茶農 結果共193筆

平淡平常的每一天，你喜歡怎麼過？有機茶農白神羊：「因為做自己的，比較快樂，比較自由。一方面就是習慣，從小在這邊，在這個土地上長大嘛，想要說要保留自己的，就是爸爸留下來的地啦，就是這樣。」

阿里山著名的高山烏龍茶，官方估計一年帶進超過30億的產值，陸客團一到阿里山總是指名採購，如今阿里山茶農研發新的茶種，利用原本種植的金萱茶，烘焙成特有的高山紅茶，由於製成手續繁複，一斤茶就要3千2，是一般紅茶的十幾倍，不過因為它入喉帶有濃郁蜜香，吸引不少陸客青睞。

你有喝花茶的習慣嗎？衛生單位建議，沖泡花茶時，最好把第一泡給倒掉不喝，以免把農藥吃進肚子裡！因為衛生局10月4日在屏東市的台糖量販店抽驗農藥殘留時，散裝的黃菊花茶，竟然被驗出含殺蟲劑「硫敵克」，超出標準9倍。

秋天除了賞楓，在台灣也能賞銀杏！南投有2處大範圍的銀杏林，一個在杉林溪內，是茶農為了水土保持在茶園內種植的銀杏樹，一到秋天，茶園內又黃又綠，成了特殊景觀；另一個銀杏林是在溪頭森林區裡，日本人在日據時代種了100多棵銀杏樹，每到秋天，銀杏葉由綠轉黃，吸引不少人到溪頭賞銀杏。

南投竹山八卦茶園全台聞名，但現在在福建省龍岩市竟然也可以看到一模一樣的茶園，台灣有人批評大陸連茶園都複製，出現山寨版，實在太會仿冒；但大陸早年就有許多台商把台灣阿里山茶等名茶拿到大陸種植，現在也種出一模一樣的阿里山茶，福建這個茶園模樣也請教了台灣茶農，因此大陸認為這是良性的學習、互動和交流，不是仿冒。

今天「嚐鮮玩民宿」系列專題，要帶您到阿里山看歐洲風情！阿里山的日出遠近馳名，民宿業者看上這美景，在山上蓋了一棟猶如歐洲風的民宿！民宿主人原本是茶農，因為到歐洲度蜜月，愛上了當地鄉村美景，夫妻兩回到台灣花了5年時間，終於蓋好民宿，要讓遊客像走進童話故事一般。

說到南投日月潭，陸客的旅遊行程幾乎不會漏掉這裡，今年上半年的總觀光人潮，突破400萬人，其中陸客就佔了70萬人，日月潭風景管理處估計，日月潭遊客多，最大的贏家，恐怕就是遊艇和魚池紅茶，估計每艘船半年就可以賺進200萬元；至於魚池出產的紅茶，大受歡迎，茶農種的速度幾乎來不及供應給客人。

今天「嚐鮮玩民宿」系列專題，要帶您到阿里山看歐洲風情！阿里山的日出遠近馳名，民宿業者看上這美景，在山上蓋了一棟猶如歐洲風的民宿！民宿主人原本是茶農，因為到歐洲度蜜月，愛上了當地鄉村美景，夫妻兩回到台灣花了5年時間，終於蓋好民宿，要讓遊客像走進童話故事一般。

台灣18項農漁產品納入ECFA早收清單，可以享受零關稅優惠，包括虱目魚、秋刀魚，還有香蕉、檸檬等等，其中生鮮甲魚蛋的業者相當支持，因為現在台灣銷往大陸的甲魚蛋，一年3億顆，佔大陸市場需求量的7成，但也有立委質疑，目前在台灣市場充斥大陸茶，免關稅也不曉得到底是對誰有幫助。

民眾花錢買「比賽茶」，結果拿到的竟然是空空的禮盒，裡面沒裝茶葉！這位民眾以一斤3000元的價格，買了5斤獲選為優良獎的合歡山高冷茶，卻發現其中一盒，沒有貼彌封條，打開一看，裡面竟然沒有茶葉，茶農抱怨農會包裝疏忽，害得他商譽受損。

南投今年冠軍茶評選出盧，一斤喊到8萬8千元，茶農說，這等於喝一口就要2千元，這茶到底好在哪裡，茶農說今年的冠軍茶，特別甘醇，香氣逼人，所以能賣到好價錢，但是真正有冠軍品質保證的，就只有他送去比賽的20斤茶，物以稀為貴，未來價錢可能還會再追高。

台東的「福鹿茶」，是前總統李登輝愛喝的茶，台中的「福壽長春茶」，是先總統蔣經國愛喝的，兩種茶都因為是總統愛喝的茶，所以都獲得總統茶的美名，但是身價卻是兩樣情。台中的福壽長春茶賣到缺貨，在大陸市場賣到3萬6千元的台幣，而且因為產量有限，有錢還不一定買得到；而台東的福鹿茶，卻因為先前爆發沒參展的茶得獎，所以只賣出產量的1/3，讓茶農乾脆捐茶出來做公益，也刺激買氣。

台東縣鹿野茶區年初舉辦比賽，卻發生名次的業務疏失。一名沒有參加比賽的劉姓茶農，竟然獲得今年的頭獎。有茶農說，這個競賽已經有十幾年，得獎茶葉的身價更會一夕暴漲4倍，是許多茶農努力的目標。農會趕緊解釋，是因為原得主要求讓出，才會臨時換人。

台北縣消保官，日前抽查縣內的進口茶葉，發現大賣場的自有品牌茶葉、茶包，幾乎都是以越南茶混充台灣茶販售，但外包裝竟然都標示產地是台灣，雖然茶葉的農藥殘留都符合標準，但混充越南茶當台灣茶賣，不但損及我國茶農權益，還毀了台灣茶的品牌形象；上午，消保官約談多家廠商，要求加註原產地，以及混合比例標示，否則就要罰6到150萬。

TVBS新聞台今天中午報導故宮茶葉含有農藥的新聞，內容錯誤使用茶農杜先生的照片以及華剛茶場的畫面，對此深表歉意，並且嚴正澄清華剛茶廠與故宮農藥茶葉的事件，沒有任何關聯性，特此聲明以表歉意。

嘉義阿里山有很多茶農跟蕉農，農作物被風災吹得東倒西歪，有蕉農2萬株香蕉樹全部被吹垮，損失慘重；還有茶農被受困在山區長達7天，今天才終於脫困，搭直升機回到平地，情緒波動很大，一下笑一下哭，直說還能活著真好！

嘉義梅山瑞里地區，唯一的通道台162甲線，兩端都因為坍方封路，裡面的人員，雖然大部分都已經自行爬出脫困，但是裡面的損失卻是難以估計；有茶農在第一時間回去，看到自己原本苦心經營的茶園，幾乎完全被土石流沖毀，損失至少上千萬茶農，苦不堪言。

昨天馬總統到坪林參加包種茶頒獎典禮，不過總統風采，卻被30名平均70歲的茶農阿公、阿嬤所跳的老人版天鵝湖搶過。可別小看他們，這群阿公、阿嬤舞齡雖然只有6年，不過卻已經南爭北討過很多地方；跟所有舞團一樣，成立開始都有問題，不過對這群「飛松舞團」成員來講，最先要克服的，卻是如何讓阿公、阿嬤穿上芭蕾舞天鵝裝。老天鵝的精神，讓電影「翻滾吧男孩」導演林育賢感動，拍下紀錄片。

今天上午馬總統出席一場活動，舞台上老先生老婆婆賣力跳天鵝湖，把馬總統逗得笑呵呵，原來這群人全都是坪林老茶農，他們在種茶的空閒時間，組團跳舞還已經有6年經驗，個個架式十足，當場把跳上去一起擺Ending Pose的馬總統比下去。

電視廣告裡的茶園風光，有一列列整齊如畫的茶樹，高定石的茶園，卻絕對不是那個模樣。 沿著森林裡，陡峭難行的小路往上爬，偶爾要低頭彎腰，與大蜘蛛擦身而過，腳下坡度略平的時候，高定石突然從旁邊一叢矮樹，摘下幾片葉子來吃。茶農高定石：「吃這個更夠力，吃吃看，這個是青心烏龍。」 原來看著也是雜樹林一般的，就是高定石的茶園了，這不是上野外求生課，高定石對來客，都會以「生菜沙拉」，熱情款待，不過這個沙拉沒醬料，不是什麼芽菜萵苣，就是直接把剛摘下的茶葉嫩芽，放到嘴裡嚼，一開始，一股苦味攻佔味蕾，不過漸漸有了變化。茶農高定石：「你咀嚼入咽以後，它大概1、2分鐘以後，它會先兩頰會生津，吞嚥以後喉嚨會回甘起來。」 高定石會盯著你嚼到最後，茶葉渣別吐出來，也要吞下去，這可是他一大養生撇步，歡迎大家盡量吃。定石：「它裡面維生素、微量元素，也都比較沒有被破壞掉，傳統茶園它不可能，這樣子這樣子就能吃。」 傳統茶園少不了農藥的疑慮，而這片純粹自然農法的茶園，沒有農藥肥料，連水都不灑，高定石17年無為而治，園裡鳥叫蟲鳴，芒草蕨類與茶樹共茁壯。高定石：「我這樣隨便一拔，你看這一整包都是有機質跟腐層值的土，它是排水性很好，又很肥沃的土，你看，它的土是黑的，又是鬆的。」高定石：「喔，這裡就有，一隻很大的蚯蚓。」 其實這塊高家傳承近百年的山中茶園，也曾經殺蟲除草，一棵棵茶樹，小小巧巧整齊排列，到了高定石的手中，卻變了樣。高定石：「我如果這麼年輕，就回來接茶葉，我用傳統的方式在做，我就不用回來接茶葉，我這樣會，基本上來講，就說走不出自己的一條路，跟自己的品牌出來。」 高定石的爸爸，因為癌症死亡，他一直覺得，那是長年使用農藥的後遺症，而說到年輕，他接下茶園時，28歲，很難想像吧，講話非常非常慢的高定石，曾經是四處跑的女裝業務員。高定石：「我的想法是說，不管男生或女生，一生當中我覺得，都應該要經過在外面，sales這一段的磨練，自己可以成長，而且也可以獨當一面。」

阿里山茶獨特的香味，不但深受台灣民眾喜愛，現在也打進了國際市場，有大陸航空公司找阿里山茶農談合作，日後民眾搭乘大陸的飛機，在飛機上也能喝到阿里山茶。

大甲媽遶境即將展開，很多人認為，跟媽祖相關的物品都有庇祐效果，因此現在連茶葉，都有所謂的「媽祖茶」。這是廟方遍尋全省數百種茶葉，最後擲筊由媽祖欽點，找到南投一間茶行，生產媽祖茶，老闆接到電話時，還以為是詐騙集團，後來才知道，自家的茶葉真的獲得媽祖欽點。

過去茶農在農閒時候，會用柑橘類水果做水果茶，味道清新甘甜相當特別，是很好的伴手禮！台東有一位茶農，就將這傳統好滋味，加入創意改良，讓遊客能自己動手做，體驗挖柚子、塞茶葉的樂趣，也讓茶農意外創造了，種茶以外的新出路！

台塑集團創辦人王永慶，1917年出生在台北縣新店，15歲小學畢業後，先到茶園當雜工，16歲時用父親所借的200元自己開了一家米店，1954年籌資創辦台塑公司，50年後的台塑集團已經是台灣最大的民營企業體；王永慶從一個貧窮的茶農之子，到企業大亨，被譽為經營之神，我們來看看他傳奇的一生。

台塑集團創辦人王永慶，1917年出生在台北縣新店，15歲小學畢業後，先到茶園當雜工，16歲時用父親所借的200元自己開了一家米店，1954年籌資創辦台塑公司，50年後的台塑集團已經是台灣最大的民營企業體，王永慶從一個貧窮的茶農之子，到企業大亨，被譽為經營之神，我們來看看他傳奇的一生。