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快訊／食藥署端午食材查驗 776件中「5件不合格」
食藥署動員全國22縣市衛生局，針對大賣場、傳統市場、小吃店、雜貨行等販售端午節應景食品食材抽驗，結果776件中有771件符合規範，合格率:99.4%，5件產品不符規定，相較前兩年合格率9成左右，較為改善，其中四件為菜脯的苯甲酸超標，為彰化、雲林的農產行販售。2017/05/25 10:56 -
鄰近六輕空氣酸臭 台大教授找到原因
六輕附近居民常抱怨空氣有酸酸、臭臭的味道，台大公衛學院副院長詹長權研究發現，這種酸臭味推測是高濃度的甲酸氣體，是石化工業污染物之一。2017/04/27 12:08 -
麵條添加物百百款 色素、鹼粉最常見
台灣人越來越愛吃麵，但是其實現在很多麵條裡頭含有各種添加物，最常見的就是香料和色素，另外為了增加彈性會添加鹼粉，專家建議，目前食品法規定包裝食品必須標明添加物，所以買麵條的話最好買有包裝的品項，另外苯甲酸和過氧化氫，依照現行規定不能加在麵裡面，這方面就有賴衛生單位多稽查，嚇阻不法業者。2017/04/05 23:04 -
罐裝水放車內「高溫」 恐釋放塑化劑傷身
外出喝水方便用寶特瓶可得注意，高溫處放置7天後罐裝飲用水可能溶出塑化劑，消基會採樣20件檢測並指出，進行鄰苯二甲酸酯類含量檢測，20件雖然都低於0.05ppm，但高於國際標準，政府應增訂標準，其實就連家中廚房、客廳陽光直曬處，都可能因此溶出塑化劑，影響人體健康。2017/03/24 18:07 -
瓶裝水高溫放7天 塑化劑超出國際標準
高溫曝曬 7天後包裝飲用水可能溶出塑化劑？消基會採樣20件檢測並指出，進行鄰苯二甲酸酯類含量檢測的20件雖然都低於0.05 ppm，但高於國際標準，政府應增訂標準。2017/03/24 15:29 -
快訊／高雄102校用「筌聖」 教育局：預防性下架
最新消息，筌聖涉嫌囚禁移工，除了合作廠商里仁決定斬斷合約，高雄教育局表示，該廠商去年提供的豆豉驗出苯甲酸，被列為不合格廠商將依食衛法要求這學期使用筌聖老家商品的102所學校，將可疑產品先行下架。2017/02/27 20:26 -
衛生局抽驗50火鍋料 2豆腐苯甲酸超標
又到了吃火鍋的季節！市售火鍋料安全嗎？北市衛生局抽驗50件，其中有2件「防腐劑苯甲酸」超標，不合格率4%，特別的是2家抽驗到有問題的火鍋店，都是第一次上榜，上游廠商則有違規紀錄，衛生局就提醒，店家應該要慎選來源。2016/12/12 12:19 -
北市抽驗湯圓 六順豆花地瓜圓違規
台北市衛生局今天公布105年度冬至湯圓抽驗結果，其中位於松山區六順豆花的地瓜圓遭檢出防腐劑、苯甲酸超標，已要求店家下架違規產品。2016/12/12 10:37 -
注意！嬰兒沐浴乳爽身粉含Paraben 恐引發紅腫疹
食藥署今(14日)表示，近年有國外文獻指出，化妝品最常用「Paraben」這一類防腐劑可能刺激嬰幼兒皮膚引起紅腫或疹子，因此3歲以下嬰幼兒專用的沐浴乳、爽身粉等，最快明年初禁用。2016/10/14 18:30 -
快訊／廣裕麵店添「苯甲酸」 大潤發鐵板麵標示不符
台北市衛生局公布抽驗結，廣裕麵店自製的麵食被驗出不得使用的「防腐劑苯甲酸」，大潤發內湖店賣的「鐵板麵」標示不符合規定業者都已經下架處理，另外頂好超市湖興店賣的「素茶鵝」標示也不符合規定，可依違反食安法處3萬到300萬元的罰鍰。2016/08/10 19:03 -
快訊／6件米麵類製品不合格！ 業者遭罰13萬
最新消息，食藥署針對50家米麵製造業進行搜查，抽樣92件產品，發現有6件不合格。2016/07/06 13:33 -
高市抽驗豆棗、甜麵筋 1成防腐劑超標6倍！
高雄市衛生局抽驗，中式早餐配料，像是豆棗、甜麵筋產品，抽驗39項當中有4件不合格，驗出添加過量的苯甲酸防腐劑，找到提供源頭的台中廠商，業者解釋，因為員工不小心加錯比例才會超標，而衛生局仍然會依照食品安全衛生管理法，處3萬到300萬罰款。2016/06/24 12:34 -
小心致癌！ 空氣清新劑、清潔用品藏毒素
生活許多用品其實暗藏致癌危機，專家研究發現，包括洗衣精和衣物柔軟精等清潔用品，內含有毒化學物質，容易導致哮喘和癌症等疾病，空氣清新劑則是含有鄰苯二甲酸酯類，可能會干擾男性荷爾蒙，另外像是過度使用烘衣紙、不沾鍋，也都有致癌風險。2016/05/12 22:31 -
美研究「3天不化妝」 體內塑化劑量降1/4
不少女生天天化妝，指甲油也是一定要擦，不過要多注意，美國有研究顯示，只要3天不擦這些東西，體內排出的塑化劑等物質都會明顯減少「20%到40%」，專家說塑化劑會產生「性早熟、肥胖和癌症風險」，使用化學產品要慎選成分。2016/04/23 12:06 -
中市5元午餐補助！無毒、有機 誰來把關？
台中市104年開始實施營養午餐補助5元的政策，現在也規定營養午餐要全面使用非基改食材，另外也要逐步把有機蔬菜加入營養午餐，但學生們吃到的真的是無毒、有機的蔬菜嗎？目前食材供應商或是團膳業者都是靠自己做檢驗，測試蔬菜中的有機磷、氨基甲酸鹽也就是農藥中常用的殺蟲劑是否超標，而針對有機蔬菜就只能相信產地提供的有機認證書，因為送到專業檢驗所需要的費用非常高，而且也要耗費時間，學校跟業者無法每天都送驗，市府這邊則要求學校、業者每天都要上網登錄檢驗的資料，再到學校進行抽驗，但是等到檢驗報告出來，學生們早就把食物吃下肚。2016/04/21 19:27 -
快訊／防腐劑超標！食藥署抽驗市售湯圓 4件不合格
食藥署針對各縣市的市售湯圓產品進行抽驗，檢驗項目針對防腐劑、著色劑、硼砂等，總共303件中有4件不符合規定，其中一件是在台北市「新營豆花店」販售的湯圓被驗出違法添加防腐劑、去水醋酸，另一家「鮮美冷飲店」則是被驗出芋圓的己二烯酸超標，另外在台中多福豆花店和泉溢製麵廠販售的地瓜圓，也都被驗出苯甲酸超標。專家說這些都是常見的防腐添加劑，過量食用會造成腹部疼痛、噁心、嘔吐，甚至損害肝、腎功能，目前問題產品都已經下架。2015/12/19 11:48 -
永芳高級油膏 防腐劑超標複驗仍不合格
不管是早餐還是麵攤，大家經常使用醬油膏來提味，不過台北市衛生局公布營業用醬油的抽驗結果，永芳高級醬油膏5公升裝被驗出防腐劑苯甲酸超標，複驗仍不合格，吃多了恐怕傷肝腎，目前已經要求業者下架。2015/11/14 14:03 -
沐浴乳含特定防腐劑 國外研究：增乳癌風險
美國柏克萊大學最新研究，每天洗澡用的沐浴乳、洗髮精，裡頭可能有一款防腐劑「對羥基苯甲酸酯」，會增加罹癌風險，特別是乳腺癌！研究指出，即使含量不高，致癌力也比過去預估的數值還要大。不過乳癌專科醫師認為，還需要更多研究才能證實，這款防腐劑跟乳癌的關係，民眾不必過度恐慌。至於如果想避免防腐劑，醫生建議可以改用肥皂。2015/10/30 12:45 -
又見黑心廠！ 陽春麵違法添加漂白劑
高雄地檢署指揮偵辦，查到高雄大寮一間製麵廠違法使用防腐劑，其中陽春麵條驗出含有苯甲酸，米粉當中的二氧化硫超標。2015/10/02 16:30 -
〈快訊〉抽驗全台市售湯圓 4件「散裝」防腐劑超標
元宵應景吃湯圓，全台各縣市衛生局，稽查市售包裝以及散裝元宵年節食品，包含湯圓、芋圓和粉圓，檢驗242件，有4件不符合規定，都是散裝湯圓，檢出過量防腐劑己二烯酸和苯甲酸，違規業者，分別有台中一點利黃昏市場內的玉湯圓、南投市場內的攤商、台南學甲零售市場攤商，後續處理，違規產品，將依規定下架2015/03/02 18:42 -
過年零嘴「果乾、蜜餞」防腐劑超標 橄欖上榜多！
年關將近，不少民眾趕辦年貨，北市衛生局抽驗市售脫水蔬果、像芒果乾、芭樂乾，還有醃漬蔬菜、蜜餞，發現食材類違規較嚴重，熟筍、醬瓜類，二氧化硫跟苯甲酸都有超標。另外，金針花跟竹笙則是高達四成二氧化硫超標，其中一款竹笙超標30倍最嚴重。而衛生局也發現，大部分違規商品都是在攤商、食材行賣的散裝食品，賣場通路賣的包裝食品違規則比較少2015/01/26 12:25 -
素食摻葷 鈺善閣、蓮香齋名店上榜
越來越多人愛吃素食料理，但你知道嗎？素食裡頭居然也有葷的成分！台北市衛生局抽查市面上26件素食產品，赫然發現有5件有雞、牛或魚的成分，明顯摻葷，目前懷疑可能是食品工廠同時生產葷食跟素食，生產過程中交叉汙染惹禍，另外，衛生局抽驗年貨也發現，年節要吃的筍乾、竹笙，漂白劑「二氧化硫」，跟防腐劑「羥基苯甲酸」100%超標。2014/01/22 12:44 -
嚇！豆漿、凍豆腐含防腐劑 便當有大腸桿菌
一整天三餐吃的食物，又被驗出有問題，台北市政府衛生局公布最新檢驗報告，其中早餐，國軍英雄館賣的豆漿，被驗出不得檢出的防腐劑苯甲酸，午餐吃便當，但台北車站一樓六福客棧所賣的排骨便當，則被驗出含有大腸桿菌群，就連晚餐和朋友圍爐吃火鍋，高達4成的散裝凍豆腐，也被驗出摻了防腐劑苯甲酸。吃太多可能造成腸胃不適，甚至是肝腎危害。2013/12/16 14:07 -
苯甲酸、硼砂、Q粉 麵製品添加物多
五木拉麵被踢爆菠菜麵條沒菠菜，其實很多有顏色的麵條，也是摻進色素讓賣相更好，另外業者為了能讓麵條久放，還會添加苯甲酸當防腐劑，或拿化學原料純鹼增加Q度，因此只要吃到久煮不爛的麵，或者保存期限可以很久的麵，民眾都得小心。2013/11/07 21:47 -
辣椒醬防腐劑超標 拉亞漢堡中招！
中秋節烤肉都會用沾醬，高市衛生局5、6月抽驗醬料，發現1/4以上防腐劑超量，其中苯甲酸甚至超標4倍，受害的包括全國擁有500多家分店的連鎖早餐拉亞漢堡，總公司說，這是仁雄路分店自行向合格廠商購買的辣椒醬，現在已經下架，未來不排除由總公司統一採購，除此之外，還有四海豆漿也有分店也用了超標的醬油膏和辣椒醬，不過製醬的廠商，居然回答說，是因為南部天氣熱，醬料容易變酸，是客戶要求調高防腐劑劑量，實在有夠黑心。2013/09/10 11:57
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