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拚連任！林佳龍「第一場掃街」 赴市場拜票攤商
台中市長林佳龍為了拚連任，一大早先到太平公有市場，和攤商拜票，這也是選戰開打以來，林佳龍的第一場掃街活動，攤商熱情回應，還有人送林佳龍「菜頭」，象徵好運，接著他又到帝國糖廠，參加移交典禮，行程滿檔。2018/10/30 14:06 -
嘉義人的傳統早餐 老店煎粿飄香一甲子
你知道嘉義人吃什麼樣的傳統早餐嗎？竟然是「煎粿」！在東門圓環旁就有一家古早味煎粿，已經有60年歷史了，以蒸籠炊煮，特別綿密、軟Q，分為菜頭粿及油蔥粿，拿到鐵板上煎，外加一顆半熟的蛋，淋上特製醬料，是最經典的吃法，內行的熟客還會吩咐老闆娘煎得酥脆一點，吃起來特別香！2018/09/10 09:34 -
傳香11年！手工「爆蛋」蘿蔔糕 征服饕客胃
「巷仔內呷早起」要帶大家到台中，品嚐11年的老手藝，店家主賣肉羹、乾麵和蘿蔔糕，而它的招牌「爆蛋蘿蔔糕」，夾開半熟鴨蛋時，爆出的蛋液結合香氣十足的蘿蔔糕，讓不少顧客一吃就是好幾年。2018/08/28 08:37 -
侯友宜喻韓國瑜菜頭 可為高雄消火去毒
國民黨新北市長參選人侯友宜今天與高雄市長參選人韓國瑜聯合造勢，在高雄市國民市場促銷香蕉幫助蕉農；侯友宜並以菜商致贈的菜頭來比喻韓國瑜，可為高雄消火去毒。2018/06/01 15:21 -
髮少退火解毒！ 侯友宜妙喻韓國瑜像菜頭
國民黨新北市市長參選人侯友宜，首度南下高雄幫同黨市長參選人韓國瑜造勢，侯友宜挾帶高人氣發揮母雞帶小鴨的精神，現場一度發生推擠，2人前一天都說彼此都有菜市場背景，也同是雞年的兩隻鳳凰，侯友宜今天更加碼說2人親如兄弟，帶來雞精送給瘦巴巴的韓國瑜，甚至拿對方頭上沒有幾根毛開玩笑，不少支持者都覺得國民黨在高雄已經很久沒有這樣的氣勢。2018/06/01 13:39 -
阿婆這3樣菜賣420元 網嘆：做好事還被當貢盤
「菜頭、莧菜、白花菜」這3樣菜要花多少錢呢？有網友表示，因為同情路邊的阿婆深夜仍在擺攤賣菜，產生憐憫之心，想要幫助她早點回家，沒想到事後卻讓網友超後悔。2018/03/20 13:46 -
扁上台挺子喊凍蒜！台大狂師：立刻廢止保外就醫許可
保外就醫的前總統陳水扁因兒子陳致中參選高雄市議員，向台中監獄申請出席昨（17）晚舉行的造勢活動，中監考量2人父子關係後同意，但需遵守「不談政治」、「不演講」、「不上台」、「不接受採訪」的「4不」原則。不過在造勢晚會最後，陳水扁還是違反條件，上台贈送菜頭，並跟支持者高喊「凍蒜」！對此，台大政治系網紅教授李錫錕痛批，陳水扁身為一個「高級受刑人」，是故意挑戰紅線，呼籲法務部長邱太三因立即廢止扁保外就醫許可。2018/03/18 16:04 -
說好的四不原則？陳水扁「限制突破」 上台激喊凍蒜
目前仍是保外就醫身分的前總統陳水扁，日前向台中監獄申請出席兒子陳致中的造勢晚會，中監考量2人為父子關係，以「不談政治」、「不演講」、「不上台」、「不接受採訪」的「四不原則」為前提，同意扁出席活動。不過，在造勢晚會最後，陳水扁還是違反中監條件，上台致贈菜頭給兒子，甚至在台上高喊「凍蒜！」2018/03/17 22:45 -
到底是什麼？花3百買水梨 回家變「菜頭」
到底買到的是菜頭還是水梨？台北一名林先生在行天宮附近，看到一名阿嬤拿著一袋一袋的水梨四處兜售，因為看好多人拒絕，就上前想買一袋，想說做善事，還花了300元，結果帶回家一吃，味道根本不像水梨，覺得買到的是菜頭，還怒批阿嬤詐欺，但有水果攤老闆認為，他應該只是買到不甜的水梨。2017/03/17 12:17 -
馬英九小年夜買年菜 攤商送好彩頭
前總統馬英九今天和大姊馬以南到興隆市場買年菜，買了豬腳、水餃、滷味、青菜等，花了新台幣2000餘元；熱情民眾看到馬英九直呼好帥，還有攤商熱情送上菜頭，祝馬英九好彩頭。2017/01/26 09:40 -
FOCUS／日岩手縣爆秋天超低溫 負0.7度
日本有「食慾之秋」的說法，但最近日本菜價居高不下讓主婦們傷透腦筋，以東京中央批發市場為基準，高麗菜比平常貴2.8倍、白菜2.5倍，就連關東煮不可或缺的菜頭也是以往的2倍價，這都要歸咎於今年夏天颱風罕見地接連襲擊日本，使得9月份日照不足、雨水過多，農家收成折半，而且貴的不只菜，還有秋季盛產的鮭魚卵，產地北海道店頭100公克可以賣到將近1千日圓，價格比往年貴了4成，主因是鮭魚的捕獲量不足，而且要追溯回3年前北海道周邊的海水溫度驟降。2016/10/25 20:25 -
迷上《屍速》馬東石 部落客：韓厲害在菜頭也能變歐巴
南韓電影《屍速列車》在台票房破2億5千萬，成為台灣活屍電影的歷年票房冠軍。「靠北部落客」丹妮婊姐11日在臉書上向大家分享自己看完《屍速列車》後的感想。她先是笑自己因為太懶了，如果碰到喪屍，她寧願第一個被咬；再提到她完全被電影中保護老婆的硬漢馬東石「煞」到，但馬東石並不是韓國帥歐巴的類型，她大喊：「請別再說我們只愛膚淺帥哥了好嗎？」2016/09/13 14:12 -
FOCUS／日本哪裡大啖關東煮？ 靜岡專門一條街
在台灣，包括便利商店和夜市都可以吃得到關東煮，食材不外乎是魚板、甜不辣、菜頭，沾醬大多是台式甜辣醬居多。在日本，關東煮的口味則會因為地區的不同，出現不一樣的吃法，今天的報導裡，要介紹的是靜岡和姬路的關東煮，靜岡的關東煮，因為浸在牛筋醬油裡煮，顏色較黑，還要沾沙丁魚粉吃，當地上班族甚至有早餐就吃關東煮的習慣，至於姬路關東煮，特色在於要沾生薑醬油吃，據說跟韓式關東煮，沾醬油的吃法類似，所以姬路的關東煮公會把韓國當作進軍海外的第一站，接下來還打算拓點台灣跟越南。2016/02/26 21:01 -
選前48時！宋首赴新北徒步掃街 婆媽搶拍
選前親民黨總統候選人宋楚瑜，上午首次進軍新北市徒步掃街，來到菜市場受到買菜婆婆媽媽搶握手、拍照!宋主席人氣旺，攤商熱情送上菜頭、鳳梨要他旺旺來，選前48小時從新北市到宜蘭晚上再回台北重點催票，親民黨會不會有「棄保危機」，宋楚瑜信心滿滿。2016/01/14 12:08 -
菜頭、豆腐、花枝！關東煮5菜160 網友好心痛
台中一名網友日前到廟東夜市知名壽司屋點了5樣關東煮，因為上頭沒標價結帳時才知道一碗要價160，覺得吃得很心痛；實際上門測試，一樣點了白蘿蔔、茭白筍、香菇、豆腐和花枝卻只要120元，業者解釋他們都是嚴選食材，並且用柴魚高湯熬煮，價格不同是因為食材大小不同，當天客人點的都是比較大的當然比較貴。2015/10/04 18:22 -
「我不是大連艦隊」 蔣萬安撇權貴、虧連勝文
前立委蔣孝嚴的兒子蔣萬安要角逐北市中山區立委，由於外界形容他「流著貴族的血液」，擔心政治世家背景成了包袱，今天蔣萬安開記者會，強調自己「不是貴族，只是菜頭粿」，還說自己參選是「萬安演習」，號召年輕人加入，甚至說「我的團隊不是大連艦隊」，讓連勝文躺著也中槍2015/04/01 19:23 -
冬天挑白蘿蔔進補 切忌外皮光滑白皙
冬天到了，很多人會熬蘿蔔湯養生，不過實際走一趟傳統市場，發現有的蘿蔔賣相不好，還沾滿土，有的卻是洗個很乾淨，「白帥帥」的，到底怎麼挑呢？讓專家告訴你2014/12/22 23:34 -
首曝光！ 「神品至寶」白菜調理包熱賣
國立故宮博物院「翠玉白菜」，現在已經在日本東博正式亮相，當然所有和翠玉白菜周邊相關的商品，也引起日本民眾熱烈搶購，其中最受歡迎的文創商品像是白菜造型摺疊雨傘和白菜頭凱蒂貓，就連吃的也有「神品至寶」白菜料理包，看得出來東博早就準備好要搭翠玉白菜順風車，趁機大賺一筆。2014/06/23 19:32 -
炊粿太香鄰居抗議 發粿店老闆成被告
如果住在小吃店旁邊，或許都會因為食物香味太濃而產生困擾，屏東一家賣菜頭粿的店，儘管已經裝了通風設備，但菜頭粿的油蔥香還是飄散出來，讓鄰居頻頻抗議，而嘉義有家專做發粿的店，老闆也被隔壁鄰居張姓醫師以太香為由而告上法院，原本一審判發粿店老闆要賠張姓醫師15萬元的精神賠償，但二審又改判免賠，不過這兩家人的紛爭還沒完，因為張姓醫師就是無法忍受炊粿的味道，堅持要再上訴。2013/10/06 12:25 -
中華職棒／辮子頭vs.花椰菜 99號投打對決吸睛
中職賽義大犀牛隊今天對上兄弟象，火紅強打曼尼與強投陳鴻文大對決，一個是辮子頭，一個是花椰菜頭，加上兩人球衣背號都是99，可是備受曯目！場內熱滾滾，場外則有冒煙噴火的噱頭，讓今天的對壘更有看頭。2013/05/04 19:19 -
千人拔蘿蔔討吉利 挖金元寶換獎品
過年討吉利，彰化鹿港一間廟宇舉辦千人拔蘿蔔活動，民眾在田裡挖到菜頭，就象徵著挖到好彩頭，而且廟方還事先埋了假金元寶，只要挖到金元寶，就能根據上面的序號兌換獎品，有現金獎還有各式禮品，一共320份獎項，吸引上千人共襄盛舉，大人小孩都拿著鏟子挖，場面十分熱鬧。2012/01/24 13:00 -
「港台愛這味」！蘿蔔糕車拚 煎煮炒都OK
每到過年，家裡餐桌一定少不了蘿蔔糕，取諧音又叫做「菜頭粿」，象徵帶來「好彩頭」，除了傳統的台式蘿蔔糕，餐廳裡賣的港式蘿蔔糕，越到過年越搶手，外層是雪白米漿，裡頭有臘肉跟臘腸；跟台式蘿蔔糕相比，港式蘿蔔糕，吃起來口味比較重，不管是乾煎、炒蛋，還是下鍋煮湯，各種料理手法都可以。2012/01/08 19:07 -
送青蒜「凍蒜」、包粽「包中」 市場政治學
第一夫人周美青輔選行程，7日來到台東中央市場，碰上力挺馬總統的愛心菜販陳樹菊，兩人相見歡，陳樹菊大方送上兩個大菜頭和青蒜，祝福馬總統順利連任，另一頭攤販同樣熱情，直接送包子跟粽子，象徵包中，候選人拚人氣，都愛掃市場，攤販難得見到支持對象，順手送上自家商品，也衍伸出這台灣特有的菜市場政治學。2012/01/07 18:20 -
20年肉圓老店 「夜貓族」隱藏版美食！
今天的內行美食，要帶您嚐嚐「夜貓子」的美食，藏在美食夜市的小攤肉圓，每到凌晨生意特別好，20年老店，新鮮黑豬肉肉圓用純瘦肉，軟Q不硬的外皮，老顧客一吃上癮，還有特調甜不辣，用高山菜頭熬煮湯頭，一天得煮40斤，才能熬出清淡天然甜味，在夏天格外受歡迎。2011/08/17 11:36 -
厚實「紅燒肉」傳三代 飄香半世紀
今天的內行美食，將帶您去品嘗藏身在市場內的紅燒肉；其實，這間麵攤的紅燒肉不像一般只分肥瘦兩種，而是分五種部位，像是有小如巴掌心的二層肉，還是長達20公分的松阪肉，每一塊都很講究，口感很不同，每天至少賣出上百公斤；除了有超夯的紅燒肉，還有堅持不放味精，由甘蔗、洋蔥、高麗菜頭熬煮成的湯頭，標榜健康又爽口。2011/06/03 11:24
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