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「3支黑輪」鈉超標！超商熱食 太鹹
喜歡吃「超商熱食」的民眾要注意了！包括關東煮、熱狗這類熱食的「鈉含量」其實很高，偏偏消保會抽查4大超商都發現，業者沒有標示清楚，消費者不小心就吃到過量的鈉，像是3支「黑輪」的鈉，會超過每餐建議值800毫克，吃1根熱狗就吞下600多毫克的鈉，吃這麼鹹，長期下來會引發高血壓，傷害心腎功能。2011/01/25 12:18 -
〈獨家〉「每顆380元」日本高價梅 來台搶市
如果一顆小小梅子，要花你380元，你會願意掏錢購買嗎？日本紀州梅來台搶市，推出一甕醃漬了3年，大約100顆，要價3萬8000元的頂級紫蘇梅。換算下來，一顆就要380元。其實業者也擔心，價格太高，味道太鹹，台灣民眾接受度不高，因此另外推出比較「低價」一點，口味更多元，分別加了蜂蜜和昆布，不過，一盒1千6，換算下來，一顆梅子，也要45元。2010/10/17 19:11 -
性格男星寇世勳 驚傳小中風住院
好久不見的資深藝人寇世勳，最近20年幾乎都在大陸拍片，上個星期日，寇世勳突然出現了小中風的狀況，因為臉部不協調，被家人帶去醫院治療，檢查之後發現血濃度過高，醫師懷疑他可能是飲食習慣改變，吃太鹹，才會出現小中風的症狀，目前正在住院治療休養中。2010/08/21 17:21 -
麵線太鹹！ 鈉含量比拉麵高6倍
常吃油麵和麵線的民眾要注意了！中研院生醫所一份最新的調查發現，油麵的鈉含量1百公克就有894毫克，這比一般的拉麵還要高出2倍，麵線更誇張，含量竟然有6倍高，營養師提醒民眾，至少煮3分鐘，讓鈉含量稀釋之後再吃，不然吃進過多的鈉，容易出現高血壓，對腎臟和肝臟造成負擔。2010/07/09 12:09 -
吃太鹹！ 紐約市長要菜色減鹽25%
美國紐約市長推動市民健康不遺餘力，他星期一宣佈，希望食品廠商跟餐廳業者能夠逐年減少鹽巴的含量，因為美國的老饕們真的吃太鹹了！長久下來會引發高血壓等疾病，不過也有人認為，紐約市長會不會管太多了一點，該怎麼吃，大家心裡自有分寸。2010/01/12 15:49 -
零食太鹹！ 小朋友吃一包就過量
您家裡的小朋友愛吃零食嗎？小心攝取過多的鈉！消保官檢驗33項產品發現，最鹹的零食，每100公克就有1270毫克的鈉，對於小朋友來說，一包恐怕就已經超量；專家建議，小孩的鈉攝取量是成人的一半，也就是1200毫克，國外研究更是警告，孩子一天吃超過2000毫克的鈉，高血壓、心臟病的風險都會大增。2009/09/18 17:40 -
【一步一腳印】法式鵝油台灣味 醬料賣出一片天
一個從法國留學回來的年輕人，發現台灣家鄉自己的鵝油香蔥，哪會輸給法國的鵝肝醬。馬鈴薯切片後先泡水，熱鵝油爆香洋蔥、蒜末逼出香味，一道簡單的油煎馬鈴薯，每道程序也不能簡單帶過。陳良士：「你還是聞到鵝油的味道，對不對？那你如果不想吃太鹹，就放很少，然後如果不夠再加鹽。」2009/04/26 22:31 -
不怕醬油倒太多 粉末式醬油登場
一般人在使用醬油調味時，最怕的就是倒進太多醬油，讓料理變得太鹹。不過在日本，最近出現了一款粉末式的醬油，就像胡椒粉一樣，想吃多鹹就倒多少粉末醬油在食物上。如此一來不只不會讓味道太鹹，而且這種粉末醬油還有重鹹、清淡、辣椒和大蒜口味，讓您在調味時有更多選擇。2008/09/21 19:22 -
【魔力塑身】消除眼、臉浮腫 出門前3分鐘搞定
早上起床，您有沒有這樣的困擾，前一天水喝太多，或吃太鹹，眼睛跟臉部有點腫腫，趕快跟著學撇步，出門前只要3分鐘，就可以讓您，甩開大餅臉和熊貓眼。2005/08/04 08:32 -
麵太鹹？！只付30元 老闆火大告詐欺
為了一碗80元的麵，顧客和老闆對簿公堂，一名顧客嫌老闆的炸醬麵太鹹，80塊錢只願付30塊，雙方當場對罵，這名老闆怒告顧客詐欺，一審的時候，顧客敗訴，判賠九千塊台幣，但是二審卻大逆轉，獲判無罪，高院的理由是，男子有付錢，並不是詐欺，吃霸王麵。2003/09/02 17:53
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