過去食安連環爆，讓許多民眾現在連買個食品都提心吊膽，因此讓許多專賣有機食品店家業績開紅盤，不論是洋芋片、白米和玉米榖片，只要貼上「有機」字樣，身價都比起一般的貴，不過市場依舊蓬勃發展，前年統計有機市場年創41億商機，去年則成長到46億元。
一包包進口洋芋片，這是超市賣翻天「有機零嘴」食品，外包裝看似不起眼，翻到背面來看，標榜洋芋片使用特級初榨橄欖油製作，經由美國和歐洲認證，這包有機洋芋片一包175元，和一般洋芋片相比，掛上有機身價多6倍，另外像是民眾愛吃燉飯，西班牙進口有機米一包售價260元，非有機130元，美國進口有機玉米榖片一包要價450元，和一般穀片相比貴3倍。
TVBS記者蔣志偉：「台灣有機市場5年前蓬勃發展，2012年41億元，2013年則是來到46億，成長13%。」
有機食品夯翻天，就連粽子也標榜有機粽，吸引養生民眾掏錢。民眾：「有機東西比較好，貴一點也沒什麼關係。」
有機業者張嘉凱：「消費者在挑選商品的時候，反而是注重商品的安全性跟品質。」
就連這汽水、染髮劑和巧克力，有機價格都比一般品項產品，平均貴3倍左右，食安連環爆，民眾寧可多花點錢，購買有機產品，希望能吃得安心，也讓有機市場業績往上飆。
