米糕 結果共210筆

挾著龐大商機，這次大陸重量級建商，來台7天參訪行程，不少台灣企業主搶著作東，第一頓晚飯由大成集團拔得頭籌，選在地標101，可以看美景配美食，一桌開價1萬5，並不貴；因為上桌的全是道地台灣口味，像是菜埔蛋、紅蟳米糕等，要讓大陸貴賓嚐一嚐「辦桌」。

大閘蟹吃不到，其它的螃蟹又出問題！衛生署公佈，一批來自馬來西亞的冷凍軟殼蟹驗出禁藥，業者還在申請複驗還沒流入市面，不過這種軟殼蟹，通常在餐廳或辦桌可以吃到，用炸的或者有人拿來做紅蟳米糕，主要是冷凍的比活的紅蟳便宜4成。

什麼東西？會成為當地知名的地方小吃、地方名產？通常往往有它特定的原因，比如說我們要帶您看的台中清水，想到這裡可能會想到筒仔米糕，為什麼筒仔米糕會有名？其實是來自於一對師徒，我們帶您從這位徒弟來看起。

快要過年了，往年是大魚大肉，今年要開始降低年菜的卡路里；高熱量的零食更是琳瑯滿目，光是腰果吃進100克等於吃進2碗半的白飯，如果不忌口不節制，恐怕過完年就要開始準備減肥計畫。 紅蟳米糕、紅燒蹄膀，看的令人食指大動，不過這些熱量高得驚人！10人的份量至少超過3千大卡，如果改個料理方式，卡路里就可以降低許多；糖醋魚變成清蒸，卡路里也可少一半。營養師許淑惠：「蒸的啦，或者是燙過的啦，這樣的烹調方式，它的對比菜色，大致上每一盤，大概會差1000到500大卡之間，熱量可能會少掉一半。」 過年少不了的零食，熱量也很高，不論是牛肉乾、魷魚片、腰果、瓜子還是開心果、熱量都很高！尤其是腰果吃下這一盤100公克就等於吃下2碗半的白飯。 醫師提供一些減肥小撇步，做家事可以來消耗卡路里，不論是用吸塵器還是擦窗戶，墊個腳尖進行，半小時下來卡路里可以多消耗數10卡；過年不想體重上升，記得掌握少吃多動的減肥大原則。

Q：三層肉精燉6小時，清水米糕講究！地點？

有特色的地方小吃永遠生意興隆，台中縣清水有個阿財師傅賣米糕，每天大排長龍，一個米糕30元，一天最多可以賣4百多個，這裡的米糕上選三層肉，精燉6個小時，香滑不油膩，連不敢吃肥肉的小姐都大口吃。

科技越來越發達，傳統米糕店也在異中求變，台中一家連鎖米糕店大膽採用複合式餐廳格局，店內提供書報雜誌、液晶電視，甚至還有免費的無線寬頻上網，讓客人吃碗米糕，也能感受到餐廳的高級享受。

台北市立動物園4隻黑猩猩，上午起程送往高雄壽山動物園，主要目的除了北高兩市交流，4隻黑猩猩還有傳宗接代的責任，不過黑猩猩是一夫多妻制，所以會怎麼配還不知道，而台北市立動物園在臨行前，還為黑猩猩準備了他們最愛的特製猴米糕，讓他們到新家也能嘗到美食。

今天（5日）是元宵節，南投縣名間鄉的受天宮，特地製作了六千斤的米糕桃分送給民眾，內政部長余政憲親自到場，還不忘替陳水扁總統拉票，使得這個宗教活動，增添許多政治味。

高速公路休息站也能吸引觀光客，中二高清水休息站設立滿一個月，今天舉辦親子吃米糕夾紅蛋比賽，許多遊客全家參賽，現場相當熱鬧，遊客說休息站進步了，像公園又像購物中心。 中二高清水休息站今天成立滿月業者請遊客吃米糕。業者請小朋友吃米糕比賽，爸爸媽媽在旁邊加油。這位小胖哥大口大口的吃，旁邊小妹妹鼻子臉頰一起吃米糕，一分鐘時間到，小胖哥第一名。 休息站滿月，業者也準備了紅蛋遊客興致勃勃，夾紅蛋比賽開始。親子夾紅蛋比賽，小朋友夾蛋爸媽接，一分鐘時間到，這位小妹妹急得哭了出來。 兩場趣味比賽，有歡樂有淚水，清水休息站抓住大人小孩的心。偌大的休息站商店街林立，遊客不斷，高速公路休息站成了新興旅遊購物景點。