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【一步一腳印】辣辣酸酸創業路 東方饌黔天下
要準備一頓飯,通常從洗米開始,不過葉國憲洗米,不光為煮飯而已。貴州館老闆葉國憲:「我們取它第一道洗米水,其實也是物盡其用,這個東西都是物盡其用,因為第一道洗米水,含有最豐富的澱粉,它的澱粉都會被洗出來,所以白酸湯的話,就是利用澱粉水。」2010/06/06 22:56 -
物盡其用 跳蚤市場宣導綠色消費
響應環保政策,高雄市政府不但將每個禮拜四訂為綠色星期四,鼓勵市民搭乘公車,甚至每個月還舉辦綠色跳蚤市場,除了宣導民眾使用綠色產品,也物盡其用,為地球盡心力。2008/12/30 00:30 -
新奇!碳烤海馬 挑戰民眾味蕾
你吃過烤海馬嗎?高雄市就有一家海產店,推出這樣的特奇料理,老闆說,當初是因為補魚時,漁網老是被海馬鉤住,才想把海馬做成料理,物盡其用,他試過各種烹調方式,最後認為用烤的才最對味。不過,想嚐鮮,得先預約,才不會撲空。2008/11/22 19:28 -
【食尚玩家】全包了!彰化鴨料理 全身美味
新竹著名的鴨料理物盡其用!鴨身上每樣東西都可以拿來吃,鴨血當然也是其中一道美味,食尚玩家的主持人,可是一嚐到美味,就停不下來。2007/07/21 13:45 -
過期藥物堆倉庫 TVBS直擊物流業者
到底是哪家業者,把過期藥品賣到獸醫院,TVBS循線,在台北縣三重找到了物流中心,裡頭幾乎什麼藥都有,業者強調自己正派經營,藥物雖然過期,但品質依舊堪用,販售過期藥品,只是希望能夠物盡其用,而衛生單位則說,目前藥事法只規範人用的藥物,對於寵物用藥,依舊無法可管。2007/05/04 18:12 -
鹹的柚子! 文旦海陸大餐端上桌
中秋節吃柚子,除了吃甜的還可以吃鹹的!飯店業者推出中式和西式的文旦大餐,不但有柚子牛排、柚子壽司,還有柚子蛋塔,就連柚子皮也物盡其用做成菜,口感清爽不油膩。2004/09/03 18:03 -
竹科賑災科技化 募捐物資先調查
竹科和工研院聯手發動七二賑災,募集物資的方式相當科技化,園區人員在災區進行城鄉調查,經過精密計算,發現目前災區急需水管、發電機等物資,連數量也經過嚴密評估,把募捐活動對象擴及到新竹縣市民眾,針對災區需要、物盡其用。2004/07/14 13:04