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防癌抗老首選！營養師推6大紫色食材一次看
天然食物的顏色，通常出自於本身的營養，紫色食物的顏色，就大多出自於花青素，嫚嫚營養師在社群分享，花青素不僅是美麗的天然色素，也帶有很強的抗氧化力，有利減少自由基傷害，幫助防癌、抗老，並介紹了6種常見紫色食材供參考，像是紫米就是日常相當不錯的選擇。2022/01/25 11:25 -
你吃對了嗎？營養師破解葉黃素迷思 推4類護眼食物
現代人用眼過度，常需要補充葉黃素顧眼睛，但葉黃素到底是什麼？營養師楊斯涵表示，葉黃素與玉米黃素是一種天然類胡蘿蔔色素，常常存在深綠色蔬菜、黃橘色水果等天然食物當中，兩者互相搭配效果加乘，且無法自行合成，而是需要藉由飲食攝取補充。2022/01/03 10:52 -
快檢查指甲！醫師揭「5狀況快就醫」 黑色紋路恐是癌
指甲外觀不僅和指甲的健康狀況有關，身體是一整組的，出現疾病也會在各處留下蹤跡，包括指甲。大灣健全診所家醫科王威傑醫師提醒，平時可多觀察指甲狀況，以利發現異常盡早檢查，有些情況甚至與癌症、腎病變、心臟病有關。2021/12/21 23:34 -
誇張！酒店總務蒐集「剩餘」高檔威士忌 混劣酒+色素售出
竟然有酒店總務賣假酒給客人！台北市中山區一名吳姓酒店總務，偷偷蒐集客人沒喝完的高價威士忌，混入便宜的再加入色素，讓顏色看起來很接近，最後找人重新封膜，賣給酒店幹部或是酒客，兩年來賺了60多萬元，直到有顧客喝出味道不對，立刻報警才揭露，檢警查扣上千瓶的假酒後依法起訴。2021/12/21 18:54 -
酒店賣假酒！幹部涉「高檔威士忌混劣酒套色素」賣3年
台北市信義分局日前接獲民眾舉報，中山區長春路附近一間酒店，疑似在賣假酒。警方獲報後，馬上開始埋伏蒐證，掌握相關事證後，於去年9月持搜索票上門搜索。據了解，這都是由一名吳姓男幹部所為，身為總務的他負責管理洋酒，竟為了圖利，從2017年開始就拿低價的酒混合昂貴的酒，再加入色素調和，重新封口後販售給顧客。警方將他依違反《食品衛生管理法》和《詐欺罪》送辦，北檢也在昨（20）日起訴，同時該酒店也提出《侵占罪》告訴。2021/12/21 11:47 -
指甲瘀青竟是癌症！一檢查發現「黑色素瘤」截肢換命
指甲瘀青可能潛藏危機！一名60歲婦人踢到桌腳，治療整整1年，腳址的大拇指還是呈現黑色，而且指甲還有增厚現象，怎料一檢查是「惡性黑甲症」，甲床下有惡性黑色素瘤，而且癌細胞已經擴散來不及了，只能將整根大拇指截肢。2021/12/15 15:45 -
腳底有痣恐是癌！7特徵揪出「癌痣」 死亡率達58％
腳底有黑痣小心是黑色素細胞瘤！一名70多歲阿嬤，因腹股溝腫一大塊，家人以為是疝氣帶至就醫，檢查發現其實是淋巴結腫大，進一步探究病因，原來腳底的黑痣竟是黑色素細胞瘤，癌細胞轉移才造成腹股溝淋巴結腫大。2021/12/07 23:20 -
年紀輕就白髮？醫「長這裡」恐肝出事 心臟病機率高5倍
有些年輕人頭髮有「少年白」，可能是苦惱，但也要注意可能是身體出狀況！敏盛醫院研究副院長江坤俊指出，提早出現白髮是血液循環不佳，除了影響髮色外，也會導致骨質形成不良，因此骨質疏鬆的機率是一般人的4倍；另外有歐洲研就顯示，得到心臟病機率高達平常人的5倍。2021/11/27 08:12 -
痣恐是癌症！醫曝這5種惡化「存活率10%」71%長這
黑痣可能是癌症，隱藏致命危機！台灣皮膚科醫學會指出，亞洲不少患者的四肢肢端長出黑色素瘤，該病也是所有皮膚癌中致死率最高，達第4期存活率僅10%。對此，台灣皮膚科醫學會理事長、台大醫院皮膚部主治醫師朱家瑜提出5種痣千萬要小心。2021/11/16 14:55 -
基因療法新突破 失明40年男子重見光明
全球有兩百萬人罹患視網膜色素病變，對大部分患者來說，這種眼睛疾病無藥可醫，法國一間基因療法公司，首度試行一種全新的基因療法，成功讓一名失明40年的視障人士，重見光明。2021/11/11 14:14 -
泰奶「橘紅色」是啥成份？民眾得答案氣炸 食藥署給正解
近年來，台灣很流行喝泰式奶茶，就連許多手搖品牌也開始販售「泰奶」。不過泰式奶茶的顏色是「橘紅色」，有民眾就質疑是否會引響健康，對此，食藥署也解釋，泰式奶茶的茶葉進口都有經過查驗，其中沖泡飲品的茶葉添加色素，是合法的添加物，並無違法問題。2021/11/01 16:02 -
吃飯糰血糖飆破200！ 醫建議有效控糖靠「這招」
一名糖尿病患者，平時很注意血糖控制，也懂得計算食物份量；不料，他只吃了一個紫米燒肉飯糰，2小時後血糖升到157，餐後高峰甚至超過200。醫師提醒，糖尿病患血糖起伏大，併發心血管疾病風險較高，建議透過連續血糖監測，才能有效控糖。2021/10/28 20:36 -
英國禁美製「巧克力米」 烘焙業者怒轟「國產的是垃圾！」
英國里茲（Leeds）一家烘焙坊「Get Baked」日前遭檢舉店內使用的為美國進口的巧克力米，其中含有禁止使用於甜點的食用色素，被相關單位要求更換。讓老闆麥爾斯（Rich Myers）超憤怒，不僅批評英國國產的巧克力米「品質堪比垃圾」，還直接宣布停賣相關產品。2021/10/17 11:44 -
好市多2神飲「喝半瓶」退貨 她抱怨理由遭罵翻：有勇氣
美式賣場好市多（Costco）販售的品項琳瑯滿目，吸引許多人前往購物。不過一名女網友抱怨，自己最近買了2款賣場熱銷的飲品，結果回家後喝到剩半瓶，雙雙帶回去退貨，事後退貨原因曝光，掀起網友砲轟「真有勇氣」。2021/10/10 06:13 -
牙齒黑線是蛀牙徵兆？醫師幫解答 2撇步遠離齲齒威脅
牙齒上刷不掉的黑線是蛀牙的徵兆嗎？裕見美牙醫診所院長黃裕新對此表示若置之不理，細菌及食物殘渣經過長期累積，將有可能衍生成蛀牙，他也分享2撇步預防牙齒黑線，另外，他最後提醒民眾，必須留意牙齒對我們發出的警訊，趁早治療才是不二法門。2021/10/08 23:29 -
鼻過敏因疫情不敢就醫 女突「失去嗅覺」元凶竟是口罩
出門佩戴口罩已經成為疫情之下的新生活型態。一名27歲女子先前因戴口罩導致鼻過敏，礙於三級警戒不敢就醫，豈料狀況愈趨嚴重，結果看診後驚見鼻腔內充滿「膿黃鼻涕」，醫師進一步詢問，才發現可能是她戴來路不明花樣口罩，布面殘留染劑導致過敏加劇。2021/09/24 20:10 -
身上「黑痣冒血」沒在意 27歲女被皮膚癌奪命
身體上出現的不明黑痣千萬當心，這將可能成為殺人的致命凶手！美國一名27歲的母親，在18歲時發現自己的大腿內側有顆「黑痣」，起初因自己懷有身孕及沒有醫療保險便不太在意，但在三年後的一次檢查，才發現那顆黑痣竟是「黑色素瘤」，最終她也被醫師診斷為皮膚癌，經過治療仍不敵病魔離開人世。2021/09/24 05:25 -
好市多秘魯綠蘆筍鎘超標3倍 1920公斤邊境攔下
食藥署今天公布最新邊境查驗不合格名單，好市多從秘魯進口1920公斤綠蘆筍驗出重金屬鎘超標3倍；另有一款從印度進口的辣椒粉，驗出有致癌風險的蘇丹色素，違規產品通通在邊境攔下。2021/09/22 16:33 -
飲食清淡膽固醇仍超標？醫師揭背後原因：建議少吃這食物
湞媄診所院長王姿允表示，先前曾幫一位60多歲女性看診，說道該名患者過去每天早上都會喝一杯蔬果汁，最近健檢竟發現糖化血色素6.3，為糖尿病前期，總膽固醇258mg/dl，低密度脂蛋白膽固醇LDL=185mg/dl，嚇到趕緊調整飲食，因此王姿允強調，不要以為天天五水果很健康，其實恐比大魚大肉還可怕。2021/09/20 05:07 -
罹糖尿病10年未控制 龍劭華去年曾就醫
而龍劭華本身有糖尿病舊疾，也有暈眩的慢性病史，不過前10年都沒有就醫，直到去年5月才看醫生，當時測得糖化血色素高達13％，還好在太太和女兒協助控制下，才讓空腹血糖值降下來，醫師表示，糖尿病如果沒控制好，容易誘發心肌梗塞，心臟病和中風的風險會更高。2021/09/15 00:04 -
昆蟲翻身成「黑金」 黑水虻大軍幫忙清廚餘
新加坡一位26歲的年輕女創業家，利用一種名為「黑水虻」(虻，音同「萌」)的昆蟲幼蟲，解決新加坡的廚餘問題，還從黑水虻幼蟲成年後留下的繭殼，萃取出可抗氧化和抗菌的甲殼素，運用在保濕面霜，而黑水虻還能提煉出一種可導電的黑色素，用在半導體、電池和電子產品等等，昆蟲提煉出來的「生物材料」，現在成為搶手貨。2021/09/13 14:36 -
堪稱便祕殺手！營養師揭火龍果10大優點預防中風、癌症
每年7月到9月是火龍果盛產的季節，清甜滋味深獲不少民眾喜愛，營養師簡若庭表示，火龍果是夏季水果當中，含鐵量最多的水果。而且吃火龍果還可以促進腸胃蠕動，也是不少便祕者的最愛。2021/08/27 09:32 -
休傑克曼皮膚癌疑7次復發 出現這5症狀當心皮膚癌
「演活金鋼狼」的52歲好萊塢藝人休傑克曼日前上傳影片跟粉絲報告近況，表示他最近疑似皮膚癌復發才剛做切片檢查，還希望粉絲們「不要像我一樣傻」，要多做皮膚檢查、擦防曬霜。皮膚科醫師表示，休傑克曼的皮膚癌為「基底細胞癌」，在台灣也是很常見的皮膚癌。如果發現皮膚有一塊變黑、顏色變深，當心可能是皮膚基底細胞癌。如果變紅或角質化，則可能是鱗狀細胞癌。 2021/08/19 18:13 -
皮膚出現不起眼小痣？5大徵兆恐是「罹癌跡象」
日常生活中，許多人會發現自己的手指突然出現了黑點，不知是否為痣又或者是其他毛病，有些人緊張，有些人不在意。新光吳火獅紀念醫院皮膚科唐豪悅醫師表示，大多數手指出現的黑點並不用過度緊張，但若出現特殊情況，就建議盡早檢查，特別小心高度危險的黑色素皮膚癌。2021/08/18 12:39 -
起司vs.乳酪如何分辨？營養師5招教你健康吃
一般人都會將起司、乳酪、乾酪，都認為是起司。事實上，根據國內法規的定義，乳酪有可能不是乳製品而是奶油，購買前要特別留意。2021/08/13 10:55
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