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趣味+成就感！ 鐵板燒、鬆餅「顧客DIY」，業者？
到餐廳消費，動手DIY有時可以增加趣味，提升餐桌上互動，有火鍋吃到飽業者，就在爐台旁放上鐵板，讓客人想炒什麼就炒什麼，一道道的料理自己動手，有些人覺得很有成就感，只是DIY就怕客人沒耐心，如果自己做的不好吃，好像花錢找罪受，業者適時調和，像是桌邊服務，或者先調味好，放食譜等協助，讓DIY能夠更簡單。2013/03/05 16:32 -
趣味+成就感！ 鐵板燒、鬆餅「顧客DIY」
到餐廳消費，動手DIY有時可以增加趣味，提升餐桌上互動，有火鍋吃到飽業者，就在爐台旁放上鐵板，讓客人想炒什麼就炒什麼，一道道的料理自己動手，有些人覺得很有成就感，只是DIY就怕客人沒耐心，如果自己做的不好吃，好像花錢找罪受，業者適時調和，像是桌邊服務，或者先調味好，放食譜等協助，讓DIY能夠更簡單。2013/03/03 18:20 -
拒口腔癌患者進入 餐廳業者下跪道歉
花蓮一家火鍋吃到飽餐廳，拒絕口腔癌患者進入，引發家屬強烈反彈，民眾投訴，全家大小到餐廳慶生，事先訂位，並且申明有位口腔癌患者同行，但不用餐，但副店長卻以「我沒辦法派工讀生，顧你有沒有偷吃」為由，將口腔癌患者趕出餐廳，必須在門口等，事發後，家屬到餐廳抗議，這位副店長出面下跪道歉。2012/12/20 18:56 -
〈獨家〉高掛258吃到飽 肉、蝦加點另計費！
受到物價波動影響，不少火鍋吃到飽的價格都調整到4百多元，不過，最近有消費者發現一家新開張的火鍋店，外頭布條高掛258吃到飽，然而，走進去卻傻眼，因為是青菜、火鍋料、甜點和飲料吃到飽，肉只有第1盤免費，加點得另外付費，如果還想吃蝦子、蛤蜊，也得加價，吃下來恐怕也超過4百，不只消費者覺得上當，消保官也認為廣告誤導。2012/11/18 19:12 -
水母、軟絲鰾 麻辣火鍋高價特殊食材，業者？
冬天到了，火鍋業者紛紛推出「別家吃不到」的特殊食材搶錢吸客，高雄有麻辣火鍋業者推出「整隻水母」吃到飽，吃起來脆而有嚼勁，號稱富含膠質和水分，還有少見的「軟絲鰾」，將公花枝的精囊拿來煮火鍋吃，號稱有豐富的膠原蛋白，而台中有麻辣火鍋業者，將鍋巴和小黃瓜丟進火鍋，還有店家以「水蓮」作為招牌青菜，這些都是少見的火鍋食材。2012/11/14 17:08 -
〈獨家〉水母、軟絲鰾 麻辣火鍋高價特殊食材
冬天到了，火鍋業者紛紛推出「別家吃不到」的特殊食材搶錢吸客，高雄有麻辣火鍋業者推出「整隻水母」吃到飽，吃起來脆而有嚼勁，號稱富含膠質和水分，還有少見的「軟絲鰾」，將公花枝的精囊拿來煮火鍋吃，號稱有豐富的膠原蛋白，而台中有麻辣火鍋業者，將鍋巴和小黃瓜丟進火鍋，還有店家以「水蓮」作為招牌青菜，這些都是少見的火鍋食材。2012/11/13 19:17 -
〈獨家〉陸客愛台灣「吃到飽」 猛拿食材成堆丟
人稱台灣有三寶、勞保、健保、399吃到飽！旅行團安排大陸客用餐，常常會去台灣特有的火鍋吃到飽！但資深導遊不諱言，大陸客飲食份量比台灣人還大，速度又快，無限量供應，如果客人真會吃，或浪費食材，業者可就虧大；餐廳私下都有小撇步，火鍋料的擺放肯定穿插成本較低的速食麵或豆類製品，甚至刻意供應容易有飽足感的澱粉類食物，在團費固定下，業者有自己生存之道。2012/07/05 19:10 -
〈獨家〉潮味火鍋+港點 「1桌2吃」搶市
天氣變冷，餐飲業為了搶客出怪招，拿「港點配火鍋吃到飽」向同業宣戰，而且湊齊5個人，其中1個人免費！主打鍋品，就是「潮州沙茶鍋」，用香濃的花生醬、芝麻醬混沙茶，沖熱高湯，飯店資深主廚說，這樣的正宗港味，拿來涮海鮮最對味。2010/11/13 19:43 -
〈獨家〉「牛排吃到飽」排餐店救業績 拚了！
聽過火鍋吃到飽，蛋糕吃到飽，但是你有聽過「牛排」也有吃到飽。有牛排館一到晚上業績下滑「慘兮兮」，逆勢推出牛排吃到飽促銷活動，活動才剛推出，就吸引許多附近的學生，來挑戰胃容量，看看自己到底能吃幾客牛排。2010/11/09 19:26 -
〈獨家〉煲仔PK火鍋！ 冬天搶客半價優惠
冬天暖呼呼，許多人都想要吃鍋類暖身子，就有飯店業者推出煲仔全部半價，不只有一下鍋就會出現聲響的「啫啫雞煲」，還有甲仙芋頭和鮮奶熬成的牛奶煲湯，現在全都是半價2百元有找，十分划算；不過也有火鍋業者為了拚場，推出199元火鍋吃到飽！2010/11/06 18:54 -
火鍋吃到飽88元，業者？
天氣熱，火鍋店生意受到影響，台中市一家業者，為了吸引客人，過去一人吃到飽要付288元，現在只要88元，不過這是有條件的，一桌必須湊滿5個客人，才有1人88元的優惠。業者打折促銷，看起來好像虧了，但成功達到宣傳目的。2010/07/26 15:22 -
天熱降價促銷 火鍋吃到飽88元
天氣熱，火鍋店生意受到影響，台中市一家業者，為了吸引客人，過去一人吃到飽要付288元，現在只要88元，不過這是有條件的，一桌必須湊滿5個客人，才有1人88元的優惠。業者打折促銷，看起來好像虧了，但成功達到宣傳目的。2010/07/24 13:35 -
30元「看到飽」 租書店新招救業績
雖然說景氣逐漸回溫，但在出版業似乎還沒感受到這股暖意。其中像是租書店，為了拉攏客源，有業者學火鍋吃到飽，推出看到飽方案，一天只要30元，吸引不少宅男族群，業績也比促銷活動前，增加了3成。2009/12/27 19:23 -
百元火鍋吃到飽，業者？
在不景氣的寒冷天氣裡，高雄一間吃到飽的火鍋店，卻打出1百元吃到飽的口號，讓火鍋店只要晚上營業時間一到，店裡客人絕對是坐得滿滿滿，不少學生就是看中這優惠價，8、9個人坐一桌，吃到飽卻花不到1千元，直呼真的好便宜。2009/12/23 14:00 -
百元火鍋吃到飽 天冷座無虛席
在不景氣的寒冷天氣裡，高雄一間吃到飽的火鍋店，卻打出1百元吃到飽的口號，讓火鍋店只要晚上營業時間一到，店裡客人絕對是坐得滿滿滿，不少學生就是看中這優惠價，8、9個人坐一桌，吃到飽卻花不到1千元，直呼真的好便宜。2009/12/21 22:25 -
澳牛尬美牛 五星飯店火鍋「吃到飽」
五星飯店也投入火鍋吃到飽行列，推出美國牛肉鍋肉片隨便吃，大優惠搶客就是想鞏固美國牛料理市場，業者說受到美國帶骨牛開放爭議的衝擊，現在澳洲牛反而比美國牛搶手，最近進貨價漲了一成，為了讓顧客消除吃美國牛的疑慮，所以大做促銷活動，有民眾一吃就吃5大盤，想撈回本。2009/12/12 19:12 -
空碗任你裝！ 滷味吃到飽只要1元
不只火鍋吃到飽、燒烤吃到飽，現在連滷味都能讓你吃到飽！台北縣有業者推出滷味吃到飽，一個空碗，只要上頭的料不會掉下來，想吃多少都可以，為了省錢搶便宜，大夥當然是竭盡所能地把料堆得比碗還要高，原本1碗80元，慶祝開幕，只要1元就能滷味吃到飽。2009/11/14 19:12 -
智利帝王蟹、龍蝦甘貝 399吃免驚
炎炎夏日，全台各地不斷創下高溫紀錄，冰店生意大漲，但火鍋業者可就傷腦筋了。為了刺激買氣，桃園有家涮涮鍋業者，推出智利進口的帝王蟹火鍋吃到飽，而且一個人只要399元，除了帝王蟹還有新鮮龍蝦，一到吃飯時間，門口已經排滿了人。2006/07/11 19:27
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