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聞風先漲！三星蔥漲32% 特級品破百元
中颱凡那比還沒來，蔬菜價格就已經聞風而漲，宜蘭的三星蔥價格，從原本的64元飆漲到90元，漲了32%，農產運銷公司就說，葉菜類通通都漲，根莖類價格比較持平，不過，拿昨天跟今天的平均價格相比，已經上漲了28%，以空心菜為例，昨天原本3把25元，現在同樣價格，只能買到2把！2010/09/17 12:32 -
美女主持示範玉米料理 美味零負擔
減重的民眾為了節食，或刻意避免攝取五穀根莖類、澱粉類的食物，其實這樣的方法很不健康。2010/07/13 00:18 -
夏日消暑料理！ 后里荷花根莖葉都能吃
台中后里的荷花不只有名，還號稱從根莖葉都能吃，目前正值荷花盛開的季節，中社觀光花市特地用荷花，製作各種DIY料理，做成粽子、蒸魚吃，或是煮排骨湯，成為應景的夏日美食。2010/07/08 13:40 -
101能吃嗎？ 巧克力達人展食材藝術
巧克力不但能吃，還能發展食材藝術，台灣科學教育館舉辦「巧克力」奇幻世界特展，巧克力達人用巧克力，花了1個月做出高達170公分的台北101，現場也示範做出從根莖葉到花朵都是巧克力的盆栽，技巧純熟，讓現場觀眾驚呼連連。2010/06/05 13:15 -
「絲瓜」鹹蛋！苦瓜飆破百 菜單換將
菜價飆漲，這幾天成了婆婆媽媽抱怨的話題，因為葉菜類真的貴得很離譜，到傳統市場買菜，小黃瓜繼續飆，一箱160根從原本的600元漲到4千元，苦瓜、四季豆全部躋身百元蔬菜俱樂部，民眾當然只能多挑根莖類下手，就連餐廳業者好幾道招牌料理，恐怕得臨陣換將，像是苦瓜鹹蛋，以後可能要變成「絲瓜」鹹蛋！2009/08/18 19:22 -
土洋花椰菜差41元 賣場進口蔬搶手
菜價創今年新高，連雞、豬、魚等肉、蛋類也漲價，有民眾反應，現在開伙每餐飯的支出多了5成，不少人改買根莖類蔬菜還有罐頭當替代品，讓賣場罐頭業績增加3成；記者也發現，部份進口蔬菜和本土蔬菜相比便宜許多，像是花椰菜價差就高達2.5倍。2009/08/17 12:49 -
莫拉克／颱風天變買菜天 民眾急赴賣場囤糧
莫拉克颱風來勢洶洶，今天幾乎全台灣的民眾都在放颱風假，許多家庭主婦和民眾，仍然冒著風雨，特地到大賣場來搶購蔬菜，雖然颱風天平均菜價上漲2成，但是根莖葉蔬果的價格不受影響，成為婆婆媽媽搶購的最佳選擇。2009/08/07 19:16 -
市場葉菜類價漲 青江菜1把漲10元
豪雨不斷，菜價開始上漲，葉菜類漲的幅度更凶，傳統市場裡，一把青江菜就漲了10元，小白菜漲幅更超過1倍，而在台北，連根莖類的蔬菜也跟著喊漲，連日大雨，使得屏東地區稻田嚴重積水，稻子泡在水裡，稻農叫苦連天。2008/06/05 12:20 -
「日本菟絲子」入侵 本土植物浩劫
又是外來物種入侵，恐怕影響到台灣本土植物。近來民眾在道南河濱公園運動，發現大樹上舖滿一層黃色的植物，一條一條根莖纏繞在樹木枝幹上，原來它是一種寄生性植物，叫做日本菟絲花。如果不趕緊清除甚至焚毀，可能會大舉蔓延，讓樹木無法行光合作用，進而枯萎死亡。2008/05/12 13:11 -
只有菜價不漲 大白菜3元農民叫苦
春節過後天氣好轉，菜價就像坐溜滑梯一路下跌！彰化溪湖果菜市場，包心白菜、高麗菜批發價，每公斤只剩3到7元，是根莖類蔬菜中價格最低的，有農民乾脆不賣，開放給親友採摘，摘剩的就當堆肥。2008/03/28 12:18 -
與都市爭地 「船上」闢溫室種蔬果
種植蔬果，需要大範圍的土地。不過在美國紐約，有一個機構，現在已經研發出，在水中種蔬果，不僅是根莖類的蔬菜，就連藤蔓類的蕃茄，也一樣能成功栽種。美國實驗人員表示，未來將可以推廣在，大樓的樓頂上種植，不僅可以利用空間，也不會浪費能源。2008/02/13 22:46 -
誤食豆薯種子中毒 老嫗成植物人
台中一名70多歲的老婦人，日前炒了一盤豆薯種子中毒，沒想到吃完中毒，變成植物人，醫生表示，其實豆薯唯一可以吃的部分，只有根莖，種子卻含有劇毒，魚藤酮，有毒的魚藤酮常常被拿來毒魚，或做成殺蟲劑，因此醫生特別提醒，下回再看到豆薯種子，民眾千萬要小心別再誤食。2007/12/30 12:00 -
快颱韋帕／菜價漲 高麗菜100元青蔥160
颱風天又是菜價漲價天，不過因為韋帕颱風侵襲北台灣，主要農產地沒有受到影響，菜價漲幅有限，其中影響比較大是高山蔬菜像是高麗菜，還有宜蘭青蔥，價格上揚幅度比較大，其他葉菜類和根莖類蔬果，價格不漲反降，不少家庭主婦趁著颱風天，菜價還沒漲趕快多買一點。2007/09/18 12:15 -
聖帕颱風／菜價漲主婦悶！ 小白菜漲2成
為了防颱全台已經積極動員，而在傳統市場中，許多消費者擔心綠色蔬菜不容易收藏擺放，也擔心價格過高，家庭主婦多選擇根莖類產品；而對菜販來說，一早到產地批發蔬菜，已經發現今天平均價格比昨天高了2成。2007/08/17 12:10 -
【新聞念真情】洗不掉的「黑手」 換得300萬朵繽紛
4月正是陽明山上竹子湖，海芋盛開的季節，300多萬朵綻放的海芋，把山谷妝點成一片純白，不過，其實海芋的栽種過程，並不如它的外表，這麼潔白美麗，花農的手，只要一碰到海芋的根莖，就會沾得滿手烏黑，今天的新聞念真情，帶您到竹子湖，認識這一雙雙海芋田裡的種花黑手！2007/04/06 21:44 -
綁辮子！ 麻花馬拉巴栗外銷20億
彰化縣溪洲鄉一位板車司機，20年前看太太幫女兒綁辮子，於是突發奇想，拿俗稱發財樹的「馬拉巴栗」編辮子，整株樹的根莖就成了麻花狀，沒想到，大受歡迎，引起世界各國搶購，現在一年，外銷超過20億元，意外成為國際苗木外銷市場的綠色奇蹟。2006/03/23 19:40 -
菜貴節儉吃！ 總統閣揆少菜多蘿蔔
菜價高漲，府院高層官員的菜色都有了變化，行政院長謝長廷現在少吃葉菜類，多吃蘿蔔、大蒜等根莖類的蔬菜，副總統是有時以泡麵麵包果腹，至於總統官邸，負責採買的大廚也嫌菜貴，而調整菜色，總統也跟著大家共體時艱。2005/07/21 17:56 -
中南部產地淹水 北部蔬果價狂飆
受到中南部水災影響，蔬菜價格平均漲了5成！原本1斤10塊錢的空心菜飆高到1斤50元，菜價飆漲，讓家庭主婦只看不敢買，菜販建議消費者，根莖類的蘿蔔沒有漲價，要省錢，不妨多吃，此外，水果可以挑進口水果，因為現在本土的荔枝芒果，都是雙倍價錢。2004/07/04 18:50 -
逆勢促銷 量販店蔬菜10元一把
敏督利颱風帶來的豐沛雨量，造成農作物不小的損失，傳統市場蔬果價格平均漲3成，今天有量販店逆勢操作，青菜一把10塊錢，根莖類的洋蔥蘿蔔，10塊錢有找，假日量販店，擠滿採買民眾！2004/07/03 12:52 -
孝子誤採曼陀羅熬湯 母子中毒送醫
宜蘭一對母子平常有採草藥熬湯補身的習慣，幾天前，40多歲的兒子卻誤採曼陀羅根莖混著草藥喝下肚，結果母子雙雙中毒送醫，及時搶救，撿回一條命。2004/05/13 12:03
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