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口蹄疫／疫情未擴散 養豬協會信心喊話
雲林彰化養豬場再次出現口蹄疫情，上午養豬場業者原本要送到肉品市場的豬隻，全部被迫臨時喊停，市場豬肉攤的業績也掉了3到5成，時隔12年，口蹄疫再次出現，全國養豬協會出面信心喊話，表示這是實施「間斷性拔針」，尋找殘留毒的必經過程，疫情都有嚴密監控，他們呼籲民眾可以放心食用。2009/02/19 12:18 -
「豬膽汁」能洗頭！ 舊傳統新研發
豬的膽不能吃，被認為是沒有用的垃圾，但您可能不知道，豬膽汁可以用來洗頭！有肉品市場延續老阿嬤的智慧，把宰殺豬隻後，所剩的豬膽，粹取膽汁精華做成洗髮精，據說洗完後頭髮烏黑亮麗，不容易分叉，為了測試民眾的接受度，肉品市場還邀請民眾，當街洗頭。2008/11/17 23:36 -
斃死豬／查斃死豬 疑合法掩非法4人遭逮
雲林縣肉品市場，2名外包商加上2名屠宰人員，疑似利用在市場作業之便，以合法掩護非法方式，把斃死豬偷賣到肉品市場被警方查獲！2008/07/25 10:39 -
端午不好過 豬拍價一度飆「破表」
受到端午節需求帶動，豬價狂飆，像昨天新竹肉品市場，一度喊出每公斤103元新天價，電腦拍賣系統因此破表；也因為豬源不足，部分地區的肉品市場從今天開始休市個3、5天，就有民眾抱怨，看來看去，只剩豬腳沒漲而已。2008/06/08 13:00 -
飼料漲翻天！ 養豬生意賠本沒人養
原物料漲價，養豬的飼料也連番飆漲，養豬的成本上漲1倍半，可是市場價格卻又不敢漲太多怕嚇壞顧客，養豬戶養到虧到，乾脆不養，豬源嚴重短缺，宜蘭肉品市場甚至打出批發價每公斤多3元的高價收購，要跟其他縣市搶豬。2008/03/12 12:47 -
美國牛排大餐兩人690，業者？
今年冬天台灣肉品市場戰火隆隆，美國牛肉為了收復市場極力向餐飲業促銷，價格戰打的激烈，頂級美國和牛大餐兩人同行690！餐飲業者說因為美國自從暴發狂牛病之後，美國牛在台灣的市佔率就掉了1成，要搶回市場現在不得不以價取勝。2007/10/30 13:32 -
【消費一把罩】美國牛攻台 牛排大餐兩人690
今年冬天台灣肉品市場戰火隆隆，美國牛肉為了收復市場極力向餐飲業促銷，價格戰打的激烈，頂級美國和牛大餐兩人同行690！餐飲業者說因為美國自從暴發狂牛病之後，美國牛在台灣的市佔率就掉了1成，要搶回市場現在不得不以價取勝。2007/10/30 09:48 -
瘦肉豬／瘦肉精治牛羊 飼料業憂違法注射豬
衛生署在星期六公佈苗栗肉品市場，抽驗出有豬肉殘留瘦肉精，今天肉品批發市場開市，像是環南市場的生意雖然還沒感受到波及！不過，卻有飼料業者指出，瘦肉精是禁用在豬身上，卻可以治牛羊的呼吸疾病，就怕是有部份豬農藉由這個管道取得，拿來注射在豬身上！2007/07/31 12:53 -
瘦肉豬／台灣豬含瘦肉精！ 衛署鎖定苗栗
美國豬肉傳出有瘦肉精，引起消費者恐慌！衛生署在全國各地抽檢39件檢體，其中29件報告出爐，卻發現有一件也含有瘦肉精；雖然衛生署說，這批問題豬肉主要集中在苗栗後龍的肉品市場，數量不多；但畢竟已經有些肉品流出，衛生署也只能亡羊補牢，除了禁賣，祭出罰責外，也要追查來源，不准問題豬肉繼續流通。2007/07/29 18:00 -
瘦肉豬／國產豬肉含瘦肉精 疑飼料中添加
衛生署驗出國產豬肉竟然也殘留瘦肉精，經過追查苗栗肉品市場被驗出含有瘦肉精的豬肉，來自彰化埔鹽一家養豬場，但業者否認餵食瘦肉精，問題可能出在買來的飼料，防疫單位現在深入追查飼料來源，但在苗栗已經造成部份家庭主婦和餐廳業者恐慌。2007/07/29 11:48 -
雲林肉商花20萬簽注 中8千萬
雲林一名豬頭皮大盤商，一夕間成了千萬富翁！當地肉品市場員工盛傳，這名大盤商過年前花20萬簽注地下六合彩，開獎後簽中「四星」，贏了8千多萬元，不過擔心被黑道兄弟盯上，全家人除夕就搭機到歐美旅遊避風頭，直到初二才打電話向朋友拜年、報平安。2007/03/07 12:17 -
磺胺劑過量 肉品市場照賣問題豬
高雄縣肉品市場出現重大瑕疵，有58頭肉豬，在拍賣前被驗出有過量的磺胺劑，但是當時拍賣會主持人沒有停止拍賣，反而將這些問題豬賣給肉販，流入市面。2007/01/28 12:18 -
豬膽汁粹取精華 製成洗髮精
生化科技進步，就連豬膽也能拿來利用！南投肉品市場最近就把屠宰豬隻後所剩的豬膽，粹取膽汁精華做成洗髮精，據說洗完後頭髮烏黑亮麗，不容易分叉。2005/10/28 11:23 -
涉販賣病死豬 負責人出面喊冤
嘉義縣調查站人員昨天到雲林縣北港鎮抽查病死豬排骨，可是卻找不到負責人，上午這名蔡姓負責人主動出面，不過他表示賣的豬肉，都是來自雲林土庫的肉品市場並非嘉義，但是排骨流向還有販售金額，他卻都交代不清楚。2005/08/19 15:38 -
李登輝520不談扁 批農產登陸熱
國大選前，曾說要觀察陳總統520談話是否再度「變變變」的李前總統，下午逛起板橋肉品市場，看大花豬！被問到會不會見陳總統，李登輝笑笑說，他只想看豬，其它的都不知道！只是李前總統還是批評，政府開放農產品登陸，他說太依靠中國大陸，只會帶來無法預期的危險！2005/05/20 18:52 -
〈獨家〉肉販標到皮膚病豬 獸醫：來換豬皮
國內防檢單位對於豬肉的把關工作，出現漏洞嗎？台中市一名肉販，花7千多元標到一頭感染皮膚病的豬。肉販要把整隻豬退回給肉品市場，獸醫卻說，豬肉沒問題可以吃，只要剝下豬皮，即可退還4百元。2005/05/07 18:04 -
加拿大再證實 又一起新狂牛病例！
加拿大農業部官員證實，在12月底傳出可能罹患狂牛症的案例，在經過3天實驗室檢驗結果，確定病牛的確是感染到狂牛症。不過加拿大官員也表示，感染了狂牛症的病牛並沒有流入肉品市場，消費者不用過度擔心。2005/01/03 11:14 -
屠宰場在隔壁 4百居民抗議起衝突
3、4百位台中市建成里的居民，因為不滿住家附近台中市肉品市場，25年來屠宰豬隻帶來的臭氣和污染，今天前往圍堵抗議，並且阻擋運豬車進入，結果抗議民眾和肉品市場員工，爆發激烈的肢體衝突。2004/10/02 09:22 -
奮勇搏匪敵不過死神 葉錫財走了！
台中警匪槍戰中不幸中彈的小隊長葉錫財，是台中市警界公認的優秀員警，多次參與圍捕槍戰行動，曾經逮捕涉及肉品市場運鈔車搶案的謝震宙等嫌犯，戰績彪炳，沒想到16日在震驚各界的警匪槍戰中，遭到歹徒伏擊，中彈深度昏迷，不過葉小隊長還是不放棄，和死神持續搏鬥長達6天，卻還是不幸離世。2004/06/21 07:25 -
鴕鳥上街開罰 北市：3天內移走500動物
日前鴕鳥脫離台北市兒童交通博物館園區，走上街頭引發糾紛，台北市教育局發出通牒，要求兒童交通博物館將現有未申請的500多隻動物，3天內處理完畢，兒童交通博物館擔心兒童們喜愛的動物進了肉品市場變成食物，希望台北市政府可以伸出援手。2004/05/11 23:30 -
對抗禽流感威脅 連戰大啖薑母鴨
禽流感讓肉品市場陷入恐慌，國民黨主席連戰今天（15日）在彰化帶頭吃薑母鴨，從北到南，國親在各地的競選總部都在舉辦吃麻油雞和薑母鴨的活動，連戰呼籲，這些肉只要煮熟就可以安心食用，希望找回民眾對雞鴨消費的信心，也要爭取農民選票的認同！2004/02/15 18:03 -
宰雞先檢查 獸醫進駐肉品屠宰場
禽流感威脅肉品市場，因此農委會特別請獸醫師進駐批發屠宰場，做最後把關，獸醫師除了檢查家禽雞隻之外，也將對病死雞做深入研究。2004/02/09 18:37 -
高病原病毒入侵 暫停肉品市場交易
中央防治重要動物傳染病因應小組，今天（4日）召開第一次會議，會中決定，一旦台灣出現高病原性禽流感病毒，將暫停活體宰殺和肉品市場交易，防檢局也購買了一千套防護衣，維護第一線防疫人員的安全。2004/02/04 18:51 -
狂牛症衝擊 速食店改推非牛肉產品
狂牛症出現，衝擊國際肉品市場，國內速食店紛紛提出因應之道，不是改推非牛肉的新產品，就是改由紐澳進口牛肉，不過消費者還是有點擔心。2003/12/25 12:25 -
進口商：保證肉安全 只有牛眼脊髓危險
美國的狂牛症也讓台灣的肉品市場一片大亂，今天一整天，大大小小的美國牛肉進口商不知道該怎麼辦。AIT還破例召集美國肉品出口協會和進口商一起開會，希望把衝擊減到最低。2003/12/24 17:56
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