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大骨細熬米粉湯，業者？
米粉湯可以多好吃？台北市有一家在市場裡賣的米粉湯，開店33年，老闆娘每天早上清晨3點多就起來，用豬大骨熬湯頭，清甜不膩好味道，讓不少老饕還從外縣市慕名來吃，就連淋上大蒜醬油的小菜，更是老顧客的最愛，去年在台北市天下第一攤票選中，還名列前茅呢！2009/07/28 15:54 -
【凍蒜第1味】大骨細熬米粉湯 老饕超愛吃三代
米粉湯可以多好吃？台北市有一家在市場裡賣的米粉湯，開店33年，老闆娘每天早上清晨3點多就起來，用豬大骨熬湯頭，清甜不膩好味道，讓不少老饕還從外縣市慕名來吃，就連淋上大蒜醬油的小菜，更是老顧客的最愛，去年在台北市天下第一攤票選中，還名列前茅呢！2009/07/27 19:18 -
〈獨家〉苗栗廟口黑輪攤 饕客排長龍等吃
苗栗後龍廟口，有一間黑輪店靠著賣黑輪，1個月創造百萬業績，除了各式各樣的黑輪食材，老闆最自豪店內的湯頭，他堅持不加味精，只用豬大骨熬煮2小時，加上獨家提味秘方，讓客人嚐到自然的鮮甜味。2009/07/21 17:28 -
除夕圍爐 火鍋大餐小心上火
熱呼呼的火鍋，過年最受歡迎，不過可別以為火鍋都長的一樣，宜蘭就有業者推出不一樣的火鍋，像是用豬大骨、山藥等十幾種食材，不加味素熬煮6小時的大骨煲湯，還有特製花雕雞，據說好吃到有民眾連鍋底醬汁都不放過。不想要重口味，業者還改良海鮮鍋，加入菊花，甘甜解膩。2008/02/06 13:23 -
澳門大骨褒 熬8小時精華全入味
廣東人對於食補的研究可說是中國最出名的，而褒湯更是廣東人的最愛，桃園就有餐飲業者特地到廣東取經，引進著名的大骨褒湯．透過八個小時以上的墩煮，將特選豬大骨的豐富鈣質熬成高湯，顧客讚不絕口。2006/02/04 08:58 -
豬大骨竹筍湯 Q嫩清甜好滋味
炎炎夏日吃什麼呢，充滿鄉間風味的料理很受歡迎，在台中市大坑，有一家店販賣大骨竹筍湯，豬骨達人每天清晨買回新鮮豬大骨，再摘取大坑本地嚴選麻竹筍，小火熬煮4個小時之後，又香又清甜的湯頭，可是讓台中市長胡志強，都忍不住大快朵頤一番。2005/08/10 08:22
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