曾福強 結果共303筆

連續2個禮拜跟遠見雜誌合作，關心這個弱勢孩童的放學之後，照顧的問題，的確發現很多孩子們從下午4點半放學之後，一直到7、8點，也就是父母親忙完回家中間的這一段時間，是非常需要陪伴引導跟教育的。 特別是這些弱勢的孩子，那麼也有一些民間組織，開始陸續關心之後，的確發現在關心之後，效果顯著，比如說接下來要看到的這個女孩子，她一度呢被醫生視為輕度智障，但是在經過參加課輔班，有老師陪伴之後，她的功課進步到前幾名，這顯示原來之前的問題，是出在家裡沒有人陪伴、沒有人刺激、沒有人教育。 安親班已經開始上課，有個學生姍姍來遲，陳妤慈家住在高雄縣甲仙，每天放學後，要花40分鐘，自己搭客運到旗山，下車後，要再走15分鐘，到安親班都已經下午2點半，還要趕5點的客運車回家。 等車、坐車的時間，比待在安親班還長，所以老師捨不得讓她休息，當同學在玩遊戲的時候，陪著她，閱讀多認識一些字。學生陳妤慈：「他們的頭髮看起來一模一樣...。」 小心翼翼的把整本故事書唸完，為了驗證學習效果，老師立刻當場做測驗。老師穆加音：「她把3看成那一個數字？」學生陳妤慈：「8。」穆加音：「厲害，厲害，那她把7，看成那一個數字？」：「9。」穆加音：「看成9，結果她就搭錯了什麼？」學生陳妤慈：「公車。」 妤慈的笑容很靦腆，但這可是花了好幾個月的時間，老師不停的開導，才換來的；這間安親班是由基督教團體飛揚協會所開設，社工員都會把特殊個案，轉到這�。 老師穆加音：「那時候是一個社工員帶她來，她的頭低低的，都不太喜歡看人，然後就留長髮，只有看到一點點臉而已，然後妳怎麼問她都不會講話？然後妳問她什麼？她就看你一下，馬上撇過頭去。」 妤慈的爸媽已經不在，現在由外公、外婆扶養，去年到安親班已經是國小二年級，卻一個字也不認識。 老師穆加音：「一個字一個字教，ㄅ她就ㄅ，ㄆ她就ㄆ，ㄇ她就ㄇ，然後我說好，這是什麼，不知道，我說再一次ㄅㄆㄇ，好，這個是什麼，不知道，到最後，她就不好意思說不知道，就這樣低著頭，就很不好意思。」 儘管如此，老師還是一遍又一遍帶著她唸，甚至想把所有的時間拿來教她拼音，不過卻有另一項挑戰。老師穆加音：「她寫字真的很慢，寫一個字可能拖個半小時呢，哦，那時候整個，你要再快一點，再快一點，然後還是很慢。」 拼命的催促她寫字要快一點，每天卻只也只剩下20分鐘的時間，可以教注音符號；有時候還不到10分鐘，但不到一個月奇蹟發生。老師穆加音：「每天都在重來重來，就有一天就ㄅㄆㄇㄈ，啊，嚇死我了，你會了，對啊，你知道那種心情嗎？啊，妳會了，妳會了，就很開心。」 注音符號學會了，老師繼續教她拼音，經過一年的練習，成績突飛猛進。老師穆加音：「這次月考，就上次嗎？，她就跟我講說『加音老帥，我跟你講，我考了90分』，『恩，真的嗎？那你考試卷明天帶來給我看』，真的，90分耶，她自己也很開心，就拿這樣，90分。」 一年前，妤慈每一科都考零分，學校要阿嬤帶妤慈去醫院做鑑定，最後被判定為輕度智障，領有手冊；但安親班老師發現，她只是基礎沒打好，幼稚園只唸了幾個月，ㄅㄆㄇㄈ根本沒學會。

放學後的課後輔導，是加強小學生程度的課程。但，有些偏遠鄉鎮的小學生，就是沒辦法參加，住在嘉義縣曾文水庫的11個孩子，就遇到了這個困難。因為一天，只有4班竹筏可以載他們去上學，下了課趕船回家，都來不及了，哪有時間留在學校參加課後輔導，補強功課。

周盟桂認為單車生活化，不能只是一種休閒一種運動，10年前他開始籌組車隊，2000年正式成立，出發點為環保但又低調不談環保。周盟桂：「你講環保就到死胡同，某一群人會很支持，可是有些不支持，就永遠不支持。」

最近騎單車變成一種時尚，上班騎車的人多了，在週末的時候全家出遊，騎單車的人也變多，好像變成全民運動，不過今天要介紹的這個人，他可沒有趕流行，因為早在很久以前，不論他去哪裡都要騎單車，甚至10年前，他就已經組織車隊，全台灣逛透透，甚至讓規劃出全台灣至少50條，可以在城市裡面大街小巷鑽來鑽去最適合的單車路線，這位單車達人，他正努力提倡的，就是運動也是休閒，而且更是環保的單車新生活。

求婚是一輩子的大事，想在哪裡跟心愛的另一半，許下終身的誓約留下一輩子的美麗回憶？不妨參考名人的經驗，謝霆鋒、張栢芝的婚姻轟轟烈烈，求婚的選擇地點也很特別，在菲律賓的Amanpulo，這裡的夕陽，與在沙灘上的浪漫晚餐，讓你不擄獲她的心也難，記者蕭子新、曾福強來自菲律賓的報導。

這樣的一頓早餐特別，就在離台灣很近的菲律賓；搭船出海，到隱身在天涯海角的懸崖峭壁裡，和心上人一起逃離現實，沉醉在兩人世界，值得嗎？值得！記者蕭子新、曾福強來自菲律賓的報導。

當環保成為世界的生活新趨勢，我們要帶您來看看台灣的鄰國-菲律賓，如何保護天然資源，今天我們先從這個一島一飯店的人間仙境開始看起，看看為了維護島的原始面貌，必須要不著痕跡的做多少努力。這種新的樂活觀念，原來不只外在的環保，還有身體跟心靈的環保，記者蕭子新，曾福強來自菲律賓的報導。

菲律賓政府非常珍惜海洋生態，這次TVBS前往採訪的Amanpulo與愛妮島，都是國有海洋生態保護區；這一片未經雕琢的璞玉，不僅有多達200種的魚類，超過800種的珊瑚以及許多瀕臨絕種的海龜，接下來透過TVBS記者蕭子新、曾福強的潛水攝影，帶您一探全菲律賓最豐富的海洋生態。

愛妮島距馬尼拉西南方430公里，最大的特色就是那些散落在大海之中，巨大又高聳的石灰岩島嶼，這種大自然的鬼斧神工保存不易，業者費盡心思保護環境，不僅建材就從島上取材，更設置完整的垃圾回收及廢水處理場，教育每一位來到這裡的民眾，都為保護這塊淨土盡一份心力，記者蕭子新、曾福強來自菲律賓的報導。

顧客：「我們從那邊來，想說那時候風吹向這邊，這個香味很特殊，是什麼東西，就一直找一直找，找到這裡。」 香蕉蛋捲研發人江麗卿：「集集特產哦，手工香蕉蛋捲，都是現做的哦！」 江麗卿原本住在信義鄉，921震毀了家園，她卻越往震央跑，因為集集在地震過後，變成觀光勝地。 江麗卿和先生在火車站旁開一間小店，起初賣愛玉冰客人很多，但冬天就沒了生意，於是改賣手工蛋捲，希望現場製作，能吸引更多人潮，而且選沒有人做過的，天然香蕉蛋捲。江麗卿：「我們等到香蕉表皮，有產生芝麻斑點出來，這是裡面的酵素揮發最完整，香蕉它的抗癌成份才會最完整。」 香蕉是集集的特產，江麗卿希望結合地方特色，行銷自己的創意，沒想到還誤打誤撞，香蕉把它做成蛋捲，真的是絕配。江麗卿：「香蕉把它做成蛋捲，真的是絕配，因為香蕉水份少，香蕉沒水份，蛋捲不能有水份啊。」 香蕉沒水份，具備了先天優勢，江麗卿還要再篩選，挑出最有口感的品種，於是我們跟著她，到了香蕉園。江麗卿：「從日據時代老祖宗時代，就是一直種香蕉，經過這麼久下來，嚐試下來品質最好的，就是集集的山蕉。」 山蕉也還是有分品系，江麗卿找上黃榮炫，他是集集地區的盤商，手上有原生種的北蕉，台灣最早的香蕉品種，目前也只有集集才有種植。蕉商黃榮炫：「種在田裡，10個月就可以採收，那我們這個山蕉大概要13、4個月，這就跟養雞一樣，土雞和肉雞養比較久的，比較好吃，以前日本天皇都指定要這邊的。」 選擇集集才有的北蕉做蛋捲，江麗卿希望運用老祖宗的資產，創造新的火花，跟著集集一起行推出去。顧客：「香蕉，像滯銷期的時候，可憐，倒到滿坑谷養豬養雞，不然垃圾場就直接銷毀，實在很浪費，暴殄天物，老闆如果可以做這個，何嘗不是為香蕉開另外一個出路出來。」 江麗卿：「好，可以了，這香蕉的量，要好幾倍我們的預拌料，因為就是我們的香蕉為主要原料，雖然說是蛋捲，其實是香蕉，要用那麼多，所以這樣吃起來才會好吃，才會真的是水果的。」顧客：「一般的蛋捲感覺粉味比較重，可是他那個水果味蠻重的，尤其是香蕉的味道。」

一個農夫的故事，這個熱情也有關係，他本來最討厭的就是，破壞他的作物的五色鳥，但現在他選擇和平共存，不但如此，他還熱情復育五色鳥。 田園教學講師陳瑞良：「小鳥已經在旁邊注視，牠飛來之前，會先停在別的樹觀察牠的洞，喔，飛來了，非常的高興，因為牠終於被我騙來了。」 陳瑞良扛著木頭爬上樓梯，要幫五色鳥準備一個家，和一般暴露在外面的鳥巢不同，五色鳥是在枯木上啄洞築巢。田園教學講師陳瑞良：「在選擇高度的時候，我們會選擇第一點就是說，牠底下枝藤條蔓不能太多，太多會怕蛇跑上來，但是可以有像這種小枝幹，能夠讓牠回來 可以棲息。」 不僅考量外在條件，陳瑞良笑著說，還要幫五色鳥的房子看方位。陳瑞良：「我們把要綁的樹掛好之後，這個又有分了，垂直或是斜斜的方式，牠最喜歡的方式是斜斜的方式，如果斜的方式，雨水陽光什麼都跑不進去。」 仔細推敲五色鳥的習性，營造最好的環境，陳瑞良已經完全掌握五色鳥的需求。陳瑞良：「牠大概今天就會來啄，那一般我們選的枯木比較合適牠，也許一個禮拜就可以完成，完成做好洞。」 當初陳瑞良會復育五色鳥，是因為一顆檳榔樹，在大雨過後倒下來。陳瑞良：「那是朽木了，結果倒下來，才發現裡面有五色鳥的雛鳥，2、3隻死了，才知道五色鳥在這裡做窩。」 通常五色鳥應該要築巢在強壯的樹木上，而不是脆弱的檳榔樹，陳瑞良意識到生態起了變化。陳瑞良：「是不是人為的改變，讓枯木或者是樹木減少，牠能夠繁殖的枯木變少了，如果年年這樣下去，也許以後牠會越來越少。 五色鳥的生存面臨危機，陳瑞良展開復育儼然像個保育專家，事實上他是一名農夫，農夫最痛恨的就是鳥，偷吃農作物趕不走，他種的向日葵還有蔬果，直到現在還是會被五色鳥偷襲，整片小麥草也曾經被破壞得一根草不?。陳瑞良：「牠把我小麥草，全部1000多斤小麥草，全部倒栽?，根朝上頭朝下，結果全部死光光，沒有收成，沒有收成，讓我很訝異說，為什麼這麼惡劣，沒有把我全部吃完，結果是把我全部農作物，小麥草損壞掉。」 但陳瑞良卻還是復育五色鳥，他說鳥一直趕不走，改變不了只好接受牠。陳瑞良：「牠也是為了生活來吃我們的農作物，我們自己改變心態，好，我多少給你吃一些，要撥種時，撥多一點，我要比較認真顧田，牠吃剩下來的，就是我的。」 陳瑞良這麼想得開，是他認為人類佔了五色鳥的家。陳瑞良：「因為我們土地超限利用以後，農耕地多，自然復育地少造成的結果，不是說牠很喜歡吃我們的農作物。」 然而有些農民還是無法接受，因為辛苦種的葡萄、木瓜、小黃瓜，被五色鳥偷吃，因而對他冷嘲熱諷，陳瑞良總有辦法說服自己冷靜面對。陳瑞良：「你跟不會講話的鳥類啊，常常在那裡生氣，嘔氣的話，其實是懲罰自己，牠不曉得，牠不會，牠為了生存要吃你，你拿牠的過錯來懲罰自己，這不是一件很好的處理方式。」 陳瑞良還反倒認為，五色鳥幫了農民一個大忙，因為牠喜歡吃漿果，樹的種子，間接替樹傳播繁殖，形成森林。陳瑞良：「好山好水，一定要有森林的涵養，森林幾千年幾百萬年在這裡，繁衍時下雨，可以把它的有機質，把地表的礦物質，藉著雨水流到平地，流到我們的田裡，我們的田可以保持地利，可以越來越好，種東西可以越漂亮越好吃。」 為了讓土地能夠永續經營，陳瑞良用心良苦，對於五色鳥他有新定義。陳瑞良：「我的好朋友，牠很調皮但是很可愛。」 為了讓這個好朋友順利繁衍下一代，陳瑞良跑到曾文水庫撿拾枯木，因為南部的木頭比較乾燥，不會滋生細菌，去年他在人行道上，一口氣綁了40支枯木，向政府申請社區休閒農業，讓居民一起來參與進而導覽。陳瑞良：「這是讓小孩子學習，過程中從無到有，然後新生命的誕生成長茁壯，好像我們生命的一個循環，這跟人其實是一樣的，讓他們有一個很簡單的生命體認，這蠻不錯的，好好珍惜父母給我們的生命。」 遊客被吸引過來，還成為攝影協會必拍的景點，一時間干擾太多，部分的五色鳥棄巢飛走了，甚至有的在半夜被抓走，今年陳瑞良改變做法，把枯木全綁在山�頭。陳瑞良：「你看牠眼睛在看我們，有聲音吵到牠，會看我們。」記者：「牠真的聽得到嗎？」陳瑞良：「聽得到，很聰明。」

這年頭大家都說原物料上漲，什麼東西都在漲價，這個老闆卻能夠說他就是不漲價，而且他固定只賣6樣炸的東西，包括蚵嗲在內，但是20年來他能夠不漲價，甚至這家賣6樣東西的小吃攤，已經開了有上百年歷史。老闆翁晃焱：「我100年是頭到尾都賣，連抗戰、二次大戰、空襲被炸，我們也在賣。」

最近的一種潮流「回歸土地」，原來讀電機跟機械的一對兄弟，他們最後選擇成為菇農，靠著他們本身專業的知識，他們成為科技農民。哥哥謝子揚：「幾乎每一個人第一次看到這個菇，都有那麼直覺的反應，怎麼有這麼漂亮的菇！」

老的東西還是可以很熱門的，在高雄有一家專門賣鹹的米苔目老店，堅持要用灶煮、用柴來燒，賣最傳統的作法！

俊蔚第一次體會到當普通學生的滋味，直到目前為止，那仍然是他人生中最快樂的一段時光，俊蔚學的是美工設計，但從不敢想能夠找到工作。李俊蔚：「誰會請你一個三不五時都要抹藥的工作人員。」

您是不是也嫌自己的薪水總是比別人少，運氣總是比別人差，嫌生活不夠快樂，嫌不景氣嫌、不公平等等，我們要告您這個案例，或許可以從他身上得到一些鼓勵。 那麼這是一個27歲的男生叫做李俊蔚，他是魚鱗癬症患者，而且是重症患者，如果看到他的皮膚你也會覺得不忍，或想到照顧他的過程，你也會為他的家人感到難過，但是他跟他的家人卻充滿正面能量，能夠安慰人、能夠鼓勵人，還能夠幫助人。

顧客：「老闆蘿蔔絲餅。」陳青宏：「你要幾個？」顧客：「6個。」陳青宏：「你要等一下哦。」

一群人頂著大太陽，動作俐落砍下茶樹的枝葉，他們正在收割這1年來的成果，而這些可不是採茶的茶樹，而是澳洲茶樹，香草植物的一種，取下枝葉要淬取它的精油。

牛肉麵老闆黃麗靜：「我是一個認真的女人，我覺得我很認真，我超認真！」老闆兒子王又慶：「要來豐富她的生命，怎麼變成好像回來取她性命的感覺。」

食品模型老闆陳建安：「那這個大概是日式的炸法，那這個客戶不一樣的要求，是炸得比較酥脆一點，那我們還要加工上去，加工就是再多沾一些炸粉上去，然後顏色再噴重一點，那它就變成有酥脆的感覺。」

今天要看的是一個實踐夢想的故事，政治人物說的所謂的「有夢最美，希望相隨」，其實這句話還真的蠻動聽的，任何一個人有一個夢想，就算是不切實際，太浪漫也好，但是朝著夢想前進的身影，總是會令人感動，而今天我們就要看2個年輕的女生，其實她們2個各自充滿浪漫幻想，有一個人一直嚮往，像法國普羅旺斯那樣的薰衣草田，而另外一個嚮往要自己經營一家漂亮的咖啡店，聽起來很夢幻、很優雅，而這2個原本互不認識的女生結合在一起，當她們要一起努力，去完成她們的夢想的時候，其實過程優雅不起來，變得非常艱辛，但一路走來，她們漸漸成熟邁向成功。 林庭妃從小學五年級開始學琴，立志要當個鋼琴老師，長大後如願，不過在她心�還藏著一個夢想，開一間屬於自己的咖啡館；詹慧君原本在台北的外商銀行任職，喜歡研究香草植物，尤其是薰衣草，希望能擁有一畝薰衣草田。

演藝圈掀起炒樓熱，據傳藝人胡瓜、白冰冰、余天、演員王月，最近全都在台中市七期房市置產，看準兩岸三通商機，歌壇大哥大姐紛紛進駐，像是白冰冰去年簽約的建案，原本每坪37萬的房價，過了1年，房子還沒蓋好，價格就已經就漲了2成。

喜歡歌舞劇的朋友，過去可能在紐約，倫敦根本搶不到票的「獅子王」，終於要來台灣演出了；雖然還要再等一等，8月才看得到，但TVBS搶先獨家專訪「獅子王」的女主角'除了先讓您一窺獅子王特殊的舞台造型，更要搶先帶您聽聽，女主角的歌聲有多震撼。

馬英九當選，藍營支持者HIGH翻天，高雄市就有一間牛肉麵店業者，為了慶祝馬蕭當選，322晚上來吃麵的民眾統統免費，另外，藍營工作人員一聽到馬蕭大勝，也開心的舉杯狂歡。

爆粗口風波而請辭的教育部主秘莊國榮，預計要回政大教書，他也在前天晚上向政大提出歸建的申請，原本今天傍晚政大就要召問系教評會，討論莊國榮是否能返校，但外界反對的聲浪不斷，在輿論持續發酵的狀況下，政大決定選後再決定，而且首度邀請公行系學生和校友代表，來決定莊國榮是否能繼續當政大人。