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    有機食品 結果共53筆

  • 嚴禁用基改物 美政府把關有機標章

    台灣面臨有機食品驗證風暴,那麼國外呢?像美國就有農業部把關的有機認證標章,不只要求產品的生產過程,原料不得使用化學或基因改造物;而且產品至少還要含有百分之95以上的有機成分,才能取得認證,至於水果標籤上PLU碼,只要認明開頭是「9」的水果,就代表是有機種植,目前現有超過1000多種水果,採用PLU碼的認證機制。
    2014/09/25 00:23
  • 產品太氾濫 徐重仁:小心「有機」風暴

    台灣人越來越注重健康,因此強調無農藥殘留的有機產品,相當受到歡迎,但流通業教父徐重仁提出警告,指出台灣的有機食品太過氾濫,就怕下一波的食安風暴,會跟有機產品有關,但推行有機農業20幾年的教授、驗證單位的專家、以及有機通路業者都坦言,現在的環境不可能100%零污染,因此不能把有機跟無毒畫上等號,另外,消費者也要認明,同時有「驗證單位標章」和「有機農產品CAS標章」的農產品才是有機,號稱有機卻沒有任何證明的產品,可別輕易相信。
    2014/09/24 23:05
  • 【FOCUS新聞】大陸怕吞「地雷食物」 有機趁勢搶手

    台灣爆發餿水油風暴以來,不只國人擔心吃到地雷食物,大陸媒體連日大篇幅關注,也讓北京賣場裡,有機蔬果買氣超旺,大陸有機食品有百億市場規模,每年還成長3到5成,連烈酒掛上「有機招牌」,台幣15萬,就能買到一個「有機身分」。消費者花大錢買到的,很多都是冒牌貨。
    2014/09/15 21:51
  • 忍不住想偷! 婦患「腦膜炎」竟成慣竊

    患有「腦膜炎」的婦人,病發後竟然變成慣竊,台北市一名60歲張姓婦人,去年9月,到一間有機食品店偷了一盒蜆碇,警方逮人後發現婦人是慣竊,但每次偷的物品價值不高,而且不是為了錢,原來對方曾患有「無菌性腦膜炎」,病發後性情大變,忍不住一再偷竊,醫生解釋,因為腦膜炎損害大腦內的「控制衝動區域」,法官考量婦人是「病態偷竊症」,減輕刑責,判拘役十天,可易科罰金。
    2014/05/06 13:05
  • 食安風暴拉抬「有機」身價年 46億商機

    過去食安連環爆,讓許多民眾現在連買個食品都提心吊膽,因此讓許多專賣有機食品店家業績開紅盤,不論是洋芋片、白米和玉米榖片,只要貼上「有機」字樣,身價都比起一般的貴,不過市場依舊蓬勃發展,前年統計有機市場年創41億商機,去年則成長到46億元。
    2014/03/08 18:57
  • 時尚「環保」風潮 廢棄鮪魚皮製鞋

    這幾年吹起綠色風潮,不只是吃的得是有機食品,現在連穿的衣服、鞋子、用的包包,也都講求環保,用有機或是廢棄的材質回收製作,在柏林的這場時裝展,伸展台上的作品不只是時尚,更是要把製作過程中對地球的衝擊降到最低。
    2014/01/21 10:57
  • 【FOCUS新聞】食安焦慮!陸「有機」夯 年飆百億商機

    大陸食安頻出問題,消費者吃得不安心,開始轉向有機食品,一年能「吃」出有機市場百億商機,還以每年3到5成,快速成長,大陸有5千多家企業經過有機認證,但「有機認證」的可信度卻令人質疑,大連一家著名的有機企業,因為標榜「有機」,還附有經過認證的防偽標籤,蔬菜價格一漲6倍,照樣搶手,卻被發現,這些看似經過層層把關的有機蔬菜,竟全是冒牌貨。
    2013/12/26 20:51
  • 「葉綠素」標不清 聖德科斯4精力湯下架

    同樣是因為銅葉綠素鈉標示不符的問題,現在連專賣有機食品的通路聖德科斯也展開下架行動,將摻銅葉綠素鈉的精力湯產品暫時下架改正標示,被下架的產品是4款精力湯系列產品,將送回工廠更正標示,最快2天之後就會重新上市,同時也接受民眾持發票和產品辦理退換貨。
    2013/11/11 17:52
  • 〈獨家〉行銷不合? 油脆福義軒低調做有機餅

    最近有民眾到連鎖有機商店,購買健康無添加物的蘇打餅,竟然發現是知名蛋捲名店福義軒製造的,不過大家對於福義軒的印象不是蛋捲,就是重口味的福椒餅,怎麼跟有機食品連結在一起呢,原來有機業者當初為了推廣,在10幾年前找上還沒爆紅的福義軒,雙方一拍即合,造成有機餅乾月銷上萬包,也讓福義軒有機會等到網購市場發達,除此之外這間生機店,也找義美幫忙代工煎餅,各自找大廠幫忙客製化食品,也將銷售推向高峰。
    2013/07/08 18:21
  • 「綠色小鎮」財務危? 38店驚傳查封

    知名有機食品連鎖店綠色小鎮,驚傳投資糾紛,股東指控用不實財報誘騙投資上億元,還指出庫存只有3000多萬,會員的預購和紅利點數卻超過上億元,財務岌岌可危,股東聲請假扣押綠色小鎮全台38家直營店資產,如果加上加盟門市,綠色小鎮全台70家通路,在有機業者當中,規模數一數二,對於爆發股東糾紛,總公司簡單聲明,是經營權糾紛,其他相關問題都不做回應,直營門市也都照常營業。
    2013/03/12 13:34
  • 〈獨家〉「嚐鮮」北歐美食! 賣家少藍海淘金,業者?

    北歐料理烹調法很特殊,像是瑞典肉丸就是用牛豬肉混合做成,口感扎實,零嘴也多半強調有機食材,因為口感特殊,正宗北歐餐廳在台灣並不多見,但隨著家飾業者也賣北歐食品的複合式經營,不只帶來許多人潮,賣場業績也跟著拉高!
    2013/03/09 13:28
  • 〈獨家〉「嚐鮮」北歐美食! 賣家少藍海淘金

    北歐料理烹調法很特殊,像是瑞典肉丸就是用牛豬肉混合做成,口感扎實,零嘴也多半強調有機食材,因為口感特殊,正宗北歐餐廳在台灣並不多見,但隨著家飾業者也賣北歐食品的複合式經營,不只帶來許多人潮,賣場業績也跟著拉高!
    2013/03/07 19:23
  • 有機店商品含農藥!恐致癌 緊急下架

    有機農產品產銷過程依法不得使用農藥,但農糧署抽查發現,標榜是有機食品專賣店的「棉花田」,販售的有機櫻桃乾被驗出含有農藥白克列,另外苗林食品進口的有機葡萄乾、國產有機麻仁、有機米和有機胡蘿蔔,都被驗出含有微量農藥超標,目前已經全面下架回收,業者也遭農糧署開罰3到15萬。
    2012/11/14 14:03
  • 史丹佛研究:有機食品 未必比較健康

    現代人注重健康,寧願多花點錢去買各式各樣的有機食品,光是在美國,去年有機食品商機就高達124億美元,不過史丹佛大學公布一項最新研究報告,卻跌破眾人眼鏡,這份報告指出,賣的比較貴的有機食品,其實沒有比一般食品健康,不只營養價值、大腸桿菌含量,其實和一般食物都差不多。
    2012/09/05 23:05
  • 名牌包裝20萬 貴婦偷5千元豆漿機

    台北市一名62歲的韓姓婦人,上個月21日到大安路一家有機食品店買東西,趁店員不注意,順手摸走一台將近5000元的豆漿機,店家調閱監視器,發現這名穿著旗袍、拿著名牌包的婦人相當可疑;9日她再度上門,店員報警抓人,落網後警方發現婦人的名牌包裡面有20萬的現金,明明有錢,但還是忍不住下手行竊。
    2011/08/12 12:16
  • 在家也能買菜 新鮮有機食材宅配送到府

    受到塑化劑影響,越來越多人重視食物的安全,現在有業者看準這一點,只要告知家庭人數,有沒有特殊需求,比如不吃牛肉或者是家裡有長輩,就能幫忙購買一個星期的青菜和肉類,宅配到家,而且都是經過台灣和美國雙重認證的有機食品。
    2011/07/14 21:37
  • 「黑心」重來?! 大陸輕熟女築堤自救

    大陸的黑心商品層出不窮,大陸民眾都很擔心會影響下一代。因此,在北京就有一群媽媽,為了小孩的健康,於是組織「主婦聯盟」,自己到一些有機的農場,尋找有機的食品,像是牛奶、雞蛋等等。雖然這些有機食物都貴上好幾倍,但依舊是吸引越來越多的人參與。
    2011/04/30 17:38
  • 吃「有機」更營養? 英研究:多花錢

    想要靠有機食品,吃的「更營養」嗎?英國一份最新研究提醒大家,恐怕會多花錢,有機食品雖然能 降低農藥殘留的風險,但學者分析過去50年來的論文,找不到有機食品「比較營養」的證據,想要促進身體抗氧化,「非有機」蔬果一樣也能辦的到。
    2010/05/26 12:36
  • 樂活商機無限 業者推有機午餐

    這幾年全球吹起樂活風,有機、安全的食品,成為市場新寵,也造就了全球有機食品市場110億美元的規模。
    2010/05/19 10:21
  • 天價黑豬500/公斤 養豬戶年收2.5億

    1公斤的豬肉,多少錢合理呢?在大陸山東濟南的有機食品店裡,最近有一種黑豬肉非常紅,不過1公斤要賣台幣超過5百元。到底這黑豬肉好吃在什麼地方?原來這位山東的養豬戶,不但每天照三餐讓黑豬跑步運動,還特製欄杆,讓黑豬跨欄,運動量大增,當然豬肉的彈性也更好,而這位養豬戶靠著天價黑豬肉,每年收入高達台幣2.5億元。
    2010/01/06 22:41
  • 查假有機 60%有機店家不合格

    到有機商店買商品,可無法保證一定是有機,消基會調查10家量販店以及有機商店所銷售的有機食品,結果高達6成不合格,包括知名店家像是愛買、city super、理仁有機、聖德科斯、綠色小鎮和棉花田6家都名列榜上,消費者如果沒張大眼睛,認清標有CAS的有機標章,即便產品標榜有機也是不合格。
    2009/09/01 12:48
  • 「有機」不能隨便講! 今起無照就罰

    從今天開始,市售有機食品如果沒取得驗證,還照賣不誤的話,農委會將要取締、開罰!國產有機農產品,要取得農委會的CAS有機標章以及驗證字號,進口有機品,也要有同意的文件字號;要是濫用「有機」誤導消費者,可處以6到30萬罰鍰,不過還是有業者跟消費者,還是搞不清楚。
    2009/08/01 13:10
  • 消基會抽樣白木耳 100%含農藥

    每逢過年過節,民眾都會添購白木耳或枸杞,用來燉湯煮菜,只不過消基會最新的調查發現,抽樣的白木耳百分百都含有殘留農藥,這些問題白木耳來自大家很常去的大賣場,或有機食品連鎖店,其中甚至有白木耳,所含的農藥高達3種!賣場回應,會馬上把問題白木耳全數下架,停止販售。
    2009/01/14 12:37
  • 毒奶病童暴增 溫家寶探視道歉

    大陸毒奶粉風暴直接受害的嬰幼兒數目,超過5萬名,正當民間抱怨北京高層食品安檢不力的同時,卻傳出大陸高官吃的是特別農場生產的有機食品,保證沒農藥、沒化學污染,消息傳出後,大陸網民痛批,只有高官的命才值錢。
    2008/09/23 13:41
  • 低卡卻很美味 廚師為你健康把關

    現代人文明病多,標榜健康的有機食品和低卡食物都大受歡迎,香港最近出現一家老外掌廚的有機餐廳,菜色相當精緻,而在加拿大也出現了專門提供低卡食物的餐廳,而且菜色相當高檔,吸引了不少事業有成、體重過重的大老闆前來捧場。
    2008/07/21 22:29
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