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肉鬆只排第2！「最肥麵包」營養師也嚇壞：曾經最愛
台式麵包有鹹有甜，是許多人喜愛的食品，不過麵包為了鬆軟口感及風味，常添加大量油、糖及鹽，一天吃超過2顆就有可能熱量破表，營養師高敏敏將12款傳統麵包依熱量排名，發現第一名竟是自己兒時最愛，直說吃不下去了。2020/10/25 14:30 -
國慶日遇火！朴子第二市場火警 店家2樓延燒
嘉義朴子第二市場一間店面的2樓，10日早上7點傳出火警意外。剛好遇上國慶連假第2天，附近有早市，又有求子聖地「配天宮」，不少遊客一大早來參拜順便到市場逛逛，吃小吃買伴手禮時，都被突如其來的大火嚇了一跳，幸好只有一戶攤商受到波及。2020/10/10 13:08 -
檢舉陸肉鬆餅 台南衛生局「浪費行政資源」
有台南市民熱心向衛生局檢舉，網路上有人PO文，買到大陸製的肉鬆餅禮盒，正值非洲豬瘟，台灣是禁止進口大陸豬肉相關製品，但衛生局人員卻說民眾是「浪費行政資源」，最後竟然還回答民眾，「以後可以不要這麼無聊嗎？」，讓這名檢舉民眾傻眼找議員投訴，台南市衛生局表示，非洲豬瘟防疫視同作戰，會對同事進行再教育。2020/10/08 18:53 -
最具「台灣麵包」代表？ 網友激推：此2款必吃
法國麵包享譽國際，成為全球對法國美食的好印象。近日一名網友發文詢問，許多國家都擁有具代表性的美食，如德國豬腳、韓國泡菜與泰國蝦等，而若要選出能夠代表台灣，並冠上「台灣麵包」的名號，這角色非誰莫屬？2020/10/08 14:50 -
中秋嚴防非洲豬瘟 臉書買台灣肉鬆餅赫見大陸製
中秋將至，非洲豬瘟中央災害應變中心今天會後舉行記者會，農委會主委陳吉仲憂心經網購傳入違反檢疫製品，並提醒有民眾反映，上臉書廣告購買標榜台灣產製肉鬆餅卻收到中國製。2020/09/21 13:42 -
攏係假！臉書買月餅標榜台灣豬 竟是大陸製
中秋節快到了，不少人透過FB專頁訂購月餅，卻有網友踢爆，在網路上訂購3盒標榜「使用台灣在地豬肉」的肉鬆月餅，花了兩千多元，收到貨之後，卻發現是來自大陸福建的！但業者的網站上，沒有標明公司地址和電話，根本求償無門，不過透過境外貨運方式走私大陸豬肉製品，已經嚴重違法。2020/09/16 13:54 -
中秋月餅內餡如何搭？老饕揭「1口味」：真的不行
中秋節將至，月餅更是不能少的美味，許多店家分別推出各種口味月餅，讓民眾有多樣的選擇，因此，就有網友好奇發問「什麼內餡的月餅最多人喜愛？」文章曝光後，卻意外曝光「此內餡」最不受歡迎。2020/09/13 15:59 -
美豬加工品怎辨識 專家：冷凍肉鬆軟、黏性差
豬肉加工製品多是會用絞肉，像是獅子頭或丸子類，專業廚師說通常會用溫體或冷藏豬，因為黏性較好，摔打出筋後更紮實有口感，如果是冷凍豬肉就比較難成型，另外這類加工製品，目前沒被列在營養午餐禁用美豬範圍，有專家也擔心未來瘦肉精可能進到校園裡。2020/08/29 19:30 -
憂「瘦肉精」美豬加工品 「香腸、肉鬆」產地難辨
明年開放含有瘦肉精美豬進口，市場肉攤多是現殺溫體豬，產地都是台灣，但若是肉鬆、肉乾等加工品，或是香腸、叉燒這些零售熟食，恐怕就很難查肉品來源，雖然政府規定產地標示不實，最高開罰400萬元，但民眾還是擔心會吃下瘦肉精。2020/08/29 13:28 -
「不找錢不走」！付2百誆1千 店員質疑客騙錢
到店家消費，付兩百卻要求找八百元！新北市蘆洲一名婦人，花兩百元買肉鬆，當場跟店員確認過金額，但兩個小時後她又回到店內，說自己拿的是一千元，要店家找錢否則不離開，店員擔心生意受影響，只好先自掏腰包，但事後調閱監視器，發現婦人說謊，平白損失一天薪水。2020/07/18 13:11 -
日本人現在瘋這味 臺南招牌小吃「棺材板」
繼「珍珠奶茶熱」之後，日本人現在開始愛上臺灣小吃。台南知名的「棺材板」到了日本，變成「豬排咖哩棺材板」；台灣的中式早餐粥，則是加入控肉、碎肉鬆、肉汁和香菜與柴魚片，把臺灣和日本的美味做了完美結合。2020/07/14 18:52 -
台等24年「口蹄疫除名」 農委會：將拼外銷
豬肉終於能外銷了！世界動物衛生組織宣布，正式將台灣從口蹄疫區除名，而且豬隻不用施打疫苗，農委會表示，台灣豬肉產品在華人市場有發展潛力，對外銷有信心，而肉鬆業者也說，等這一刻24年了，去年就開始擴廠準備，已經有日本和新加坡業者接洽。2020/06/17 13:26 -
超佛！早餐店「最貴25元」 在地人曝店址：便宜又好吃
幾十年來，台灣人民薪資不漲反降，反倒是物價漲得不像話！不過近日卻有網友發現，高雄一家早餐店，價格竟停留在10幾年前，不僅蘿蔔糕每份只要10元，就連相當熱門的火腿蛋吐司、肉鬆蛋吐司，一份也只要15元，低到不可思議的價格讓網友紛紛「跪求店址」。2020/02/05 19:39 -
玩手機姿勢錯誤「臉部恐長皺紋」 專家：關鍵是擺放位置
現代人手機不離身，無時無刻都會將手機拿出來滑一下，但如果沒有留意手機擺放的位置，恐會衍生出很多後遺症。日本綜藝節目近日在探討滑手機時的擺放位置，整形外科醫師指出，若滑手機的位置不對，不僅會肩頸痠痛，更會令臉部肌肉鬆弛，容易產生皺紋。2019/10/31 20:59 -
皮蛋很噁心？老饕曝銷魂吃法：配「這樣」有奶香味
台灣的美食享譽國際，但有些菜色還是會有人不敢吃。例如像是皮蛋，料理方式十分多元，有些人就超愛，但也有人敬謝不敏。最近有女網友發文表示，她看到老公常常就把皮蛋直接塞嘴巴吃，自己好奇嘗試一次，瞬間乾嘔和頭皮發麻，而且味道讓她不能接受。沒想到發文一出，不少人表示超愛吃之外，還有老饕分享了「隱藏版吃法！」2019/10/22 21:52 -
9歲女兒問「為何小孩不能看A片？」丁寧神比喻：像肉鬆
49歲女星丁寧去年因為演出電影《幸福城市》拿下金馬獎最佳女配角，睽違10年她完成了自己的第4本書，昨天(8日)在新書發表會上透露，已和書商簽約要出第2本，預計將寫性愛主題。丁寧提到女兒已經9歲，也必須要知道「性」是什麼不能迴避，不過有次女兒問她「為何不能看A片？」丁寧竟拿肉鬆來比喻。2019/10/09 11:23 -
絕配！冷稀飯搭配肉鬆吃 老饕狂讚：人間美味
每個人喜好的早餐風格不同，有些人喜歡吃西式的，有些人則愛吃傳統中式早餐，像是稀飯就是很多人喜愛的口味。至於稀飯要搭配什麼，有些人會配醬瓜，也有人愛麵筋，肉鬆也是必備之一，種類五花八門；但日前有網友發文，一般稀飯都是熱熱地吃，但是將肉鬆搭配冷掉的稀飯一起吃，簡直是「人間美味」，並意外引發許多同好共鳴。2019/09/30 09:37 -
大陸中秋月餅藏豬瘟來台？ 海關「防疫出包」沒擋
下個月中秋節華人習俗禮尚往來注意，台灣出現今年大陸豬瘟月餅流入首例，而且不是在海關攔查，而是民眾收到了通報才曝光，實際追查因為關務署出包，月餅中很多像豬肉鬆，因為形體不大不明顯，通過查驗X光機時人員疏漏掉，現在含有肉鬆的月餅已經由防疫單位焚毀，現在就怕還有其他大陸業者也寄禮盒來台。2019/08/29 20:16 -
國小師拐送男童遊戲點數 載回住處飲料「加料」性侵
屏東縣某國小代課老師涉嫌假藉看電影等名義，從家長手中載走11歲男童後帶回住處性侵，還稱若答應性行為，會給男童遊戲點數。高雄高分院審理依妨害性自主罪，判處他5年6月徒刑。可上訴。2019/07/27 17:45 -
年薪破百萬！一家卻「每月吃土」狂哭窮 他曝恐怖收支
台灣房價普遍偏高，不少人擔心買房會失去生活品質，因此寧願租屋，也不願負擔高額的房貸。日前1名網友發文透露，自己年收入破110萬，不僅擁有1輛車，還可住在長輩留下的房子裡，原本應過著令人稱羨的優渥生活，但他卻哭訴「每天只能吃白粥、肉鬆或泡麵度日！」而他曝光支出明細後，也讓其他網友相當震驚。2019/07/25 23:09 -
20萬飛了！山東-花蓮復航 首班查獲肉鬆
山東濟南飛花蓮的定期包機航線，從兩岸直航以來已經停飛了3年多，昨天上午才剛復航，但首班抵達的班機就被查獲違規攜帶肉類製品，一名六十幾歲的台灣籍婦人，行李裡面放了一罐豬肉鬆被開罰了20萬元。2019/07/07 13:20 -
金門2海漂死豬非洲豬瘟陽性 豬肉品暫停輸出1週
非洲豬瘟中央災害應變中心今天(7日)表示，金門又有2頭海漂死豬檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性，除通過查核公司生產的豬肉乾及豬肉鬆外，其他金門縣豬隻及其產品將暫停輸出至少一週。2019/06/07 21:02 -
傳統甜點做工繁瑣！ 酥餅、喜餅包餡順序講究
傳統酥餅跟喜餅，沒有高顏值的外表，但靠著老師傅純手工製作，口感相當紮實，像是喜餅裡的麻糬、豆沙、蛋黃跟肉鬆，包法有一定的順序跟位置，師傅說以前裡面會放肥肉，但為了迎合市場口味，肉減少之外，糖也減半。2019/05/30 14:56 -
金門海漂死豬非洲豬瘟陽性 豬肉品暫停輸出一週
非洲豬瘟中央災害應變中心今天表示，金門又有一頭海漂死豬檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性，除通過查核公司生產的豬肉乾及豬肉鬆外，其他金門縣豬隻及其產品將暫停輸出至少一週。2019/05/24 17:44 -
早餐「草莓蛋吐司」很怪？同好網友狂推 加碼隱藏版吃法
早餐是每個人每天開始的活力來源，每個人偏愛的口味和喜好不同，都有自己愛吃的搭配。其中吐司加蛋是很常見的餐點，有些人可能會點個鮪魚蛋、培根蛋之類的，但最近有網友提到，自己到早餐店點了一份「草莓蛋吐司」，當下店員愣了3秒，事後分享上網，竟意外釣出一堆同好。2019/05/05 09:20
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