嘉義縣調查站人員昨天到雲林縣北港鎮抽查病死豬排骨，可是卻找不到負責人，上午這名蔡姓負責人主動出面，不過他表示賣的豬肉，都是來自雲林土庫的肉品市場並非嘉義，但是排骨流向還有販售金額，他卻都交代不清楚。
嘉義縣調站人員上午再度來到雲林縣北港鎮大北里的這處屠宰場，因為原本避不見面的蔡姓負責人出現了。工廠負責人蔡春進：「我不曾跟嘉義買過。」記者：「你不曾跟嘉義買過唷？」工廠負責人蔡春進：「對！」
蔡姓負責人一出面就喊冤，否認販賣病死豬排骨，不過問起豬肉流向，負責人卻開始吞吞吐吐，讓調查站人員起了疑心。
工廠負責人蔡春進：「我在外面買豬來市場殺，市場算市集裡面合法殺，外面就不能殺。」
雲林縣政府農業局人員：「這些東西他的來源，因為現在他的來源還不明，現在就先封存在他自己的冷藏櫃裡面。」
由於縣調站人員在嘉義追查病死豬後，嫌犯供稱蔡姓負責人就是下游買主，雖然負責人矢口否認，不過事關重大，查站人員還是將帳冊資料全部裝箱帶走，上萬公斤的豬肉，也全都封存，不准負責人再販賣，另外工廠裡好幾台的冷凍櫃以及切割機，則全都貼上封條扣押。
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