家傳 結果共401筆

在牛肉麵節奪冠的「皇家傳承」牛肉麵業者，日前因前行政院發言人丁怡銘，誣指其使用含萊劑的美牛後，惹出一連串風波，丁怡銘因而下台，而「皇家傳承」牛肉麵並未因此歸於平靜，反而開始遭受一連串檢舉，從一開始「排放油煙」，到後來「工廠登記未實」等，忙得不可開交；最後經稽查發現，業者衛生部分有兩項缺失，分別是「冷凍庫離地高度不足」、「垃圾桶未加蓋」，經發局工業科長高鴻儒表示，這兩項皆為小問題，業者也已當場改善。 外界指「皇家傳承」牛肉麵老闆可能「惹到某些人」，才會頻頻被針對性地找碴，時事評論者朱學恆指，該檢舉者「超專業」，除知道要查工業局「工廠公示資料」，更知道找新北經發局檢舉，之後還不忘找媒體爆料，資深媒體人羅友志則表示，公務單位每天都會接到很多檢舉訊息，要不要受理、或要不要聯合稽查，都得看公務單位，同樣擔任公職多年的台北市議員游淑慧於《新聞大白話》表示，自己在公務機關15年，這種套路一看就知道，「報復性檢舉、內部人檢舉、有備而來檢舉、針對性檢舉」，其實，沒有完成工廠登記的、比比皆是，這位陳老闆還認真找到「乙種工業區」設立工廠，大家記得嗎？之前民進黨還想就地合法在農地上的非法工廠，工廠管理存在許多小瑕疵，看過稽查結果，只證明一件事，就是「皇家傳承」牛肉麵業者，工廠管理其實很嚴謹；其實去年，很多民眾因為轉PO立委質詢內容等行為，就被「社維法」找上，甚至一位台大教授蘇宏達，因為評論故宮南遷政策，就被「社維法」叮咚叮咚找上門，更何況這次「皇家傳承」牛肉麵不得了了，讓蘇貞昌道歉、讓發言人離職，所受到的「懲罰」會更大；坦白說，我以前在公家機關，也曾經整過非法惡質的業者，為此找出許多法條，那時心生一念，「公家機關狠起來也滿像土匪的」。 「殺雞儆猴」效應是否產生？游淑慧則表示，冠軍牛肉麵非僅此一家，這次卻全都「掃到颱風尾」，牛排店業者哀號，「好好做生意，卻被陳吉仲主委唱衰『會倒』」，歷屆冠軍的牛肉麵店，不是被問有無用萊牛，就是被要求拿出檢驗證明，業者卻又不敢，怕拿出自清證明後，被誤會在打臉行政院，店裡又被稽查，真的搞的人心惶惶、很驚恐；游淑慧舉例，之前在疫情剛爆發時，有集團發送次氯酸水，後來就被稽查、被衛生局開罰，私下問衛生局「為何會去稽查」，後來凹不過，才表示「中央交辦」。

新北市政府今天將稽查皇家傳承牛肉麵的新北市新莊區冷凍調理包工廠，但國民黨籍立委葉毓蘭質疑「針對性太強」；新北市長侯友宜說，尊重每個人想法，執法單位依相關規定辦理。

行政院前發言人丁怡銘日前指台北市牛肉麵冠軍節店家皇家傳承牛肉麵使用萊牛，失言引發風波下台請辭。事隔沒多久，該店被檢舉調理包來自地下工廠，遭相關單位稽查。對此，「宅神」朱學恒狂諷刺，「得罪了方丈還想走？沒那麼容易」。

皇家傳承牛肉麵再捲爭議，民眾爆料，他們使用的冷凍調理包，在經濟部網站上找不到工廠登記，懷疑是地下工廠製造，新北市府到場稽查，也被拒絕進入一樓，不過總經理也出面強調，沒有拒查，但是不是有被查水表的感覺，他說，我不好這樣說。

下午茶你都吃什麼，嘉義人都吃「麥仔煎」，一家傳承第二代50幾年的麥仔煎，堅持使用純炭火，煎餅有古早味，老顧客一吃就是幾十年，也因為火爐溫度太高，酷暑實在會讓人招架不住，所以變成季節限定，中秋節過後才開賣，賣到隔年母親節。

有些長輩的觀念希望媳婦能生男丁，為家族延續香火。一名人妻日前上網透露，夫家傳統觀念是女人要傳宗接代，一定要生男，若生女就過繼給親戚，令她無奈上網訴苦。

前行政院發言人丁怡銘為「牛肉麵失言風波」請辭下台，原本想止血，沒想到昨（16）日又因在臉書上曬出皇家傳承牛肉麵店「陳老闆」的加油簡訊，引起軒然大波。皇家傳承牛肉麵總經理陳家斌出面打臉，稱自己是該店唯一窗口，但他根本沒與丁聯繫；事後才得知原來傳訊的是陳家斌的父親陳世楨。對此，民進黨台北市議員王世堅直言，丁怡銘此舉「叫取暖不是道歉」，更怒轟他傲慢還耍陰，「辭得這麼不乾不脆，事後還要講東講西，這就賴皮了！」

行政院發言人丁怡銘請辭後，也曝光牛肉麵店「陳老闆」的鼓勵簡訊，但陳老闆(陳家斌)卻出面澄清自己沒有傳任何簡訊，雖然後來證實是另一位陳老闆(陳家斌的父親)所傳，還是可以看出店家對政府道歉誠意的懷疑。《新聞大白話》為釐清事情始末，特別聯繫皇家傳承總店，想邀請陳家斌上節目，可惜找不到他本人，但節目Call In時間卻意外接到一位新北「陳先生」的來電。 新北「陳先生」請求要本節目來賓謝寒冰代為傳達心聲，他說「這件事跟丁怡銘根本沒有直接關係，因為記者會是在行政院正式場合舉辦，該負責的應該是行政院。」主持人錢怡君接著問，「陳先生也住新北，是不是小陳老闆本人啊？」然而，他只淡淡地回答，「以我的年紀來說，應該算是老陳吧！」原來 是誤會一場。

前行政院發言人丁怡銘為「牛肉麵之亂」黯然下台，原以為風波可就此平息，沒想到今（16）日他在個人臉書訴說請辭心情，指事發後牛肉麵店陳老闆有傳訊鼓勵他，沒想到皇家傳承牛肉麵總經理陳家斌隨後出面打臉，指自己從未傳訊給丁，而丁怡銘則回應傳訊的是創始店的陳老闆。對此，「宅神」朱學恒再怒批「從頭到尾行政院都道歉錯人」，更狠虧丁怡銘真的「太經典」。

行政院前發言人丁怡銘日前指北牛肉麵節冠軍店使用萊牛，引起軒然大波後請辭，沒想到又傳出丁在個人臉書自曝牛肉麵店陳老闆有傳訊鼓勵他，今（16）日皇家傳承牛肉麵總經理陳家斌則出面澄清，強調簡訊不是他傳的。對此，丁怡銘也回應，簡訊的陳老闆指的是創始店的陳老闆。

今年牛肉麵節冠軍店家「皇家傳承牛肉麵」，遭行政院發言人丁怡銘誣控使用萊牛，引發爭議，店家事後出示檢驗證明清白，昨（14）日深夜也在臉書發文抒發心情，坦言突如其來的騷動就像「做了場夢」。

無端受到政院波及的「皇家傳承牛肉麵」店，剛剛於臉書發表最新聲明，店家表示本公司基於食安良心，絕對捍衛自身商譽，為消費者作最後把關，不實的指控，本公司都將保留法律追訴權。

為平息「牛肉麵」風波，行政院發言人丁怡銘稍早表示，今天傍晚將再度到「皇家傳承牛肉麵」店用餐，而且行政院長蘇貞昌也會一塊陪同，享用冠軍牛肉麵！

行政院發言人丁怡銘昨（12）日因指台北市牛肉麵冠軍「皇家傳承牛肉麵」採用含萊劑美牛，結果遭業者亮出「未檢出」報告狠打臉，丁怡銘急忙趕赴店內道歉之餘，還訂100碗牛肉麵作為補償，卻被抓包收據上打了行政院統編，遭質疑犯錯要全民買單。對此，丁怡銘解釋是秘書習慣性打統編並重新下單，但有眼尖網友發現，店內牛肉麵最貴一碗270元，網購最貴一碗230元，質疑為何訂100碗需花費3萬9千元？在網上掀起熱議。

萊豬將開放進口議題成為朝野攻防焦點。行政院發言人丁怡銘今（12）日指稱台北牛肉麵節冠軍店「皇家傳承牛肉麵」使用萊牛引發軒然大波，遭業者出示未檢出證明打臉後，急忙前往店家致歉，並訂購100份牛肉麵企圖滅火。不過，該店家的Google評論早已慘遭網友出征，洗一排1顆星負評。

行政院在記者會上指台北牛肉麵節的冠軍，使用的是含有萊克多巴胺的美牛，讓業者大為光火，集體出面要求道歉，被指用萊劑的商家「皇家傳承牛肉麵」更出示檢驗證明，使用的美牛，萊克多巴胺是「未檢出」，認為無端被抹黑，而政院發言人丁怡銘，也表達造成店家困擾，深感抱歉。

行政院發言人丁怡銘今（12日）在院會記者會中，點名北市牛肉麵節冠軍店家「皇家傳承牛肉麵」使用含有萊劑的牛肉，引發業者不滿，秀出「零檢出」證明要求丁怡銘道歉。對此，他稍早也親臨店家，花了3萬9000元買下100碗，企圖止血，沒想到卻被抓包該筆款項「報公帳」，等於要全民為他買單。

政府明年將進口美國萊豬成為全民關注焦點。台北牛肉麵節冠軍店「皇家傳承牛肉麵」今（12）日被行政院指稱使用含萊劑的美牛，店家氣炸提出檢驗證明強調未檢出。事後，政院發言人丁怡銘道歉。對此，國民黨台北市議員徐巧芯聲援業者，在臉書重砲開嗆行政院。

天氣變涼了國人總習慣吃補，但是台灣食補多放中藥材，不喜歡中藥味的人怎麼補呢？自稱是「6都最會煮市長」的台中市長盧秀燕傳授家傳的「五蔬果牛肉」。營養師說，牛肉富含鐵質，最適合感覺身體虛、腦力有點不足者食用。但有心血管疾病的民眾建議牛肋改成牛腱、並控制鹽分會更好。

70年代曾是台灣當紅第一名模的63歲女星周丹薇，儘管是模特兒出身，演技卻在國際被看見。1979年她憑著《花落水流紅》獲得第25屆亞洲影展悲劇片影后，沒想到當紅時為愛息影，嫁給三福關係企業副董事長蕭俊郎，為了替夫家傳宗接代，她9年內做了14次試管嬰兒均告失敗，還為此賠上健康罹患乳癌，最終換來富尪疑似外遇離婚收場。

108學年度以後入學的高中生，將適用「申請入學」新制度，其中一項重要指標叫學習歷程，忠實紀錄學生在高中各階段的學習成果，像是「特殊選才」就是用成績以外的成就或學習歷程作為申請條件，讓身懷絕技的孩子，不必受限於主流學業的表現，像是台灣棋王「王元均」，魔術方塊高手李孟一，當初都是以拾穗計畫，進入清大就讀，未來這樣的例子，可能會越來越多

台東市池上鄉大同路今（10）日一處民宅驚傳火警，晚間8時許附近民眾驚見屋內有火光、現場冒出濃濃黑煙，趕緊報警求救，並指屋內有一人受困受傷；指揮中心急派遣池上、關山、海端分隊及關山大隊前往撲滅火勢、入室搜救，不過將受困者救出時已明顯死亡，據了解，死者為一名70歲江姓獨居婦人。

台北一名女子指控遭到國內某家傳產企業二代，陳姓少東欺騙感情，甚至懷孕後男方還說無力照顧，要求她墮胎，之後避不見面，女方指稱交往前對方謊稱沒女友，其實是已婚有小孩，實際一查陳姓少東接下家中事業後，創立一家照明設備公司，產品不只外銷還拿過台灣精品獎。

原產於亞馬遜雨林的冬青葉是南美洲國家傳統茶飲，食藥署經評估安全性，預計開放乾燥冬青葉做為食品原料，但須正確標示咖啡因含量，提醒孩童、孕婦及授乳者避免食用。

疫情讓國門開放再延後，專攻觀光客的伴手禮店已經先縮手，百年經營的維格餅家，上半年虧損半個股本超過8千萬元，用縮減店面止血，從5月開始到9月底，6家門市都歇業，另一家傳統酥餅店紅櫻花，也透漏近兩個月來收了4間店，改著重電商通路販售。