-
不只香腸不能配養樂多 營養師：搭配這些食物恐致癌
現代人工作忙碌常外食，但飲食搭配有不少禁忌需特別注意，相信不少人聽過「香腸不能配養樂多」，但其實火腿、培根、臘肉等醃製品都含有亞硝酸鹽，而養樂多含有胺，兩者一起食用會產生「亞硝胺」，造成呼吸道、食道、腸胃道病變，甚至致癌。2019/07/15 22:07 -
日本擔擔麵秀創意 加蝦加開心果、還做成乾的
東京澀谷有一家大阪燒餐廳，推出一款乾的擔擔麵，麵條先經過熱水和冷水交替煮熟後，再放到190度的鐵板上，和培根。蝦仁與烏賊一起拌炒，做成一道別家餐廳沒有的，獨特大阪燒口味的擔擔麵。2019/05/15 20:00 -
專家曝「熱量爆表早餐Top4」 他戒掉這杯甩肉5公斤
你早餐都吃什麼呢？是中式的豆漿油條？還是西式的三明治配奶茶呢？雖然大家都知道吃早餐的重要性，不過挑錯早餐項目，不僅營養失衡，還可能吃下一堆油脂，讓身材爆肥；營養師劉怡里分享「熱量爆表早餐前4名」及「可怕的NG早餐搭配前3名」，更提到一名工程師戒掉早餐大冰奶，讓他1個月瘦下5公斤。2019/05/05 21:57 -
早餐「草莓蛋吐司」很怪？同好網友狂推 加碼隱藏版吃法
早餐是每個人每天開始的活力來源，每個人偏愛的口味和喜好不同，都有自己愛吃的搭配。其中吐司加蛋是很常見的餐點，有些人可能會點個鮪魚蛋、培根蛋之類的，但最近有網友提到，自己到早餐店點了一份「草莓蛋吐司」，當下店員愣了3秒，事後分享上網，竟意外釣出一堆同好。2019/05/05 09:20 -
1天1片也母湯？研究曝「這樣吃紅肉」 罹癌機率增2成
許多人吃早餐都喜愛來份培根或火腿，但現在有專家就警告，即使每天僅吃1片培根，仍會讓罹患腸癌風險增加5分之1；另外，這項研究結果也顯示，吃大量的紅肉及加工肉品，易導致腸癌風險升高。2019/04/29 10:16 -
早餐鹹甜混搭！ 「珍珠湯圓x起司、巧克力夾蛋」
很多人早餐吃吐司，可能都是夾火腿、培根或是果醬，不過現在最新吃法，是要混搭。像是草莓果醬、巧克力醬夾蛋，以及「爆漿芋泥混搭肉鬆」，甚至還有吐司夾「珍珠、花生湯圓加起司」，鹹甜口感顛覆味蕾。2018/07/22 13:25 -
想吃要把握！網傳麥當勞「暢銷2漢堡」下週將停售
繼焦糖奶茶、板烤雞腿堡後，知名連鎖速食業者麥當勞又被網友爆料，將停售2款暢銷漢堡，消息一出，不少擁護者再次心碎，哀鴻遍野，紛紛直呼「真的好可惜。」對此，台灣麥當勞也做出回應了。2018/07/11 12:20 -
快訊／查加工肉品「原料、製程」 食藥署最快8月公告
不少加工肉品，像香腸、火腿、培根都是常見美食，食藥署啟動全台「肉類加工食品業稽查專案」，預計稽查95家業者，包括環境衛生、自主檢驗、上下游追溯系統，結果預計在8月出爐，如果違規也會依食安法開罰。2018/03/11 13:28 -
愛吃培根、加工肉品？ 罹乳癌風險恐增加
喜歡吃培根的人要注意了！因為國際癌症研究署(IARC)表示，吃過多紅肉和加工肉食品恐怕會提高罹患癌症的機率，其中培根因符合這兩項分類，因此恐怕更加對身體不益。2018/03/05 14:16 -
鄉下早餐長這樣才「銅板價」 網友：台北鐵定破百
不少民眾常直呼「城鄉差距」，看來所言不差啊。最近有網友分享，他回到鄉下老家享受假期，日前點了一份早餐，費用只要銅板價就可以解決。事後他分享上網，其他網友看到直呼「這樣的菜色在台北鐵定破百！」2018/02/12 16:07 -
PM2.5減量奪冠 彰縣環保局多管齊下
環保署公告民國106年PM2.5手動測站平均值，彰化縣減量和減幅都居全國第一，彰化縣環保局長江培根說，台化停工、減少焚燒稻草及加速汰換二行程機車都是奪冠原因。2018/01/31 16:40 -
做錯免費愛心早餐…婦怒摔還告店員 店家超沮喪
台南市有一間早餐店，每天會提供35元的早餐給弱勢家庭的學生免費享用。日前有一名女子去電早餐店幫外甥點了一份早餐，不料到店取餐時，發現店家把餐點做錯，她要求對方重做一份，事後竟認為店家態度差，提告店員妨害名譽；店家得知後表示「很沮喪」。2018/01/11 09:44 -
歐巴馬也愛！夏威夷超人氣漢堡 進駐信義區
「令歐巴馬念念不忘的漢堡」超人氣夏威夷漢堡品牌，進駐微風信義廣場，搶攻高檔美食一級戰區，讓饕客不用再大老遠的跑到林口，也能吃到！而信義店，除了經典招牌「酪梨漢堡」、日本人氣「培根莫札瑞拉起司漢堡」，還提供台灣獨有的「鳳梨照燒雞肉漢堡」。2018/01/06 17:47 -
飯店年菜漲！ 南門市場民眾「試吃」提前準備
距離農曆年還有2個月，不過來到傳統市場，有民眾提前先挑選年菜。尤其今年飯店像是佛跳牆、多人桌菜都紛紛調漲，最貴漲幅來到近3成。業者表示，主要是因為食材成本拉高，不過也有飯店順勢推西式佛跳牆，用法國培根、松露，換換年節口味。2017/12/24 18:52 -
買消夜見店員打瞌睡 他自己下廚做
美國一名男子日前參加友人派對，結束之後他到附近的知名連鎖餐廳想買消夜吃，不料卻發現店員在「夢周公」。想吃東西的他，竟然就自己走到廚房內煮消夜，事後還打卡上傳臉書，引發網友熱烈討論。該事件發生後，引發各界討論，員工則是被店家停職一週處分。2017/12/03 14:07 -
日建築大師、牽手相伴 咀嚼平實雋永味
我們要如何老去呢？只是健康地活久一點嗎？是否能夠保有熱情，並且越活越優雅，我們今天要介紹的電影是在日本熱賣了十個月的紀錄片，以一對年紀加起來177歲的老夫妻，看他們的隱居山林的田園生活，他們親手種植多達七十種蔬菜和五十種水果，果醬、番茄醬、培根都不買現成的，搗麻糬、修理日式木門的和紙，不假他人之手，而為了復育山林，他們在40幾年前借錢買地，召集鄰里種了一萬株樹苗，其實這些都是老先生的理想，他是日本知名建築師，津端修一，津端先生認為家必須和自然融合，要以人為本，而他在夫人的支持下，以熱情、睿智和優雅，貫徹一生的理想。2017/11/03 20:26 -
倫敦超人氣印度餐廳 烤餅、奶茶顧客最愛
印度料理風味十足很多人都喜歡，英國倫敦一間排隊人氣餐廳，賣的就是融合印度和英國菜色的改良式印度料理，尤其是早餐最受歡迎，像是烤餅捲培根還有香腸、咖哩炒蛋和香料豆組成的早餐拼盤，都是民眾必點。2017/10/30 15:34 -
吃什麼容易大腸癌 地雷食物最好別碰
藝人豬哥亮因大腸癌病逝，肝膽胃腸科醫師梁程超今天表示，民眾罹大腸癌跟基因和飲食習慣有關，尤其愛吃燒烤紅肉、油炸品、加工肉類、香腸、培根等，都會增風險。2017/05/15 17:30 -
想吃霸王餐？夫妻火速吃掉配料 控店家沒放
滿滿餡料的培根燉飯，廚師有可能忘記放配料嗎？在嘉義就有一對夫妻，到剛開幕3個月的餐廳吃飯，點了燉飯，吃了一會，突然指控店家，說燉飯裡只有三片培根，沒有任何配料，讓業者很傻眼！老闆娘為了捍衛商譽，與顧客大吵，調閱監視器才發現，這對夫妻檔顧客很誇張，可是你一口我一口，早就火速把配料吃光了！2016/11/03 18:23 -
小心早餐「煎板料理」 吃多恐增致癌風險
根據調查，有幾乎一半的民眾屬於外食族，而在早餐當中，很多人會選擇「鐵板料理」，人氣排行第一名就是蘿蔔糕，再來是蛋餅、培根、鐵板麵，但營養學教授就說，像這樣的「煎板料理」，食物烹煮超過120度就會焦化，進而產生化學物質，容易有致癌或是腫瘤風險！2016/10/26 17:18 -
快訊／法務部憂染政治 洪培根去不了高檢署
廉政署副署長洪培根原本要以「高檢署檢察官」身份，出任不當黨產委員會副主委，但法務部認為這職務「政治色彩」太濃，由檢察官兼任恐有爭議，最後乾脆撤回洪培根「回任高檢署檢察官」的提案。不過這也不代表洪培根和不當黨產委員會無緣，他還是可能以「借調」方式，出任副主委。2016/08/29 12:36 -
替義大利強震募款！美食部落客號召「吃義大利麵」
義大利24日發生強震，摧毀了3座小鎮，截至28日為止已經造成超過280人罹難。義大利一位美食部落客坎帕納（Paolo Campana）24日開設臉書「AMAtriciana」並發起募款活動，呼籲全球的義大利餐廳，每賣出一份番茄培根義大利麵，就捐款2歐元（約70元台幣）給強震災民，目前已經有全球超過700間的意大利餐廳響應。2016/08/28 11:44 -
備戰追黨產！ 林全：別把黨工權益當尚方寶劍
不當黨產處理條例12日開始生效，行政院長林全就強調，要國民黨不要拿黨工權益用來規避黨產條例，委員會主委也說，2018年不會讓國民黨花黨產選舉，面對黨產條例衝擊，國民黨解釋，不管財產有沒有爭議，根據勞基法規定，一定要發薪水給員工，因此不希望凍結財產，等到委員會掛牌就會派人協商。2016/08/11 19:14 -
快訊／政院宣布 洪培根任黨產委員會副主委
最新消息！行政院長林全剛才宣布「不當黨產處理委員會」副主委，將由法務部廉政署副署長洪培根擔任，洪培根過去擔任過澎湖、屏東、彰化、台中等地的地檢署主任檢察官、雲林地方法院檢察署檢察長，資歷完備，林全表示，將借用洪培根偵辦重大案件的經驗，清查相關不當黨產案件。2016/08/11 09:29 -
輕艇國手李漢城 出國比賽吃吐司、睡帳棚
27歲的輕艇國手李漢城，從運動員轉戰演藝圈，就是想替出國比賽籌錢，儘管已經稱霸輕艇激流標竿，但出國比賽卻要自己找贊助籌錢，曾經沒錢住旅館，露宿河邊睡帳棚，吃也只能泡麵配培根，提到網球女將謝淑薇拒賽奧運，他也有感而發感嘆國手的辛酸。2016/08/08 18:46
廣告
