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劣油風暴／台酒紅麴肉鬆用劣油 波及酒類被擋關
台灣菸酒宜蘭酒廠生產的「紅麴肉鬆」，被爆出使用到頂新黑心油，緊急下架封存，但是竟然連帶著酒類產品也受到影響，日本海關根據衛福部官網公布的「問題下游廠商」將宜蘭廠所有產品擋在海關，因此駐日經濟組和進口廠商，積極交涉向日方說明，酒類產品沒有用到黑心油，最後才順利通關。2014/10/24 13:22 -
【大選前線報告】油之攻防！食安衝擊選情 宜蘭邱淑媞苦戰
今天的《九合一大選前線報告》帶您觀察黑心油衝擊選情的危機！食安連連出包、政府因應不力，讓藍軍選情再拉警報！宜蘭縣民進黨籍現任縣長林聰賢拚連任，帶頭「滅頂行動」開了縣市第一槍！國民黨徵召宜蘭媳婦─國民健康署署長邱淑媞，挑戰「艱困選區」，面對民怨難關，邱淑緹自煉豬油炒肉鬆，逢人教導「食品安全」。來看兩人怎麼在「油」這一關，攻防過招。2014/10/23 21:12 -
劣油風暴／〈快訊〉用「頂新香豬油」 味全6款肉鬆需下架
頂新使用越南進口問題豬油，下游廠商名單一一出爐，北市衛生局公布新的問題產品清單，其中味全6款肉鬆商品，因為用到頂新香豬油都要下架，包括味小寶香酥純肉鬆(200g)、味小寶香酥海苔純肉鬆(200g)、味全豬肉鬆(250g)、味小寶健康豚肉酥(200g2入)、味全豬肉酥袋裝(3kg)、味小寶香鬆原味(75g)；這也是繼上一波強冠餿水油案後，味全肉鬆二度淪陷。2014/10/12 19:22 -
劣油風暴／頂新問題油去哪？ 查味丹、味全、味王、福懋
頂新從越南進口飼料油、去了哪，台中市衛生局從彰化地檢署那拿到名單；「三味一懋」，雲林的味王，主動通報4種產品用到問題油；台中市三大廠，味丹、福懋和頂新旗下的味全，都中鏢，味全的問題商品，有5種肉醬、13種肉鬆；福懋則是由頂新代工的古早味香豬油，緊急下架；味丹則是有4種泡麵醬料油包，使用到問題豬油，衛生局稽查老牌大廠，封存問題商品。2014/10/12 18:03 -
劣油風暴／「零污染」招牌砸！ 江守山出面鞠躬酸頂新
號稱「追求零污染」的江守山，自家肉鬆「香醇豬肉酥」及「海苔芝麻豬肉酥」也用到飼料油，今早他出面鞠躬道歉。雖然姿態擺得很低，但卻狠狠酸了政府以及頂新魏家，揚言求償6到9億，號召全民一起提出代位求償。他說，當初是因為代工廠的自製豬油不足，才使用正義豬油，沒想到卻出問題，現在全面下架回收，但是把關不力，還是毀掉自家招牌。2014/10/11 13:47 -
劣油風暴／油安破功！ 義美委製「原味豬肉鬆」摻飼料油
在前幾次油安風暴中，義美食品都是全身而退，但這次飼料油風暴，義美委外製作的「原味豬肉鬆」卻也中鏢，因為代工廠使用了正義公司的「維力香豬油」，儘管義美在8月份發現這項商品，「油脂脂肪酸」組成有疑慮，當時已經下架，但商品使用過正義公司的劣質油，也讓原本油安零缺失紀錄，破功了，義美發出聲明，現在原料大廠都不能相信了，以後所有商品都將自製。2014/10/11 13:46 -
劣油風暴／義美也失守！ 「原味豬肉鬆」代工廠用正義油
黑心油事件，不少知名大廠都中鏢，沒想到這回義美也失守了，因為彰化縣衛生局回報，榛記食品曾向正義進油，幫義美代工生產「原味豬肉鬆」，也幫腎臟科醫師江守山的產品香醇豬肉酥代工，兩樣產品都遭波及，義美在8月就發現榛記品質不佳，停止合作；另外，食藥署再公布，頂新製油曾向越南工廠進「飼料」用油，卻以「食品用」申報，在工廠內封存疑似358公噸的黑心油品。2014/10/10 23:43 -
劣油風暴／〈快訊〉中標！ 「義美」代工廠商「榛記食品」用正義油
油品問題又一樁！這次中標的是躲過多次食安風暴的義美食品，彰化縣衛生局彰化縣的榛記食品曾使用正義「工廠用香豬油」，而榛記食品是義美食品公司的代工廠，幫忙生產原味豬肉鬆，總計問題的食品，出貨量4277罐，855公斤，彰化縣衛生局已通知各縣市將產品下架回收。2014/10/10 21:17 -
劣油風暴／摻假油、染餿油、加飼料油 頂新1年3出包
這一年來頂新集團真的讓消費者好失望，因為不到1年竟然出包3次，包括去年11月摻了大統公司的假油，當時旗下包括味全健康廚房等12項油品通通下架，今年9月用到強冠餿油，味全味小寶肉鬆等12項商品也下架回收，到現在頂新旗下正義公司製油，竟然摻了飼料油。頂新出包3次，自家產品也3次中鏢，更影響了無數小吃和下游餐廳，以及民眾健康，作家張大春氣得po文，要全面拒絕味全頂新，而阿基師也不滿，呼籲魏董趕快清查自家商品，應該出來面對。2014/10/09 13:14 -
用廣達香肉鬆！ 全家三明治急下架
餿水豬油風暴再延燒，幫全家超商製作肉鬆三明治的晉欣食品，也用到了疑似遭餿水油污染的廣達香肉鬆。廠商主動通報高市衛生局，統計發現共製成2萬多個三明治，大多已經銷到中南部的全家。廠商趕緊下架銷毀。2014/09/14 21:15 -
不只零食！義美也賣豬油 門市9成自製
餿油風暴延燒，問題產品越來越多，但很多人發現，食品廠義美最近幾次食安風波都安然渡過，而且最近落難的產品，像水餃、蔥油餅、肉鬆蛋捲，甚至豬油、紅蔥酥油，義美都有賣，走一趟義美門市更能發現，居然有9成商品都是義美自製，不假他人之手！專家說，這麼做能管控品質，特別是義美從原料採買到加工都自己來，就不會像其他業者，因為買半成品加工遭牽連，但要顧這麼多生產線，不只設備是成本，人力也是，兼顧品質跟成本可不容易！2014/09/14 20:10 -
〈快訊〉問題肉鬆製三明治銷全家 13日下架
高雄市政府衛生局接獲晉欣食品岡山廠主動通報，使用有問題的廣達香肉鬆製成經典肉鬆三明治，專門提供給全家超商販售，從8月中到昨天為止，已經製成了2萬4千多個三明治，因此，這款經典肉鬆三明治，在13日晚上都已經自主性下架。2014/09/14 17:52 -
廣達香肉鬆染餿！ 最快週一原通路退費
餿水油風暴越滾越大，老字號廣達香肉鬆也被衛生局點名染餿，業者表示，他們沒有使用強冠豬油，而是上游廠商的管線，疑似遭強冠的問題豬油污染，不過廣達香也啟動回收機制，消費者購買的肉鬆只要製造日期是今年3月到8月，都可以回到原購買地點退費。2014/09/14 12:43 -
芳福同管線客製豬油 廣達香「沾餿」
新北市衛生局公布最新染餿名單中，竟然看到了老字號品牌「廣達香」，旗下兩款產品肉鬆和肉脯鬆，使用芳福香豬油遭到點名，但廣達香緊急出面聲明，是委託芳福客製化豬油，並非使用強冠的油品，只是因為同一條管線恐怕受到汙染，所以有關豬肉鬆產品通通下架。2014/09/13 15:38 -
業者受害誰賠？ 台中攤商北上衛福部抗議
南投縣衛生局，上午銷毀700多公斤、回收的餿水豬油產品，估算中招的廠商、損失上看數十億；但受害的，不只他們，還有沒被點名的店家，消費者聞油色變，用油做成的食品，肉鬆、油飯，銷售量掉了5成以上；業者自力救濟，到衛福部抗議，要問，消費者買到問題商品、可以找店家退貨，但業者損失、可以找誰求償。2014/09/11 16:56 -
南投首波！ 餿油產品700公斤送焚化銷毀
南投縣衛生局，首波將回收的餿水豬油產品，載往焚化爐焚毀，其中包括香菇貢丸、肉鬆還有月餅，光是3項產品就有700多公斤，而統計全台300多家廠商淪陷，初估損失約數10億。2014/09/11 14:42 -
「餿水油」影響 多油「肉醬、肉鬆」先下架
「餿水油」事件影響層面越來越廣，也爆出民眾食安問題的隱憂，其中肉醬和肉鬆產品，最容易中鏢下架，主要是因為這兩樣商品的含油量很高！學者分析，光是肉醬罐頭的豬油含量，就超過30%，而肉鬆在炒乾時，也一定要使用到豬油，如果油品品質把關稍不嚴謹，就很容易發生「質變」。2014/09/09 21:06 -
食安風暴都有他！ 味全、盛香珍又中鏢
從2011年的塑化劑風波，到去年的大統黑心油事件，到現在的餿水油，食安風暴一波接一波，但在這次強冠的出貨名單中，有不少熟悉的企業，在先前的食安風波中就曾經中標過，像是盛香珍，塑化劑風暴部分果凍下架，這次3款餅乾用到餿水油，味全去年用到大統黑心油，這次變成肉醬肉鬆有問題，民眾直呼真的很難放心。2014/09/05 20:44 -
味全又上榜！ 辣味肉醬最熱銷、市佔前3
黑心油再度跟食品大廠味全扯上邊，所生產的12款肉鬆、肉醬緊急下架，其中，肉醬相當熱賣，味全辣味肉醬在單一通路一年能賣3、4萬瓶，在肉醬類的佔有率高達33%，排名第二！目前，各大通路都接受民眾退貨，也接受民眾退貨。即使商品保存期限比較長，發票遺失，通路業者也說只要拿著商品到店內，也能退換貨。2014/09/05 19:46 -
〈快訊〉味全發重訊！ 餿油事件將損「7940萬」
在9點台股開盤前，味全在公開訊息觀測站發表重大訊息，公告下架部份肉鬆肉醬產品，對財務業務的影響，今年度4月到7月進貨全統香豬油金額為90萬元，4-8月下架產品金額5677萬元，截至8月底屬存總金額3357萬元，味全預估這次退貨金額約4582萬，加上庫存損失，總共預估損失達到7940萬元。2014/09/05 09:08 -
味全淪陷！12產品用「全統油」 緊急下架
黑心餿水油風波持續擴大，知名食品大廠味全食品也淪陷，味全食品今天(4日)主動通報衛生局，從今年4月開始，部分產品使用「全統香豬油」，初步統計15.6噸黑心豬油，被製造成12款熱門產品，包括味小寶肉鬆、味全肉鬆跟味全肉醬，銷售到全台通路，衛生局緊急通知後，全台通路晚間主動下架，目前有多少問題商品流入市面，還難以估計，味全公司表示，消費者如果要退換貨，可以直接前往各大銷售通路、和味全公司全台據點。2014/09/04 23:03 -
〈快訊〉味全也淪陷！ 肉鬆、肉醬等12產品用餿油
最新消息，台北市衛生局表示，味全公司主動通報，12款產品也用到「全統香豬油」，包括知名的味小寶肉鬆、味全肉鬆跟味全肉醬等。據了解，味全是4月份跟強冠進貨，今天得知消息，就立刻向台北市衛生局通報，台中市衛生局在晚間9點多，派員前往味全霧峰廠，要進行全面稽查。。2014/09/04 19:32 -
不冷藏！「沙拉麵包」易腐敗 腸菌滋生
夏天吃冰淇淋消暑，很多人也會選擇吃冰涼沙拉麵包，新北市衛生局抽驗市售沙拉麵包，其中被點名烘焙坊和聖娜多堡販售，肉鬆蛋、馬鈴薯沙拉與雞蛋沙拉三明治，分別被檢出「大腸桿菌群」超標，其中被點名店家，接受TVBS專訪，大方公開製作沙拉麵包過程，強調全程保冰，衛生環境合格，唯一很有可能造成大腸桿菌孳生，原因可能是沙拉麵包放在架上，室內溫度偏高，導致沙拉、雞蛋變質腐敗。2014/08/12 18:40 -
復興空難／〈獨家〉想吃肉圓！ 首位脫困者洪郁婷胃口開
澎湖空難中，第一個從飛機中，自己逃出來打電話給爸爸求救的洪郁婷，人送到高雄海總治療，她是生還者中狀況最穩定的一位，不但胃口大開，還主動跟家人說，想吃肉圓和饅頭夾肉鬆，甚至還撒嬌，要媽媽多到病床旁陪她一下，讓擔心郁婷愁而眉不展好幾天的家屬，終於笑了。2014/07/26 17:16 -
出國買維他命成藥回台 擬放寬限量
暑假出國旅遊人潮多，但你知道出境入境都有一些攜帶東西上的規定嗎？像是出境攜帶現金有所限制，連威京集團總部主席沈慶京也身帶鉅款被沒收，而常見的月餅肉鬆禮盒有些國家不能帶去，還有很多民眾都會趁出國掃貨的維他命還有成藥，可是有限量的，如果攜帶超量藥品入境最重可是會被判處10年有期徒刑，引起民眾反彈，現在衛福部將要協調放寬規定。2014/07/05 17:10
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