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毒雞蛋下落不明 農委會強化源頭管理
中國國民黨立法院黨團首席副書記長李彥秀今天說,超過6萬顆毒雞蛋下落不明,政府長期喊的食安五環破功;農委會畜牧處副處長王忠恕表示,源頭管理會加強教育及輔導。2017/08/30 14:59 -
雞蛋芬普尼超標 彰化三蛋場下架雞撲殺
農委會副主委陳吉仲表示,國產雞蛋也驗出農藥芬普尼超標。農委會畜牧處副處長王忠恕指出,總計彰化3場蛋先下架,9萬隻雞之後撲殺。2017/08/22 10:11 -
小肉豬死亡率增加 專家籲改善養豬環境
農委會畜牧處副處長王忠恕表示,毛豬在養量僅538萬多頭,低於合理量下限的541.75萬頭,原因是保育前期死亡率增。農委會畜試所所長黃振芳建議,要改善,一貫場要分棟飼養。2017/08/08 12:54 -
「阿河效應」 更多大型動物運送將納管
河馬阿河摔車促使動物運送專業被檢視。農委會畜牧處動物保護科科長江文全表示,盼年底前修完「動物運送管理辦法」,並公告上路,將家畜豬牛羊之外受圈養的大型動物也納入規範。2017/08/07 17:05 -
毛豬均價創新高 農委會擬限縮冷凍商採購
全國毛豬交易均價5日收盤每公斤新台幣85.1元!農委會畜牧處副處長王忠恕表示,確實已破小豬下痢時的最高價84元多、近85元價位,創新高,將請冷凍業者採購量少一點。2017/08/07 10:45 -
「毛豬」供給不足 豬價恐漲至中元節
最近很多民眾一定都很有感,就是傳統市場豬肉變得越來越貴了!自5月底端午節過後,豬價持續居高不下,現在每公斤平均批發價在80塊左右,主要因素仍是毛豬供給量不足,外界擔心會影響中元節供應,農委會畜牧處坦言,現在台灣缺豬不缺肉,問題就在於豬隻疾病持續存在導致動物抗生素,使用量因此增加!再加上目前台灣養豬環境,除了疫病頻傳外,育成率低,而豬價何時會回穩,也考驗政府應變能力。2017/07/07 23:04 -
禽流感疫情未舒緩 土雞追溯標籤10月上路
禽流感疫情仍未舒緩,防檢局統計,從4月起,已連3個月有10例確診案例,除擔心病毒對高溫的適應力增強外,畜牧處10月將實施新制,未來送宰土雞籠都要貼上追溯標籤,以利防疫。2017/06/28 15:03 -
鮮奶漲幅5年新高 都是天熱惹的禍
主計總處公布5月CPI,鮮奶漲幅9.15%,63個月來新高。農委會畜牧處表示,毒奶事件後,民眾對鮮奶的需求持續增加,天氣熱產量又減,儘管生乳收購價沒調,業界搶購加價帶動鮮奶漲。2017/06/06 17:30 -
豬價回跌5元 冷凍肉商限購見成效
農委會畜牧處在上週末全國毛豬交易均價站上每公斤80元後,就決定請冷凍肉類公會釋出交易量給傳統市場採購,策略奏效,昨天開市一口氣跌5元,為75.53元;明天會續增供應穩價。2017/05/23 11:03 -
不查戴奧辛蛋飼料添加物 農委會釋疑
網媒報導戴奧辛蛋事件,農委會不查飼料添加物。農委會畜牧處副處長王忠恕說,日前已說明,最初餵養的飼料已用罄,驗無實證,所以要由檢警調介入調查飼主自配飼料是否污染及背後生態。2017/05/03 14:37 -
戴奧辛衝擊蛋價 母親節檔期有機會回穩
戴奧辛蛋讓雞蛋產地價一週間跌幅創史上新高。農委會畜牧處處長李春進說,目前商用購蛋量沒有受影響,如果母親節檔期糕點銷售正常,雞蛋價格有機會回穩。2017/04/27 18:03 -
鴻彰蛋雞脂肪有無戴奧辛 檢驗1週內出爐
農委會畜牧處今天表示,鴻彰蛋雞場的蛋驗出有戴奧辛後,今天已再派員到蛋雞場採老中青三代蛋雞的雞隻,將做屠體脂肪的戴奧辛檢驗,檢驗結果預計5到7天後出爐。2017/04/27 17:28 -
戴奧辛蛋雞場撲殺補助金額 要再協議
調查驗出彰化王功鴻彰蛋雞場的蛋戴奧辛超標,將要撲殺。農委會畜牧處表示,撲殺後的補助金額,縣府會先跟蛋雞場業者談,最後農委會再協議一次,要等污染源調查清楚後定案。2017/04/27 14:43 -
戴奧辛重創蛋產銷 價量一週掉了2成
農委會畜牧處處長李春進昨天預估蛋產地價將從每台斤新台幣28.5元跌到25.5元;但今天已跌至22.5元,1週跌6元,跌幅21%,創單週最大跌幅,銷量也減2成,將啟動減產。2017/04/26 15:58 -
洗選蛋銷港商機 畜牧處:因禽流感作罷
農委會畜牧處副處長王忠恕說,農委會去年討論擴增雞蛋日產量,並在屏東生技園區設蛋的洗選廠,可快速通關銷往香港,可惜有禽流感疫情而作罷,跟每日銷售數百萬顆蛋的商機擦身而過。2017/03/20 19:48 -
蛋全面洗選用一次性包材 擬補助5年
農委會主委林聰賢今天表示,推動蛋全面洗選後使用一次性包材的措施,每個蛋會增加新台幣1到2角成本,政府將吸收。農委會畜牧處進一步說明,補助擬明年起實施,初步規劃5年。2017/03/17 13:48 -
部分雞場清空 春節禽流感防疫不鬆懈
農委會日前分析春節前購買量大,部份土雞場會出清,禽流感疫情比較不會大爆發。農委會畜牧處及防檢局今天說,防疫沒有空窗期,春節只有少數禽場剛好出清,天冷疫情沒趨緩。2017/01/24 14:32 -
豬價全雞都平穩 過年拜拜免驚
今年除夕在 1月27日,今天是節前一週,農委會畜牧處統計,今年豬價與雞價跟去年相當,土雞並比去年便宜,全雞 3台斤重新台幣250到300元,五花肉1台斤120多元。2017/01/19 14:53 -
雞蛋庫存變多 蛋商澄清非關囤積
蛋商公會理事長高傳謨、農委會畜牧處都表示,蛋產量太多已一陣子了,所以蛋商的庫存量會多一些,跟雙北市開始查核蛋商是否改用一次性包材,可能因此引發漲價而囤積沒有關係。2016/12/27 16:29 -
溫體豬溫控! 畜牧處明年推傳統攤冷藏櫃
許多人買豬肉還是喜歡上傳統市場買溫體豬,不過有數據顯示,在高溫30多度環境底下,放置10個小時,表面生菌數會飆上1千萬個單位,農委會畜牧處強調,其實溫體豬都是前一天晚上宰殺,隔天凌晨就販售,還不至於生菌數破表,不過溫控環境還是得改善,因此打算明年在六都率先試辦,推動使用冷藏櫃,而其實國內早就有豬肉生產商在30多年前,建置了完整的冷鏈系統!2016/11/03 20:10 -
紐國乳2025後免關稅! 畜牧處:推鮮乳標章
食安問題也衝擊到台灣乳品業,實際上過去乳品業就充滿不少危機,從1965年開放乳粉進口、1975年開放冷凍牛肉進口,到2002年加入WTO,加上今年又有「台紐經濟協定」,紐西蘭液態乳品到了2025年後將全面免關稅,酪農業的未來該怎麼辦呢?乳業協會認為,政府應該要有安全防衛機制,畜牧處回應,他們已經推動鮮乳標章,但學者認為,自動化、智慧化才是關鍵。2016/07/29 20:47 -
食藥署槓商周 要求補足「檢驗資料」
商業周刊爆料市售牛奶有藥物殘留,槓上衛福部食藥署和農委會畜牧處,雙方對於應該驗「代謝物」還是「殘留量」沒有交集,衛福部甚至要求商周交出檢驗資料,沒想到資料卻有不少缺失,連實驗在哪裡做的都交代不清楚;食藥署不只要求商周在週三之前補件,現在還懷疑檢驗結果會不會有問題,因此決定要在自己的實驗室用相同方法和儀器再驗一次,結果最快下週二出爐。2013/11/24 18:11 -
「缺70萬劑」 防大爆發!接種率差3成
要達到犬貓的群體防疫,狂犬病疫苗的施打率必須達到70%,才能避免大爆發,農委會畜牧處長黃國青坦言,現在施打率只有37%,為了擴大防疫網,破天荒下令全台流浪貓犬接種狂犬疫苗,希望一週內打完,但針劑缺貨,動物用的到了8月底還會短缺70萬劑,人類用的8月2日才補1萬劑,執行面困難重重。2013/07/26 14:05 -
「我可能」明星犬腿瘸 網友批飼主虐
曾經參與電視劇「我可能不會愛你」演出的明星鬥牛犬「包子」,曾被主人罰站,被帶到海邊戲水時也被甩到水中,神情驚恐,不過上週五,包子卻無法站立、走路東倒西歪,被質疑是不是癱瘓了,雖然主人聲稱有看醫生,而且沒有虐待包子,但還是遭到網友砲轟,動保團體也質疑有虐狗之嫌,據了解,農委會畜牧處動保科官員也表示,如果有虐待行為會先勸導,不改正就將開罰1萬5到7萬5的罰鍰。2013/01/16 12:23 -
新錄音檔揭隱匿 疫情「直達天聽」
綠營立委爆料農委會3年前就曾隱匿禽流感疫情!還拿2009年家畜會議錄音檔,指台南新市當時已驗出雞隻帶H5N2病毒,但當時還是畜牧處長的前防檢局長許天來,會議上不斷提到養雞戶和農委會交情匪淺,還說雙方關係「直達天聽」,因此疫情要私下解決,民進黨立委質疑「天聽」指的就是馬總統,而閣揆陳冲前一天備詢時,坦承這起事件就客觀判斷,確實屬於隱匿。2012/03/21 18:47