，選在遊戲樓層，買完玩具再吃下午茶，也提升百貨整體餐飲業績2015/01/20 19:32
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