第四代 結果共322筆

蔣家第四代，也是橙果設計負責人蔣友柏，日前接受媒體專訪，談用人哲學。他語出驚人說，30歲以下的應徵者「爛啊！又沒有責任感」，砲口直接對準全台431萬個30歲以下民眾。

王家第四代，也就是王泉仁跟李晶晶生下女寶寶，昨天在台北出生，據王家好友轉述，這女娃手長腳長、份量很夠，害得媽媽自然生產困難重重，最後改成剖腹生，只是王家後代從產檢到生產，竟然不選在長庚醫院，反而去了馬偕，不免讓人聯想，這是不是跟醫院是由三房主導有關係？友人代為反駁說，夫妻倆是為了找特定醫師才去馬偕，甚至王泉仁未來還會去醫院工作。

台塑集團王家第四代，今天(6月30日)中午時間在台北誕生，是個健康的女娃娃！生產過程，王家長孫王泉仁，從頭到尾都陪在李晶晶身邊，李晶晶原本堅持自然產，但碰上困難後，接受醫生建議，採取剖腹產，聽說女寶寶滿足月，母子均安。

蘋果第三代iPhone去年台灣開賣，就掀起一陣風潮。不過，現在新機居然要沒人買。怎麼回事？網路也出現越來越多的二手iPhone。原來是第四代要上市了，不少想買iPhone的民眾，紛紛縮手。連美國的3GS也降價了5成，因此，有通訊行推估，到了年底，4G正式亮相，台灣恐怕會掀起一股「棄機潮」。

越南一名手機銷售員，在咖啡廳撿到一支疑似iPhone第四代原型機的新手機，雖然有人質疑，他撿到的可能是陸版山寨機，但這名銷售員聲稱，他將手機連結到蘋果的Mac電腦，結果辨識出就是iPhone。

蔣家第四代蔣友柏開設的橙果設計公司，被檢察官因違反著作權法起訴，原因是橙果公司曾在2007年，替丹比喜餅設計一系列名為「琉金一捻紅」的外包裝，而包裝上的金魚圖案，被一名台南技術大學學生陳玥呈控告，是抄襲她的畢業作品，求償500萬，不過蔣友柏說，他們沒有抄襲就是沒有，錢他不但不會給，還要反告對方求償1000萬。

身為蔣家第四代，蔣友柏刻意和政治劃清界線，好不容易在文創界闖出成績，卻扯上侵權官司；這場5分鐘的記者會，蔣友柏始終雙手抱胸、嘴唇下抿，看得出來他非常不平，甚至批評檢察官是「文化流氓」，認為法律沒有保障文創工作者，這樣的法律「很爛」。

上海世博會今天晚上開幕，蔣家第四代蔣友柏，替展場唯一的台資企業展館，重新打造品牌形象；由於這是世博會160年來，第一家參展的台灣企業，也是蔣友柏成立顧問公司之後，第一個企業客戶，讓他非常戰戰兢兢，身高185公分的他，短短1個月暴瘦，體重居然不到70公斤，有人說他，忙到都變成了紙片人。

美國開發出「皮膚輸入」的新技術，只要輕輕自己碰觸手指、手臂，就可以聽音樂、撥電話，甚至打電動也沒問題，不過，iPhone第四代卻意外提前曝光，據說是蘋果工程師上夜店，不小心掉了，也有人懷疑這是蘋果的宣傳手法，但不管怎麼樣，蘋果迷想必已經開始期待第四代iPhone上市了。

蔣家第四代最年輕的兒子蔣友青，被媒體跟拍到和一名清秀長腿正妹互動親密！今天他的大哥蔣友柏出席活動，被問到弟弟交女友一事，蔣友柏一改酷酷態度，大方證實弟弟確實交女朋友，但沒看過報紙、不確定是不是同一人，但他沒有多關心，媒體問他長兄如父應該多注意，他卻說「長兄如父」，只有在用錢的時候。

蔣家第四代，除了常在媒體曝光的蔣友柏和蔣友常，還有一個年紀相差比較多的小弟蔣友青，他從小在美國求學定居，過去只有在蔣家重大事件，像是大哥蔣友柏小孩滿月，或是奶奶蔣方良過世，蔣友青才難得回台，這回蔣友青出席表哥婚宴，被平面媒體拍到，與長腿辣妹共抽一根菸，還跟媽媽蔣方智怡，3人同進同出，21歲的他，是不是也沉浸戀愛中，蔣家人保護到家，都不願多談。

不是要製作麥芽酥嗎？林立群的工作，從做米糕開始，要用一年的圓糯米。 記者：「用長的不行？」麥芽酥第三代林立群：「不行，一定要圓糯米，你用長的，麥芽做不起來，沒那個Q性。」 圓糯米有那個彈性，這麼一蒸，6個小時 就從天黑到天亮，晨光中，另一個重要原料出場。記者：「麥漿是純麥芽打出來的？」林立群：「對，純麥發芽打出來的，打成漿。」記者：「沒放其他東西？」林立群：「都沒有，接下來就是，米糕蒸好。」記者：「米糕也是原味米糕？」林立群：「對，都原味，我們現在米糕好了，起鍋。」 我們之所以再三探問，因為這麼一連串看到的，就是米、麥，沒加糖，那麼麥芽糖甜滋滋的味道，哪裡來的？ 林立群：「這剛好發到一半，它芽剛好跑出來，一點一點而已，那甜度還不夠，要等它有一定甜度，才能磨成漿，去做麥芽，我們吃，直接這樣吃，它是微甜的，它芽如果更長一點，就會更甜，所以麥芽，就是小麥的芽，叫做麥芽，麥牙跟糯米做的，所以取名麥芽，麥芽和在一起變麥芽膏，是麥芽膏不是麥芽糖。」 麥芽膏，這復古味名字連接的，可是很多四五六年級生，童年的零食回憶，例如這個裹在，竹筷上的酸梅棒棒糖，麥芽膏濃厚到，幾乎不透光的色澤，不是添加而來，而是5天文火慢熬，從清清如水，一天一天熬出來的色度。 麥芽酥第三代老闆娘廖寶珠：「這麥芽自古流傳就說，顧肺部，如果是軟的，吃下去就直接入腸胃，如果煮到像這麼熟，煮很多天才有這種深色度，這對肺部比較好。」 林太太很年輕時，就成為這個麥芽酥家族，第三代媳婦，嫁來第三天就開始，處理熱騰騰麥芽膏，所以也成了專家。廖寶珠：「不知道的人都會說，哇，麥芽很甜，不過我這只有麥芽而已，不會很甜，他們吃了以後，都說，欸，這怎麼這麼濃，這麼香又不甜，我說這是純的(麥芽)。」 傳統純正的滋味很費工，很多老味道因此漸漸失傳，不過，這對夫妻堅持，這樣的事，不能發生在自己家。林立群：「還好我們有兩個兒子，都很乖，跟我們很配合，讀書回來會看我們做，我們長輩給我們教誨，你小孩這功夫一定要學，不能斷，學會了，要不要做這行看他們自己，一技之長學在身，終身受用無窮，我們家訓就是這樣。」 廚房裡正在炒花生的，就是這麥芽酥之家，七年級的第四代了，滾筒燙的很，林暐倫還不時伸手往裡探。麥芽酥第四代林暐倫：「我在看它的熟度，你看它兩者顏色會有變化，它會慢慢變化，對，所以我要看它顏色，抓我要的。」 一屋子煙霧繚繞裡，有濃濃花生香，原來這也有講究，花生一定是要當季鮮採的，不能冷凍過，不然，再怎麼炒都不會香，只會焦。林暐倫：「它一下子就好了，它在好的時候，一下子就變好。」 所以關火，花生起鍋，動作突然變快，也就這一下子，剛離火的花生，要立刻移到電扇前面。林暐倫：「如果不讓它迅速降溫的話，它會持續加熱，整個也還是會焦掉，所以最後這個步驟，還蠻重要的。」 其實是每一步都不能輕忽，品質就在細節裡頭，炒好，脫了膜，金黃色的花生，林暐倫一杓一杓，灑到篩子上檢查，品質不好的，都要挑出來，那麼多花生，要檢查多久啊。 林暐倫：「剛開始學比較慢，就慢慢找，現在做久就是，很習慣，就是找很快。」 說到做的久，林暐倫從國小，就在這廚房幫忙了。林暐倫：「其實那時候還蠻掙扎。」記者：「蠻掙扎喔？」林暐倫：「對啊，因為，看到很多小孩在玩，自己都要回家幫忙，那時候童年會覺得，很不服氣啊。」記者：「沒童年了？」林暐倫：「對啊。」 不過或許命中注定，林暐倫的名字，就有個家族生意的印記，民國75年，韋恩颱風淹水，把從日據時留下來的，扁擔攤車，照片紀錄，通通沖走了，爸爸林立群說，暐倫的暐，就在記這件事，而如今，林暐倫不只是「人手」，還是個「好手」，家傳招牌麥芽酥，原本是媽媽專責，現在林暐倫做起來，有模有樣絲毫不差。 林暐倫：「剛開始回來接手的時候，有人看到說，嗯，是不是跑錯家了，就會問是不是哪個老闆，然後我們就會，拿照片給他(看)。」

百年老牌醬料五印醋爆發家族爭產，前年第四代傳人高國雄車禍身亡，家人為了遺產起紛爭，高國雄的元配偕同兒子破壞長女住處門鎖，進到屋內去尋找遺產資料，結果被女兒控告，現在板橋地院判定毀損罪成立，母子各被罰8千元。

日本的七寶燒，以精緻圖案和繁複手法聞名，其實這種傳統手工藝品，製作方式和中國人的景泰藍相似，鑲絲、填釉和焙燒磨光等等。日本明治、大正年代的知名的七寶燒大師，由後人持續經營，現在傳到第四代，也讓這個傳統工藝能繼續傳下去。

在你的印象中，什麼樣的食物，有著故鄉的滋味呢？在嘉義，就有一家已經傳承到第四代的百年肉捲攤，堅持採用祖傳的「網紗」包肉捲，說是比較鬆軟、有豬油的香味，歷史悠久，果真成了不少離鄉嘉義人懷念的故鄉味！

殺媽媽、婆婆和先生的林姓女子，年輕時在台南酒店上班，認識當時在唸高中的先生，進而交往，但夫家一直不願意接受她，直到她生了兒子才娶她進門，先生是家族事業臭豆腐批發業的第四代接班人，南投埔里有9成的業者都向他們進貨，但媳婦卻愛做不做，讓廠商常拿不到貨，砸了自家招牌，還放火燒廠商的店，夫家現在回想起來簡直是惡夢一場。

蔣家第四代蔣友柏自創設計公司，這幾年在創意領域非常出鋒頭，現在傳出民進黨也看上他這一點，想找他為年底的五都大選做文宣；綠營立委討論熱烈，有人覺得沒什麼不行，但也人有很擔心沒有顧慮深綠支持者的感受；而民進黨主席蔡英文則是說，她自己根本沒聽過這件事。

被點名參選新北市的行政院副院長朱立倫，上午出席桃園棒球場開幕活動，一群與會貴賓中，突然出現一個酷似蔣家第四代蔣友柏的熟悉面孔，差點讓人以為朱立倫是否力邀蔣友柏設計包裝文宣？不過後來發現，原來這名和蔣友柏同年的先生，不姓蔣，其實只是外型酷似的超級明星臉。

彰化百年老餅舖「玉珍齋」，第四代傳人黃森榮過世之後，引發家族商標糾紛，官司打了10年，彰化地院判決黃家三兒子，必須塗銷玉珍齋的商標登記，理由是當初商標，並不是在第四代傳人黃森榮健康、清醒的情況下合法轉移，必須由6名子女共同繼承，大家都是正宗「玉珍齋」。

蔣家第四代蔣友常，前年9月才剛與交往4年的紐約大學學妹陸敬賢步上紅毯，在加拿大完婚，沒想到前幾天，就在台北街頭被目擊到和另一名新女伴十指緊扣，甚至當街熱吻，外界起初還以為蔣友常是否傳出婚外情，經過了解，原來蔣友常結婚短短9個月，就已經閃電低調離婚。

中影文化城荒廢8年，正式轉手給郭台銘的弟弟郭台強後，在今年底將有新風貌！根據TVBS掌握的消息，郭台強找上了蔣家第四代蔣友柏合作，重新打造中影文化城，未來將以「遊園戲夢」的風格重新開張，蔣友柏說儘管中影過去是黨產，爭議不斷，但就像他設計兩蔣商品一樣，兩蔣也有爭議，只要是對的事情，不能因為有爭議就不做，他要賦予中影新生命。

立委蔣孝嚴的兒子蔣萬安，今天晚上完成終身大事，中午文定，晚上婚宴，蔣孝嚴讚賞兒子做事有效率，最好生孩子也一樣，希望明年就可以抱孫子，不過蔣萬安回答很絕，他說爸爸的期望以往都會努力達成，但生孩子這件事要尊重新婚妻子。

又有蔣家第四代，覓得好姻緣了嗎？國民黨立委蔣孝嚴最近猛發喜帖，因為帥氣的小兒子就要成家！要跟相戀10年的大學女友結婚，今天蔣孝嚴到立法院，走到哪恭喜聲都不斷，他掩不住笑容地說，真希望早點抱孫子。

故總統蔣經國百歲冥誕，府院黨大陣仗到頭寮謁陵，在紀念活動中一直缺席的蔣家第四代蔣友柏也來了！他以超短平頭的新造型現身，立刻成為全場最受關注的焦點，而問他怎麼到今天才出席紀念活動？蔣友柏說，因為他接下了兩蔣相關紀念商品的設計CASE，所以特別來現場感受一下。

當一個女人，要走進另一個女人的廚房，特別是媳婦和婆婆這樣的微妙關係，那就像游家，這鍋在爐灶上，翻炒了百年的油飯一樣，起鍋太急，飯粒口感不夠，用力過度，傷了手腕，吃力不討好，味道也不對，游家的三代媳婦從婆婆手上，接過這把百年飯鏟，每一代都有過這樣的體會。 已經把炒油飯的長鏟子，交給第四代媳婦的游葉素阿嬤，從游家的童養媳變成婆婆，在游家的84年裡，油飯就像她肩頭，始終放不下的擔子。 百年油飯第四代游志成：「我爸爸那時候接手以後，那時候廚房就是我祖母跟我媽媽在做，我祖母會在旁邊幫忙，她也幫忙帶我們這幾個孫子，我祖母去世的時候，也跟我媽媽這樣講，她說阿素啊，我媽媽叫葉素，阿素，我知道妳很辛苦，我知道妳很辛苦、擔子很重，因為我爸爸，男人嘛，總是在外面，出餐以後，他負責賣而已，我媽媽以前都是圍裙穿著，早上5、6點起床，做到晚上11、12點。」 游志成的曾祖父早在清朝末年，將近150年以前，就開始挑著扁擔賣油飯，傳到游志成祖父那一代，日據時代男尊女卑的觀念，也傳進游家的廚房，從那一刻起，游家男人管外場，游家媳婦做油飯，也代代相傳，不管時代怎麼變，油飯的傳統和傳承，都是游家最重要的事。 游志成從小看著媽媽為了油飯而忙，繼承著1百年前，曾祖父留下的純手工古法油飯，每一鍋，要炒到米粒鬆軟、餡料香Q，游志成知道，油飯有天也終將會是他的責任，他計畫著跟太太一起努力，讓家裡的百年油飯繼續飄香，那年，游志成就用家裡的油飯，打動鎮上時髦的專櫃小姐。游志成：「她喜歡吃我們店裡的東西，我就發覺說，有一位小姐在這邊。」 從美美的專櫃小姐，嫁做游家的第四代媳婦。游志成：「接手的時候，很多客人都很訝異說，以前的化妝小姐怎麼可能甘心，甘心的意思，就是這麼捨得，也就是說做這麼大的犧牲，包油飯，美容師妳知道嗎，穿得漂亮、抹得漂亮，你不可能想像說，不到1、2年，結了婚以後就變成這樣子。」 游太太要面對的，是游家前三代1百多年來，做油飯的壓力，游志成和游媽媽引著她進廚房，先從影響口感的米開始認識，洗好的濁水溪圓糯米，倒進木桶裡，也是有訣竅的。游太太：「放米也是一個技巧。」記者：「怎麼說？」游太太：「你放米，那個米，像我們現在下去，也不需要加水，就直接下去蒸，當你放米的時候，你如果說這樣給它抖動，這整個米就會塌塌，就會比較扎實，飯就蒸不熟，如果這樣鬆鬆的下去，輕輕的下去，它有空間，它就會比較容易熟。」 游太太：「像我們都還堅持要用這個木桶，橡木桶。」記者：「和一般木桶有什麼差別？」游太太：「因為木桶它有芬多精，它會呼吸，蒸起來也比較香，有那種米香，有那個木桶的味道，那如果用白鐵的，一般機器蒸的，就是沒有那個味道。」記者：「所以婆婆有交代，這個不能改？」游太太：「一定要用這個。」 選米、蒸米是變不了的基本功，只是自從游太太進了廚房，創新油飯就在她心裡慢慢醞釀著。游太太：「以前，我婆婆他們那代喔，算是說經濟沒有那麼好，他們以前用菜餔、絞肉加蘿蔔乾的，到現在來到我接手，我就認為說，菜餔那種鹹的東西，很多人不吃啦，所以我就改用香菇跟肉這樣子。」記者：「可是這樣子，也要花時間跟婆婆溝通，對不對？」游太太：「總是要改變一下啊！」 第四代媳婦爭取想換掉食材，這個撼動百年傳統的提議，在婆婆那代沒人想過，畢竟磚紅爐灶，在游家廚房的一角，百年從未移動，爐灶上，翻炒的糯米和配料，也日復一日。游太太：「這樣水煮，等一下煮出來的這個高湯，就放下去炒油飯，我們就不需要加味精，高湯又不會浪費，所以我們不加味精，也就是這個原因。」