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盤點「超級食物」酪梨5好處 不過這4種人不能吃
近期進入了「酪梨」的產季，相信不少人，應該都開始在喝酪梨牛奶，或是開發各種不同的酪梨食譜了吧！被譽為「超級食物」的酪梨，擁有超過20種以上的營養成分，屬於優質好脂肪的它，到底有那些好處，就讓小編整理給你～BTW，雖然它被金氏紀錄將酪梨列為「全世界最營養的水果」，但還是有4種人不能吃啊！2021/06/24 04:45 -
幫擺攤兩女硬殺價被拒回嗆 國小兒沮喪問爸：算錯了嗎？
不少消費者在購物前，都會跟店家殺價撿便宜。最近有一名人父分享，日前讀小學的兒子到攤位幫忙，卻接連遇到2組奧客瘋狂殺價，兒子拒絕後卻被客人嗆聲「不會做生意」，事後孩子委屈地問，「是不是我算錯了？所以對方不買」。2021/05/10 23:01 -
男童愛擺攤被誤會「受虐兒」 父無奈被約談：別再檢舉了
真的不是受虐兒！台南一名小學4年級的男童，因為「喜歡做生意」享受和客人互動的賺錢樂趣，1年前開始在父親的工作室附近擺攤，販售自家種的秋葵與父親自己製作的木製品，卻因此遭人舉報疑似受到虐待，讓他的父親無奈直呼「拜託別再檢舉了，別擔心，他真的不是受虐兒！」2021/02/19 22:56 -
吃出好「胃」道！ 營養師親授３顧胃飲食習慣
女生們最困擾的健康問題，除了婦科就屬腸胃了。十個女生裡，往往有九個有便祕問題，有八個會胃痛，顯見很多疾病都是不小心吃出來的。平常把胃顧好，就可以避免老化或是滿肚子大便的問題。營養師趙函穎就在《醫師好辣》節目中，分享了2個顧胃小撇步，還有一道保護腸胃的料理，女孩們可以好好筆記一下。2020/12/25 12:35 -
40歲郭靜依舊少女感 無私公開「凍齡不老」秘訣
已到熟女年紀，卻還活得像女大生的，大概就郭靜了，日前為推出新歌《我非獨自生活》接受採訪，郭靜才說自己已經40歲，「卵子過期」考慮不婚不生，但一如少女般的白嫩臉龐，卻依然保鮮！馬上就來揭開郭靜的保養秘訣。2020/12/03 15:15 -
爽夾自助餐「1麵8菜」 佛心價格驚呆網友：算錯了吧！
許多外食族喜歡吃自助餐，除了擁有豐富多元的菜色之外，想吃的份量、菜色均可自行選擇。先前有台中網友分享買素食自助餐當晚餐，總共夾1盒炒麵、1盒秋葵和7道菜，豈料結帳發現僅「130元」，此文一出後，立刻引發熱議。2020/09/28 19:58 -
秋葵黏液才是精華！搭配「一物」吃 減脂抗氧再解毒
營養專家皆有提到，「綠色蔬果」的纖維含量豐富，還含有類胡蘿蔔素、葉綠素及維生素C，能幫助保護視力，降低癌症發生率，還有強健骨骼及牙齒的作用。而「秋葵」也是綠色蔬菜，營養價值高，在料理和食用時，撒上一點芝麻，更是營養滿分的低GI飲食。2020/08/12 14:01 -
「秋葵綠茶」3星期減5公斤？ 專家：可緩血糖升
想減肥有新招，最近網路上討論度很高的「秋葵綠茶」，有日本女星號稱靠這個，3個星期瘦了5公斤，營養師解釋，主要是因為秋葵有豐富的膳食纖維，加上綠茶的兒茶素，可以延緩血糖上升，抑制脂肪堆積，加在一起效果更好，但還是要控制總熱量，加上規律運動，否則仍沒有效。2019/11/11 12:40 -
買秋葵回去煮吃下突發瘋 醫：誤食曼陀羅
大陸四川一對年約40多歲的夫妻，日前在自家吃了晚餐之後，突然被送到醫院急診室搶救，所幸急救後已無生命危險。據了解，他們在菜市場買了秋葵回家料理，但疑似誤買到了曼陀羅，不慎誤食導致出現抓狂和胡言亂語的症狀。2019/09/16 11:56 -
不怕夏天沒食慾 日本長芋料理水分多胃口UP
炎炎夏天吃什麼最對味，日本餐廳推出國民食材納豆，因為納豆菌有整腸功能，夏天吃減肥效果佳，如果嫌太熱胃口不佳，也有店家推出山芋料理，因為研磨後會像山藥泥一樣黏稠，再加上水分多，所以順口，容易吃下肚。2019/08/20 17:21 -
口感毛又帶黏液！網封最討厭蔬菜 營養師曝超多營養
「秋葵」曾被票選為最討厭蔬菜的冠軍，許多人認為其口感毛又帶有黏液，根本是「內建鼻涕黏液」。不過營養師指出，秋葵除了含有豐富的膳食纖維，能改善便祕、保護視力之外，高纖低卡對於想減肥的人也相當適合入菜。2019/03/06 21:29 -
芒種宣告盛夏到來 養生多吃補水食物
今天是24節氣中的「芒種」，宣告夏天將近。中醫師表示，這個時節人體容易缺水，不妨多吃絲瓜、秋葵、白木耳等食物，作息改為「晚睡早起」或中午睡個午覺，都是養生的好方法。2018/06/06 16:23 -
超浮誇！ 2層樓生魚片PK花狀燒肉丼飯
迎接春季，有丼飯業者推出新產品，水蓮配XO醬或是玩創意，把起司秋葵塞進漢堡排特地把食材都擺成像花一樣，另外日本料理業者則是有2層樓的海鮮丼飯，飯少量多搭配擺盤，浮誇度破表。2018/03/10 21:35 -
他分享老媽的「黑暗料理」 網驚：你怎麼長大的？
許多異鄉的遊子出外求學、工作，久久回到家一次，總是會特別懷念媽媽煮的菜，相信回到家時總是大快朵頤一番。但最近有網友分享照片，指稱是媽媽煮的料理，但卻是「媽媽的逆襲黑暗料理」，不少網友看了都議論紛紛。2017/10/31 11:51 -
晚餐吃下「發黑秋葵」 老婦突精神錯亂發狂脫衣
吃東西前一定要注意食物新不新鮮！大陸一名老婦人日前在吃完晚飯，突然開始胡言亂語，還頻頻喊熱不斷要將衣服全部脫光，嚇得家人趕緊將她送醫，就醫後醫師研判應該是她誤食了變質的秋葵，導致她「急性精神錯亂」。2017/10/06 12:32 -
防失智！ 台式地中海佳餚吃健康
現在全球失智症人口已經達到4700萬人，也就是說每3秒就有一人罹患失智症，光是在台灣就有超過20萬人罹患失智症，怎麼治療現在全世界都在積極研究，不過專家提出50道台式地中海佳餚，像是秋葵涼拌木耳，其中黑木耳熱量低，比較容易有飽足感，營養師建議民眾，平時多吃綠色蔬菜，像是芥蘭、青花菜、顏色越豐富越好！烹煮時盡量不要大火快炒燒烤，以蒸煮為主。2016/11/29 21:21 -
打破謠言？ 學者：實驗下「秋葵」可控制血糖
坊間傳言，吃苦瓜、燕麥、紅心芭樂可以降血糖。但營養師說，可別一昧相信，因為像紅心芭樂，吃太多反而可能糖分攝取過量。還有學者研究，認為多吃「秋葵」，也能幫助控制血糖。2016/09/29 18:40 -
現吃秋葵正當季 研究發現可抑癌細胞
嘉義市嘉華高中的三位高中生以嘉義盛產的秋葵作研究，證實秋葵經由甲醇萃取後，具有很強的的抗氧化，和抑制大腸癌細胞生長的功能，但是想要達到實驗濃度的標準，民眾可能要吃下一公斤的秋葵才有效果。2016/05/10 19:04 -
藥效未過颱風搶收 6成蔬菜農藥殘留
標榜「吉園圃」的青菜怎麼也驗出農藥殘留，新北市衛生局檢驗賣場和農會蔬果，發現有5項青菜農藥殘留超標，包括家樂福黃秋葵、松青四季豆、淡水農會牛番茄、深坑農會甜椒，甚至連全聯的吉園圃白苦瓜都驗出不得檢出的農藥，另外，颱風前，有些農民不管蔬菜「停藥期」還沒到，忙著搶收，結果檢驗發現，颱風前農藥殘留比例高達6成，比颱風過後的平常日多出一倍。2013/08/21 14:52 -
〈獨家〉異國料理夯 「外國人」開店當活招牌，業者？
在台灣嚐試異國料理，消費者對口味「道不道地」的認知，恐怕開店的老闆是哪裡人，恐怕成了關鍵因素，台灣少見的埃及餐廳，業者來自埃及，中東人深邃的五官成了店裡的活招牌，台灣客人一看到老闆，就認定「很道地」，有別於台灣人用涼拌吃秋葵，埃及人的「秋葵燉羊肉」是當地國民美食，還有印度咖哩口味眾多，深綠色的「波菜咖哩」也很受歡迎，異國料理強調口味正統，但還是「入境隨俗」，口味微調，成功抓住消費者。2013/06/03 15:01 -
〈獨家〉異國料理夯 「外國人」開店當活招牌
在台灣嚐試異國料理，消費者對口味「道不道地」的認知，恐怕開店的老闆是哪裡人，恐怕成了關鍵因素，台灣少見的埃及餐廳，業者來自埃及，中東人深邃的五官成了店裡的活招牌，台灣客人一看到老闆，就認定「很道地」，有別於台灣人用涼拌吃秋葵，埃及人的「秋葵燉羊肉」是當地國民美食，還有印度咖哩口味眾多，深綠色的「波菜咖哩」也很受歡迎，異國料理強調口味正統，但還是「入境隨俗」，口味微調，成功抓住消費者。2013/05/30 18:25 -
「時蔬、野味」 15種花東特色便當搶客
進到秋季，正是農產品的收穫季節！農委會以「食材旅行」為主題，找來花東農會與在地餐廳，推出「特色便當」，像池上米、富里米，搭配當地的放山土雞、玉里的「金針花」，正值盛季的洛神花也來當主菜，而配菜山蘇、秋葵、南瓜也是現採現做，每份便當在80到150元之間，要用當令的在地好味道，吸引遊客。2012/10/17 12:49 -
粉圓、香菇華麗入菜 素握壽司更清甜
你有看過素的握壽司嗎？有日本料理店研發創作「素食握壽司」，師傅巧手捏出的握壽司，搭配山藥、秋葵、香菇，甚至是粉圓，不只外觀一樣華麗，口味不輸真正的魚肉握壽司，而且就跟一般日本料理店一樣，可以坐在吧檯跟師父現點現做。2012/09/20 10:49 -
〈獨家〉肉骨茶沒有湯！ 「像加了中藥的三杯雞」
一般人對肉骨茶的印象就是熱湯，不過現在台中有一間馬來西亞餐廳，推出「乾的肉骨茶」，裡頭的肉塊同樣用20多種中藥材熬煮過，再和魷魚絲、秋葵等食材一起用大火快炒，客人說，吃起來就像有中藥味的三杯雞，是炎炎夏日的進補選擇。2011/06/19 19:32 -
醃製薰衣草 老美也吹「醃菜」風
不管台灣、日本還是韓國，老一輩的人都很喜歡吃醃菜，為了追求健康生活，這股吃醃菜的風潮也慢慢吹到美國紐約，各種蔬菜水果都能成為醃製的材料，包括薰衣草、哇沙米、秋葵，甚至鳳梨都能變身醃製品。2010/11/05 22:19
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