農戶 結果共60筆

5年前被消基會指為「假有機」的大福優質有機蔬果，和旺來有機農產品，歷經多年訴訟，昨天和消基會達成和解。消基會強調，當年在檢測時，衛生署沒有加註舊的檢測方法會出現偽陽性，才會出現這種踢爆失誤，但大福有機的負責人卻很感慨，5年多來，面對消基會龐大律師團，相當辛苦，儘管盼到清白，卻有老農夫等不到這一刻，先走一步。

像這樣又濕又冷的寒流天，朱木田的橘子園也跟著受影響。柑橘產銷班班長朱木田：「變比較混濁、濁濁的，有沒有，不鮮艷。」 落在橘子皮上的雨滴，在關鍵的收成時刻，直接壞了橘子的賣相，天候，是農人不可抗拒的風險，不過早在30多年前，朱木田家裡的橘子園，也經歷了一場求新求變的大冒險！ 當時，朱木田還在製造大廠當品管，橘子園是由已經過世的朱爸爸打理，朱木田假日回家幫忙，就在爸爸面前，把一丈高的橘子樹砍了一大截。朱木田：「因為柑橘樹有直立性，它想向光，它就一直長，一直長那麼高，我們要矮化，要把它中間的杯狀型，我們把中間的，有沒有看到，我們把中間的都鋸掉。」 離家工作的朱木田，認為農業要有新思維，橘子樹長得高，並不代表長得好，試圖說服朱爸爸，種橘子，應該更去蕪存菁。朱木田：「樹木還是要矮化以後，有沒有，產量又高，人工又節省很多，收益自然的增加，我以前剛做的時候，我父親也受了過路的很多排斥，你到底是經營果園，還是賺錢、還是觀賞用的，是觀賞用的話，你再矮化無所謂。」 只是在那個年代保守的農村，看到朱家竟然把一丈高的橘子樹，鋸掉一大半，矮人一等的橘子樹，比起其他農家，立刻顯得標新立異，而且朱爸爸最擔心的，就是橘子產量銳減。朱木田：「因為它本來很大棵的啊，很大棵，量一定比較多，我們矮化以後，量會比較減少，經過2、3年以後，矮化下來，空氣又好，結了果實又大顆，又結了滿滿的，生產量突然增加，賣相又很好看，他(爸爸)認為他是就不錯啊，這就是我們年輕人，有沒有，我剛剛不是跟你講，年輕人畢竟有年輕人的想法。」 現在回憶起來，雖然已經是30年前的事了，朱木田還是很得意，還好當初不顧外人眼光，把橘子樹矮化，不但變成當地第一家改變栽種方式，增加橘子產量和品質的農戶，也讓爸爸很放心把橘子園交給他。朱木田：「我說爸，我柑橘這樣弄下來，矮化以後，你認為怎樣，他說很不錯啊，生產那麼多，他說，你5、6顆，你就採了差不多1千多公斤，1千多斤，他說那裡有那麼好的，產量突然增加起來。」 直到10年前，朱木田退休回家，全心投入橘子園，附近的農人都希望他到產銷班來當班長，帶著大家，把橘子種得更好，還要在外國柑橘叩關之下，幫本土橘子找出路，也就在這個時候，朱木田發現，竹東地區的橘子農，正面臨了一個難題，就是每戶橘子農，除了種經濟價值比較高的，一般市場常見的椪柑、桶柑和海梨，還有一種體型小的酸桔。

蔡瀛：「蔣媽媽，來喔，來喔，早，早，早，早啊，等你們，等你們來幫忙囉，有時間就來啊，很樂意啊。」 每天中午以前，住在淡水鎮上的蔣媽媽，和這群已經升格當阿嬤的老鄰居們，就會來到位在山區裡的蔡家村活動中心，每個星期一到五中午，在這裡都有一場爺爺、奶奶們的午餐約會。 蔣媽媽和她的老鄰居們，也是午餐約會的成員之一，不過開飯前，他們就已經先圍著食堂門口的大樹，一邊聊天，一邊摘起等會要下鍋的菜。蔡瀛：「今天摘比較快喔，對啊，人比較多，人多摘比較快。」 這時候，廚房裡也正忙著，具有廚師執照的陳媽媽，白天孫子去上學，她熱心地天天來這裡當志工，爺爺、奶奶們吃的午餐，都由她一手包辦。蔡瀛：「他們竹筍都她先生跟里長種的，然後他們要自己去挖，挖一挖以後就回來大家分享，這都大家都會拿過來，我們就有什麼吃什麼，不過絕對營養、要少油、少鹽，你看我們為什麼一定要少油、少鹽，有時候慢慢改變口味，因為老人家慢慢，我本來煮他們半個月不吃，每次都倒掉耶，他們都半個月都在嫌，那個我都每天煮，吃到現在習慣了。」 陳媽媽掌廚，堅持每天大家的菜色裡，一定要有菜、有蛋，營養均衡，爺爺、奶奶進食堂前，陳媽媽早把狠話說在前頭，就算有人挑嘴，不顧健康，她也會變著法子，讓大家接受。陳媽媽：「我去買就是比如肉、蛋、海帶，我們這個，我們一餐就是，你看就是有一個蛋類，不管我昨天是洋蔥炒蛋，今天就菜埔蛋有一個蛋、有一個葉菜類、有一個肉類。」 陳媽媽在幫大家準備午餐前，還得先做好二十幾個便當，因為有些行動不方便的老人家，沒辦法一起來吃午餐，山路又遙遠，所以就幫每個人準備好寫上自己名字的飯盒，中午前，為另一群獨居的爺爺、奶奶們，把便當外送到家，食堂中午很忙碌，還好裡裡外外都有蔡瀛幫忙。蔡瀛：「這個要幾元，這3、4元，加肉和加這塊紅蘿蔔加一些。」 蔡瀛：「11點20之前要送出去，因為至少要40分鐘，所以12點鐘之前，一定要送到，要不然那個老先生會在門口，一直等你慢個5分鐘，他們就很急了。」 之所以那麼了解老人家，望穿秋水的心情，其實是60歲的蔡瀛，5年前，剛剛從南部報社退休，回到故鄉蔡家村，準備投入蔡家村信仰中心，保生宮的總幹事選舉，在挨家挨戶拜票的過程中，才發現童年記憶裡的家鄉，已經大量人口外移，年輕一輩的出外謀生，在山區裡的蔡家村，就只剩20多戶上了年紀的老人家。蔡瀛：「那老人家，他們有幾個共同的特色，就是吃飯的問題，是他們最困擾的，尤其你如果到中午時間去拜訪的時候，他們都會很不好意思，有的人甚至躲起來，為什麼呢？因為他們吃的問題都不是很好，有些是早上吃剩下的，那留到晚上，留到中午，那中午吃剩下的就留到晚上，所以這個吃呢，變成鄉下裡面的一個農戶的困擾。」 身為蔡家村，第一個念完大學和研究所的人，想為家鄉做點事，受過報社工作訓練的新聞鼻，讓蔡瀛覺得應該就從改善老人家吃的問題著手。蔡瀛：「當初呢，有幾個我的前輩，我的長者、我的叔叔、伯伯，他們有6個人，6個人，一個人捐了10萬元，總共60萬元當基金。」

立法院今天上演小豬逛大街的場面！彰化豬農抗議豬肉價格太低，導致許多農戶無法生存，幾乎鬧自殺！在立委的陪同之下，帶著小豬出面抗議。只是小豬似乎不太聽話，在記者會現場，完全不受控制！

中部地區最近出現一個火力強大的犯罪集團，他們至少3人一組，專門針對各大牧場偷羊，如果被主人發現了，甚至會把屋主全家綁起來，再把羊群搶走，讓農戶人心惶惶。更可怕的是，歹徒沒有經過檢疫，就把羊私宰，直接賣給北部的羊肉業者。

台南麻豆鎮大淹水，不但居民生活大受影響，當地飼養鴨子的農戶更是苦不堪言，鴨舍湧進一呎高的水位，至少上萬隻小鴨子被淹死！

南投縣中寮鄉的廣興村在這次艾利颱風過後，發生大規模走山的情形，滑落的土石還壓垮農舍民宅，道路柔腸寸斷，隆起2公尺，縣政府勘查過後，將這裡列為危險地帶，將安排農戶搬離。

受到七二水災的侵襲，中部地區農戶嚴重受創，不過政府的農災補助辦法對農民到底有沒有幫助？昨天行政院長游錫堃視察南投時，一位婦人因為葡萄園全毀，哭倒在游院長面前，今天這位太太帶我們實地查看受災葡萄園，才發覺她只能領不到5萬元的補助款。

北京現在相當流行主題渡假村，整個渡假村是由傳統四合院或是鄉村農戶所組成，相當具有中國特色，像是大陸東北的老土炕在這裡也是吸引遊客的噱頭之一。

大陸昨天（18日）天災人禍連連，重慶發生了一艘郵輪觸礁事故，而上海則是括起了龍捲風。幸好兩起意外並沒有造成嚴重的傷亡。 龐大的郵輪失了重心的傾倒在湍急的溪水中，民眾坐在船身，等待救援。這艘重慶忠縣郵輪，因為走錯航道，在長江觸礁；當時船上共有328名乘客以及42位船員。所幸意外發生在淺灘，救難人員也在第一時間趕赴現場，經過兩個多小時的接駁搶救之後，總算順利的將所有船員和乘客轉移到平安地點。 郵輪擱淺是人為疏失，而上海則有天然災害。一場突如其來的龍捲風，把路邊的行道樹連根拔起，粗幹的大樹被攔腰折斷橫躺在路中央，造成了嚴重的交通阻塞。巴士司機：「從新海到南門方向，大約6點40分左右，遇到了一股很強的龍捲風；汽車在行駛中，樹大批倒下來，造成 通阻塞，車子動都不能動。」農戶：「西邊天空一片漆黑，大樹倒下來，把我這房間全部壓塌。」 強力龍捲風吹垮了40多間房舍被，造成三人受傷，更使得上海部分地區大規模停電。