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    葉菜 結果共323筆

  • 過敏怎麼吃?營養師推「10營養素」 必吃1水果抗發炎

    天氣一變化,總是鼻塞、打噴嚏、皮膚癢,各種過敏症狀大爆發嗎?尤其現在天氣不穩,過敏可能更嚴重。營養師高敏敏提供「抗過敏營養素」,正確飲食減少過敏發作情形。 天氣一變化,總是鼻塞、打噴嚏、皮膚癢,各種過敏症狀大爆發嗎?尤其現在天氣不穩,過敏可能更嚴重。營養師高敏敏提供「抗過敏營養素」,正確飲食減少過敏發作情形。
    2022/11/11 13:10
  • 快過期也搶買!美式賣場「港月餅」對折 架上空

    美式賣場的香港月餅,節日一過就開始打折,原價直接砍半促銷,有民眾期待過幾天更便宜再去買,沒想到多數分店都賣完,但其實商品再三天就過期,顯然搶便宜才是王道,另外像龍蝦燒烤組、和牛小排也都有折扣,不過颱風逼近,葉菜類預期將會貴一到兩成。
    2022/09/11 20:23
  • 中秋「烤青椒」菜腥味超雷? 專家1刀神解:不臭又香甜

    中秋節將至,烤肉之餘也別忘了多配點蔬菜,才能均衡營養,其中不少人會選擇「彩椒類」,作為燒烤重點蔬食。不同於葉菜易焦不好烤,彩椒的皮厚,不僅好上手,被炭火烤過的甜椒還有股淡淡的煙燻香氣。
    2022/09/08 05:05
  • 防乳癌必看!專家曝8類「荷爾蒙異常食物」:這類人少吃

    歌手朱俐靜乳癌病逝,年僅40歲。研究顯示,腸道細菌不平衡,會增加乳癌機率及復發風險。營養師提醒,有乳癌家族史者,日常飲食避免8大類食物,避免腸道細菌不平衡,造成荷爾蒙異常。
    2022/07/06 11:46
  • 確診吃錯「火上加油」 這些佐料、中藥材先別碰

    新冠肺炎本土病例越來越多,不少民眾居家隔離,得靠外食甚至會想吃補一點,但有中醫師發現,不少確診病患居隔期間咳嗽、痰、胸悶症狀加重,原因是吃太多"上火"食物,像是羊肉爐、薑母鴨,或是高油高鹽的炸物、泡麵等,建議要多吃葉菜類和蛋白質料理。
    2022/05/03 13:57
  • 主婦必看!達人示範輕鬆理菜法 青菜新鮮躺冰箱一整週

    通膨怪獸吃掉你我的薪水,主婦們買菜能省就是賺!如果運氣好遇上特定蔬果大特價,或菜販準備收攤休息,這時候就可以有便宜的蔬菜可以撿。但葉菜類買回家沒幾天就萎黃,職業婦女周末假日若買多了,過兩三天變成丟菜清冰箱,既不環保又浪費,可怎麼好?家事達人示範分享如何理菜,妥善保存,一整週都能吃到新鮮的葉菜。
    2022/04/27 12:05
  • 上海分批封城「高麗菜變LV」 民眾超市瘋搶架上全空

    雖然中國大陸當局先前曾經表示不會封城,但隨著新冠疫情蔓延爆鍋,政策大轉彎,力求「動態清零」。上海市規定從3月28日起,以黃浦江為界分區分批實施核酸篩檢。第一批,浦東、浦南及毗鄰區域,先行實施封控,第二批再針對浦西地區進行,當地台商Alex就表示,目前上海各地已出現搶糧、搶水..等行為,民眾大排長龍擠爆超市搶貨,尤其是葉菜類,架上早就被搶購一空,蔬果類還被當地網友做成梗圖,笑稱變成高檔名牌貨,像是高麗菜變成LV、葉菜類變成Hermes、馬鈴薯變成GUCCI,就連小黃瓜都變成ARMANI。
    2022/03/29 09:48
  • 外食吃鍋需求大增 葉菜批發漲4成「1包40多元」

    寒流19日來襲,今天台北果菜市場葉菜類交易均價每公斤30.5元,較18日漲4成2。農糧署說,葉菜無傷,天冷吃鍋、開學、疫情緩和外食增多讓需求增加。短期葉菜通路1包40多元。
    2022/02/22 19:31
  • 入冬菜價親民 高麗菜1顆、葉菜4包銅板價以內

    距離春節剩2週,民眾開始採買,台北果菜批發市場今天雖然加休,農糧署表示,11月以來多數菜價親民,呼籲可多享用。傳統市場高麗菜一顆已新台幣50元有找,其他葉菜4包50元。
    2022/01/13 14:03
  • 青蔥1kg破百元、蒜也貴 陳吉仲:價格波動合理

    物價漲不停,民眾最有感,像買菜不只茼蒿,青蔥蒜和部分葉菜類都變貴,儘管農委會說是因為8月豪雨加上天氣變冷,包括木瓜、青蔥產量都受影響,3大市場價格波動都算合理範圍,但根據CPI年增率「食物類」排名很前面,10月也因為油料費、蔬果價格漲幅高,經常性購買的商品通膨率,漲幅超過5%。
    2021/11/16 12:56
  • CPI屢破通膨警戒線 陳吉仲:菜價親民、豬價合理

    行政院農業委員會主任委員陳吉仲今天說,受8月豪雨影響的蔬菜已復耕上市,尤其短期葉菜,價格都親民,豬價也在合理範圍。
    2021/11/16 11:16
  • 陸缺煤、缺電後再現「柴油荒」 卡車限量加油

    大陸在電荒、煤荒後,現在又出現柴油荒,多省加油站規定,一次加油的容量,很多卡車為了加滿,得重複排隊好幾次。在燃料、能源短缺的情況下,讓民眾更有感,也更痛苦的是,菜價也飆漲,其中如菠菜的葉菜類漲的最誇張,多省售價都漲了50%。
    2021/10/27 13:49
  • 菜價腰斬!中秋禁烤少人買 絲瓜價跌7成

    中秋節禁烤令,導致菜價暴跌!幾項烤肉常見蔬菜,比起一個月前,絲瓜跌7成,甜椒、筊白筍也都在4成左右,另外葉菜類更是跌到每公斤價格只剩5塊、6塊的個位數,讓攤商抱怨連連,而且竟然有農民拿爛掉的菜裝箱充數,讓攤商傻眼只能認賠賣出。
    2021/09/19 14:07
  • 颱風璨樹逼近蔬菜批發價續漲 高麗菜每顆125元

    強颱璨樹逼近,台北果菜批發市場今天整體蔬菜交易均價每公斤新台幣48元,比昨天開始上漲的45元貴3元,漲幅6.7%。傳統市場高麗菜每顆要價125元,葉菜還有3包100、2包50元。
    2021/09/10 11:26
  • 賣場戰2.0 「土、洋」知名品牌紛開「千坪店」搶客

    最近菜價真的好貴!從北市批發市場看,昨天葉菜類均價還在近期「次高」,你買一把菜大概要40至50塊,加上又有中元採買不少婆媽荷包大失血,或許可以看看,2大超市賣場品牌,除了中元節有折扣,在南港也出現新戰場,去年才撤出的法國知名賣場,現在重新進駐,而距離不到500公尺的舊址,幾個月前就被本土超市龍頭搶進。
    2021/08/18 14:29
  • 蔬菜批發價回穩但仍高 葉菜單把還要40元

    8月豪雨,且接近中元普渡,台北果菜批發市場整體蔬菜交易均價昨天攀上史上次高每公斤55.5元,今天回穩至每公斤52.1元。但傳統市場葉菜1把仍要40元,洋蔥、紅蘿蔔等較平價。
    2021/08/18 11:27
  • 有學問!洗淨蔬果「殘留農藥」 靠3步驟輕鬆搞定

    居家防疫三個月內,許多人除了改變了舊有的飲食習慣外,也紛紛開始自主下廚。不過不少人都是從廚房殺手,晉級成為料理小達人。對此,知名營養師高敏敏在臉書分享,只要三步驟就可以清洗蔬果上「農藥殘留」,甚至還不需用到清潔液、小蘇打粉等。
    2021/08/18 05:52
  • 豪雨後2天 葉菜1把漲至35元、高麗菜單顆跌回百元

    8月上旬豪雨過後2天,台北果菜批發市場今天整體蔬菜交易均價每公斤新台幣47.7元,終於比前一天回跌1.2元,但仍偏高;產區受損下,傳統市場葉菜1把約35元、高麗菜跌回單顆百元。
    2021/08/12 10:19
  • 豪雨致批發菜價再創高 產地10日起搶收加速復耕

    8月上旬豪雨,彰化以南7縣市出現農損,連續2個交易日創今年蔬菜批發價新高。農糧署說,今天起產地會搶收增供,現金救助有助於加速復耕,葉菜約須2週多,估僅1週多間量較少。
    2021/08/10 12:14
  • 8月豪雨蔬菜批發價再創今年新高 高麗菜1顆破百元

    8月上旬豪雨讓短期葉菜主產區雲林、嘉義釀災,台北果菜批發市場今天整體蔬菜交易均價每公斤48.7元,比8日創今年新高的47.1元高,二度刷今年新高;高麗菜也漲至每顆125元。
    2021/08/10 09:46
  • 豪大雨致災 蔡英文下午赴雲林、嘉義勘查農損

    豪大雨造成多個縣市農損嚴重,總統蔡英文今天下午將先赴嘉義縣新港鄉勘查葉菜類災損,再轉往雲林縣了解落花生災損情形。
    2021/08/09 11:40
  • 快訊/豪雨釀嚴重農損! 總統下午赴嘉縣、雲林勘災

    前幾天豪大雨造成中南部農損嚴重,總統今天新增行程,將在下午兩點南下到嘉義縣勘查葉菜類災損,三點再前往雲林了解落花生災損情形。
    2021/08/09 11:05
  • 雨傷蔬菜批發價創今年新高 農糧署盼開市止漲

    台北果菜批發市場今天休市,昨天整體蔬菜交易均價漲至每公斤47.1元,為今年新高。農糧署表示,但因今天產區還在下雨,葉菜也受損,希望明天開市價格能穩住、別再衝高。
    2021/08/09 10:42
  • 大雨狂襲+父親節! 賣場現人潮買食材「自煮」

    受到熱帶低氣壓影響,這個周末全台都會下大雨或豪雨,又剛好碰上父親節,讓不少民眾趕緊到賣場採買食材,回家自煮慶祝防大雨,雖然北部賣場菜價沒有太多波動,但市場行情價,根據大台北蔬菜批發價來看,每公斤飆漲為43.9元,創今年新高,而中南部蔬菜產地,葉菜嚴重損傷,也預估下周菜價可能還會漲。
    2021/08/07 13:41
  • 超市買菜都是盤子? 內行反駁曝優勢:錢花的值得!

    有民眾透露,原本都在超市買葉菜食材烹煮,然而某次行經蔬果攤卻發現攤子上的蔬菜竟比超市便宜許多,就連味道也有差。同樣料理方式,蔬菜攤的貨更加新鮮脆甜,根本是生活中「發現新大陸」。對此,他也相當好奇,比較起來為何還有人喜歡在超市購物,這些人是不是超盤(凱子)?
    2021/08/01 22:10
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