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傳統雞湯 費工油膩 年輕人難接受
7月考季，許多家長為了讓孩子能夠考試順利，都會準備許多補品，補體力也補腦力，炎熱夏季該如何進補？中醫師建議，選用西洋參、蓮子、百合等這類的涼補藥材，口感不油膩，對記憶力也有很好的功效。2005/06/23 19:02 -
凍霜紅柿燉烏骨雞 冬季創新湯品
時序進入冬季，各式的補品又紛紛出爐，台中就有餐廳主廚，研發用帶有白霜的柿餅燉烏骨雞，燉出來的湯頭自然回甘，是屬於涼補的藥膳，冬天熱騰騰來上一碗，暖意透心頭。2004/11/21 18:42 -
啤酒鴨涼補 夏天消暑聖品
天氣燥熱，啤酒業者推出不澀不苦的新產品全力促銷，強調除了當飲料解渴，還可以拿來烹調做菜，特別是啤酒鴨清爽涼補，大熱天吃最好。2003/07/04 19:38
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